• Диета на гречке и овощах


    Диета на гречке и овощах для похудения - правила питания и меню

    Диета на гречке и овощах – способ, неоднократно доказавший свою эффективность на практике. Такая диета относится к категории нестрогих, поэтому перенести ее без каких-либо сложностей смогут многие.

    Гречка и овощи – продукты питания, которые есть в каждом доме, поэтому сложностей с приобретением основных ингредиентов возникать не будет. Но, прежде чем начать разговор о самой диете, следует разобраться в пользе продуктов питания, рекомендуемых для употребления в ней. В первую очередь необходимо выяснить, как влияние гречихи и овощей на организм человека поможет максимально эффективно и безопасно для здоровья худеющего сбросить лишний вес.

    Гречиха – кладезь здоровья в каждом зернышке

    Гречку любят многие благодаря ее вкусовым качествам и пользе. В ее состав входит огромное количество минералов и витаминов, которые так необходимы для нашего организма:

    • Белок. В гречке содержатся белок, который по своему составу и свойствам может сравниться с белком животного происхождения, но усваивается он организмом намного быстрее и проще.
    • Витамина группы С. Они принимают участие в активизации многих клеточных процессов, предупреждая, тем самым, быстрое старение кожи.
    • Железо. Недостаток железа в организме способен привести к такому заболеванию как анемия. В гречихе содержится большое количество этого вещества (она является чемпионом по содержанию железа), которое принимает активное участие в процессе кроветворения.
    • Клетчатка. Большое содержание клетчатки способствует очищению организма, избавлению его от шлаков, токсинов. Она также способствует нормализации работы всех утренних органов.
    • Аминокислоты лизин и аргинин. Лизин принимает участие в процессе выработки коллагена, который оказывает подтягивающий эффект, обновляет кожу, делает ее более здоровой, сияющей. Благодаря ему улучшается состояние волос и ногтей. Волосы становятся шелковистыми, приятными на ощупь, ногти – более крепкими. Многие из тех, кто пробовал гречневые диеты, не раз отмечали улучшение состояния кожи, волос и ногтей.
    • Никотиновая кислота или витамин РР. Этот элемент оказывает благоприятное воздействие на кровеносную систему, укрепляет стенки сосудов, нормализует холестериновый обмен.
    • Магний. Научно доказано влияние этого микроэлемента на психологическое состояние. Он помогает бороться с депрессией, стабилизирует эмоциональный фон. Кроме того, магний – отличный помощник в борьбе с жировыми отложениями.
    • Медь. Этот элемент оказывает благоприятное воздействие на работу нервной системы, препятствует росту новообразований, развитию ревматизма, появлению таких заболеваний суставов, как артрит или артроз.
    • Калий. Неоценимо участие калия в поддержании оптимального кровяного давления.
    • Углеводы. Эти вещества также содержатся в гречихе в большом количестве. Углеводы, входящие в состав гречихи, усваиваются организмом достаточно медленно, благодаря чему чувство голода при употреблении этого продукта появляется реже, чем, например, при употреблении других круп.

    Смотрите на эту же тему:  Диета балерин. Принципы питания от Плисецкой

    Овощи – источники полезных веществ, энергии и здоровья

    О пользе овощей известно с незапамятных времен. Еще с древности люди учились выращивать различные овощные культуры, осознавая их неоценимую пользу для организма, отдавая дань их вкусовым качествам. Но в чем же основная польза овощей для организма человека?

    1. Овощи – это не только кладезь витаминов, но и огромного количества минеральных веществ, полисахаридов, углеводов, органических соединений.
    2. В овощах содержатся эфирные масла. Они стимулируют выработку пищеварительного сока, который помогает организму переваривать тяжелую пищу. Именно благодаря этим уникальным компонентам овощи являются обязательными составляющими любого лечебного питания.
    3. Большинство овощей отличаются низкой калорийностью.
    4. Овощи способны предупреждать развитие инфекционных заболеваний, оказывать общеукрепляющее воздействие на организм человека.
    5. Без присутствия в рационе овощей организм не сможет в необходимой мере обеспечить себя всеми необходимыми питательными элементами.

    Диета на гречке с овощами: положительные и отрицательные моменты, правила соблюдения, рекомендации

    Несмотря на то, что гречка и овощи полезны и крайне необходимы для организма человека, гречневая диета с овощами для похудения имеет как свои плюсы, так и свои минусы. Выделим и рассмотрим их более подробно.

    Положительные монеты:

    • Диета не относится к строгим, поэтому ее легко выдержать.
    • Благодаря широкому многообразию овощей, меню диеты можно разнообразить вкусными и полезными блюдами, которые окажут лишь положительный эффект на результат.
    • Гречка и овощи – продукты доступные каждому: приобрести их можно в любом магазине по невысоким ценам.

    • Диета на гречке и овощах просто и доступна для понимания. Здесь нет необходимости просчитывать калории, вести дневники, составлять меню на каждый день.
    • Результаты такой диеты не заставляют себя долго ждать, и первые улучшения уже можно будет наблюдать спустя 5 -7 дней.
    • При правильном выходе из диеты стройность фигуры можно сохранить надолго.
    • Появление внезапного приступа голода в данном случае – крайняя редкость.
    • Благодаря широкому разнообразию разрешенных продуктов, организм регулярно получает большое количество полезных и нужных веществ.

    Отрицательные моменты:

    1. Отсутствие в организме белка животного происхождения может привести к тому, что организм начнет расходовать собственные ткани и клетки.
    2. Отсутствие глюкозы способно привести к нарушению эмоционального фона: худеющий может стать раздражительным, вспыльчивым, возможно появление проблем со сном.
    3. Возможно обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
    4. Угроза появления аллергических реакций на гречку или некоторые овощи.
    5. Отсутствие соли может привести к водно-солевому дисбалансу в организме.

    Исходя из выделенных выше положительных и отрицательных моментов, можно сделать вывод о том, что в целом диета на гречке и овощах оказывает благоприятное воздействие на организм, но существуют и негативные моменты, которые обязательно должны быть учтены. Именно поэтому, для того, чтобы предупредить возможные отрицательные моменты, необходимо знать о противопоказаниях к диете.

    Ограничения

    Среди основных ограничений могут быть названы следующие:

    • Индивидуальная непереносимость гречихи, аллергические реакции на овощи;
    • Повышенное давление;
    • Высокая степень ожирения;
    • Хронические заболевания мочеполовой системы;
    • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
    • Сахарный диабет;
    • Люди, страдающие сердечной и почечной недостаточностью;
    • Серьезные нарушения обмена веществ;
    • Беременные женщины;
    • Кормящие мамы;
    • Подростки и маленькие дети.

    Повышенное давление Заболевания мочеполовой системы Заболевания ЖКТ Сахарный диабет Нарушения обмена веществ Беременные Кормящие мамы Маленькие дети

    Если ограничений нет, и диета возможна, перед ее применением следует ознакомиться с дополнительными правилами и рекомендациями к ней.

    Правила соблюдения диеты

    1. Устанавливаем табу на сладкое, мучное, соленое.
    2. Не используем даже подсластители для чая или кофе.
    3. Под запретом алкоголь.
    4. Для усиления вкусовых качеств блюд допустимо использование соевого соуса.
    5. Картофель строго запрещен.
    6. Гречиху во время диеты лучше не варить, а заваривать. Перед сном крупу промыть, засыпать в тару и добавить горячей воды в отношении 1 к 2. 1 часть – это гречка, 2 части – вода.
    7. Для ускорения процесса жиросжигания по утрам, сразу после пробуждения выпиваем стакан воды с лимоном или свежевыжатым лимонным соком + измельченный имбирь (или пропустить через мясорубку, или натереть на терке). 
    8. Объем воды не должен быть ниже минимального уровня из расчета 30 грамм чистой воды на 1 кг веса худеющего + 1 литр для сброса веса.
    9. Овощи допустимо употреблять в сыром, отварном, тушенном виде или приготовленные на пару.
    10. Снизить калорийность блюд можно при приготовлении их в микроволновой печи, так как в этом случае нет необходимости добавления масла.
    11. При приготовлении свежих салатов допустимо добавление в них нескольких столовых ложек оливкового масла.
    12. Кушать гречку можно несколько раз в день, но при этом следить за тем, чтобы порции были маленькими, а минимальный промежуток между приемами пищи составлял – 2 часа.
    13. Если состояние внезапно ухудшилось, участились головные боли, головокружение – это сигнал того, что организму катастрофически не хватает глюкозы. Наилучшим вариантом избавления от неприятных ощущений станет мед. В 200 – граммовый стакан добавляем ½ чайной ложки меда и перемешиваем. Этот напиток способствует поступлению глюкозы в организм, но не вредит общему ходу диеты.
    14. Если у худеющего произошел срыв, и он бросил диету, то начать ее заново можно в любое время.

    Рецепты для диеты на гречки и овощах

    Следуя этой диете можно каждый день баловать себя вкусными, полезными и низкокалорийными блюдами. Салаты из овощей, заправленные оливковым маслом, овощные подливки, тушеные овощи, овощи гриль – все это станет прекрасным дополнением к основному блюду – гречихе.

    Утром желательно, конечно ограничиться «разносолами» и покушать гречку без добавок, выпить стакан зеленого чая. А вот на обед или ужин можно приготовить что-нибудь вкусненькое.

    Гречка с грибами в микроволновой печи

    Ингредиенты:

    • 500 грамм заваренной каши;
    • 3 большие луковицы;
    • 300 грамм шампиньонов;
    • 100 грамм воды обычной.

    Лук нарезаем полукольцами, выкладываем в жаропрочную тару и ставим в микроволновку на 10 минут, выбирая режим СВЧ — 800.

    Грибы промываем, нарезаем и добавляем к луку. Отправляем в микроволновку на 20 минут.

    Гречку добавляем в тушеный лук и грибы. Ставим в микроволновку еще на 10 – 15 минут. За это время каша впитает весь аромат и сок. По желанию можно добавить пряные травы.

    Тушить гречку таким способом можно с любыми овощами. Блюда, приготовленные в микроволновой печи без добавления масла, менее калорийны, но при этом не менее вкусные.

    Гречневые голубцы

    Ингредиенты:

    1. 300 грамм заваренной гречихи;
    2. 2 луковицы большие;
    3. 1 морковь средних размеров;
    4. 300 грамм грибов;
    5. 1 капуста белокочанная.

    Лук и грибы тушим в микроволновке по очереди: сначала 10 минут лук, потом 15 минут грибы.

    Листья капусты подготовить, выбрать большие, обдать кипятком, чтобы стали мягкими.

    Гречку смешать с луком, грибами и полученный фарш завернуть в капустные листы.

    Выкладываем голубцы в глубокую кастрюлю и тушим около 30-40 минуту в зависимости от размера.

    Подаем на стол посыпав зеленью, украсив помидорами.

    Гречка с яйцами и овощами в микроволновой печи

    Ингредиенты:

    • 300 грамм гречки готовой;
    • ½ баклажана;
    • 1 перец болгарский;
    • 2 небольших помидора;
    • 3 столовые ложки молока.

    Баклажаны, перец порезать небольшими кусочками, поместить в жаропрочную емкость, накрыть крышкой и отправить в микроволновку на 15 минут, чтобы овощи стали мягче (если баклажаны не очень сочные, рекомендуется добавить несколько ложек воды).

    К готовым овощам добавить кашу, тщательно перемешать.

    Яйца взбить с молоком, залить полученную смесь, сверху выложить слой помидоров, порезанных кружочками.

    Запекать в микроволновой печи – 20 минут.

    Гречневый салат со свежими овощами

    Ингредиенты:

    1. 1 стакан заваренной гречки;
    2. 150 грамм листового салата;
    3. 3 средних помидора;
    4. 1 болгарский перец.
    5. Зелень (зеленый лук, петрушка, базилик, укроп) по вкусу.
    6. Заправка: 1 столовая ложка соевого соуса + 1 столовая ложка оливкового масла.

    Готовится такой салат очень просто:

    • Листовой салат рвем руками на маленькие кусочки.
    • Помидоры, перец нарезаем кубиками.
    • Все пересыпаем в большую миску и перемешиваем.
    • Соус смешиваем с оливковым маслом и добавляем в салат. Соус придаст блюду пикантный солоноватый вкус.
    • Сверху салат обильно посыпаем зеленью.

    Питаться на диете можно не только полезно, низкокалорийно, но и вкусно. Все, что для этого нужно – это немного фантазии и творческий подход к приготовлению каждого блюда. Следует также помнить о том, что стройная фигура — это не только результат постоянных диет, но и комплеса физических упражнений, требующих регулярного выполнения.

    dieta4y.ru

    Диета на гречке и овощах: результаты – от 2 до 7 кг за неделю

    Сегодня я расскажу, как диета на гречке и овощах помогает для похудения; в чём её суть, что можно есть, и стоит ли вообще её использовать? Зачем этот здоровый образ жизни, если интернет полон чудесными диетами?

    Дорогие мои, привет! С вами Светлана Морозова. И снова на страницах моего блога царит гречка. Сегодня я расскажу вам о гречневой диете с овощами. Погнали!

    Друзья, читайте статью далее, в ней будет много интересного! А тот, кто хочет: восстановить своё здоровье, убрать хронические хвори, начать правильно питать себя и многое другое, начиная уже с сегодняшнего дня, пройдите на эту страничку и получите БЕСПЛАТНЫЕ видео-уроки из которых вы узнаете:
    • Причина бесплодия современных, супружеских пар.
    • Как кормить ребёнка?
    • Как кусок мяса становится нашей плотью?
    • Почему тебе необходим белок?
    • Причины возникновения раковых клеток.
    • Почему необходим холестерин?
    • Причины возникновения склероза.
    • Существует ли идеальный белок для человека?
    • Допустимо ли вегетарианство?

    Гречка на завтрак, обед и ужин… Не пугает вас такая перспектива? Многих не пугает, даже манит. Что же привлекает народ? Давайте посмотрим.

    Гречка славится богатым содержанием микроэлементов и легкоусвояемого растительного белка. Из всех круп именно она считается самой подходящей для диет – низкокалорийная, но сытная и полезная.

    Но можно ли при гречневой диете есть овощи? Давайте разбирать, что происходит, когда гречневая крупа выступает в тандеме с овощами.

    Как и крупа, овощи – это сложные углеводы. Перевариваются они долго, и всё это время чувство сытости сохраняется. Чтобы расщепить овощные блюда, организму требуется много энергии. Соответственно, сжигаются калории. И, может быть, даже жир.

    Не всё в овощах и грече переваривается. Остаются нерастворимые волокна, которые проходят в кишечник. Они очищают его от скопления токсинов, улучшают кровообращение стенок, перистатику (продвижение пищи по кишечнику), всасывание полезных веществ.

    При этом гречневая крупа употребляется не в варёном виде, а в запаренном. То есть, с вечера её заливают кипятком и оставляют разбухать. Что это даёт: в запаренной каше остаётся больше витаминов.

    Сколько можно сбросить таким образом? Отзывы и результаты разные – от 2 до 7 кг за неделю.

    Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

    Жми сюда, полный список диет. Точно найдешь что-нибудь интересное.

    Как выглядит диета на гречке и овощах

    Меню гречнево-овощной диеты составляется на неделю. Точнее, на 5 дней, потому что первые 2 дня – вводные.

    Итак, вот пример:

    • Первый и второй дни: накануне вечером заливаем 250-300 г гречневой крупы кипятком. Утром делим полученную кашку на 4 порции и съедаем в течение дня. Нужно пить как можно больше воды, зелёного чая. Будет достаточно голодно.
    • Третий день: разгрузочные дни закончились, поэтому разрешается вводить в рацион овощи. Гречки можно уже больше – до полкило. Съедаем в основные приёмы пищи гречу и салат из свежих овощей (или просто свежий плод) – в перекус.
    • Четвёртый, пятый и шестой дни: овощного можно уже больше, тоже около полкило. Можно делать овощное рагу с гречей, тушить, отваривать и запекать овощи, делать запеканки, салатики, винегрет.
    • Седьмой день: выход из диеты. Гречку едим только в 2 приёма пищи. Вся остальная еда – овощи, плюс добавляем фрукт и белок: куриную грудку, яйца, сыр – что-то из. Еще можно дополнить завтрак чашечкой несладкого кофе с молоком.

    На протяжении всей диеты можно перед сном пить 1% кефир. Либо гречку заливать кефиром. Вреда от этого не будет никакого, а пищеварению дополнительная польза

    Итак, вот всё, что будет входить в ваш недельный рацион: гречка; кефир; все овощи и зелень, кроме картошки; много воды и зелёного чая.

    Напомню по поводу способов приготовления: гречка должна быть запаренная, а овощи можно в любом виде. И еще один нюанс – от сахара отказываемся полностью, а соль по возможности ограничиваем.

    Рецепты в копилочку хозяюшке

    Хотите парочку интересных овощных рецептов? Про известные салаты, супы-пюре из брокколи, овощные запеканки, рататуй я уже писала. Сегодня делюсь новеньким. Безвозмездно. 😉

    Овощное соте

    Понадобится:

    • Баклажан – 1 средняя штука (около 300 г);
    • Кабачок – 1 небольшой;
    • Болгарский перец – 1 крупный;
    • Морковь – 2 шт.;
    • Помидор – 2 шт.;
    • Луковица – 1 шт.;
    • Зубчики чеснока – 3-4 шт.;
    • Растительное масло – 2 ст. л.;
    • Зелень – по вкусу.

    Как готовить:

    1. Кабачок, баклажан и морковку чистим и нарезаем кружочками. В оригинале рецепта нужно каждый овощ отдельно обжарить. Но у нас с вами диетический рецепт, поэтому сразу приступаем к делу.
    2. Выкладываем морковку, кабачки и баклажаны в казан, накрываем крышкой. Доводим до кипения, делаем маленький огонь и тушим 10 минут.
    3. Нарезаем остальные овощи, добавляем в казан. Тушим еще минут 10-15. Солим, добавляем зелень и растительное масло. Через минутку выключаем. Готово!
    Кабачки, фаршированные гречкой

    Понадобится:

    • Кабачки – около 1 кг;
    • Луковица – 1 шт.;
    • Морковь – 1 шт.;
    • Зубчики чеснока – 3 шт.;
    • Гречневая крупа – полкило;
    • Зелень – по вкусу.

    Как готовить:

    1. Кабачки моем. Если плоды молодые, с нежной кожицей, можно не чистить. Нарезаем вдоль на 2 половинки.
    2. Столовой ложкой аккуратно вычищаем внутренность, делаем углубление. То, что вычистили, не выкидывайте – можно пустить в котлетки, рагу, суп.
    3. Половинки кабачков выкладываем в широкий сотейник или кастрюльку, заливаем водой и отвариваем на небольшом огне около 10 минут. Аккуратно вытаскиваем, чтобы не поломать теперь уже мягкие кабачки. Выкладываем на противень.
    4. Слегка отвариваем гречку – не более 10 минут после закипания. Сливаем воду.
    5. Лук режем, морковь трём. Слегка обжариваем, смешиваем с гречкой, добавляем специи, зелень.
    6. Выкладываем гречневую смесь в кабачки. Убираем в духовку на полчаса при температуре 180 градусов. Если вы выходите из диеты, можно за 5 минут до готовности посыпать каждый кабачок тёртым сыром. А после диеты можно заменить гречку на мясной фарш.
    Кабачковые котлеты

    Понадобится:

    • Кабачок – 1 средний;
    • Морковь – 1 шт.;
    • Луковица – 1 шт.;
    • Яйца – 2 шт.;
    • Сушеные или свежие травы – по вкусу.

    Как готовить:

    Пора сделать верный выбор для своего здоровья. Пока не поздно – действуй! Теперь 1000-летние рецептуры доступны и для тебя. 100 % натуральные комплексы Традо – это лучший подарок твоему организму. Начни восстанавливать своё здоровье уже сегодня!

    1. Кабачок чистим, натираем либо пропускаем через мясорубку. Слегка солим и откидываем на дуршлаг, чтобы стёк сок.
    2. Трём морковь, мелко нарезаем лук. Добавляем к кабачкам.
    3. Разбиваем в смесь яйца. Приправляем специями, хорошенько вымешиваем. Вне диеты можно на этом этапе добавить 2 ст. л. муки или манки.
    4. Теперь готовим. Самый простой вариант – обжарить. Но для диеты не особо подходит. Можно приготовить в пароварке, мультиварке, запечь в духовке.

    А надо ли?

    Жесткие низкокалорийные диеты очень популярны. Но не обязательно популярно=правильно. Да, вы похудеете. Однако потеряете не ненавистный жир, а мышцы. Чем это оборачивается: фигура становится дряблой, кожа – серой и морщинистой. Плюс голод и однообразное питание замедляют метаболизм и похудение, которое сначала так весело начиналось, резко замедляется. И даже наоборот, все сброшенные килограммы вскоре вернутся в большем объёме.

    Что еще неожиданного может ожидать после несбалансированной диеты: гормональный сбой, нарушения пищеварения, упадок мозговой активности, плохая память, плохая внешность и еще более плохое настроение. Ну, и обострение всех хронических заболеваний «до кучи».

    Выгодная альтернатива

    Идеальный способ похудеть вам понравится, как только перестанете соблазняться на громкие заголовки типа «минус 10 кг за неделю».

    Здоровое похудение – это когда за неделю вы теряете не более 1,5 кг. Всё, что обещает больше, шлём в топку.

    И что же входит в этот идеальный способ? Всё те же знакомые истины. Во-первых, правильное питание. Сбалансированное, разнообразное, здоровыми продуктами. Часто, по режиму, скромными порциями и с небольшим дефицитом калорий.

    Во-вторых, физические нагрузки. Адекватные, соответствующие вашему возрасту, здоровью и уровню физического развития. С программой тренировок, подобранной персонально под вас.

    И в-третьих, полноценный сон. На удобной кровати, в идеале с ортопедическими матрасом и подушкой. В проветренной комнате, через 3 часа после еды и через час после последнего общения с гаджетами.

    Вот необходимый пакет условий. Вы удивитесь, насколько это эффективно. Стоит только попробовать

    Чтобы похудеть было быстрее и удобнее, воспользуйтесь Курсом Активного Похудения. Здоровый гарантированный результат без голодовок! Прикладываю ссылку, заходите, смотрите отзывы, фото участников. И подключайтесь сами.

    Всё получится. Стоит только расхотеть. (Шучу) Пусть стройность будет здоровой!

    Буду рада вашим комментариям. Подписывайтесь на обновления блога, делитесь статьёй с друзьями. Приму в качестве благодарности за интересную статью, а вам – плюсик к карме! 😉

    Всем пока!

    smotrivita.ru

    Диета на гречке на несколько дней, с овощами и водой

     Диета на гречке известна издавна и завоевала популярность женщин разных возрастов, желающих избавиться от ненавистных килограммов. Это жесткая, но весьма эффективная мера борьбы с лишним весом. В относительно короткие сроки можно сбросить до 10 кг.

     Кстати, гречка может заменить массу продуктов, поэтому диетологи разрешают кушать до 6 порций этой крупы в день. Главное, не принимать пищу после 18:00. Воду также пить на ночь нежелательно. Порядок употребления прост. Утром стоит выпить стакан теплой воды и через полчаса скушать первую порцию каши.

    Гречневая диета для похудения

     Гречка – универсальный продукт, который не может надоесть. Привыкания нет. Кушать после завтрака или обеда гречкой захочется только через 3-5 часов. В процессе применения диеты разрешено пить несладкий чай, в том числе и травяной, а также кофе. Это не приветствуют другие типы диет, но гречка «позволяет». Важно не кушать сладкого, не употреблять искусственных соков, не пить газированную воду. Желательно чистой воды употреблять в день до 2 литров.

     Гречку допустимо кушать как один основной компонент рациона или сочетать ее с разными продуктами. Среди них: овощи, нежирные бульоны, другие крупы. Гречневая каша – источник большого количества микроэлементов и витаминов. Неслучайно ее включают в меню диабетиков. Гречка – продукт здорового питания не только длят тех, кто хочет сбросить лишний вес, но и для людей с нормальным индексом тела, но желающим поддерживать себя в форме.

     Греча выводит из кишечника шлаки и токсины. Чтобы очистить организм, придется придерживаться жесткой гречневой диеты. Иначе не сбросить большой вес. Временно, а может и надолго, придется отказаться от любимых конфет и тортов и отдать предпочтение лишь полезным и при этом питательным продуктам.

     В 100 г гречи содержится всего чуть более 300 калорий. При этом крупа, даже если приготовлена на пару, без добавления соли, масла и молока, весьма питательна. Кстати, готовить гречку следует именно так. Дополнительные ингредиенты – это плюсы в весе.

     В крупе много белка и полезных углеводов. Витамины группы В и РР прекрасно влияют на здоровье кожи и волос. Кальций и фосфор поддерживают кости. А клетчатки в гречке больше, чем в рисе, овсянке.

     Почему с гречкой прекрасно проходит монодиета? В этом продукте много полезных и питательных веществ. После употребления даже небольшой порции гречи кушать не хочется в течение большого количества времени. Но уже через сутки талия уменьшается на пару сантиметров.

     Прежде чем приступить к диете, необходимо научиться правильно готовить крупу. Понадобится лишь очищенная греча не слишком темных оттенков. Лучше отдавать предпочтение зернышкам светлого цвета с оливковым отливом.

     Гречу обязательно перед приготовлением следует промыть в нескольких водах. Заваривать не стоит. Готовить после нужно на пару или в мультиварке. Это сохраняет большее количество полезных веществ.

     Действенный рецепт для похудения – приготовление блюда на паровой ванне. Для этого следует залить промытые зерна кипятком в кастрюльке, накрыть крышкой и укутать полотенцем. Оставить кашу париться на несколько часов. Лучше делать манипуляцию на ночь. Можно запаривать гречу в термосе и через 12 часов употреблять небольшими порциями.

    Важное правило! Готовить кашку следует без специй, сахара, соли и молока с маслом. Не стоит гнаться за вкусом, чтобы не навредить.

    Гречневая диета на 3 дня

     Новичкам имеет смысл попробовать посидеть на диете всего 3 дня. Несмотря на то, что эту диету для похудения гречка делает весьма «толерантной», нагрузка на организм есть. В связи с этим стоит попробовать для начала 3-дневное воздержание, а уже после делать более значительные «забеги».

     Итак, готовить гречу следует на ночь. Рекомендовано взять 500 г крупы и заварить ее в термосе. Получившуюся кашу утром нужно разделить на 3-4 порции и съесть это в течение дня.

     Ужин необходимо устраивать не позднее, чем за 4-5 часов до отхода ко сну. Пить воду на ночь нельзя, а вот в течение дня важно. Но делать это не надо сразу после приема пищи. Либо за полчаса до еды, или через час после.

    Воду пить чистую, негазированную, без добавления сахара. Разрешено сделать лимонный или лаймовый напиток. Допустим зеленый чай и никакого сахара.

     В течение этих 3 дней необходимо кушать только лишь гречневую кашу, запаренную на ночь в термосе и разделенную на 3-4 порции. Если не наедаетесь, диетологи рекомендуют добавить в 3 день 200 мл кефира в обед. Можно выпить его за 4 часа до сна, вместо ужина. Добавление в гречку кефира также очень выгодное решение.

     В случае, когда голод достает, разрешено скушать яблочко или апельсин. Только не бананы. Если допущено послабление, эффекта от диеты не будет. В ином случае за трое суток женщина может сбросить боле 3 кг. Это прекрасный вариант для коррекции бочков и живота.

    Гречневая диета для похудения на 7 дней

     Этот срок соблюдения особого рациона считается наиболее актуальным.

     Гречневая диета на неделю предписывает ту же схему, что и в 3-дневный срок. Если не интересно кушать одну только крупу, можно разработать следующий рацион:

    1. Утром стакан теплой воды и через полчаса 200 г каши. Допустимо дополнить прием пищи кефиром. На обед можно покушать гречу с овощами, порезав салат из огурцов, помидоров и свежего болгарского перца. Если очень хочется, разрешено добавить небольшое количество диетического обезжиренного сыра. На ужин, который должен проходить за 4-5 часов до сна, можно скушать не только порцию гречки, но и немного вареной свеклы, моркови.
    2. Утро – чай, а спустя час – порция гречи. На обед – гречка с отварной рыбой. Ужин будет состоять из пары листиков салата и кефира с гречкой. Можно скушать сваренное вкрутую перепелиное яйцо.
    3. Утром – чай и гречка по принципу вторника. На обед салат из овощей с курочкой отварной. Разумеется гречка и овощной сок. Ужин – кефир с гречкой.
    4. Утро четверга должно начаться порцией гречки с морковным соком. На обед можно приготовить слайсы из отварной говядины с тушеным кабачком. Ужин – греча с салатом из перца, помидора и огурца.
    5. Пятница будет начинаться кефиром и гречкой. На обед следует приготовить вареную грудку курицы с гречей и запить через час чаем. Ужин – просто порция гречки.
    6. Нежирный йогурт без сахара и порция гречки с чаем на завтрак. Обед – слайсы из вареной говядины с порезанными овощами (огурец, помидор). Через час выпить сок из свеклы с морковкой. Ужин – греча с салатом и лаймовым соком.
    7. На завтрак зеленый чай с гречей. Обед – яблоко с гречкой. Если есть желание, можно приготовить окуня на пару. Ужин – салат из морковки вареной со свеклой, курицы и гречи. Запить через час можно яблочным соком.

    Придерживаясь такой диеты допустимо проститься с 10 кг. Но это действенно только когда женщина не дает себе поблажек в течение этой недели, да и после деты не срывается, а придерживается принципов здорового питания.

    Диета на гречке на 10 дней

     Этот тип питания предусмотрен для женщин, желающих планомерно сбросить лишнее и не навредить своему организму.

     Диета на гречке на 10 дней – это еще один виток в испытании силы воли и достижении высоких результатов в потере лишних килограммов.

    В каждый из 10 дней нужно кушать только гречку, дополняя ее разными блюдами:

    1. В первый день стоит кушать порции гречи с овощами, на завтрак, обед и ужин.
    2. Во второй – с отварной говядиной.
    3. В третий гречу с салатом из свежих овощей.
    4. В четверг можно позволить рыбу на обед, а на завтрак скушать порцию крупы с чаем из трав с добавлением лайма. Ужин – овощи с гречкой. Если очень хочется, выпить – 200 мл кефира.
    5. В пятый день диеты рекомендовано провести жесткую разгрузку. Скушать на завтрак порцию гречи, на обед съесть пару тушеных баклажанов с кашей и завершить этот день ужином из 100 г вареной гречневой каши с кефиром.
    6. Субботу можно насытить с утра чаем из трав с лаймом, долькой апельсина и порцией гречи. На обед стоит скушать салат из овощей со слайсами из вареной говядины. Гарнир – 200 г гречневой каши. Ужин – 100 мл ряженки обезжиренной и 50 г гречки.
    7. Диета еще не завершилась, поэтому на седьмой день стоит скушать на завтрак мандарин или яблоко с порцией гречи, состоящей из 200 г каши. На обед следует порадовать себя гречей с курной грудкой, а ужин начать с чая травяного или ягодного компота, а спустя полчаса скушать немного каши дополненной кефиром.
    8. На восьмой день можно покушать на завтрак кашу гречневую с кефиром, а на обед приготовить себе овощной суп. На второе – порция гречи. Ужин – гречка с кабачком тушеным или сваренным на пару. Можно добавить морковь и закусить все свежим яблоком.
    9. Перед завершающим днем диеты не стоит расслабляться и строго следовать задуманному рациону. Наутро следует съесть немного гречи с чаем. На обед – грудка куриная с гречкой и овощами. На ужин приготовить салат из свежих овощей. Заправка – оливковое масло. Можно добавить свежий лук и чеснок, зелень по вкусу. Солить – помнимому.
    10. В завершение процесса похудания женщина уже увидит желаемый результат или нечто приближенное к нему. Поэтому и рацион она сможет составить, исходя из имеющихся видов в зеркале. Если нужно еще похудеть, в десятый день диеты не нужно делать поблажек, но чаще результат уже на лицо и в рацион стоит добавить больше продуктов. Впрочем, диета есть диета и не нужно нагружать себя в последний день. Наоборот, в последующие сутки желательно придерживаться диетического рациона и обеспечить себе постепенный выход из кардинального меню.

     Чтобы не навредить организму и пополнить его важными витаминами и ценными микроэлементами, стоит не сразу, но постепенно вводить в рацион привычные продукты. При этом чтобы не растолстеть, следует кушать порционно, до 5 раз в день, без перееданий на ночь. Не нужно отказываться от завтраков.

    Гречневая диета на 14 дней

     Гречневая диета для похудения на 14 дней соблюдается по тому же принципу, что и недельная. В течение 2 недель можно кушать только лишь гречку, но допустимо дополнять рацион другими диетическими продуктами. Есть даже специальное меню.

    1. На завтрак только гречка и чай. В обед суп на овощном бульоне, на ужин запечённые кабачки с яблоками. В качестве гарнира – гречка.
    2. Во второй день овощи, приготовленные на пару кушать на завтрак с гречкой, в обед – суп из гречки, на ужин к порции каши можно добавить вареное вкрутую яйцо.
    3. Только гречневая каша, разделенная на 3 приема.
    4. То же, что и в третий день.
    5. Размочить сухофрукты и измельчить их. Смешать с кашей, разделить на 3 приема пищи.
    6. В субботу на завтрак только гречка и травяной чай. В обед можно выпить куриный бульон без соли. На ужин к гречке следует добавить отварное или запеченное брокколи или цветную капусту.
    7. Завтрак греча с салатом из свежих овощей без масляной заправки. На обед – окрошка без мяса или колбасы с добавлением вареного яичка. Ужин несладкий нежирный йогурт, яйцо и гречка.
    8. День восьмой: к гречке добавить творог. На обед отварить телятину, нарезать ее тонко и добавить в салат из свежих овощей. Ужин – отварить морковь со свеклой, измельчить и добавить к очередной порции гречи.
    9. Только гречка, разделенная на 3 приема.
    10. В десятый день также гречка и чай.
    11. Гречка и чай.
    12. Добавить к гречке пару ядрышек грецкого ореха. В обед скушать суп из овощей, на второе – греча. Ужин – гречка с чаем.
    13. Одно овсяное печенье и гречка с сухофруктами. В обед суп из чечевицы, на ужин порция каши с тушеными шампиньонами.
    14. Утром – гречка с творогом. В обед куриный бульон с яйцом. Ужин – куриная грудка, приготовленная в пароварке и гарнир из гречи.

    Через 2 недели диеты, встав на весы, женщина может констатировать расставание с 12-15 килограммами.

    Гречка с овощами: диета

     Диета на овощах и гречке весьма комфортная. Меню получается очень разнообразным. Стоит просто выбрать любимые овощи и сочетать их с кашей. За неделю реально расстаться с 5 килограммами. После, если придерживаться принципов здорового питания, ничего лишнего не вернется на бедра и живот.

     Гречнево-овощная диета подразумевает чередование каши с приготовленными на пару овощами. Делать это можно как в течение 1 разгрузочного дня, так и на протяжении недели. Последнее дает очень существенные результаты, поскольку запускаются интенсивные процессы обмена веществ.

     Требования к диете: ежедневно выпивать до 2 л воды без газа. Не позволять себе кушать «запрещенные» продукты. Только овощи и гречка. Не есть на ночь. Последний прием пищи должен заканчиваться за 3-4 часа до отхода ко сну.

     Основа диеты овощи в свежем виде, но можно готовить кабачки, грибы, брокколи, кольраби, морковь на пару. Гречку следует запаривать, а не отваривать. Пить допустимо не только воду, но и не сладкие чай, компот и даже кофе.

     Меню более жесткого варианта: первый день только гречка, во второй – овощи. Чередование продолжать неделю.

    Вода и гречка: диета

     Это наиболее жесткий и действенный тип диеты. Он подходит только для женщин с очень большой силой воли, поскольку сидеть на грече и воде придется неделю. Меню довольно простое. Запаренная гречка, которую нужно готовить с вечера. Каждый раз – новую порцию. Затем делить ее на 3 приема пищи.

     Утром выпивать стакан теплой воды и черед 30 минут приступать к трапезе. То же делать перед обедом и ужином.

    Диета на вареной гречке

     Диета на запаренной гречке нравится не всем. Некоторым дамам больше по вкусу вареная крупа. Важно придерживаться правил ее приготовления. Никаких специй, соли и масла. Только вода и крупа. Промыть хорошо гречку, удалить грубые зерна и сор. Варить в течение получаса.

    По эффекту запаренная и вареная гречка практически не отличаются. Килограммы уходят с одинаковой стремительностью. Только вареная крупа не настолько питательна, как та, что приготовлена в термосе с вечера.

    Обязательно делать выход из диеты, даже если довелось кушать кашу с овощами и куриными бульонами. Чтобы правильно выйти понадобится еще пара недель. Следует продолжать питаться, составляя правильный рацион, без жареной и чрезмерно соленой пищи, дополнив его другими крупами, большим количеством фруктов и свежевыжатыми соками, молочными продуктами, диетическим мясом.

    Диета на гречке: результаты

     Они зависят от первоначального веса желающей похудеть женщины. Если дама была весьма полна, она быстро сбросит много. Подходит этот тип питания для обладательниц не очень знойных форм, решивших их просто подкорректировать.

     Худеть на грече просто, поскольку она довольно питательна. В ней содержится растительный белок, поэтому отказ от употребления мяса и молочных продуктов оправдан. Но не стоит отказывать в себе запечённых или приготовленных на пару тефтельках в другие дни, без диеты. В умеренных количествах такие блюда вреда не принесут.

     Запрет есть после 18:00 также дает свои результаты. Чем позже мы покушали, тем дольше будет перевариваться пища. Организм в эти моменты откладывает наибольшее количество лишнего, в прямом смысле рассовывая его по бокам. Чтобы не почувствовать это на себе, работающим женщинам рекомендовано брать ужин с собой на работу, а вечером дома довольствоваться лишь травяным чаем, за 2-3 часа до сна.

     Нет в этой диете и соли. Поэтому в итоге организм еще и очищается. Соль задерживает воду, что заставляет усиленно или даже на пределе работать почки. Отсутствие или минимальное количество соли в пище отличный метод оздоровления. Но совсем ее исключать не следует, чтобы не нарушить электролитный баланс крови.

     На гречневой диете улучшается самочувствие, поднимается самооценка, возвращается молодость и красота. Этот тот тип диеты, который практически не имеет противопоказаний, не наносит вред, ведет к формированию здорового образа жизни. Рекомендовано еще и отказаться от курения и злоупотреблений алкоголем. Гречка не содержит быстрых углеводов. Организм, привыкающий получать такую пищу, быстро расправляется с ранее отложенным жиром, начинает работать по-новому.

    irksportmol.ru

    Гречка с овощами для похудения - диетические рецепты и отзывы о результатах

    24 апр. 2017 г.

    Содержание

    Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

    К диетическим рецептам, которые приносят хорошие результаты в снижении веса, относят различные каши – гречка с овощами для похудения в таком случае имеет высокую эффективность. Среди продуктов для монодиет эта крупа считается более полезной и безопасной. Гречка не истощает витаминный запас организма, но при этом помогает худеть. Даже с овощами ее можно приготовить по-разному, да и диет тоже насчитывается немало. Самые эффективные рецепты с фото и варианты похудения с гречкой и овощами вы найдете ниже.

    Чем полезна гречка при похудении

    Благодаря содержанию большого количества веществ гречка позволяет не просто похудеть, но и укрепить здоровье. Данная крупа способствует снижению уровня вредного холестерина, омоложению, улучшению состояния кожи. Также она благотворно влияет на пищеварение, стимулируя его. Углеводы в составе крупы надолго насыщают организм и не дают чувствовать голод. Такова польза гречки для похудения.

    С чем можно есть гречку на диете

    Похудение на гречке в чистом виде выдержать сложно, поэтому лучше к ней добавить другие ингредиенты, например, овощи. Так рацион будет более разнообразный, что значительно снизит риск срывов. Это может быть просто лук, полезный при гипертонии и болезнях желудка, или капуста с ее низким содержанием углеводов. Если хочется чего-то посытнее, то можно добавить курицу без кожицы. На гречневой диете разрешаются следующие продукты:

    • помидоры;
    • огурцы;
    • морковь;
    • зеленый лук и другая зелень, свежая или сушеная;
    • нежирный йогурт, творог, кефир;
    • несладкий кофе и чай, лучше травяной;
    • яблоки;
    • ложечка меда;
    • нежирный сыр.

    Диета на гречке и овощах

    Существуют разные варианты гречневой диеты. Принципы у них почти не отличаются. Разница же состоит в продолжительности и рационе для каждого варианта. В экспресс-диете на 3 дня ограничения более строгие, но и результат вы получаете быстрее. Еще один вариант предполагает худеть на протяжении недели. Здесь рацион уже более разнообразный. В двухнедельном варианте ограничения еще менее строгие. Изучите каждый тип подробнее, чтобы определиться, какая гречневая диета с овощами для похудения вам подходит.

    На 3 дня

    Экспресс-вариант диеты можно использовать перед каким-либо важным событием, когда за пару дней нужно скинуть 2-3 кг. Только для достижения результата соблюдение правил должно быть строгим. Гречневая диета на 3 дня предполагает использование следующего рациона:

    1. Гречка. Стакан крупы еще с вечера запарить 2-2,5 стаканами кипятка, оставить до утра. Затем лишнюю жидкость слить, а полученное количество каши поделить на 4-5 приемов пищи.
    2. Напитки. Разрешается употреблять чистую воду и несладкий зеленый чай. Их количество должно быть до 2-2,5 л в день.
    3. Овощи. Разрешается дополнить ими рацион в количестве до 500 г. Овощи можно только тушить, парить или отваривать, но не жарить. Лучше выбирать зеленые сорта.

    На 7 дней

    Менее строгими ограничениями отличается гречневая диета для похудения на 7 дней. Завтрак, обед, полдник и ужин должен опять же включать порцию запаренной крупы. Большую ее часть лучше съедать в первой половине дня, чтобы успеть потратить полученную энергию. В оставшееся время можно кушать фрукты и овощи. Это поможет снизить калорийность рациона во второй половине дня. Из овощей к каше можно делать такие гарниры:

    • отварная фасоль с зеленью;
    • капуста, тушеная с морковкой;
    • овощной салат из огурцов, помидоров, болгарского перца;
    • отварная брокколи;
    • овощной фреш;
    • морковный салат с чесноком и оливковым маслом;
    • голубцы, начиненные тушеным луком, капустой и морковью;
    • морковные котлеты на пару;
    • перцы, фаршированные овощами с гречкой;
    • салат из редиса и зелени.

    На 14 дней

    Более разнообразный рацион имеет гречневая диета на 14 дней. Здесь важнее ограничить вредную пищу. Это жареные, жирные, соленые и копченые продукты. Сюда же относятся сладости и выпечка. Они тоже под запретом. Основой рациона выступает крупа. Как приготовить ее для похудения? Правильно заваривать ее с вечера, ведь так гречка сохраняет больше полезных веществ, да и вам удобнее, что с утра уже можно будет позавтракать готовой кашей. Дополнительно необходимо выпивать до 1,5-2 л чистой воды. Овощи разрешаются в количестве 500-800 г. Лучше съедать их во второй половине дня.

    Как готовить гречку для похудения

    Не менее важным является вопрос, как варить гречку для похудения. Самый простой вариант – это запарить крупу. Для этого на стакан гречневой каши берут 2-2,5 стакана кипятка. Им просто заливают крупу и оставляют под крышкой, лучше на ночь. С утра остается слить излишки жидкости – каша готова к употреблению. Нельзя заправлять ее растительным маслом, добавлять соль, приправы или специи. Можно лишь использовать немного соевого соуса.

    Как приготовить гречку с овощами

    Узнайте и о способах, как приготовить гречку вместе с овощами для похудения. Каждый из них подходит для описанных выше вариантов диет, поэтому вы смело можете выбрать любой. Перечисленные далее блюда из гречки с овощами для похудения получаются исключительно диетическими. Ингредиенты тушат, отваривают или готовят на пару. Такая обработка полезна не просто отсутствием масла с его канцерогенами, но и сохранением большего количества витаминов и микроэлементов.

    Гречка с помидорами

    • Время приготовления: 30 минут.
    • Количество порций: 2 персоны.
    • Калорийность блюда: 89 ккал.
    • Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин / на гарнир.
    • Кухня: русская.
    • Сложность приготовления: легкая.

    Гречка с помидорами для похудения очень полезна. Преимущество приготовленной по такому рецепту каши в том, что она не получается такой сухой. Благодаря соку томатов блюдо выходит сочным и аппетитным. Готовится оно очень быстро, поэтому вы успеете сделать его даже к завтраку. Из овощей помимо томатов дополнительно используются лук и морковка. Если для обжарки у вас не найдется оливковое масло, то просто потушите продукты в небольшом количестве воды.

    Ингредиенты:

    • помидоры – 3 шт.;
    • морковь – 1 шт.;
    • репчатый лук – 1 головка;
    • крупа гречневая – 100 г;
    • вода – 200 мл;
    • чеснок – 1-2 зубчика;
    • оливковое масло – 1 ст.л.;
    • соевый соус – половина чайной ложечки.

    Способ приготовления:

    1. Морковь с луком очистить. Первый овощ натереть на терке, второй просто мелко порубить.
    2. Далее на сковородку налить масло или же немного воды, прогреть.
    3. Обжаривать измельченные овощи до мягкости, спустя 5 минут добавить раздавленный чеснок.
    4. Пока ингредиенты томятся, обдать кипятком томаты, снять с них кожицу, после чего мелко порезать.
    5. Отправить помидоры к остальным овощам, перемешать, тушить еще пару минут.
    6. Гречку промыть, засыпать ею сверху продукты, залить водой. \
    7. Готовить еще 15 минут.

    Гречка с овощами и курицей

    • Время приготовления: 1 час 30 минут.
    • Количество порций: 4 персоны.
    • Калорийность блюда: 159 ккал.
    • Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Гречка с курицей для похудения тоже походит. Блюдо получается более сытным. Оно подойдет тем, кто совсем не может отказаться от мясных продуктов. Главное – снимать с курицы кожицу, ведь в ней содержится очень много калорий и жиров. Лучше для рецепта брать сразу филе. Его не придется очищать от кожицы и костей. Можно просто потушить все ингредиенты, но есть вариант, как приготовить их более оригинально – это запеканка.

    Ингредиенты:

    • гречневая крупа – 0,5 ст.;
    • яйцо перепелиное – 3 шт.;
    • нежирные сливки – 10 г;
    • куриное филе – 300 г;
    • лук – 1 шт.;
    • морковь – 1 шт.

    Способ приготовления:

    1. Крупу сварить до готовности, яйца взбить вместе со сливками.
    2. Филе курицы промыть, обсушить, после чего переработать при помощи мясорубки или же просто мелко порезать.
    3. Далее добавить к мясу вареную гречку и яичную смесь, все перемешать.
    4. Лук с морковь промыть. Первый овощ нарезать полукольцами, второй –измельчить на терке. Добавить их к остальным ингредиентам.
    5. Полученную смесь выложить на дно смазанной маслом формы.
    6. Отправить в прогретую до 200 градусов духовку на 1 час.

    Гречка с квашеной капустой

    • Время приготовления: 25 минут.
    • Количество порций: 3 персоны.
    • Калорийность блюда: 78 ккал.
    • Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: легкая.

    Гречка с капустой для похудения – это очень необычный вариант блюда. Стоит знать, что в нем присутствует соль, а она задерживает жидкость. По этой причине очень часто кушать гречку с квашеной капустой не стоит. В остальном же блюдо очень полезное и вкусное. Особенно оно подойдет тем, кто любит более соленые продукты. Для придания свежести блюду можно использовать немного зелени.

    Ингредиенты:

    • перец черный молотый, соль – по щепотке;
    • капуста квашеная – 350 г;
    • лук – 1 головка;
    • зелень – по вкусу;
    • гречневая крупа – 200 г;
    • оливковое масло – 1 ст.л.

    Способ приготовления:

    1. Крупу отварить до полной готовности.
    2. Масло прогреть на сковороде, обжаривать на нем порезанный лук до мягкости.
    3. Далее добавить отжатую капусту, тушить под крышкой 20 минут.
    4. Далее ввести крупу, слегка посолить и поперчить, потомить еще 5 минут.
    5. В конце заправить мелко порубленной зеленью.

    Гречка с овощами в духовке

    • Время приготовления: 1 час.
    • Количество порций: 5 персон.
    • Калорийность блюда: 112 ккал.
    • Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Калорийность любого блюда легко уменьшить, если готовить его не на сковороде с маслом, а в духовке. При запекании все продукты сохраняют больше полезных веществ. По этой причине и само блюдо получается более питательным. Тушеная гречка с овощами в духовке тоже выходит полезной и вкусной. Для запекания можно использовать не просто большую форму, а горшочки. В них и подача блюда будет оригинальнее.

    Ингредиенты:

    • бульон овощной или вода – 2 ст.;
    • крупа гречневая – 1 ст.;
    • перец болгарский - 1 шт.;
    • морковь – 1 шт.;
    • оливковое масло – 1 ст.л.;
    • специи, соль – по щепотке;
    • лук – 1 шт.

    Способ приготовления:

    1. Крупу перебрать, промыть. Очищенный лук порезать кубиками, а морковь – длинными брусочками.
    2. Перец вымыть, очистить от семян, нашинковать кубиками.
    3. На разогретом масле обжаривать сначала брусочки моркови, затем добавить лук, а спустя еще пару минут и перец.
    4. Готовить овощи до мягкости, затем переложить их на дно формы для запекания.
    5. Сверху засыпать крупой, после чего залить бульоном или водой.
    6. Сверху закрыть форму фольгой, отправить на 45 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
    7. По окончании перемешать ингредиенты.

    Плюсы и минусы гречневой диеты

    У любой системы питания есть как преимущества, так и недостатки. Диета на гречке и овощах не является исключением. Из плюсов программы можно отметить укрепление иммунитета, снижение отечности, устранении проблем с пищеварением и выведение вредных веществ. Кроме того, крупу очень просто готовить, да и по цене она относится к категории доступных продуктов. Большинство рецептов с ней подходят даже вегетарианцам. Из минусов же можно отметить следующее:

    • гречка не может полностью обеспечить организм всеми полезными веществами;
    • желудок быстро привыкает к такому рациону, из-за чего похудение может замедляться;
    • возможно появление утомляемости, головных болей и головокружений;
    • короткий вариант гречнево-овощной диеты имеет строгие ограничения.

    Противопоказания

    Пусть гречка и имеет столько полезных свойств, некоторым категориям людей в рамках монодиеты ее употреблять нельзя. В противопоказания гречневой диеты входят:

    • сахарный диабет;
    • беременность, период лактации;
    • гипертония;
    • сердечно-сосудистые заболевания;
    • гастрит, язва, расстройства желудка и кишечника;
    • операция на органах брюшной полости;
    • климакс;
    • депрессия;
    • проблемы с почками.

    Видео: Гречневая диета с овощами для похудения

    Гречневая диета. Меню на день для диеты на гречке

    Отзывы

    Кристина, 25 лет Гречка с овощами для похудения – это одно из самых эффективных блюд, поэтому пострйонеть на ней у меня получается очень легко. Если чувствуют слабость от недоедания, просто добавляю какое-то мясо, чаще нежирную курицу или индейку. За неделю мне удается похудеть на 3 кг, самый хороший результат был даже 4,5 кг. Елена, 35 лет Раньше гречку использовала преимущественно для монодиет, но подруга посоветовала кушать ее с овощами. Попробовала – так действительно проще соблюдать диету. Овощи можно добавлять самые разные, поэтому мое меню меняется ежедневно. Уже месяц соблюдаю диету, на весах минус 7,5 кг.

    Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

    Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

    sovets.net

    Диета на гречке и овощах: можно ли есть фрукты и пить кефир?

    Долгожданная диета на гречке и овощах — уже ждет своего часа. Гречневая диета с овощами для похудения — очень проста! Можно ли при гречневой диете есть фрукты, тушенку и вареную куриную грудку с кефиром и на сколько пострадает твой мозг, читай ниже...

    Было бы здорово, если бы двигатель внутреннего сгорания имел собственный резерв! Представляешь, кончился у тебя бензин — а двигатель на своих запасах ещё минут десять может проработать, пока ты дотащишься до ближайшей заправки!

    Привет, друзья! Наше с вами тело совершеннее автомобильного двигателя. У него есть внутренние резервы, которые позволяют некоторое время обходиться без еды и воды — и оставаться живыми. Но именно эта способность организма часто вводит нас в соблазн. Мы забываем о том, что «резерв» — это не бездонная бочка, из которой можно черпать безнаказанно и безостановочно. Как это связано с нашей темой — я сейчас объясню.

    Еще статьи по теме: диета гречневая 14 дней минус 10 кг и выход из гречневой диеты.

    Диета на гречке и овощах или «очень лёгкий и вкусный способ»

    Гречневая диета с овощами для похудения — проще некуда! Можно разложить весь рацион на четыре этапа, примерно в такое меню:

    1. На два первых дня ты заранее, с вечера замачиваешь кипятком двести граммов гречневой крупы-ядрицы (пятая часть килограммового пакета), а с утра делишь получившееся на несколько приёмов и съедаешь, запивая водичкой. Вот такой простой рецепт.
    1. Следующие два дня — всё то же самое, но на каждый приём добавляешь по 200 граммов тушёных или печёных овощей. Запрещён только картофель, остальное — твоя фантазия.
    1. Ещё два — та же гречневая кашка, и салат из овощей, по 200 граммов на приём (овощи сырые), с добавлением столовой ложки растительного маслица.
    1. Последний день — плюс кофе с молоком и без сахара.

    Вот и вся диета! Понятно, наглядно, разнообразия блюд не нужно. Соли как можно меньше, лучше не есть совсем. Продолжительность: на неделю, или на пять дней (убираем по одному дню из 2 и 3 этапа).

    Сколько можно сбросить — мнения расходятся, но не меньше шести кило. Некоторых беспокоит, можно ли при гречневой диете есть овощи — можно и нужно! Иначе уж совсем бедный рацион получится. Думаю, что допустимы и фрукты — но на этот счёт у специалистов по диете ничего не сказано.

    Диета на гречке и овощах: вероятные плюсы

    Отзывы и результаты, как обычно, производят впечатление. Но комментарии странные. Говорят, что гречка содержит массу «питательной» клетчатки. Не знаю, как клетчатка может быть «питательной», когда она с трудом расщепляется лишь в толстом отделе кишечника. Но несомненно, она стимулирует перистальтику и прокакаться будет легче.

    Ещё утверждают, что она — «адсорбент». Кто не помнит — к адсорбентам относятся активированный уголь или смекта. Правда, они проходят через ЖКТ транзитом и к питательности не имеют ни малейшего отношения. У них другие задачи.

    В данной крупе есть железо. А ещё в её состав не входит глютен, поэтому она — единственная по-настоящему безопасная для диабетиков.

    И белка много. Но растительного. В мясе и яйцах его больше, и он легче усваивается. А калорий в мясе меньше, так почему не есть мясо вместо гречки? Не тушёнку, конечно, а варёную куриную грудку, например.

    Чтобы не страдать чувством голода, иногда советуют добавлять к рациону стакан-другой кефира. Это можно! И кишечнику полезно, и белок в нём полноценный, легко усвояемый.

    Вот вегетарианцам греча обязательно нужна! В отличие от всех других каш, она содержит больше полезных веществ и витаминов.

    Противопоказания? Это особый разговор.

    Диета на гречке и овощах: что происходит на самом деле

    При гречнево-овощной диете вес убывает не за счёт жира, а за счёт потери жидкости и мышечной массы. Потеря мышц происходит из-за того, что не хватает белка для их восстановления. Обмен замедляется и после окончания диеты организм будет стремиться набирать утраченный вес быстрее.

    Что бы ни говорили о том, что «гречка по аминокислотам приближается к мясу» — это не так. В ней меньше белка, чем в мясе, а калорий больше. И белок растительный, его аминокислоты — не в том количественном сочетании, которое нам нужно.

    В крупе изрядно клетчатки, которая кое-как частично перерабатывается лишь в толстом кишечнике, зато стимулирует перестильтику, прогоняя пищу по ЖКТ быстрее, чем он успеет справиться с расщеплением растительного белка. Большая часть питательных веществ будет проходить транзитом, не успевая усвоиться.

    Хочу напомнить про калькуляторы для тела. Особое внимание прошу обратить на базальный метаболизм. Меньше, чем нужно на внутренние потребности твоего организма, съедать нельзя. Последствия могут оказаться совсем не такими, какие ты ожидаешь. А рассматриваемый способ похудения подразумевает целую неделю на недостатке калорий.

    Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

    Темы предстоящих вебинаров:

    • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
    • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
    • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
    • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

    ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

    Диета на гречке и овощах или почему экстремальная монодиета никогда не бывает полезна для тела

    Любимая «песня» поклонников монодиет: «При них желудок уменьшается в объёме и вы в дальнейшем будете меньше хотеть есть». В школу, надеюсь, все ходили? О физиологии человека имеете хоть какое-то представление? О том, что за чувство голода отвечает голова, а не желудок — все помнят?

    Организм всегда будет жертвовать менее важным в пользу более важного. Без пищеварительных ферментов мы можем некоторое время прожить, а без сокращений сердечной мышцы — нет. В нас постоянно идёт обновление клеток — в лёгких, в печени и почках, в сосудистой системе. Мозг, не имея собственных запасов, даже в покое потребляет 9 процентов всей энергии, а в при максимальной нагрузке до 25 процентов всей попадающей в рот пищи! И это орган который весит 1/50 массы твоего тела.

    Рано или поздно на полуголодной диете чувство голода действительно будет беспокоить меньше, или вовсе прекратится. И вот почему. Пищеварительные ферменты — это белки. На их образование телу надо потратить аминокислоты и энергию. А их поступает ничтожно мало. Та часть мозга, которая ответственна за баланс питательных веществ, отдаст всё что есть сердечной мышце и себе-родимому, а образование ферментов в желудке «отключит».

    Чувство голода при этом исчезает и нам кажется, что теперь мы «научились» есть меньше!

    То, что я описал — патологическое состояние, которое в худшем случае может закончиться атрофией слизистой желудка и кишечника, в лучшем (если это можно назвать словом «лучше») — замедлением процессов метаболизма и тяжёлым нарушением обмена веществ.

    Что в итоге?

    В результате, организм начнёт формировать запасы жира при любой возможности, из чего угодно. Ты же не скажешь ему: «Я пошутил, ближайший год-два ты будешь получить пищи столько, сколько надо». Тело не прощает издевательств, тонкий механизм равновесия сбить легче лёгкого, восстановить — чрезвычайно трудно, а зачастую и невозможно.

    Сомнительное удовольствие щегольнут сброшенными килограммами и сфоткаться «до и после» не стоит того, чтобы гробить своё здоровье. Тем более, когда есть не такие эффектные и быстрые, зато физиологичные и безопасные способы привести фигуру в норму.

    Качайте мой «Курс Активного Похудения», и я с удовольствием научу, как питаться правильно, избавиться от излишков, и не угробить себя, а сделать здоровее. Без экстримов и необратимых последствий.

    На сегодня все.Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.

    И погнали дальше!

    Определить языкАзербайджанскийАлбанскийАнглийскийАрабскийАрмянскийАфрикаансБаскскийБелорусскийБенгальскийБирманскийБолгарскийБоснийскийВаллийскийВенгерскийВьетнамскийГалисийскийГреческийГрузинскийГуджаратиДатскийЗулуИвритИгбоИдишИндонезийскийИрландскийИсландскийИспанскийИтальянскийЙорубаКазахскийКаннадаКаталанскийКитайский (Упр)Китайский (Трад)КорейскийКреольский (Гаити)КхмерскийЛаосскийЛатинскийЛатышскийЛитовскийМакедонскийМалагасийскийМалайскийМалайяламМальтийскийМаориМаратхиМонгольскийНемецкийНепалиНидерландскийНорвежскийПанджабиПерсидскийПольскийПортугальскийРумынскийРусскийСебуанскийСербскийСесотоСингальскийСловацкийСловенскийСомалиСуахилиСуданскийТагальскийТаджикскийТайскийТамильскийТелугуТурецкийУзбекскийУкраинскийУрдуФинскийФранцузскийХаусаХиндиХмонгХорватскийЧеваЧешскийШведскийЭсперантоЭстонскийЯванскийЯпонскийАзербайджанскийАлбанскийАнглийскийАрабскийАрмянскийАфрикаансБаскскийБелорусскийБенгальскийБирманскийБолгарскийБоснийскийВаллийскийВенгерскийВьетнамскийГалисийскийГреческийГрузинскийГуджаратиДатскийЗулуИвритИгбоИдишИндонезийскийИрландскийИсландскийИспанскийИтальянскийЙорубаКазахскийКаннадаКаталанскийКитайский (Упр)Китайский (Трад)КорейскийКреольский (Гаити)КхмерскийЛаосскийЛатинскийЛатышскийЛитовскийМакедонскийМалагасийскийМалайскийМалайяламМальтийскийМаориМаратхиМонгольскийНемецкийНепалиНидерландскийНорвежскийПанджабиПерсидскийПольскийПортугальскийРумынскийРусскийСебуанскийСербскийСесотоСингальскийСловацкийСловенскийСомалиСуахилиСуданскийТагальскийТаджикскийТайскийТамильскийТелугуТурецкийУзбекскийУкраинскийУрдуФинскийФранцузскийХаусаХиндиХмонгХорватскийЧеваЧешскийШведскийЭсперантоЭстонскийЯванскийЯпонский

    Звуковая функция ограничена 200 символами

    skazproto.ru

    Гречневая диета для похудения

    Не каждая женщина готова посвятить практически все свободное время занятиям спортом или подсчитыванию калорий. Особенно, если сбросить лишние килограммы нужно в максимально короткие сроки, а разбираться в тонкостях сложных систем и программ похудения нет возможности или желания. Достичь желаемого результата с минимумом затрат денежных средств и времени позволяет гречневая диета, пользующаяся высокой популярностью у худеющих.

    Что собой представляет диета с гречневой крупой?

    Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.

    В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.

    Правила соблюдения диеты

    Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:

    • людям страдающим диабетом;
    • в период беременности и кормления грудью;
    • при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.

    Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.

    Основы диеты

    Чтобы получить максимум пользы, следует учитывать несколько важных нюансов:

    • есть исключительно разрешенные диетой продукты;
    • пить достаточное количество воды (чистой и негазированной);
    • правильно выходить из диеты.

    Кроме того, нужно не просто есть гречку, но и знать, как правильно готовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.

    Что следует исключить из рациона?

    Питание по системе «моно» отличается скудным ограниченным меню. Некоторые вариации допускает употребление некоторых продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.

    Полный запрет касается сладкой, соленой и мучной пищи. Многих это ввергает в шок и вызывает ложное ощущение того, что придется голодать. Подобное мнение несправедливо для гречневой диеты. Крупа прекрасно насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить рацион.

    Перечислять пищу, которую нельзя употреблять можно довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить то, что допускается включать в рассматриваемую монодиету.

    Допустимые продукты

    Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить однотипный рацион:

    • негазированная чистая вода;
    • кефир с жирностью не более 1%;
    • йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
    • яблоки, но не во всех вариантах диеты.

    Следует помнить, что абсолютно любая диета резко ограничивает количество веществ, задействованных в жизненно важных процессах, осуществляемых в организме. Чтобы не спровоцировать дефицита витаминов, рекомендуется принимать поливитаминные комплексы. Это позволяет минимизировать любой возможный вред для здоровья, поскольку невозможно с точностью предугадать того, как отразится монодиета на отдельном человеке, ведь особенности организма у каждого индивидуальны.

    Что можно пить?

    Этот вопрос интересует каждого, решившего придерживаться гречневой диеты. Если держать не самый строгий вариант, пить допускается как зеленый и травяной чай, так и кофе. Однако эти напитки рекомендуется выпивать по одной чашечке в день, то есть выбирая каждый раз между кофе либо чаем. Запрещено использовать подсластители. Никакого меда и сахара. Кроме того, следует помнить о диуретических свойствах жидкостей.

    Можно ли солить гречку?

    Соусы, приправы, сахар, подсластители (искусственные и натуральные), соль запрещены к использованию. Эти усилители вкуса повышают пищевую ценность каши, приводят к тому, что сытость проходит гораздо быстрее. Употребление пресной еды, наоборот, угнетает чувство голода и позволяет снизить количество съедаемой пищи.

    Овощи

    Допустимо включать в диетическое меню, но только для некоторых вариантов. В классической вариации овощами можно питаться лишь тогда, когда выходят из диеты. Ежедневно есть некоторые фрукты с овощами можно лишь в облегченной схеме. Употреблять можно не все.

    Допустимыми являются брокколи, помидоры, шпинат, огурцы, цветную капусту. Белокочанную не рекомендуется употреблять. Она негативно отражается на пищеварении, вызывая вздутие, а также усиливает голод. Не рекомендуется есть крахмалистые овощи, к которым относятся кукуруза, картошка, морковка, свекла и так далее.

    Сколько гречки можно есть?

    Потребление гречки полностью обусловлено тем, какого варианта диеты решено придерживаться. Строгая схема, предполагающая употребление только крупы и воды, не накладывает никаких ограничений. Когда в рацион допускается вводить и другие продукты, то количество определяется дополнительными ингредиентами.

    Облегченный вариант предполагает употребление крупы в пределах от 150 и до 250 г в сутки. Это количество применительно не к готовой, а к сухой гречке. Его вполне достаточно для удовлетворения чувства голода. Данный объем рекомендуется делить на четыре приема. Перекусывать, если ощущение сытости проходит, можно натуральным йогуртом либо нежирным кефиром.

    Рецепт приготовление каши для похудения

    Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:

    1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
    2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

    Виды диеты

    Монодиета с гречневой крупой делится на следующие виды:

    • лечебную и для похудения;
    • строгую и облегченную;
    • разгрузочную — трех-, семь-, четырнадцатидневную.

    Поскольку на облегченной диете допустимо употреблять и другие продукты, она может комбинироваться с:

    • овощами, сыром, фруктов;
    • сухофруктами;
    • кефиром;
    • авокадо.

    Перечисленные продукты нельзя сочетать одновременно, а лишь в описанных выше вариациях.

    Гречневая диета на 3 дня

    Идеальный выбор для тех, кто желает за короткое время потерять не более двух-трех килограммов. Эту диету можно использовать в качестве «теста», чтобы проверить реакцию своего организма на подобное питание. Лучше всего три дня сидеть на гречке и воде. Есть крупу можно без каких-либо ограничений. В сутки нужно выпивать как минимум 1,5 л воды. Когда сложно выдержать подобные ограничения, следует пить обезжиренный кефир.

    Недельное меню

    Более продолжительный вариант сложнее, нежели трехдневный. Придерживаться строгой (классической) схемы рекомендуется только тогда, когда нужно сбросить больше 3-4 килограммов. Иначе можно выбирать вариант, где допускается употреблять и иные продукты.

    Семидневная строгая диета предполагает употребление только гречки и чистой воды. Если совсем сложно, можно выпить немного обезжиренного кефира. Гречку можно есть в неограниченном количестве. Рекомендуемое число приемов пищи равно шести.

    Придерживаться облегченной гречневой диеты можно по следующей схеме:

    С первого и по четвертый день:

    • на завтрак едят 50 граммов гречки и стакан кефира;
    • на полдник выпивают стакан кефира;
    • на обед съедают 50 граммов крупы и 100 граммов йогурта;
    • ужин повторяет завтрак.

    На пятый и шестой дни:

    • завтракают 50 граммами гречки и пьют чашку зеленого чая;
    • перекусывают 100 граммами йогурта;
    • обедают 90 граммами гречки и стаканом кефира;
    • ужинают 50 граммами гречки и стаканом кефира.

    Седьмой день:

    На несколько приемов делят литр кефира и 200 граммов гречневой крупы. Если одолевает сильное чувство голода, можно перекусить яблоком либо выпить чашечку зеленого чая.

    Двухнедельная диета

    Считается самой эффективной для похудения. Чтобы сбросить максимально возможное количество веса, придерживаются следующего рациона:

    • На первый завтрак подают 50 граммов крупы и стакан нежирного кефира;
    • На второй завтрак выпивают стакан обезжиренного кефира;
    • На обед выпивают зеленый сладкий чай и едят 100 граммов гречки;
    • Перекусывают яблоком;
    • Ужин дублирует завтрак.

    В меню можно вводить фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Употребляя дополнительную пищу, следует помнить, что это снижает эффект похудения. Главное, не потреблять больше 950 килокалорий.

    Лечебный вариант гречневой диеты

    Используется с целью укрепить организм. Рацион аналогичен тому, что и для соблюдения диеты, которая помогает похудеть.

    Отличия заключаются в следующих пунктах:

    • к завтраку добавляют творог;
    • к обеду подают салат с мясом;
    • порции делают объемными, но количество приемов сокращают до трех.

    Примерный рацион может быть таким:

    • на завтрак смешивают 120 г творога с 90 граммами гречневой крупы;
    • обедают 90 граммами гречки, овощным салатом, 100 граммами отварной телятины;
    • на ужин выпивают стакан кефира и съедают 90 граммов крупы.

    Разрешено перекусывать натуральным йогуртом либо яблоком.

    Разгрузочная диета

    Очищает организм. Ряд диетологов рекомендуют сначала разгрузиться, а уже затем садиться на более жесткий вариант диеты. В отличие от трехдневного варианта, разгрузочная гораздо короче, но помогает выяснить то, есть ли какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом, которые являются противопоказаниями к диетическому питанию на гречневой крупе.

    Меню очищающей гречневой диеты предполагает приготовление каши по одному из вышеописанных двух способов. Количество употребляемой крупы составляет порядка 250 граммов, которые делят на четыре-пять приемов пищи. В сутки нужно выпивать литр обезжиренного кефира.

    Диета на гречке и кефире

    Практически ничем не отличается от других разновидностей. Она тоже рассчитана на похудение. Наряду с гречневой кашей, которую заготавливают на день из 200-250 граммов крупы, еще пьют и кефир. Выпивать рекомендуется от одного и полутора литров. Главное, необходимо определить норму для приема пищи, а затем придерживаются установленных рамок последующие одну или две недели. Допускается только пить воду, но другие продукты есть не рекомендуется.

    С сухофруктами

    Предполагает употребление не только гречневой каши, приготовленной на воде, но и сухофруктов — чернослива либо кураги. Придерживаться такой диеты рекомендуется тем, кто не может без сладкого. В каждую порцию каши добавляют от двух и до трех нарезанных плодов. Сухофрукты перед употреблением хорошо моют. Перекусывать можно кефиром, но в сутки нельзя выпивать больше литра, либо йогуртом, количество которого не должно превышать 100 граммов.

    Насколько можно похудеть за неделю?

    Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

    Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

    Очистка организма

    Гречневая крупа богата клетчаткой, выводящей токсины и шлаки. Поэтому, наряду с потерей веса, улучшается и состояние организма. Особенно эффект заметен на коже. Исключение из рациона специй, соли, пряностей и прочих вредных продуктов возвращает дерме здоровый цвет.

    Как заглушить чувство голода во время диеты?

    Большое количество гречки, являющейся достаточно сытной, позволяет оставаться сытыми в течение дня, но не всегда. Если рацион резко сокращается и изменяется, человек может ощущать приступы голода. Чтобы не сорваться и не вводить себя в состояние стресса, следует устроить перекус, но только разрешенным продуктом.

    В перерывах между основными трапезами можно выпивать кефир (стакан) либо натуральный кефир (от 100 и до 125 г). Это касается строгого варианта. Облегченный позволяет съесть ломтик сыра, несколько штук чернослива либо кураги, яблоко. Однако никакого сладкого или мучного.

    Правильный выход из диеты

    Важнейший пункт абсолютно любой диеты. Пренебрегать правильным переходом от диетического питания к нормальному питанию нельзя. Резкое возвращение к более калорийному и разнообразному меню способно спровоцировать набор килограммов, которые были сброшены.

    Чтобы избежать этого, следует:

    • не передать;
    • не есть позднее 4 часов до отхода ко сну;
    • не употреблять жирную, мучную и сладкую пищу.

    Привычные продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Это обусловлено тем, что организм, испытывающий дефицит калорий, начинает усилено откладывать жировые отложения. Поэтому важно соблюдать приведенные рекомендации.

    Как нужно питаться после диеты?

    Чтобы сохранить достигнутый результат, можно следовать следующим рекомендациям:

    • первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
    • следующие двое суток можно начинать есть яйца;
    • в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
    • седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
    • на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый — уже и твердые;
    • следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.

    Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.

    Если придерживались свободного варианта гречневой диеты, допустимые при такой схеме питания продукты можно включать в рацион сразу. Когда, помимо гречки, в меню входила молочная продукция, то она может употребляться сразу после завершения диеты. Поэтому, пропуская эти дни, переходят к следующему пункту.

    Не стоит расценивать переходной период исключительно как «инструмент» для удержания полученного результата, он еще и является продолжением похудения, а также позволяет без каких-либо серьезных лишений перейти к здоровому рациону питания.

    builderbody.ru


    Смотрите также