• Сода для чего нужна


    Как пить соду для похудения и стоит ли?

    Избавиться от нескольких лишних кило без изнурительных диет и физических нагрузок — мечта каждого худеющего. О содовом методе, разработанном врачом Иваном Неумывакиным, говорят часто — прием двууглекислого натрия помогает очиститься от токсинов и шлаков, уменьшить жировую прослойку и оздоровить организм. Так ли это на самом деле, как правильно употреблять содовый раствор, и кому он категорически противопоказан, разбираемся в этой статье.

    Сода в нашем быту — это, в первую очередь, полоскание горла, добавка для выпечки и безвредное чистящее средство для посуды. Но мало кто знает, что в то же время она обладает свойством активизировать обмен веществ, нормализовать кислотно-щелочной баланс и даже предотвращать всасывание жира. Последнее особенно важно в борьбе с апельсиновыми корками в области бедер.

    Для похудения вещество принимают исключительно в виде растворов и ванн — попадая в организм, двууглекислый натрий вступает во взаимодействие с соляной кислотой и увеличивает выработку углекислого газа. Благодаря этому наш желудок начинает вырабатывать не только сок, но и дополнительную соляную кислоту. При этом стенки раздражаются, а жир отталкивается. Метод, конечно, драконовский. Перед тем, как испробовать на себе напиток из соды, стоит знать, что такой способ похудения категорически противопоказан при:

    1. Повышенном давлении

    2. Сахарном диабете

    3. Беременности и лактации

    4. Аллергии на натрий

    5. Любых заболеваниях ЖКТ

    6. Проблемах с кожей

    7. Варикозе

    8. Онкологических заболеваниях

    9. Пониженной кислотности

    Более щадящими и полезными считаются содовые ванны. Процедуры подобного рода раскрывают и очищают поры, увеличивают выделение пота, выводят излишки жира, влаги и токсинов из организма. Прекрасно расслабляют и сказываются на состоянии кожи — сама по себе сода часто используется как компонент при приготовлении масок, скрабов и другой домашней уходовой косметики.

    Чтобы приготовить ванну, достаточно добавить по 150 грамм активного вещества, такое же количество морской соли и несколько капель эфирного масла. Температура воды не должна превышать 40 градусов. Процедуру проводить один раз в день в течение двух недель.

    7+ правил приема двууглекислого натрия для похудения (советы от Life Reactor)

    Первое и основное — убедитесь в отсутствии противопоказаний и начинайте с минимального количества на кончике ножа. Именно столько обычно используют любители народной медицины для борьбы с изжогой. Конечно, не ждите мгновенных сумасшедших результатов — содовый метод не поможет потерять за неделю десяток килограмм, а лишь очистит и тонизирует организм. Это значит, что на цифру, превышающую отметку в три килограмма, надеяться не стоит. Помимо этого, не забывайте:

    1. Принимать соду можно только в виде раствора. И это правило правил.

    2. Выпивайте напиток за полтора часа до или после еды. Идеальное время — натощак сразу после пробуждения.

    3. Желудок должен быть спокойным, а не занятым переработкой пищи.

    4. Количество вещества увеличивайте постепенно с кончика ножа до одной щепотки единожды в день. Допустимый максимум — пять грамм за два приема.

    5. В профилактических целях допускается прием в размере десяти грамм на стакан воды один раз в неделю.

    6. Принимайте соду утром — так вы стимулируете обменные процессы в организме.

    7. Чтобы разбудить кишечник, сразу после процедуры сделайте небольшую зарядку.

    8. После трехнедельного курса обязателен месячный перерыв.

    А сейчас подробнее остановимся на том, как и сколько вещества пить в оздоровительных целях.

    Вариант 1. Содовый раствор

    30-50 мл жидкости подогрейте до 60 градусов, всыпьте соду. Тщательно размешайте, дождитесь полного остывания и выпейте. Начните с количества на кончике ножа и увеличивайте дозировку каждые три дня до щепотки. Прием должен приходиться на время с 7 до 9 утра. Завтракайте через два часа после. Разводить вещество холодной водой не рекомендуется, т. к. это ухудшит процесс всасывания стенками кишечника, и процедура станет бесполезной.

    Вариант 2. Сода и лимон

    Лимонная кислота стимулирует обмен веществ, работу желчного пузыря и лимфоток. Вместе с двууглекислым натрием это делает процесс избавления от лишних килограммов более эффективным. Для приготовления вам понадобится половина сока лимона, 0,5 чайной ложки соды и четверть стакана теплой воды. Напиток пить за полчаса до еды в течение двух недель. Курс повторить после двухнедельного перерыва.

    Вариант 3. Сода и имбирь

    Имбирь незаменим в похудении — он хорош и для работы ЖКТ, и для улучшения состава крови, и для общего укрепления иммунитета. Чтобы приготовить целебную смесь, берем чайную ложку тертого или половину сухого имбиря, дольку лимона, чайную ложку меда и половину соды. Заливаем имбирь стаканом кипятка, настаиваем до теплого состояния и добавляем остальные компоненты. Пьем перед завтраком в течение двух недель. Повторяем курс после 14-дневного перерыва.

    Вариант 4. Сода и молоко

    Использование молока вместо воды способствует нейтрализации ее агрессивного воздействия на организм. Для приготовления коктейля молоко нагреваем до 70 градусов, всыпаем половину чайной ложки соды, тщательно перемешиваем и выпиваем перед завтраком.

    Вариант 6. Сода и кефир

    Этим напитком в целях скорейшего похудения лучше полностью заменить ужин. Стакан нежирного кефира смешиваем с чайной ложкой меда, щепоткой корицы и половиной чайной ложки соды. Пьем перед сном мелкими глотками в течение двух недель, повторяем после перерыва.

    Больше противопоказаний и тонкостей приема двууглекислого натрия для похудения вы найдете здесь.

    www.province.ru

    Как использовать соду с лимонной кислотой

    Сода и лимонная кислота являются хорошими помощниками в быту практически у каждой хозяйки. Эти простые вещества могут: легко заменить ряд моющих средств, с данными продуктами готовят вкусные шипучие напитки, люди нередко применяют их в лечении некоторых заболеваний, а также используют для похудения.

    Как гасить соду лимонной кислотой

    Данный процесс осуществляется достаточно просто: гашение соды происходит путем добавления в нее сока лимона. Следующий способ простой, но достаточно эффективный. Вода должна быть фильтрованной (на 60 мл жидкости берут 12 г бикарбоната натрия), добавляют такое же количество кислоты, разведенной в отдельной таре. Итоговая пропорция веществ — 1:1.

    Польза и вред шипучки из соды

    Приготовить в домашних условиях шипучку сможет каждый. Этот вкусный газированный напиток нравится детям, а для взрослых может стать помощником в борьбе с изжогой и лишними килограммами. Важно только употреблять продукт умеренно, с учетом имеющихся заболеваний и противопоказаний. Пользу и эффективность шипучки признает даже медицина. Напиток способен:

    • расщеплять попавшие в организм жиры;
    • снижать повышенную кислотность сока желудка;
    • устранять симптомы артрита;
    • нормализовать кислотно-щелочной баланс;
    • регулировать содержание в крови холестерина;
    • очищать от шлаков и токсинов;
    • благодаря наличию в составе энзимов и бета-каротина активизировать процесс пищеварения;
    • выводить из организма лишнюю жидкость;
    • уменьшать головные боли.

    Однако при продолжительном чрезмерном применении напиток нередко наносит ощутимый вред, т. к. при некоторых патологиях шипучка категорически противопоказана:

    • гастриты, колиты и другие нарушения деятельности ЖКТ;
    • гипертония;
    • расстройства нервной системы;
    • сбои в работе сосудов и сердца.

    При неумеренном потреблении шипучки может развиться психологическая нестабильность или нервная возбудимость, появиться боль в области желудка, тошнота и рвота, пропасть аппетит. Нежелательно давать напиток маленьким детям и не использовать его в качестве самостоятельного лекарства. Не рекомендуется шипучка из лимонной кислоты и женщинам, которые вынашивают ребенка.

    Использование соды и лимонной кислоты

    Бикарбонат натрия и сок лимона постоянно используются в быту:

    Как использовать в пекарном деле

    Бикарбонат натрия — популярный разрыхлитель, который часто добавляют в тесто. Но для приготовления блинов, оладий и пирожков следует гасить соду лимонной кислотой. Благодаря этому тесто получается пористым, легким и воздушным, поскольку происходит химическая реакция с выходом газа, когда вещество распадается, и его свойства проявляются полностью.

    Сода без добавок действует слабо, и количества выделяемого углекислого газа не всегда бывает достаточно для поднятия теста. Кроме того, если вещество не погашено кислотой, цвет и вкус у теста будут не совсем приятными. Соотношение составляющих должно быть таким, чтобы реакция прошла полностью.

    Приобретая разрыхлитель, необходимо обращать внимание на то, из чего сделана упаковка. Она должна быть водонепроницаема и изготовлена из пластика или фольги. Не стоит приобретать бумажный пакет, внутри которого нет особой проклейки, поскольку, если хранить вещество неправильно, реакция может произойти раньше и даже в закрытой упаковке. При вымешивании теста следует учитывать и другие ингредиенты, которые обладают кислой реакцией:

    • яйца;
    • уксус;
    • шоколад;
    • фруктовые пюре и соки;
    • кисломолочные продукты (сметану, йогурт, простоквашу, сыворотку, кефир).

    Как моющее средство

    Эти вещества часто используются для уборки, очистки поверхностей от ржавчины, накипи, налета и других загрязнений различного характера:

    • мытья стекол и зеркал;
    • очищения сантехнических изделий;
    • металлических поверхностей;
    • кафельной плитки.

    Бикарбонат натрия — абразив, который хорошо очищает и полирует многие виды поверхностей:

    • алюминиевую;
    • хромированную:
    • серебряную;
    • пластиковую;
    • жестяную;
    • стальную.

    С помощью пищевой соды можно не только почистить, но и продезинфицировать холодильник, а кашицей, получившейся при добавлении сока лимона, хорошо выводятся пятна с ковров и мягкой мебели. Существует отличное средство для удаления накипи. Для этого нужно насыпать в чайник или кастрюлю 1 ст. л. кислоты, наполнить водой, дважды прокипятить содержимое, затем вылить его, хорошо промыть посуду и прокипятить уже чистую воду. Можно воспользоваться и содой, насыпав в емкость 1 ст. л. порошка, и действуя аналогичным образом.

    Если накипь застарелая, применяют сначала 1 средство, затем используют другое. Этот метод хорош и для очистки стиральной машины. Данные вещества помогают хозяйке содержать помещения и все предметы в чистоте, даже не имея под рукой других средств. Смешиваются сода, вода и лимонная кислота, готовой жидкостью протираются поверхности, водопроводные краны и другие предметы обихода.

    Это позволит не только навести порядок в помещении, но и ароматизировать воздух приятным запахом цитрусовых. Замачивание белья в таком растворе позволит простыням и пододеяльникам оставаться белоснежными. По истечении 30 минут вещи можно стирать.

    Сода и кислота для красоты тела

    Состав часто используют во время принятия ванны, что лучше раскрывает поры, благодаря чему из организма удаляется больше вредных веществ. Сок лимона используют в косметологии для решения таких проблем как:

    • веснушки и другая пигментация кожного покрова;
    • морщины;
    • жирная кожа;
    • воспалительные процессы;
    • прыщи, акне;
    • расширенные поры.

    Вещества могут приносить не только пользу, но и вред, если не учитывается тип кожи. Нежелательно применять их людям с сухой и чувствительной кожей, а также при наличии открытых повреждений: царапин и ранок. Бикарбонат натрия способен избавить от грибка стопы и помочь при небольших ожогах после пребывания на солнце. Ванна с пищевой содой успокоит кожу, а с добавлением сока лимона освежит и тонизирует ее.

    Поможет ли шипучка из соды и уксуса от изжоги

    Напиток достаточно быстро избавит человека от изжоги, устранив дискомфорт и понизив уровень кислотности сока желудка. Только добавлять рекомендуется натуральный (винный или яблочный) уксус. Нейтрализация кислоты предотвратит повреждение слизистой желудка. Готовится и употребляется шипучка следующим образом:

    • в 250 мл кипяченой воды размешивают 1/2 ч. л. уксуса;
    • затем кладут такое же количество соды;
    • после окончания щелочно-кислой реакции и образования пены из пузырьков, средство пьют мелкими глотками.

    Вместо бутилированной или родниковой воды допускается брать минеральную (Ессентуки, Боржоми), а также добавлять для вкуса мед, ягодное варенье, сахар, сироп шиповника. Если вода газированная, то газ перед приготовлением следует выпустить, поскольку он способен нанести вред слизистой желудка. За сутки допускается выпивать не больше 1 стакана теплого шипучего напитка.

    Употреблять его можно только если приступы не приобрели хронический характер. Жжение, беспокоящее чаще 1 раза в неделю, указывает на проблемы с желудком и на то, что человеку следует обратиться к гастроэнтерологу, поскольку от хронической изжоги шипучка не избавит. Кроме того, бесконтрольный прием усугубит положение, усилив раздражающее воздействие на стенки желудка, увеличив синтез сока и повысив кислотность, что может привести к метеоризму, диарее, спазмам в животе, тошноте и рвоте.

    Шипучка из соды для похудения

    Сегодня стало модным использование лимонной кислоты с содой с целью избавления от лишних килограммов. Эффект достигается благодаря выведению из организма шлаков и токсинов, что способствует улучшению состава крови. Раствор соды, принятый до завтрака, предотвратит всасывание желудком жиров и выведет их естественным путем. Лимонный сок — сильный антиоксидант, содержащий витамин С, который повышает иммунитет, подавляет болезнетворные микроорганизмы и улучшает деятельность печени.

    В 300 мл воды выдавливают половину лимона и добавляют 1/2 ч. л. соды. После завершения реакции не торопясь употребляют средство, делая небольшие глотки. Неплохо ароматизировать напиток, положив в жидкость листок мяты. Другой рецепт состоит из 0,2 л воды и 1/2 ч. л. соды. Весь объем распределяют на сутки, употребляя средство перед каждым приемом пищи за 1 час до принятия пищи.

    Как использовать для подачи углекислого газа в аквариум

    Данные вещества понадобятся тем, у кого имеются аквариумные рыбки. При их добавлении в воду и последующем взаимодействии происходит выделение газа, который направляют внутрь аквариума. Чтобы обогатить содержимое емкости, понадобятся:

    • 90-120 г кислоты;
    • 1/3 пачки пищевой соды;
    • 2 бутылки по 0,5 л;
    • соединительная трубка;
    • трубка для выхода газа.

    Система состоит из 2 бутылок, в одной из которых находится вода с кислотой, в другой — с содой. Трубку закрепляют так, чтобы контакт был плотным, и через соединение не поступал воздух. Затем первую емкость сжимают, пока жидкость не попадет на соду. В результате роста давления из-за начавшейся реакции карбонат натрия будет попадать в бутылку, где находится разведенная кислота. Когда система будет сбалансирована, можно приступать к подаче газа в аквариум. Для возможности контролирования процесса устанавливают маленький краник.

    uborka-v-dome.ru

    Для чего нужна кальцинированная сода

    Среди огородников и садоводов очень популярна кальцинированная сода, применение в огороде которой играет немалую роль в борьбе с вредителями, мучнистой росой и другими опасными для растений явлениями. Сода представляет собой комплекс натриевых солей угольной кислоты. Кальцинированная сода — безводный карбонат натрия, который получают путем кальцинирования (прокаливания).

    В продаже можно встретить специальные порошковые компоненты, выпущенные химической промышленностью, которые используют зачастую дачники для приготовления нужных для защиты сада и огорода растворов. Одним из таких является универсальный раствор карбоната натрия.

    Свойства кальцинированной соды

    Ее правильное наименование — натриевая соль угольной кислоты (Na2CO3): это кристаллы белого цвета, добываемые из минеральных отложений и содовых озер. У кальцинированной, в отличие от пищевой соды, заметнее выражена щелочная реакция и более рыхлая структура. Продукт выпускается в двух разновидностях (А и Б) по ГОСТу 5100 85, утвержденному в СССР.

    Эти кристаллы пожаро- и взрывобезопасны, но включены в 3-й класс опасности, что объясняется их химической активностью. Вещество быстро вбирает влагу, а в сочетании с водой превращается в агрессивный раствор. В помещениях, где есть избыточная влажность, с содой надо работать очень внимательно.

    Отличия и сходства пищевой и кальцинированной соды

    По физическим свойствам карбонат и бикарбонат натрия малоразличимы, и представляют собой белое порошкообразное вещество, могут быть в виде гранул.

    Чем отличается кальцинированная сода от пищевой? Во-первых, отличаются они по химическому строению. Пищевая сода является бикарбонатом или гидрокарбонатом натрия, а сода кальцинированная − это карбонат Na. Исходя из разницы в строении, вытекает и разница в их силе, как щелочей. Бикарбонат натрия является более слабой щелочью и ее pH=7,5−8, карбонат натрия является сильной щелочью с pH=11.

    Во-вторых, эти две соды имеют разные точки приложения: бикарбонат Na используется преимущественно в кулинарии и медицине, а карбонат используется только как техническое средство.

    В-третьих, отличия этих веществ заключается в их безопасности. Пищевая сода является абсолютно безопасной для применения, редко вызывает аллергические реакции, кальцинированная же − при приеме внутрь вызывает сильнейшее отравление и возможны кожные проявления аллергической реакции.

    Применение в огородничестве против мучнистой росы

    Безводный карбонат натрия, получаемый методом кальцинирования (прокаливания), – один из основных помощников в борьбе с мучнистой росой. Грибковое заболевание растений, вызываемое различными микроскопическими грибами-паразитами, легко узнается по серовато-белому налету на листьях и характерным темно-коричневым шарикам на их поверхности и молодых стеблях.

    Начинаясь в нижней части, инфекция постепенно распространяется на все растение, вызывает пожелтение и опадание листвы, растрескивание и загнивание плодов и даже приводит к полной гибели огородной культуры. Бороться с мучнистой росой можно при помощи раствора из 50 грамм кальцинированной соды, разведенной в ведре воды. Сюда же следует натереть 40 грамм хозяйственного мыла. Раз в неделю в пасмурную погоду таким составом требуется опрыскивать поврежденные растения. В качестве профилактики обработку против мучнистой розы рекомендуется проводить 1-2 раза за летний сезон, начиная с момента завязывания почек.

    Спасаем калину с помощью кальцинированной содой

    Сода кальцинированная, применение в огороде которой показывает успешные результаты, способна помочь в борьбе с калиновым листоедом – жуком, питающимся и развивающимся исключительно на калине. Огромный ущерб растению наносят перезимовавшие в коре молодых побегов грязно-серые личинки: вредители просто изрешечивают листья и способны полностью обглодать куст, лишив его зеленой массы. Для защиты калинового куста рекомендуется обрабатывать листья с нижней стороны раствором, состоящим из 10 литров воды, бруска зеленого мыла и столовой ложки соды. Применять раз в неделю до полного исчезновения вредителя.

    Вытравление сорняков с помощью соды

    Нередкой проблемой на загородном участке становятся сорняки, которые появляются вдоль садовых дорожек, между плиткой и грядками. Можно очистить определенную область от злостных растений, если обработать ее полностью содовым раствором высокой концентрации. Для этого на ведро воды добавляют 5 ложек соды. Сорная трава тщательно проливается получившимся средством. Из-за резкого повышения уровня щелочи вредная трава погибнет спустя всего 2-3 дня. Если полить сорняк раствором соды в жаркий день, она сгорит еще быстрее. Только важно следить за тем, чтобы сода не попадала на культурные растения. Иначе сгорят и они.

    Кальцинированная сода на страже садово-огородных культур

    Гусеницы и другие вредители на листьях капусты — это большая угроза будущему урожаю.

    Рецепт от тли и прочих вредителей овощных культур:

    • кальцинированную соду смешать с мукой, золой или пыльцой овощной культуры в пропорции 1:1 и обильно посыпать пораженные растения.

    Абсолютным противопоказанием к приведению процедуры опыления или опрыскивания является жаркая погода, т.к. можно нанести еще больший вред нежным листьям.

    Опытным путем садоводы пришли к выводу, что если подкормить томаты содовым раствором в период цветения и вегетации существенно улучшаются их вкусовые качества.

    • Для профилактики пожелтения огуречной листвы прикорневую часть культуры проливают следующим содовым раствором: в 10 л. воды растворяют 1 ст. л. соды.

    Бургундская жидкость (медекс) — приготовление (общий рецепт)

    Представляет собой водный раствор медного купороса с кальцинированной содой в соотношении 1:1. Сухую смесь можно готовить заранее и хранить.

    Приготовление смеси: 1 кг порошка медного купороса тщательно перемешать с 1 кг порошка кальцинированной соды. Накануне опрыскивания отвесить 100-150 г смеси и растворить в 10 л воды. Раствор можно не фильтровать.

    Во избежание возможного расслаивания жидкости рекомендуется следующий порядок ее приготовления. Для приготовления 10 литров раствора бургундской жидкости отвешивают 100 грамм медного купороса и 100 грамм кальцинированной соды. Медный купорос и соду растворяют в отдельных сосудах.

    Затем в небольшом объёме горячей воды необходимо растворить медный купорос. Следующим шагом раствор доливают холодной водой до 5 л. В другом сосуде в 5 л воды растворяют соду. Перед употреблением оба раствора смешивают вместе. Для опрыскивания употребляют только свежеприготовленную жидкость. Даже при кратковременном хранении (8-10 часов) раствор бургундской жидкости теряет свои фунгицидные свойства и становится непригодным к опрыскиванию.

    Полезные советы по применению кальцинированной соды

    Сода кальцинированного типа является очень полезным веществом химической природы, которое применяется людьми уже довольно давно. Несмотря на ее повышенную активность в химическом плане и отсутствие полной безопасности (в отличие от пищевой соды), карбонат натрия не будет нести угрозу в том случае, если придерживаться всех правил техники безопасности. В этом случае такая сода будет не опаснее, чем кипяток или уксус, которые тоже могут навредить, если не соблюдать правила обращения с ними.

    Кальцинированную соду можно получить различными методами, но самый распространенный вариант — добыча полезных ископаемых. Практически никто не задумывается о том, что множество чистящих средств, которые постоянно рекламируются, — это на самом деле просто немного измененная кальцинированная сода.

    Источник

    moyadacha.temaretik.com

    Пищевая и кальцинированная сода: отличия

    Пищевая и кальцинированная сода представляют собой натриевые соединения, несмотря на то, что в химических формулах проявлены различия. Пищевая сода, известная как двууглекислый натрий или бикарбонат натрия, обладает формулой NAHCO3, кальцинированная (углекислая) – NA2CO3.

    Пищевая сода нашла место в кулинарии, кальцинированная – в быту. Более того, кальцинированная сода не может употребляться в пищу, за исключением современной пищевой промышленности (добавка Е500) и она представляет собой техническое средство. Жир можно отмыть пищевой содой, но для этого потребуется больше средства и времени. Принимая во внимание такие различия в применении средств, можно рассчитывать на успешное использование продукции в бытовых вопросах.

    Пищевая сода представляет собой безопасный продукт, в отличии от кальцинированной. Вторая разновидность продукции может использоваться только с соблюдением правил безопасности, так как средство представляет собой сильную щелочь pH с показателем 11. Пищевая сода обладает показателем pH8.

    Особенности применения

    Как уже было сказано: сфера использования кардинально отличается. Пищевая сода представляет собой более мягкое средство, вторая – сильную щелочь. По данной причине использование отличается. Что нужно принимать во внимание?

    1. Сода может использоваться для мытья посуды. Идеальный вариант для такого применения – кальцинированная разновидность. Выбирая пищевой вариант, нужно приготовиться к длительному удалению жира с посуды.
    2. Кальцинированная сода – эффективное средство удаления грязи с плитки, кафеля, унитазов, ванной.
    3. Нужно отметить отличия в пищевой промышленности. Кальцинированная сода не может использоваться в кулинарии. Единственное исключение – добавка Е500. Пищевая сода представляет собой незаменимый продукт, который практически всегда используется для выпечки.
    4. Пищевая сода способна успешно поглощать неприятные запахи, потому она может быть рассмотрена в виде природного дезодоранта, являющегося полностью безопасным. Кальцинированная сода способна вызвать сильное раздражение и аллергическую реакцию, потому ее следует использовать с максимальной осторожностью.
    5. Стоимость кальцинированной и пищевой соды отличается. Различие не является значительным, но его следует принять во внимание. Кальцинированная сода всегда обладает более высокой ценой.
    6. Общий фактор – эффективное смягчение воды. Это является характерным для кальцинированной и пищевой соды. Обе разновидности идеально подойдут для устранения накипи в стиральных машинках. Однако, если требуется ускорить достижение желаемого результата, лучше всего выбирать кальцинированную соду.

    Особенности использования кальцинированной соды в быту

    Присутствует ли возможность успешного и частого использования данного вида продукта в быту? Люди к настоящему времени успели научиться применять кальцинированную соду для решения бытовых вопросов. Средство обладает высоким уровнем эффективности и способностью в минимальные сроки устранять жир с поверхностей различного типа. Кальцинированная сода представляет собой дешевую разновидность чистящих средств, причем свойства успешно проявляются с давних времен. Итак, каким может быть применение в быту?

    1. Смягчение состава воды.
    2. Эффективное удаление грязи на кухне и в ванной комнате.
    3. Стирка сильно загрязненных вещей.
    4. Очистка посуды, бытовых приборов от накипи.
    5. Кальцинированная сода может использоваться для борьбы и профилактики вредителей.
    6. Присутствует возможность успешного устранения мучнистой росы, серой гнили. Более того, другие вредные явления также эффективно устраняются с помощью карбоната натрия.
    7. Для борьбы с насекомыми следует приготовить раствор кальцинированной соды. На одно ведро воды требуется от четырех до шести чайных ложек соды. Приготовленная смесь должна использоваться для эффективной обработки лоз винограда и других фруктовых деревьев. Нужно отметить, что будет достигнута только польза. К тому же правильное проведение мероприятия позволит устранить риск нашествия гусениц.
    8. Кальцинированная сода может успешно использоваться для обработки кабачков, капусты, огурцов, дыни, малины, черной смородины и крыжовника. Предполагается применение средства в виде специального раствора или порошка.

    Неудивительно, что кальцинированная сода становится такой же популярной, как и пищевая. Самое важное – помнить существенные различия в использовании средств.

    В чем заключаются особенности кальцинированной соды?

    Средство используется часто, несмотря на наличие химической активности, и определенных рисков применения. Предполагается необходимость соблюдения элементарных правил безопасности.

    Кальцинированная сода создается из природных ископаемых, но при этом она может быть эффективной в натуральном виде. Большинство порошков и чистящих средств представляют собой специальный раствор кальцинированной соды с дополнительными компонентами для придания иного цвета, аромата. Каждая хозяйка должна помнить о возможности сэкономить и успешно провести запланированные мероприятия в быту, используя эффективное натуральное средство.

    vchemraznica.ru

    Кальцинированная (бельевая) сода, что это? Как пользоваться?

    Практически у каждой хозяйки на кухне стоит пачка пищевой соды. Этот продукт всем хорошо известен – его используют при выпечке, а так же и для уборки. А вот с кальцинированной содой знакомы не все. Хотя еще пару десятков лет назад она активно использовалась в быту – этим порошком отстирывали сложные загрязнения, чистили сантехнику и даже использовали в борьбе с засорами. Давайте вспомним, что же это за вещество, и может ли оно конкурировать с современными моющими средствами.

    Что представляет из себя кальцинированная сода?

    Кальцинированная сода это довольно сильная щелочь, химическая формула которой Na2CO3. Если вы услышали названия – карбонат натрия, бельевая сода, углекислый натрий, то знайте – это все кальцинированная сода. Свое название она получила из-за особенностей производства – для изготовления кальцинированной соды кристаллогидрат необходимо нагреть до высоких температур (то есть, кальцинировать). Этот продукт является щелочью. В отличие от пищевой, кальцинированную соду употреблять в пищу нельзя. Она подходит только для решения различных бытовых проблем. Кальцинированная сода представляет из себя белый порошок. Он широко используется в различных производствах (в частности, для изготовления моющих средств). Карбонат натрия является отличным чистящим и дезинфицирующим средством. Кроме того, кальцинированная сода способна справляться с неприятными запахами, а так же может уменьшить жесткость воды. Ее можно приобрести в хозяйственных отделах магазинов и использовать для бытовых нужд.

    Правила безопасного использования кальцинированной соды

    Так как кальцинированная сода – это довольно сильная щелочь, то при работе с ней необходимо соблюдать повышенные меры безопасности. Когда это вещество попадет на слизистые ткани или кожу человека, возникает чувство жжения и на этом месте может появиться ожог. При смешивании кальцинированной соды с водой, такая реакция становится более агрессивной. Поэтому, при работе с данным видом соды, обязательно следует пользоваться резиновыми перчатками. Если все же порошок попал на кожу, в глаза или носоглотку, то пострадавший участок следует обильно промыть водой. При попадании кальцинированной соды в желудок, следует немедленно выпить воды и как можно скорее обратиться к врачу.

    При работе с кальцинированной содой необходимо помнить, что растворяя ее в горячей воде, возрастает риск получения ожогов, так как именно от высокой температуры сода становится наиболее агрессивной. Оптимально растворять кальцинированную соду в теплой воде, так как в холодной она сворачивается и образует хлопья.

    Если в доме есть дети или домашние животные, следует с особым вниманием выбрать место для хранения кальцинированной соды. Этот порошок не должен находиться в пределах их досягаемости. Так же он должен стоять отдельно от продуктов. Для сохранения свойств кальцинированной соды, ее нужно хранить в герметичной упаковке.

    Для чего нужна кальцинированная сода

    Если у вас есть дома этот порошок, то он может стать настоящим помощником в быту. Применять его можно практически везде. Карбонат натрия может справиться с такими проблемами, как:

    • накипь, образующаяся на внутренних стенках кастрюль и чайников из-за использования жесткой воды;
    • застарелые пятна на одежде, а так же вещи, потерявшие свою первоначальную белизну;
    • жир и пригоревшие остатки пищи на газовой плите, кафеле, раковине и других кухонных поверхностях;
    • засоры в канализационных трубах;
    • плесень в стиральных машинах.

    Кроме того, с помощью кальцинированной соды можно помыть посуду, пол, смягчить слишком жесткую воду, снять старую краску. Как и пищевая сода, карбонат натрия является отличным дезинфицирующим средством. Если у вас есть огород, то кальцинированную соду можно использовать и в борьбе с вредителями и сорняками.

    Давайте рассмотрим подробнее, как можно использовать кальцинированную соду для различных нужд.

    Стирка белья

    Для стирки кальцинированная сода универсальна, ее можно использовать на всех этапах – при замачивании, ручной и машинной стирке, кипячении. Из нее даже можно приготовить гель для стирки.

    Совет №1. Для того, чтобы замочить и, одновременно, отбелить ваше белье, растворите 3 столовые ложки соды в 1 ведре теплой воды. Перед тем, как опустить вещи в этот раствор, хорошенько потрите их мылом. Это может быть как хозяйственное, так и специальное мыло против пятен. Затем положите белье в таз с приготовленным раствором и оставьте на ночь. Не расстраивайтесь, когда утром обнаружите, что белье не стало белым – так и должно быть. Для того, чтобы окончательно отстирать вещи, их необходимо прокрутить в стиральной машине, выбрав ту программу, которая подходит для вашей ткани. Цветные ткани не рекомендуется замачивать с использованием карбоната натрия. Но если вы все же решили избавиться от сложных пятен с его помощью, то необходимо помнить, что концентрация не должна превышать 3 столовых ложек на 10 литров теплой воды (30-40°С).

    Совет №2. Кальцинированная сода способна справиться с самыми сложными загрязнениями, которые оказываются не под силу обычным стиральным порошкам. Поэтому, если ваша работа связана пищевой промышленностью, и вы часто сталкиваетесь с жирными пятнами, кальцинированная сода окажется незаменимым помощником. Она отлично справляется и со следами от продуктов нефтеперерабатывающей промышленности, такими как бензин, машинное масло, мазут и другие. С помощью карбоната натрия хорошо отстирывается одежда из натуральных тканей. Как известно, кухонные полотенца, прихватки, скатерти пачкаются очень быстро, а отстирать их довольно непросто. Но их всегда можно замочить и постирать с использованием кальцинированной соды. К сожалению, не все ткани можно стирать карбонатом натрия. Если использовать его для вещей из шерсти и шелка, то после стирки они могут стать жесткими и быстро прийти в негодность. И, если вы не хотите испортить стиркой вещи из прорезиненных тканей, то так же стоит воздержаться от использования кальцинированной соды. Не стоит стирать ею и синтетические ткани, так как эффект может быть не предсказуемым.

    Совет №3. Для того, чтобы удалить сильные загрязнения с вещей в стиральной машинке, к обычному стиральному порошку можно добавить от 3 до 5 столовых ложек кальцинированной соды. Ее количество зависит от степени загрязнения вещей, а так же от типа воды – если она слишком жесткая, то соды можно добавить больше. Следует помнить, что чем выше градус воды, тем эффективнее действует кальцинированная сода. Поэтому, при стирке вещей в машинке можно выставить режим с температурой в 50-100°, в зависимости от типа ткани.

    Совет №4. Для того, чтобы добиться идеально белого цвета вашего белья, его можно прокипятить с использованием бельевой соды. Метод кипячения подходит только для белых вещей. Ни в коем случае нельзя подвергать такому воздействию цветные ткани, а так же изделия из синтетики, шелка и шерсти – они будут безвозвратно испорчены.

    Совет №5. Чтобы прокипятить грязное белье, необходимо правильно подобрать емкость. Раньше у каждой хозяйки был целый набор для кипячения – деревянные щипцы и выварка, изготовленная из оцинкованной стали. Сейчас мало у кого остались эти вещи. Но для кипячения всегда можно воспользоваться эмалированной кастрюлей подходящего размера (главное, чтобы эмалевая поверхность была целой, без сколов). Если таковой не имеется, то лучше не затеваться с кипячением, так как алюминиевые и медные кастрюли испортят ваше белье.

    Совет №6. Перед тем, как начать вываривание, белье, смоченное в воде, натирают хозяйственным мылом, и оставляют примерно на час. Так оно отстирается гораздо лучше. После того, как белье отлежалось, необходимо приготовить состав для кипячения. Есть несколько рецептов:

    • в воду объемом в 10 литров добавляют 500 грамм кальцинированной соды и 500 мл любого хлорсодержащего отбеливателя. В таком составе белье кипятится около часа. Это один из самых эффективных способов отбеливания. Но, если вы склонны к аллергиям, то применять такой метод не стоит. Кипячение в таком концентрированном растворе нельзя проводить слишком часто, используйте его на самый крайний случай, иначе ткань может истончиться, и на ней появятся дырочки;
    • второй состав менее концентрирован – кальцинированной соды понадобиться всего 250 грамм на те же 10 литров воды. Кроме соды в воду добавляют мыльную стружку (тоже 250 грамм). В таком растворе можно кипятить детские вещи. Но времени на это придется потратить больше – как минимум 2 часа;
    • если вы не готовы потратить много времени на кипячение, то приготовьте такой раствор: на 10 литров воды возьмите по 250 грамм соды и мыльной стружки, а так же добавьте нашатырный спирт и перекись водорода (по 2 столовые ложки). Так вы сократите время кипячения до 40 минут. Помните, что после кипячения не стоит сразу вынимать белье. Необходимо подождать, когда оно остынет, а затем воспользоваться деревянными щипцами.

    Кальцинированную соду можно использовать не только в тандеме с обычным моющим средством. Из нее можно сделать стиральный порошок, который подойдет для использования при машинной стирке. Для этого нужно взять по 2 чайные ложки соды и тетрабората натрия (буры) в виде порошка. Такой смеси хватит на одну стирку.

    Кроме стирального порошка, из кальцинированной соды можно сделать «домашний» гель для стирки. Для его приготовления вам понадобиться

    • 500 грамм воды;
    • 150 грамм мыльной стружки;
    • 150 грамм карбоната натрия;
    • 150 грамм буры (в виде порошка);
    • эфирное масло для придания аромата (по желанию).

    Процесс приготовления прост: поставьте кастрюлю с водой на огонь (выберете ту посуду, в которой вы не готовите еду), добавьте в нее мыло и, непрерывно помешивая, дождитесь его полного растворения (главное – чтобы вода не успела закипеть). Затем добавьте буру и кальцинированную соду. Влейте еще 2 литра воды. Продолжайте нагревать воду, одновременно помешивая, пока все компоненты в ней не растворятся. «Домашний гель» готов. Осталось только дождаться, пока он остынет. Затем можно добавить в него эфирное масло, разлить гель по банкам и убрать в прохладное место. Там он загустеет (на это уйдет около суток) и будет готов к использованию. Такое средство подойдет как для машинной стирки (его кладут в барабан), так и для ручной. На одну стирку уходит примерно 0,5 стакана геля.

    Гель можно изготовить и без использования буры, но тогда он не будет иметь антибактериальных свойств.

    Кальцинированная сода для кухни

    Кальцинированная сода поможет вам не только в стирке, но и в поддержании идеального порядка на кухне. Она известна тем, что прекрасно растворяет жиры и дезинфицирует поверхности. Ею можно не только почистить раковину и плиту, но и помыть посуду, кафель, счистить нагар со сковородок.

    • На многих кухнях найдутся старые столовые приборы, которые от времени приобрели желтый цвет. Чистить каждую ложку и вилку – занятие слишком хлопотное. Если вам необходимо почистить столовые приборы, а так же избавить от накипи и жира посуду с эмалевым и керамическим покрытием, воспользуйтесь кальцинированной содой. Для этого вам понадобится подходящая металлическая емкость (чем она просторней, тем больше грязной посуды можно туда сложить). Сложите в нее всю посуду, которая нуждается в чистке, полностью залейте ее водой и поставьте на огонь. Высыпьте в воду кальцинированную соду (около 500 грамм), добавьте силикатный клей (2-3 пузырька) и мыльную стружку (по желанию). После того, как вода закипела, необходимо засечь время. Если посуда не слишком грязная, то достаточно и получаса, чтобы она очистилась. Чтобы справиться с сильной накипью и въевшейся грязью, придется подождать около 3 часов. После того, как кипячение закончили, посуду достают и промывают под проточной водой с помощью губки. Такой способ очистки посуды очень эффективен, значительно экономит время, а усилий требует совсем немного.
    • 2. Иногда бывает так, что средство для мытья посуды кончилось, а новое забыли купить. Чтобы не пришлось идти в магазин, оставив в раковине грязную посуду, возьмите на вооружение рецепт моющего средства на основе кальцинированной соды. Для того, чтобы отмыть весь жир с тарелок, понадобиться всего 3 столовые ложки соды на 1 литр воды. После того, как все остатки пищи смыты, посуду только останется хорошенько промыть проточной водой.
    • 3. Пожалуй, самое проблемное место на кухне – плита. На ней загрязнения появляются регулярно, а за счет высоких температур во время готовки они быстро пригорают. Кальцинированная сода поможет качественно очистить не только варочную панель, но и духовой шкаф. Для этих целей возьмите 3 столовые ложки соды, смешайте ее с 1 столовой ложкой силикатного клея, 0,5 столовой ложки порошка для стирки и стаканом воды. Готовую смесь необходимо распределить по всем проблемным местам – пятнам от пригоревшей еды на варочной панели, решеткам и стенкам духовки. Спустя какое-то время необходимо проверить, размягчилось ли загрязнения. Для этого с помощью губки потрите небольшой участок, обработанный смесью. Если грязь легко отходит, то можно приступать к чистке, если нет – стоит еще немного подождать.
    • Такую чистящую пасту можно сделать столько, чтобы ее хватило на несколько раз, и хранить в плотно закрытой банке.
    • 4. Кальцинированную соду можно использовать для очистки кафеля на кухне и в ванной комнате. Для этого возьмите около 3 столовых ложек соды, высыпьте ее воду (на такое количество соды понадобиться 1 литр) и дождитесь полного растворения. С помощью этой смеси помойте кафель жесткой губкой. В завершении протрите поверхность чистой влажной тряпкой.

    Кальцинированная сода для чистки сантехники

    На унитазе, раковине и ванне бывают очень сильные загрязнения, тяжело поддающиеся очистке. Это и отложения мочевого камня, ржавчины и известкового налета. Со всеми этими проблемами можно справиться при помощи соды, уксуса и отбеливателя. В данном случае нам нужна смесь из пищевой и кальцинированной соды (по 3 столовые ложки каждой). Столовый уксус и отбеливающее средство так же берется в равных количествах – по 1/3 стакана. Их необходимо смешать и вылить в бутылку с разбрызгивающей насадкой (пульверизатор). Два вида соды тоже смешиваем и наносим с помощью влажной губки на очищаемую поверхность. После того, как смесь покрыла все грязные места, нужно немного подождать. Минут через 30 возьмите пульверизатор с уксусом и отбеливателем и сбрызните этой смесью соду. После того, как завершится реакция, промойте всю поверхность чистой водой. Если после всех этих действий еще остались небольшие загрязнения, то их можно удалить с помощью жесткой губки.

    Кальцинированная сода для смягчения воды

    Жесткая вода, которая течет у нас из кранов, негативно сказывается не только на нашем здоровье. Она может вывести из строя бытовую технику, а так же оставлять известковый налет на сантехнике и посуде. Кальцинированная сода справляется с такой проблемой, как жесткая вода. И, хотя ее нельзя использовать для смягчения воды, которая идет на приготовление пищи, для бытовых нужд она вполне подойдет.

    Известно, что в мягкой воде отстирать вещи гораздо проще. Чтобы убрать жесткость в воде для стирки, в 10 литрах воды необходимо растворить около 3 ложек карбоната натрия. Спустя какое-то время на дне выпадет осадок белого цвета. Чистую воду нужно очень аккуратно перелить в другую емкость, а осадок вылить в канализацию. С помощью полученной мягкой воды можно не только стирать. Ее так же можно наливать в утюг, у которого есть функция отпаривания.

    Для того, чтобы смягчить воду при машинной стирке, многие хозяйки берут специальные средства, широко разрекламированные (чаще всего это CALGON). Но так ли он хорош на самом деле? Если разобраться в этом вопросе, то выясняется, что накипь на внутренних механизмах стиральной машинки образуется только при высоких температурах (более 60°С). Следовательно, если вы регулярно выбираете режим стирки от 40 до 60°, то смягчать воду нет никакой необходимости. Кроме того, большинство производителей моющих средств уже добавляют в свои стиральные порошки вещества, смягчающие воду. Они это делают не для того, чтобы уберечь машинку от накипи, а чтобы повысить эффективность своей продукции. Конечно, мягкая вода хороша тем, что не портит машинку и позволяет лучше отстирать грязное белье. Но и у нее есть свои минусы – такая вода гораздо быстрее приводит к образованию ржавчины на металлических частях стиральной машины, и негативно влияет на канализационные трубы. Из-за слишком мягкой воды иногда приходится включать дополнительное полоскание, что не слишком экономно. Но если вы все же решили воспользоваться средством для смягчения воды, не обязательно брать CALGON. Тем более, в его состав входит такое вещество, как фосфат натрия (химическая формула Na3PO4). Во многих странах его запрещено добавлять в моющие средства, так как фосфат натрия вызывает активный рост различных водорослей и микроорганизмов, способных выделять токсичные вещества. При использовании в стиральной машине средств, содержащих фосфат натрия, есть риск появления плесени и неприятного запаха.

    Чтобы минимизировать риски, связанные с использованием мягкой воды при машинной стирке, можно воспользоваться кальцинированной содой. Просто добавьте в барабан машинки около 5 столовых ложек порошка. Так вы не только безопасно смягчите воду, но и сможете справиться с налетом и плесенью, если они присутствуют в вашей машинке.

    Кальцинированная сода от засоров

    Засор в канализационных трубах это та неприятность, которую сложно избежать. Остатки пищи с тарелок, жир, волосы неизбежно попадают в сливное отверстие и со временем могут создать пробку. Из-за плохого оттока воды и наличия органических веществ, в трубах начинают размножаться бактерии, из слива появляется характерный неприятный запах. Для того, чтобы устранить засор, можно воспользоваться специальными средствами, которые продаются в магазинах (например, известное средство «Крот»), а можно воспользоваться кальцинированной содой. Чтобы растворить пробку в трубах необходимо довести до кипения 3 литра воды, добавить в нее 0,5 стакана карбоната натрия, дождаться полного растворения и вылить эту смесь в сливное отверстие. Не стоит сразу открывать кран, необходимо подождать минут 40, чтобы соды растворила жировую пробку. После того, как прошло положенное время, откройте горячую воду. Она окончательно удалит остатки засора, а так же промоет трубы от кальцинированной соды.

    Как еще можно использовать кальцинированную соду

    Как мы уже убедились, кальцинированную соду можно использовать очень широко. Но есть еще несколько способов ее применения.

    • 1. С помощью бельевой соды можно помыть в доме полы. Для этого разведите в одном ведре горячей воды 3 столовых ложек соды. При мытье полов обязательно воспользуйтесь хозяйственными перчатками. После того, как все полы помыты с помощью этого раствора, еще раз протрите их чистой воды. Таким образом можно мыть полы, выложенные кафелем, натуральным камнем или покрытые линолеумом. Окрашенные деревянные полы, покрытые лаком, а так же ламинат мыть кальцинированной содой запрещено.
    • 2. Иногда возникает необходимость убрать старую краску с какой-либо поверхности. В этом случае можно взять 1 килограмм кальцинированной соды, растворить ее в 4,5 литрах воды и нагреть эту смесь до 60°С. Для приготовления этого раствора нужно взять большую емкость, так как при нагревании идет обильное пенообразование. Затем в эту смесь добавляют известковый раствор и наносят получившуюся пасту на поверхность, с которой необходимо удалить краску. Через какое-то время краска вздувается и ее можно удалить механическим способом с помощью шпателя. При работе с данной смесью обязательно следует надевать перчатки, респиратор и очки.
    • 3. Любая сода славится своими дезинфицирующими способностями. Бельевую соду очень широко используют на различных предприятиях, где есть риск возникновения инфекций. Для обеззараживания поверхностей кальцинированную соду используют в больницах, магазинах, столовых, ветеринарных клиниках и других предприятиях.
    • 4. В быту кальцинированная сода может помочь в борьбе с плесенью, которая часто возникает в стиральных машинках и на кафеле в ванных комнатах. Регулярное использование соды во время стирки предотвращает размножение бактерий и появление плесени. Но если такая проблема уже появилась, то, чтобы от нее избавиться, можно тщательно помыть стиральную машинку с помощью «домашнего» геля из кальцинированной соды. Особое внимание при такой уборке следует уделить области за резиновым уплотнителем – именно там часто скапливается грязь. Так же можно вылить стакан геля в барабан машинки и прогнать ее на максимальной температуре. С помощью этого геля можно помыть и кафельную плитку, избавляя ее от плесени.
    • 5. Следует помнить, что, чем горячее вода, в которой разбавляют кальцинированную соду, тем выше ее эффективность. Но и работать с таким раствором довольно опасно. Поэтому не стоит пренебрегать определенными правилами безопасности – при уборке следует надевать защитные очки и резиновые хозяйственные перчатки.

    Каким образом нельзя использовать кальцинированную соду

    С помощью данного средства ни в коем случае нельзя чистить посуду, изготовленную из алюминия или чугуна. Карбонат натрия является сильной щелочью, а такие вещества могут со временем привести к разрушению алюминия. И готовить в такой посуде станет просто опасно для здоровья. Именно поэтому в алюминиевых кастрюлях не рекомендуется делать маринады и держать скисшее молоко. При необходимости почистить такую посуду, вместо кальцинированной соды можно взять обычную пищевую. Смешайте ее с горячей водой и небольшим количеством нашатырного спирта, и помойте кастрюлю этим раствором. А обычные темные пятнышки, которые так часто появляются на алюминиевой посуде, легко удалить с помощью столового уксуса.

    Если почистить карбонатом натрия сковородку из чугуна, то есть риск удалить с нее весь защитный слой. На такой сковородке вся пища будет пригорать, и готовить на ней станет очень тяжело.

    Как уже упоминалось выше, нельзя использовать карбонат натрия для стирки изделий из шелка и шерсти, а так же кожаных тканей, тканей с пропиткой и мембранной поверхностью, изделий из дерматина и замши. Нельзя мыть кальцинированной содой деревянные, окрашенные, лакированные поверхности, а так же плитку из стекловолокна.

    Изделия из пластика так же не рекомендуется мыть кальцинированной содой. Поэтому, если вы хотите помыть холодильник или окна из ПВХ, лучше воспользуйтесь обычной пищевой содой.

    Щелочь может испортить полировку мебели и обивку из кожзаменителя.

    Как действует кальцинированная сода на различные поверхности

    Теоретические знания о способах использования различных моющих средств очень важны. Но, наравне с теорией, всегда интересно знать личный опыт людей, которые применяли те или иные вещества при очищении различных поверхностей. На просторах интернета можно найти эксперименты и с кальцинированной содой. Рассмотрим несколько из них.

    • Очень интересен опыт с очищением виниловых обоев с помощью кальцинированной соды. Трудность состояла в том, что эти обои находились непосредственно рядом с электрической плитой. Естественно, их поверхность была покрыта слоем засохшего жира, различными каплями от приготовляемой пищи. Для очистки обоев была взята кальцинированная сода, вода и средство для посуды марки «Fairy». Все эти ингредиенты перемешали и нанесли на обои. Минут через 15 практически все загрязнения легко удалились с помощью губки для мытья посуды. При этом цвет обоев сохранил свою яркость. Так как жир удалился не полностью, моющую смесь нанесли на загрязнение еще раз на 20 минут. В результате данное средство наносили три раза. В конце эксперимента практически весь жир отмылся, остались только единичные капли да немного желтоватый цвет обоев от высокой температуры. В общем, кальцинированная сода на виниловых обоях показала себя отлично.
    • Той же смесью соды и средства для мытья посуды пытались оттереть стену возле плиты, окрашенную в белый цвет масляной краской. На этот раз приготовленную смесь пришлось наносить 4 раза, с перерывом в 20 минут. После каждого нанесения загрязнения подвергались очистке с помощью жесткой стороны губки. В конечном итоге стена снова стала первозданно белой (за исключением участка, потемневшего от высокой температуры). И хотя для окрашенных поверхностей кальцинированную соду применять не рекомендуется, масляная краска выдержала подобное испытание.
    • С помощью карбоната натрия отмывали старую электрическую печку, покрытую толстым слоем засохшего жира. Кроме кальцинированной соды в эксперименте участвовали хлорка и средство для мытья посуды. Эту смесь многократно наносили на загрязненную поверхность, оставляли на полчаса, а затем интенсивно оттирали жир жесткой губкой. Весь процесс занял 3 часа. В результате плита стала практически чистой. Но, за счет того, что обнажились места со сколотой эмалью, она стала биться током. Вывод – легче купить новую плиту, чем тратить столько усилий на очищение старой. Или в принципе не допускать образования таких сложных загрязнений, а удалять их по мере появления.
    • Самым неудачным оказался эксперимент, при котором очищали поверхность деревянной двери, выкрашенную светлой краской. Для удаления загрязнений был приготовлен раствор из воды, кальцинированной соды и отбеливающего средства. После того, как этой смесью помыли дверь, она стала чистой, но поменяла свой цвет. В некоторых местах она стала желтой, в других – голубой. К тому же краска стала шелушиться и отваливаться мелкими чешуйками.

    Можно сделать вывод, что теория полностью подтверждается практикой – кальцинированная сода показывает себя с лучшей стороны при очищении различных поверхностей от самых сложных и застарелых пятен. Поэтому пачку данного средства всегда нужно иметь дома. Самое главное – не забывать о правилах ее правильного использования и не применять кальцинированную соду для тех поверхностей, которые не предназначены для обработки щелочью. 

    sovetchiki.org

    Свойства кальцинированной соды

    Кальцинированная сода — химическое соединение карбоната натрия с формулой Na2CO3. В природе существует во многих водорослях, а также в нескольких минералах, из которых ее и получают. Плавится при температуре более 850 градусов по Цельсию и не является пожароопасным веществом.

    Кальцинированная сода отлично растворяется в воде, ее необходимо хранить в сухих помещениях с влажностью воздуха менее 75%. Не стоит хранить соду в ванной.

    Читайте также: Кальцинированная сода: формула. производство, свойства и применение.

    Отличие кальцинированной соды от пищевой

    Кальцинированная сода, в отличие от пищевой, является сильнейшей щелочью, и в связи с этим применяется в основном на производстве и в качестве замены некоторым средствам бытовой химии.

    Пищевая сода применяется в готовке, в качестве средства дезинфекции зубов и полости рта, как средство от изжоги и при тушении пожаров. Кальцинированную же, как более опасную, применяют в производстве: мыловарении, выдувке стекол, в качестве компонента многих чистящих средств и некоторых эмалей, для размягчения воды и обезжиривания металлов.

    Читайте также: Чистка зубов содой.

    Никогда не используйте карбонат натрия в приготовлении пищи. Данное вещество, попадая в организм, может вызвать отравление.

    Меры предосторожности

    Кальцинированная сода токсична, и вызывает сильное отравление при попадании в организм. При использовании необходимо выполнять несколько простых правил:

    • перед применением обязательно надевать резиновые перчатки;
    • хранить в сухом помещении, отдельно от пищи и медикаментов;
    • хранить в недоступном для детей месте;
    • в случае попадания в глаза или рот требуется немедленно промыть их большим количеством воды;
    • обязательно соблюдать требуемые пропорции.

    Применение кальцинированной соды в быту

    Карбонат натрия широко применяется в быту, и используется для:

    • уничтожения засоров;
    • удаления въевшейся грязи, жира;
    • снятия старых слоев краски;
    • чистки керамических, эмалевых и кафельных поверхностей;
    • чистки фарфоровой посуды;
    • дезинфекции;
    • стирки.

    Стирка

    Кальцинированную соду часто еще называют бельевой содой, и не зря, она отлично подходит для ручной и машинной стирки, замачивания и кипячения белья. Она помогает в стирке вещей из:

    Нельзя использовать соду для стирки вещей из:

    • шерсти;
    • шелка;
    • кожи;
    • замши;
    • синтетики;
    • кружевных вещей;
    • вещей со специальным покрытием;
    • вещей с мембранной поверхностью.
    Замачивание белья

    Для замачивания белых вещей, перед стиркой необходимо положить белье на 8-10 часов в таз с растворенной содой в пропорции 3 столовые ложки на 5 литров воды. Перед началом замачивания натрите одежду хозяйственным мылом, либо добавьте его в воду. После замачивания белье по-прежнему будет иметь серый оттенок, однако, после стирки белье вновь станет белоснежным.

    Не замачивайте белье снова, если после 8-10 часов замачивания, оно по-прежнему имеет серый цвет, вещи станут белее сразу после стирки.

    Для замачивания цветных вещей также используется сода, но ее пропорции должны быть другими: 3-4 ст. л. на 10 л теплой воды. Не кипятите цветные вещи с кальцинированной содой.

    Ручная стирка

    При ручной стирке, необходимо придерживаться простых правил безопасности:

    • не допускать попадания раствора на слизистую оболочку глаз и рта;
    • одевать резиновые перчатки перед стиркой;
    • не допускать детей к раствору кальцинированной соды;
    • после стирки смазать руки кремом.

    Соблюдая данные нехитрые правила вы без проблем сможете стирать, не используя дорогие порошки или отбеливатели. Ручная стирка проводится в растворе 3 столовые ложки на 5 литров воды.

    Машинная стирка

    Для машинной стирки карбонат натрия используют в качестве средства для удаления накипи и известкового налета, в качестве смягчителя воды, а также как компонент стиральных гелей и порошков.

    Если вы используете недорогой стиральный порошок, то добавьте к нему 3 столовые ложки карбоната натрия. Это поможет вам лучше отстирать вещи, и сохранит их дольше. Температурный режим рекомендуется выставлять в пределах 50-100 градусов, для более активного выведения пятен.

    Кипячение белья

    При кипячении белья карбонат натрия используется в качестве отбеливающего средства. Необходимо взять эмалированную или стальную емкость, налить в нее 10 л. воды, засыпать 500 гр. соды и 500 гр. «Белизны» или иного отбеливателя с хлором. Кипятите белье в течение 40-60 минут в проветриваемом помещении.

    Не используйте посуду из меди и алюминия, белье может испортится и покрыться пятнами. Не используйте кипячение для цветных и деликатных тканей. Кипячение белья лучше всего проводить в проветриваемом помещении.

    Стиральный гель

    Карбонат натрия является одним из основных ингредиентов геля для стирки. Его компоненты недороги, а полученное вещество является сильным и мягким средством, применяемым даже при стирке детской одежды.

    Изготовление требует выполнения нескольких шагов:

    1. Наполнить двухлитровую кастрюлю холодной водой и поставить её кипятиться. При закипании необходимо отправить в воду порезанное или натертое хозяйственное мыло из расчета 100 гр. на литр.
    2. После полного растворения мыла необходимо добавить 150 грамм соды, затем оставить смесь кипеть в течение 3-4 минут.
    3. Для защиты кожи рук можно также добавить листовой зеленый чай из расчета 100 гр. на литр.
    4. Для аромата после остывания геля можно добавить к нему немного цветочного масла.

    Для борьбы с накипью в стиральной машине достаточно просто стирать вещи с добавлением кальцинированной соды.

    Чистка содой

    Дезинфекция

    С помощью кальцинированной соды можно проводить дезинфекцию помещений, для этого достаточно создать раствор из смеси мыла и карбоната натрия в расчете 10 гр. каждого вещества на один литр жидкости. Благодаря этому вы получите однопроцентный раствор чистящего средства. Данным средством можно проводить дезинфекцию любой поверхности, однако, если вы хотите проводить дезинфекцию кафеля, вам понадобится 2-3 процентный раствор.

    Альтернативный способ — размешать полученный двухпроцентный раствор с еще одним из расчета 1 к 1. Для приготовления второго раствора, на литр воды берут 20 грамм соды и 5 грамм чистящего порошка.

    Обязательно работайте в прорезиненных перчатках, используя смесь сразу после создания. Обрабатывать поверхности рекомендуется ежедневно, обязательно проветривая дезинфицируемое помещение.

    Читайте также: Мыльно-содовый раствор.

    Чистка пола

    Для мытья пола надо развести 2-3 ст. л. соды на 5 л теплой воды. После чистки раствором, необходимо повторно промыть пол чистой водой.

    При мытье керамических поверхностей необходимо в приготовленный раствор залить 2-3 ст. л. жидкого мыла.

    Не рекомендуется чистить деревянные и кирпичные поверхности, ламинат, паркет. Карбонат натрия также разъедает эмали, краски, лак и натяжные потолки.

    Читайте также: Чистка ковров содой.

    Чистка сантехники

    Для очистки сантехники от грязи необходимо растворить 2 ст. ложки в 1 литре теплой воды. Это позволит справиться с текущей грязью, но не сможет удалить въевшееся загрязнение.

    Для очистки въевшихся загрязнений подойдет следующий рецепт:

    1. Объединяются две соды — кальцинированная и пищевая в пропорции 1:1.
    2. Смесь насыпается на место, требующее очистки, предварительно смоченное теплой водой.
    3. Оставить смесь на полчаса.
    4. Смочить губку уксусом
    5. Не смывая соды тщательно протереть поверхность, после чего оставить ее еще на полчаса.
    6. Через полчаса повторить процедуру и промыть поверхность теплой водой.

    Читайте также: Чистка ванны содой.

    Удаление засоров

    Карбонат натрия — хорошее средство против засоров. Существует два рецепта ее использования при появлении засоров:

    Рецепт 1
    • в слив трубы засыпается полстакана карбоната натрия
    • заливается 1 л кипятка
    • оставить смесь на полчаса
    • спустить воду не менее 1-2 минут для прочистки трубы.
    Рецепт 2
    • в слив трубы засыпается 5 столовых ложек кальцинированной соды и 5 столовых ложек обычной пищевой соды;
    • через полчаса вливается половина стакана 9% уксуса;
    • затем в слив заливается полстакана хлорного отбеливателя;
    • слив закрывается пробкой, открываются все окна в помещении для проветривания и смесь оставляется на полчаса в трубах;
    • через полчаса необходимо убедиться, что засор устранен и спустить воду не менее 5-10 минут.

    При использовании данного способа выделяются едкие пары хлора. Обязательно используйте данный способ только в проветриваемом помещении. Обязательно выйдите из помещения и в течение минимум полу часа после прочистки засора проветривайте помещение.

    Читайте также: Удаление засоров каустической содой

    Применение кальцинированной соды на кухне

    Карбонат натрия применяется на кухне при чистке загрязнений рабочих поверхностей и бытовой техники.

    Чистка бытовой техники

    СВЧ, тостеры, мультиварки, соковыжималки, кофеварки и прочую бытовую технику можно чистить кальцинированной содой. Для этого необходимо сделать раствор из расчета 3 ст. ложки на 1 литр теплой воды, помыть выбранные поверхности раствором, и после промыть все поверхности водой и насухо протереть.

    Газовые и электрические плиты, духовые шкафы

    Для чистки плит, печей и духовых шкафов необходимо добавить в раствор немного силикатного клея.

    • в раствор, приготовленный ранее (3 ст. л. соды на 1 л воды), следует добавить 1 ст. л. силикатного клея;
    • добавить 1 стакан теплой воды, в котором растворена 1/2 ст. л. стирального порошка;
    • полученный раствор растереть по всем очищаемой поверхности;
    • удалить размягченную грязь влажной губкой;
    • при необходимости повторить процедуру.

    Раствор следует хранить в плотно закупоренной емкости. Перед повторным применением рекомендуется его тщательно перемешать.

    Очистка чайника от накипи

    Для удаления накипи с чайника существует два способа. В первом чайник ставят на плиту, с раствором карбоната натрия в пропорции 1 ч. л. на 1 л воды, и доводят до кипения. Во втором вручную оттирают накипь содой.

    При чистке чайника вручную обязательно используйте перчатки.

    Чистка кастрюлей и сковород от нагара

    Карбонат натрия хорошо растворяет въевшееся загрязнение с эмалированных и керамических сковород и кастрюль. Для очистки посуды необходимо приготовить следующие ингредиенты:

    • большую стальную емкость;
    • 1 уп. карбоната натрия;
    • 2-3 пузырька силикатного клея;
    • 200 гр. хозяйственного мыла;.

    Рецепт:

    • в большую емкость поместить все кастрюли и сковороды;
    • полностью залить посуду водой;
    • поставить емкость на плиту и засыпать в нее 1 уп. соды и силикатный клей;
    • добавить 200 гр. тертого хозяйственного мыла;
    • прокипятить 20-180 минут, в зависимости от степени загрязнения;
    • тщательно промыть посуду губкой под струей воды.

    Не рекомендуется чистить таким образом алюминиевую и чугунную посуду, так как сильная щелочь разрушает эти металлы.

    Посуда

    Для очищения кухонной утвари от загрязнения и отбеливания пожелтевшей эмали тоже применяется кальцинированная сода. В кипяченой воде смешивают соду, в соотношении 3 ст. ложки на 1 л воды.

    Соду используется и в посудомоечной машине, для этого необходимо на одну загрузку использовать 2 ч. л. буры (бурата натрия) и 2 ч. л. соды. При половинной загрузке посудомоечной машины можно использовать по 1 ч. л. каждого вещества.

    Читать подробнее в статье: Кальцинированная сода на кухне.

    Применение кальцинированной соды в саду

    Карбонат натрия используется во многих местах, так что он находит свое применение и в саду. Он способствует защите от мучнистой росы и некоторых менее распространенных болезней, распространяющихся из-за влажного климата.

    Мучнистая роса

    Для противостояния мучнистой росе надо сделать раствор по следующему рецепту:

    1. Налить 10 л воды;
    2. Взять 2 ст. л. карбоната натрия и 40 грамм тертого хозяйственного мыла;
    3. Тщательно размешать до полного растворения;

    Зараженные растения необходимо опрыскивать 1-4 раза в неделю исходя из силы поражения растений. Рекомендуется использовать раствор в безветренную погоду, при отсутствии осадков и невысокой температуре.

    Для профилактики мучнистой росы необходимо дважды обработать растения через равные промежутки времени между завязью почек и отцветанием растения.

    Обработка многолетних цветов

    Для обработки многолетних цветов растворяют четыре столовые ложки соды в 5 литрах воды. Цветы обрабатывают один — два раза в неделю на протяжении вегетации — момента с начала роста растения, до окончания процесса размножения.

    Гниющие растения можно попробовать спасти, используя карбонат натрия. Необходимо размешать 1 ст. л. соды в 10 л воды. Смесь заливают в лейку, после чего поливают растения. Рекомендуется поливать не чаще двух раз в месяц.

    Калиновый листоед

    Для защиты от калинового листоеда необходимо

    • взять 200 грамм калийного мыла;
    • смешать с 1 ст. л. кальцинированной соды;
    • растворить смесь в ведре воды;

    Полученным раствором необходимо опрыскивать внутреннюю сторону листьев не более 1 раза в 7 дней до исчезновения насекомых.

    Обработка роз

    Для профилактической обработки роз необходимо:

    • 5 л воды;
    • 1 ч. л. карбоната натрия;
    • 1 ч. л. соли Эпсома;
    • ½ ч. л. нашатыря;

    Данной смесью необходимо поливать, и опрыскивать внешнюю сторону цветков не чаще трёх раз в месяц через равные промежутки времени. Молодые розы лучше опрыскивать без нашатыря, поскольку он плохо сказывается на развитии растений на ранней стадии.

    В ландшафтном дизайне

    При создании ландшафтного дизайна карбонат натрия используется в качестве средства против сорной травы. При прокладке плитки достаточно засыпать соду в швы между плитками или обработать швы однопроцентным раствором. После процедуры следует накрыть плитки для защиты от осадков на две недели, затем помыть их вручную или дождаться дождя.

    В данном видео автор рассказывает о применении кальцинированной соды в саду как средство защиты кустарников от тли и нескольких болезней, включая серую гниль и мучнистую росу.

    Читайте подробнее: Кальцинированная сода на огороде.

    Что нельзя чистить кальцинированной содой

    Не рекомендуется мыть алюминиевую и чугунную посуду, поскольку щелочь разъедает алюминий, а с чугуна съедает защитное покрытие.

    Также нельзя чистить деревянные и кирпичные поверхности, ламинат, паркет. Карбонат натрия разъедает эмали, краски, лаки. Нельзя мыть ей натяжные потолки.

    Запрещается проводить стирку шерстяных, шелковых, замшевых и кожаных вещей, вещей с мембранными и специальными покрытиями, а также кружевные и синтетические вещи.

    Хранение кальцинированной соды

    Соду необходимо хранить в сухом помещении, в закрытой емкости и не допускать детей к данному веществу.

    Срок хранения кальцинированной соды составляет не более 25 суток с момента открытия.

    Где купить кальцинированную соду

    Карбонат натрия продается в большинстве магазинов, занимающихся продажей бытовой химии.

    Кальцинированная сода является отличным средством для чистки различных бытовых предметов, защиты садовых растений и дезинфекции помещений. В отличие от пищевой соды она применяется только в хозяйственных целях, и ее применение в приготовлении пищи строго запрещено.

    sodaved.ru

    Меры предосторожности

    • Это вещество обладает сильным обезвоживающим и жирорастворяющим свойством, в концентрированном виде может вызвать щелочной ожог, попадая в ранки – жжёт и щиплет. Кроме того сильно сушит кожу рук, поэтому во время работы с карбонатом натрия надевайте резиновые перчатки.
    • Храните пачку вдали от пищевых продуктов.
    • Бельевую соду не используют в кулинарии и смягчения воды для готовки.
    • В сыром помещении порошок вбирает в себя влагу и меняет свойства, а на открытом воздухе слёживается и комкуется, поэтому храните пачку в сухом месте в герметичной таре.
    • Следите, чтобы коробка находилась в недосягаемом для маленьких детей и домашних животных месте, иначе может случиться беда. Порошок соды довольно лёгкий и разлетается в разные стороны, попадая в глаза, носоглотку и лёгкие. Если вдруг такое произошло нужно сразу же смыть порошок, при проглатывании дать пострадавшему выпить стакан воды и срочно ехать в поликлинику.
    • Чем горячее раствор соды, тем активнее вещество и если вы спокойно стирали с содой в прохладной воде, то та же концентрация при более высокой температуре способна вызвать раздражение кожи или даже химический ожог.
    • Карбонат натрия не может вызвать пожар или взрыв, но по воздействию на организм его относят к 3 классу опасности.
    • Соединяясь с водой, вещество становится химически более активным, поэтому не рекомендуется использовать кальцинированную соду во влажных помещениях.

    В холодной воде образует хлопья, поэтому лучше использовать тёплую.

    Применение кальцинированной соды в быту

    С помощью карбоната натрия можно:

    1. Удалить накипь из чайника.
    2. Замочить, постирать, выварить и отбелить бельё, удалить пятна
    3. Приготовить гель для стирки
    4. Очистить духовку от застарелого жира, помыть газовую плиту, раковину, кафель
    5. Помыть посуду
    6. Использовать вместо CALGON
    7. Прочистить засорившиеся трубы
    8. Смягчить воду
    9. Помыть пол
    10. Избавиться от плесени в стиральной машине
    11. Снять старую краску
    12. Обеззаразить помещение. Кальцинированная сода широко применяется для дезинфекции на предприятиях общепита, в санаториях и поликлиниках, а так же в сельском хозяйстве.
    13. Садоводы используют её для борьбы с сорняками, вредителями и заболеваниями растений.

    Замачивание белья

    Замачивание и отбеливание 2 в 1. Положите белое бельё на ночь в тазик с тёплой водой с добавлением бельевой соды (3 ст. л. на ведро воды), перед замачиванием натрите ткань хозяйственным мылом, «Антипятином» или «DURU», если нет времени, но есть готовая мыльная стружка, то можно просто добавить её в воду. Наутро бельё будет выглядеть таким же серым, как и раньше, просто постирайте его в машинке, выбрав подходящую программу, и когда закончится стирка, вы достанете белоснежные вещи.

    Ручная стирка

    Карбонат натрия незаменимый помощник, когда речь идёт о стирке рабочей одежды, ему под силу отстирать пятна бензина, мазута, машинного масла, парафина. Работникам общепита, чьи халаты и фартуки покрываются ежедневно пятнами заварного крема, жиром и соусами стоит держать пачку бельевой соды рядом со стиральной машиной, своевременное использование этого средства позволит сэкономить немало сил и нервов, не говоря уже о средствах, ведь кальцинированная сода намного дешевле промышленных пятновыводителей.

    Карбонат натрия отлично подходит для стирки и отбеливания тканей из растительного сырья: хлопок и лён. Как раз домашний текстиль, который пачкается сильнее всего: кухонные полотенца, хлопковые и льняные скатерти, постельное бельё. А вот шерстяные и шёлковые вещи не любят щелочную среду и от этого становятся жёсткими, хрупкими и быстро портятся. Что касается синтетики, то в зависимости от состава ткани эффект может быть непредсказуемым. Не стоит рисковать, ведь синтетические вещи хорошо отстирываются и обычным стиральным порошком.

    Машинная стирка

    В состав современных бесфосфатных порошков входит карбонат натрия, он не вызывает аллергии, относительно безопасен для окружающей среды и полностью разлагается. Зная это, мы можем значительно увеличить эффективность даже недорого стирального порошка. Насыпьте порошок как обычно, а в барабан добавьте 3 ст. л. кальцинированной соды (если у вас сильно жёсткая вода или вещи сильно грязные, то количество можно увеличить до 5 ложек). Выбирайте температурный режим от 50 до 100°С и помните о том, что чем выше температура воды, тем активнее щёлочь будет удалять загрязнения.

    Кипячение

    Вываривание используют в самых сложных случаях, для отбеливания, удаления застарелых пятен и дезинфекции белья. Чаще всего кипячение заменяют стиркой в машине-автомат на высокой температуре, но если у вас машинки нет, то придётся по старинке воспользоваться вываркой и деревянными щипцами.

    Кроме состава важную роль играет посуда, в которой вываривают бельё, для этой цели подойдёт большая эмалированная кастрюля или выварка из оцинкованной стали. Категорически нельзя вываривать бельё в медных или алюминиевых тазах или эмалированных ёмкостях со сколами, если пренебречь этими правилами, то бельё может покрыться уродливыми пятнами и ржавыми подтёками. Дно ёмкости застилают ненужной белой тканью.

    Вываривание будет ещё эффективнее, если за час до этого натереть влажное бельё хозяйственным мылом. Есть несколько составов для кипячения, каждый из них эффективно справляется с желтизной и пятнами, выбирайте исходя из наличия ингредиентов и свободного времени.

    Состав № 1: Ёмкость ставят на огонь и добавляют на 10 литров воды полкило кальцинированной соды и 500 мл. «Белизны» или другого хлорного отбеливателя. Бельё кипятят в течение часа. Это очень эффективное средство, однако, оно не подходит для людей склонных к аллергическим реакциям. Такое вываривание не рекомендуют часто проводить, поскольку хлорка постепенно разрушает волокна ткани и после 3-4 раза на белье могут появиться дырочки.

    Не вынимайте горячее бельё, велик риск обжечься, подождите, пока немного остынет. Так же не нужно пытаться снять полную выварку, вынимайте вещи деревянными щипцами, складывайте в миску и несите в ванную полоскать. А выварка без белья не такая уж тяжёлая, к тому же успеет остыть, пока вы полощите бельё.

    Состав № 2: Такой состав подойдёт для аллергиков, так же в нём можно кипятить детские вещи. На 10 литров воды нужно 250 грамм мыльной стружки и столько же бельевой соды. Все делаем так же, как описано выше, но кипятим бельё около 2 часов.

    Состав № 3: Те же ингредиенты что и для второго состава, но дополнительно добавляют по 2 столовых ложки нашатыря и перекиси водорода, благодаря этому время кипячения сокращается до 40 мин.

    Читайте так же: как отбелить тюль в домашних условиях.

    Рецепт «Домашнего» геля для стирки

    Этот гель можно хранить в закрытой банке и использовать для ручной и машинной стирки, а так же удаления пятен. Он не вызывает аллергии и подходит для детских вещей. Его можно готовить с бурой и без неё, в первом случае средство будет обладать выраженным антибактериальным эффектом. Для аромата в охлаждённый гель можно добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла.

    Для приготовления нам понадобится кастрюля, которую вы не используете для готовки, ложка, вода, кальцинированная сода, хозяйственное мыло 72% (можно использовать «Детское», «Ушастый нянь», «Антипятин», «Дегтярное» или «Антибактериальное») и бура.

    Приготовление:

    1. Налейте в кастрюлю пол литра воды и добавьте 150 гр. тёртого мыла, нагревайте, непрерывно помешивая, чтобы мыло полностью растворилось, следите, чтобы смесь не закипела.
    2. Добавьте 150 гр. кальцинированной соды и столько же порошковой буры (тетраборат натрия).
    3. Добавьте ещё 2 литра воды и нагревайте, постоянно помешивая, важно, чтобы все компоненты растворились полностью, так гель не будет оставлять на одежде белёсых следов.
    4. Разлейте остывшую жидкость в подходящие баночки и поставьте в прохладное место, через сутки гель загустеет, и его можно будет использовать.
    5. Достаточно всего полстакана средства, его кладут прямо в барабан стиральной машины или используют для ручной стирки.

    Смягчение воды

    Чтобы смягчить воду для стирки, кстати, такую воду можно наливать в резервуар утюга вместо дистиллированной и тогда вам значительно реже придётся чистить утюг от накипи. Растворяют в 10 л. воды 2-3 ст.л. кальцинированной соды и хорошо перемешивают, через некоторое время на дне появляется белый осадок – это «связанные» соли кальция и кальция и магния. Чистую воду используют для бытовых целей, а осадок сливают в канализацию.

    Кальцинированная сода вместо CALGON

    Нужен ли на самом деле CALGON или опасность накипи – это удачная идея маркетологов? И, да и нет. Дело в том, что жёсткая вода действительно способна вывести машинку из строя, но это только часть правды.

    Дело в том, что накипь образуется во время стирки на высокой температуре, от 60°С, так что если вы стираете на 40 то CALGON вам не нужен. К тому же, в состав современных стиральных порошков входят компоненты смягчающие воду. Ведь каждому производителю известно то, что порошки плохо отстирывают в «жёсткой» воде, а конкуренция вынуждает заботиться о качестве своего товара.

    Так ли хороша мягкая вода? Бельё значительно лучше отстирывается в мягкой воде, сокращается расход моющих средств. ТЭН стиральной машины быстрее нагревается, когда на нём нет слоя накипи, что позволяет экономить электроэнергию. Но с другой стороны слишком «мягкая» вода приводит к коррозии металлических частей машинки и постепенно разрушает канализационные трубы. К тому же прополоскать бельё в мягкой воде очень сложно, образуется слишком много пены. Поэтому смягчая воду нужно соблюдать точную дозировку средств.

    Что же касается непосредственно CALGONа, давайте взглянём на состав продукта и проверим хотя бы с помощью Википедии, что там за ингредиенты. Состав: Na2CO3 – стиральная сода и Na3PO4 – фосфат натрия.

    Открываем Википедию и читаем: Na2CO3 – карбонат натрия, он же кальцинированная сода. Na3PO4 – фосфат натрия, это вещество входит в состав большинства стиральных порошков, но во многих европейских странах оно запрещено, так как вызывает повышенную эвтрофикацию водоёмов. Выражаясь простым языком: этот процесс характеризуется всплеском жизненной активности водорослей, планктона, микроорганизмов (в том числе и болезнетворных) которые выделяют токсичные вещества, от этого гибнет рыба, травятся животные и люди. Как это отражается на вашей машинке? Плесень, микробы и запах.

    Имея эту информацию, вы можете решить для себя сами, нужен вам CALGON или нет, а для смягчения воды достаточно добавить в барабан 3-5 столовых ложек кальцинированной соды, так вы сможете сэкономить и не навредить окружающей среде. С помощью карбоната натрия вы можете избавиться от плесени в стиральной машине, он так же уничтожает микробы, водоросли, скользкий налёт на внутренней поверхности машинки и неприятные запахи. Именно поэтому, его активно используют в садоводстве и для дезинфекции помещений.

    Кальцинированная сода на кухне

    Очистка сковородок от нагара

    Мы расскажем о том, как с помощью кальцинированной соды очистить столовые приборы, эмалированную и керамическую посуду от пригоревшего жира, желтизны и накипи.

    Этот способ использовали ещё наши бабушки, когда в магазинах не было такого изобилия моющих и чистящих средств. Кальцинированная сода благодаря своим жирорастворяющим свойствам справляется с застарелым жиром не хуже, а иногда даже лучше современной бытовой химии.

    Для очистки понадобится большая металлическая кастрюля, таз или выварка. Складываем в ёмкость посуду, которую нужно очистить, наливаем воду, так, чтобы наши кастрюли и сковородки полностью покрыла вода, и включаем газ. Добавляем пачку кальцинированной соды и 2-3 пузырька силикатного клея, натёртый кусок хозяйственного мыла (не обязательно). Так же в таз можно сложить самые грязные ложки, вилки, половники и прочие столовые приборы.

    Время засекают, как только закипит вода. В зависимости от сложности загрязнения кипятят от 20 минут до 3 часов. Утварь извлекают по несколько штук и моют обычной губкой для посуды, даже самые сильные загрязнения смываются без усилий.

    Чистка алюминиевой посуды и чугунных сковородок

    Производители кальцинированной соды не рекомендуют использовать её для очистки алюминиевой посуды, но многие хозяйки так поступают и хвастают результатом. Мы не поленились узнать, почему именно этого нельзя делать. Оказалось, что сильные кислоты и щёлочи постепенно разрушают алюминий, поэтому в таких кастрюлях не нужно держать крепкие солёные растворы, маринады, кислое молоко, блюда из картофеля и томатов. Как же их чистить? Добавьте в горячую воду обычную пищевую соду (слабая щёлочь не навредит) и немного нашатыря, помойте этим раствором посуду, сполосните проточной водой и вытрите насухо. Тёмные пятна можно удалить, ваткой, смоченной в столовом уксусе.

    Что же касается чугунных сковородок, тут всё не так просто, их тоже можно выварить с содой и клеем и получить сверкающую поверхность, но вместе с нагаром сходит и защитный слой. А без него зажарка, блинчики, сырники всё начинает прилипать к сковороде и даже может появиться ржавчина. Восстановить антипригарный слой на чугунной сковородке сложно, но можно, читайте об этом в одной из наших прошлых статей.

    Мытьё посуды

    Карбонат натрия справляется с жиром не хуже «Fairy», так же легко удаляет нагар, остатки накипи отбеливает пожелтевшую эмаль. Для мытья посуды используют раствор (на литр воды 3 ст. л), не забудьте хорошо пополоскать посуду под проточной водой.

    Можно самостоятельно изготовить порошок для стиральной машины, на 1 мытьё нужно 2 чайные ложки порошковой буры (боракса) и столько же карбоната натрия.

    Очистка духовки и газовой плиты

    Нам понадобится кальцинированная сода 3 ст. л, силикатный клей 1 ст. л (продаётся в хозяйственных магазинах как «жидкое стекло» или в канцелярии, не путайте с клеем ПВА), половина ложки стирального порошка, и стакан воды. Смешиваем все ингредиенты и смазываем получившимся средством варочную поверхность и решётки. Через некоторое время загрязнение размягчится, и вы его легко смоете влажной губкой. В самых сложных случаях смесь наносят вторично, немного увеличивая время воздействия. Этим же составом можно отмыть духовку и противни.

    Больше о том, как очистить духовку от жира и нагара читайте по ссылке.

    Эта смесь довольно долго может храниться в банке, перед применением нужно перемешать и, если нужно, добавить воды. Можно сделать один раз и всегда иметь под рукой эффективное и не дорогое моющее средство.

    Чистка кафеля и сантехники

    Легко очистить ванну, унитаз или раковину нам помогут: кальцинированная и пищевая сода, уксус и отбеливатель. Вся процедура занимает полчаса, непосредственно работы на несколько минут, остальное время нужно, чтобы сода успела разъесть загрязнения. Это средство эффективно растворяет мыльные отложения, кожное сало, известковый налёт, мочевой камень (в унитазе) удаляет следы ржавчины вокруг слива и кранов.

    Нам понадобится:

    • Кальцинированная и пищевая сода по 3 ст. л.
    • Треть стакана жидкого отбеливателя и столько же столового уксуса.
    • Губка и пульверизатор.

    Смешайте пищевую и кальцинированную соду, ополосните ванну, унитаз или раковину водой, влажную губку окунайте в получившийся порошок и наносите на поверхность, можно слегка потереть. Оставьте средство, чтобы сода проникла в грязь и начала её разрушать.

    Через полчаса нанесите поверх соды смесь отбеливателя и уксуса, для этого удобно использовать пульверизатор. Не пугайтесь, если средство начнёт шипеть и пениться – это нормально, так и должно быть. Когда реакция завершится, ополосните сантехнику водой из душевой лейки, если остались небольшие пятнышки грязи – потрите их жёсткой стороной посудной губки и они легко смоются.

    Для мытья кафеля используют раствор соды (на литр воды 2-3 ст. л.), остатки средства смывают чистой водой.

    Засорилась канализационная труба?

    Обычно забиваются трубы из-за того, что в слив попадают волосы, кусочки пищи и жир, образуется плотная пробка, мешающая оттоку воды, в застоявшейся воде активно размножаются бактерии и появляется характерный затхлый запах. Засор устранить не сложно, если знать как:

    1. Нужно вскипятить 3 литра воды и растворить в ней полстакана карбоната натрия.
    2. Получившуюся смесь вылить в слив (кальцинированная сода прекрасно растворяет жир, остатки мыла и другие органические вещества).
    3. Через 30-40 минут открыть кран – проточная вода смоет остатки пробки и средства.

    Помыть пол

    Для этого 3 ст. л. карбоната натрия разводят в ведре с горячей водой. Мыть пол этим составом нужно в перчатках, после того как протёрли пол с содой, нужно помыть ещё раз чистой водой, чтобы смыть остатки средства. Этим составом можно мыть: кафельную плитку, пол из натурального камня, линолеум.

    Как снять старую краску с помощью кальцинированной соды?

    Для того, чтобы очистить поверхность от старой краски используют такой рецепт:

    1. Килограмм соды растворите в 4,5 л. воды и нагрейте до 60 градусов (пищевую посуду использовать для этой цели нельзя)
    2. Ёмкость должна быть наполнена не более чем на треть, потому что во время нагревания раствор пенится. Понемногу добавляйте гашёную известь, смешанную с водой.
    3. Работают с составом в резиновых перчатках, очках и респираторе.
    4. Наносят «смывку» на окрашенную поверхность кистью, и когда краска начнёт пузыриться, её соскребают плоским шпателем.
    5. Средство поможет быстро удалить старую краску с любой поверхности. После того как работа окончена остатки смывают водой или растворителем.

    Антисептические свойства

    Сода уничтожает болезнетворные микроорганизмы, плесень, бактерии и микроскопические водоросли, если вы используете её для стирки в машине-автомат, то грибок в ней не заведётся и затхлого запаха не будет.

    Если плесень появилась раньше, то нужно помыть все доступные детали машинки гелем для стирки на основе бельевой соды, рецепт которого можно прочесть выше, не забудьте отогнуть резиновый уплотнитель на дверце и хорошо вымыть под ним, а так же прогнать машинку вхолостую на максимальной температуре со стаканом этого же геля. Бура в сочетании с кальцинированной содой весьма эффективна против плесени. Это средство пригодится и для того, чтобы отмыть от плесени кафельную плитку.

    Здесь можно прочесть о том, как избавиться от плесени на стенах, не сдирая обоев.

    Кальцинированную соду используют для дезинфекции на предприятиях, где велик риск заражения работников инфекционными заболеваниями, например в больницах, на предприятиях общепита, в кожевенной промышленности, ветеринарии и сельском хозяйстве. Горячими растворами карбоната натрия обрабатывают поверхности, дезинфицируют прилавки, складские помещения, сыроварни, кипятят инструмент и спец.одежду. Чем горячее вода, тем большими бактерицидными свойствами обладает раствор.

    • 80 градусный 2-3% раствор кальцинированной соды убивает вирус ящура в течение часа. Со стрептококками он расправляется за 10 мин., а с кишечной палочкой за 5 мин.

    Что нельзя чистить кальцинированной содой

    • Как уже говорилось раньше нельзя стирать бельевой содой шёлк, шерсть, кожаные вещи, ткани с пропиткой, мембранной поверхностью, дерматин и замшу.
    • Не нужно чистить щёлочью алюминиевую посуду, воздержитесь и от того, чтобы помыть внутри чугунную сковороду. Холодильник лучше помыть раствором уксуса или пищевой содой, сильная щёлочь может навредить пластиковой поверхности и растворить краску.
    • Щёлочь способна испортить деревянную поверхность, лакированный паркет, полировку мебели, ламинат.
    • Не нужно мыть щёлочью окрашенные поверхности, краска после такой чистки может слущиться.
    • Так же не рекомендуют подвергать воздействию щелочей кирпичную кладку или плитку из стекловолокна.
    • В современном мире появилось множество новых материалов, различного рода пластики, ламинированные покрытия и т.д. Мыть их или нет кальцинированной содой вопрос спорный, и зависит от типа материала. Например: линолеум можно мыть, а ламинат нет! Виниловые обои в нашем опыте выдержали воздействие концентрированной щелочной пасты, но что с ними будет через полгода после такой чистки, никто не знает. Поэтому не стоит рисковать и мыть кальцинированной содой пластиковые и резиновые изделия, окна из ПВХ, акриловые ванны, дверцы душевых кабинок из триплекса, мебельную обивку из заменителей кожи.
    • Чем помыть натяжные потолки мы писали раньше, сейчас лишь скажем о том, что щёлочью их мыть НЕЛЬЗЯ!

    Опыты

    Авторы статьи решили проверить, так ли хороша кальцинированная сода, как её описывают. У нас было 4 разных поверхности, на которых мы тестировали карбонат натрия.

    Опыт № 1 Виниловые обои возле электрической плиты, заляпанные толстым слоем застарелого жира. Для борьбы с этим безобразием была использована смесь кальцинированной соды, средства для мытья посуды «Fairy» и немного воды. Что касается самого загрязнения, то имея некоторый опыт, несложно было догадаться, что отмыть этот жир будет очень трудно.

    Мы нанесли средство на загрязнение и оставили. Через 15 минут потёрли губкой для посуды, и 70% жира довольно легко удалилось, цвет обоев не пострадал, фактура тоже и было решено нанести пасту ещё раз. После 15-20 мин. воздействия удалось отмыть ещё немного. Средство наносили трижды, и в результате вместо квадратного метра коричневых жирных потёков остался 20 сантиметровый пожелтевший от температуры участок, слегка заляпанный капельками жира, которые не отмылись. Остальное пространство сияло чистотой.

    В целом результатом остались довольны, обои отчистили с минимальными усилиями, сомневаюсь, что другие средства справились бы с этой задачей лучше.

    Опыт № 2 Мыли окрашенную светлой краской дверь раствором карбоната натрия и «Белизны» с добавлением воды. Нанесли средство, и краска мгновенно пожелтела, состав тут же смыли, но метаморфозы на этом не закончились. Дверь, конечно, стала чистой, но жёлтой, а там где протирали тряпкой, становилась почему-то голубой. Оказалось, что дверь была покрыта несколькими слоями краски, предположительно на нитро основе и сода разъела верхний слой этой краски, она потом ещё несколько минут отлущивалась небольшими кусочками.

    Из этого мы сделали вывод, что если нужно снять нитро-краску, то можно вместо вонючих растворителей использовать простую смесь карбоната натрия и хлорки.

    Опыт № 3 Электропечка, покрытая многолетним подгоревшим жиром. Пожалуй, это была самая сложная задача. Использовали карбонат натрия, смешанный с хлоркой и со средством для мытья посуды. Процесс проходил в несколько этапов и занял около 3-х часов. Средство наносилось на 20-30 мин. после чего поверхность активно тёрли абразивной стороной губки для мытья посуды и наносили новую порцию смеси. С каждым разом удавалось смыть немного жира.

    В конце концов, плита была почти отмыта, но как оказалось, под слоем жира эмаль давно разрушилась, и жир частично выполнял, вместо неё, защитные функции. Чистая, но ободранная плита стала выглядеть лучше, но в местах, где не было эмали, начала биться током.

    Опыт № 4 Окрашенная белой масляной краской стена, около которой стояла газовая плита. Средство на основе соды и жидкости для мытья посуды наносили 4 раза с интервалом 15-20 мин. тёрли обратной стороной губки, в результате стена заблестела идеальной чистотой. Остался небольшой жёлтый участок, который пострадал в результате непосредственной близости конфорки.

    В этот раз кальцинированная сода справилась идеально. Краску не разъело, только в некоторых местах начал проглядывать нижний слой.

    Средство нам понравилось, оно легко отмывает жир и грязь, конечно, пришлось немного потрудиться над запущенными поверхностями, на которых мы тестировали, но такие загрязнения встречаются довольно редко. Не многие современные средства способны отмыть такие многолетние наслоения с первого раза, а те, что могут чаще всего, токсичны или имеют очень резкий запах. Подкупает и дешевизна компонентов нашей смеси. Суммируя все плюсы, было решено покупать кальцинированную соду для бытовых нужд.

    Анастасия, 11 сентября 2016.

    sovremennoedomovodstvo.ru

    chistodoma.com

    Растворяется ли пищевая сода в воде? Свойства и применение соды

    Некоторые вещества, имеющиеся в любом доме, таят в себе множество полезных и не всегда общеизвестных свойств. Например, обыкновенная сода, которая есть у любой хозяйки. Каковы её свойства, растворяется ли пищевая сода в воде, как её можно применять? Ниже мы ответим на эти вопросы.

    Общие сведения

    Сода — это общее название для всех натриевых солей угольной кислоты. Химическое название пищевой соды – бикарбонат натрия, гидрокарбонат натрия, питьевая сода, натрий двууглекислый (не путать с карбонатом натрия – кальцинированной содой с формулой Na2CO3). Формула соды питьевой — NaHCO3. Она представляет собой порошок из мельчайших кристаллов белого цвета с солоноватым вкусом.

    Природную соду добывают из минерала трона, а также из воды некоторых озёр. Однако содовых озер, равно как и минерала, из которого её получают, мало. В наше время большая часть двууглекислого натрия производится на заводах. Началось искусственное изготовление пищевой соды с 1861 года.

    Некоторые химические свойства соды

    Несмотря на щёлочные свойства раствора соды, например, нейтрализацию кислот, химически она является солью (кислая соль натрия и угольной кислоты). Она взрывобезопасна, не воспламеняется при обычных условиях, не обладает токсичностью. В растворах кислот сода разлагается на новые кислые соли, углекислый газ и воду.

    Растворяется ли пищевая сода в воде

    Как уже было сказано, в кислотах сода не растворяется полностью, а превращается в другие вещества. А растворяется ли пищевая сода в воде? Ответ – да, хорошо растворяется с образованием других веществ. Вообще лучше взаимодействует сода с горячей водой, в холодной она мало растворима. У водного раствора двууглекислого натрия слабощелочная реакция. Характерный шипящий звук при растворении соды происходит из-за выделения углекислого газа. Формула реакции соды с водой: NaHCO3 + h3O ↔ h3CO3 (h3O + CO2) + NaOH. То есть при взаимодействии с водой двууглекислый натрий распадается на гидроксид натрия, который и придает щёлочность воде, и угольную кислоту, которая, в свою очередь, сразу же распадается на воду и углекислый газ.

    Ниже приведены значения растворимости гидрокарбоната натрия в воде разной температуры в процентах (условно взят 1 грамм соды на 100 граммов воды):

    • 6,9 — 0°C;
    • 8,2 — 10°C;
    • 9,6 — 20°C;
    • 10,4 — 25°C;
    • 11,1 — 30°C;
    • 12,7 — 40°C;
    • 16,4 — 60°C;
    • 20,2 — 80°C;
    • 24,3 — 100°C.

    Опыты с содой

    В домашних условиях можно провести ряд познавательных опытов с содой, демонстрирующих её свойства. Они будут интересны и детям, и взрослым любителям химии. Понадобятся пищевая сода и кислота (раствор лимонной кислоты — 1-2 чайные ложки на стакан воды или 9% столовый уксус).

    • На одну треть заполнить кислотой бутылку. Засыпать в воздушный шарик соду, это можно сделать с помощью воронки. На горлышко бутылки надеть шарик и начать высыпать из него соду в кислоту. Шарик станет надуваться углекислым газом из бутылки, образующимся в результате взаимодействия соды и кислоты.
    • Налить в стеклянную емкость горячую воду, насыпать туда побольше соды (например, 15 ложек на стакан) и размешивать, пока она не закончит растворяться. Привесить на нитку любой небольшую вещь, закрепить нитку снаружи, а предмет погрузить в приготовленный раствор. Примерно через сутки предмет начнет покрываться содовыми кристаллами.
    • Взять пачку соды (или чуть больше) и пену для бритья, тщательно их перемешать. Должна получиться не очень липкая, но держащая форму масса. Из этого «искусственного снега» можно слепить снеговичка или любые другие новогодние декорации. При высыхании он становится рассыпчатым, поэтому, если свойства массы нужно сохранить подольше, её хранят в холодильнике.

    Применение соды в быту

    Конечно, главное применение пищевая сода в домашнем хозяйстве находит в приготовлении пищи. Соду, гашенную уксусом, используют для выпечки – тесто получается пышное и мягкое. С её помощью можно приготовить и домашний лимонад.

    Но есть и другие способы её использования, так как двууглекислый натрий обладает дезинфицирующими свойствами и способен устранить неприятные запахи.

    • Чтобы очистить и избавить от бактерий холодильник, можно изнутри мыть его теплым раствором соды (столовая ложка на литр теплой воды).
    • Чтобы дезинфицировать сантехнику, сода наносится на её поверхности. Затем следует протереть их влажной тканью или губкой, и сполоснуть водой.
    • Существует рецепт пасты с содой, очищающей предметы и поверхности от жира и въевшейся грязи, а также известкового налета. Необходимо взять 50 грамм детского мыла (в брусках), 550 миллилитров воды, полторы столовые ложки горчичного порошка и столько же соды. Мыло натереть на крупной терке и налить в него немного горячей воды. Помешивать, нагревая и вливая постепенно оставшуюся воду, пока мыло не растворится. Туда же насыпать соду. Когда раствор чуть остынет, добавить горчичный порошок и взбить смесь.
    • Чтобы очистить стены от плесени и грибка, нужно помыть пораженные поверхности концентрированным раствором соды. Выдержать некоторое время, затем смыть раствор чистой водой. После стену сушат и заново красят.
    • Чтобы почистить алюминиевую посуду, нужно добавить чайную ложку соды в литр воды и залить этим раствором посуду. Промывать после чистки теплой водой.
    • Загрязненные участки эмалированной посуды протирают сухим порошком соды при помощи губки. Нужно помнить, что сода может оставлять мелкие царапины на эмали.
    • Обезжиривающий эффект соды используют при мытье жирной посуды её водным раствором. Также она способна устранять чайный налет.

    Для чистки деревянных изделий соду не используют, потому что дерево под её действием становится красноватого оттенка.

    Применение соды для лечения

    Лечебные свойства соды пищевой основаны на свойственных ей дезинфекции и нейтрализации кислот.

    Несмотря на всю полезность соды, использовать её нужно с осторожностью. Постоянное употребление её внутрь ведет к нарушениям работы желудочно-кишечного тракта. Двууглекислый натрий нейтрализует кислоты, следовательно, снижает кислотность желудочного сока, в результате чего возникают проблемы с перевариванием и усвоением пищи, и все вытекающие отсюда последствия. Некоторые употребляют соду для похудения, но в данном случае оно будет сопряжено с ухудшением здоровья. А введения раствора соды в виде инъекций тем более опасно для человека и совершенно недопустимо.

    Рецепты домашней медицины

    • При боли в горле применяют полоскание раствором соды (чайная ложка на 250 грамм теплой воды). При воспалениях десен, слизистой полости рта и боли в зубах также можно облегчить симптомы этим средством.
    • Фурункулы лечат при помощи примочек с концентрированным содовым раствором, а мозоли – ванночками из соды и горячей воды.
    • Если кашицу из соды и воды нанести на укушенное насекомыми место, то уменьшится зуд. Вода должна быть прохладной, так как на вопрос: «Растворяется ли пищевая сода в воде?» уже был дан ответ, что в горячей и теплой воде она растворяется хорошо, и кашица в таком случае не получится.
    • Для избавления от изжоги размешивают соду в теплой воде из расчета 1 чайная ложка на стакан. Выпивают залпом. Злоупотреблять этим не нужно, и если есть другие антацидные средства, лучше принять их. Как крайне редкий, но имевший место побочный эффект описывают разрыв желудка, произошедший в результате резкого высвобождения газов после приема соды (как было сказано выше, в результате взаимодействия соды с водой и кислотами выделяется углекислый газ). Поэтому может быть и отрыжка после приема содового раствора.

    Рецепты для красоты

    Также двууглекислый натрий используют в косметологических целях.

    • Для пилинга лица и очищения кожных пор небольшое количество соды добавляется в привычную порцию средства для умывания, которое наносят на кожу круговыми движениями, не втирая. Средство сразу смывается теплой водой. В результате отшелушиваются ороговевшие клетки кожи.
    • Чтобы сделать скраб для тела, нужно смешать две столовые ложки соды с увлажняющим средством (молочком, лосьоном). На мокрую кожу при помощи мочалки нанести смесь на тело. Это средство смягчает кожу и успокаивает раздражения от бритья.
    • Содовый раствор способен устранить отечность и круги под глазами. Смоченные им ватные диски кладут на веки и выдерживают около 15 минут.
    • От угрей и прыщей применяют маску: смешивают столовую ложку муки, пол чайной ложки соды и немного воды так, чтобы получилась кашица. Полученную смесь наносят на лицо на 10-20 минут, затем смывают теплой водой.
    • Волосы станут мягкими и блестящими, если их шампунем или кондиционером с добавлением в бутылку столовой ложки соды.

    Применение пищевой соды в промышленности

    Кроме повседневного домашнего использования, соду применяют в химической промышленности, где с её помощью производят краски, пенопласт, реактивы, бытовую химию, огнетушители. В лёгкой промышленности она участвует в изготовлении резиновых подошв, искусственной кожи, а также обработке натуральной кожи, в отделке шелка и хлопчатобумажных тканей. В медицине и фармацевтике сода используется для понижения кислотности желудочного сока и нейтрализации при ожогах кожи кислотами.

    В пищевой промышленности, как и в домашней кулинарии, её добавляют в хлебобулочные и кондитерские изделия, а также при изготовлении напитков.

    liveprosto.ru

    Пищевая сода для кожи и волос — удивительный результат!

    Сода действует как натуральное отшелушивающее средство, она способна удалить мертвые клетки кожи с ее поверхности, заботясь таким образом о ее здоровье.

    Единственное, что вам нужно сделать, так это смешать соду с водой в пропорциях 3 к 1 и натереть получившейся смесью выбранный для очищения участок кожи и смыть теплой водой. В результате вы получите гладкую, свежую и чуть более светлую кожу (так как сода обладает и отбеливающим действием).

    Руки гладкие, как шелк

    Часто наши руки выглядят неухоженными из-за того, что они постоянно испытывают на себе негативное воздействие внешних агрессивных факторов (окружающая среда, химические средства и т.д.).

    Чтобы вернуть рукам молодость, смягчить кожу и удалить с ее поверхности мертвые клетки, достаточно приготовить пасту из небольшого количества пищевой соды и одной столовой ложки меда, и осторожно натереть ею руки и ногти, а затем смыть теплой водой.

    Натуральный дезодорант

    Сода является еще и очень мощным нейтрализатором неприятных запахов, поэтому она эффективно поможет справиться с запахом пота. Для этого просто добавьте половину чашки соды в ванну и используйте ее в процессе мытья тела.

    Борьба с акне

    Акне — одна из самых неприятных проблем, которые портят нашу красоту и негативно сказываются на нашей самооценке. Чтобы справиться с прыщами и угревой сыпью, нужно просто смешать соду с лимонным соком (достаточно нескольких капель, чтобы получилась паста) и нанести получившуюся смесь непосредственно на прыщи.

    Один нюанс: данную процедуру следует выполнять на ночь, так как воздействие солнечного света на кожу, обработанную лимоном, может привести к появлению пигментных пятен.

    Удаление черных точек

    Сода является очень эффективным средством от этих ужасных черных точек, которые постоянно появляются на лице (в так называемой Т-зоне), ее шероховатая, грубая текстура позволяет глубоко очищать поры, удаляя все загрязнения.

    Для этого вам понадобится смешать одну столовую ложку пищевой соды с небольшим количеством молока и нанести непосредственно на проблемный участок кожи. Оставьте смесь, как маску, на 15 минут для воздействия, после чего смойте теплой водой.

    Удаление излишков жира с волос

    Жирные волосы выглядят так, как будто они все время грязные, непромытые. Их очень тяжело собрать в какую-либо прическу, чтобы получился опрятный вид, да и трогать такие «промасленные» волосы неприятно.

    Избавиться от избытка жира на волосах можно также при помощи пищевой соды, она очищает и помогает волосам дольше оставаться чистыми. Все, что нужно будет сделать, это смешать ложку соды со своим обычным шампунем для волос и использовать его, как обычно.

    Единственное, лучше будет оставить его на волосах чуть дольше (буквально на несколько минут). Затем смойте холодной водой и не забывайте регулярно пользоваться этим средством, тогда результат не заставит себя долго ждать.

    Чистые и блестящие волосы

    Пищевая сода в сочетании с уксусом способна естественным образом очистить волосы и поддерживать их силу и здоровье. Сода помогает глубоко очистить волосы от жира и различных загрязнений, а уксус идеально подходит для восстановления кислотного баланса в структуре волос, придает им блеск и мягкость.

    Кроме того, после такого домашнего средства для волос у вас не возникнет проблем с расчесыванием.

    Как его приготовить?

    Сначала вам необходимо развести одну чайную ложку соду в 5 столовых ложках воды и распределить смесь по всей поверхности волос. Затем разбавляете одну столовую ложку яблочного уксуса в стакане воды и наносите ее на волосы по всей длине, от корней до самых кончиков. После средство необходимо смыть теплой водой.

    Наносите это средство ежедневно в течение недели. Затем сделайте небольшой перерыв и повторите цикл. Вскоре вы заметите положительный результат, так как это средство идеально подходит для восстановления поврежденной структуры волос. Они снова станут гладкими, шелковистыми и блестящими!

    kultrest.com

    Сода гашеная уксусом для чего. Сода гашеная кипятком, что дает организму

    Пищевая сода на кухне применяется для придания тесту воздушности и легкости. Для того чтобы выпечка не имела специфического запаха, соду необходимо погасить.

    Чем гасят соду

    Сода относится к щелочным химическим соединениям и гасится любой кислотой. Применять можно:

    • уксус – столовый, винный или яблочный;
    • чистый лимонный сок;
    • раствор лимонной кислоты и воды.

    Как правильно гасить соду

    Для гашения приготовьте соду, кислую жидкость, столовую ложку и чайную ложку.

    Гасите соду так:

    • В столовую ложку насыпьте столько соды, сколько ее предусмотрено рецептом.
    • В чайную ложку налейте кислоту и очень аккуратно, практически по каплям, выливайте ее на соду.
    • Завершите процесс гашения в тот момент, когда вся сода пропитается жидкостью и закончится бурная реакция выделения углекислого газа.

    Всегда ли нужно гасить соду

    Если в тесте, которое вы собрались готовить, присутствует кефир или простокваша, то соду можно и не гасить. Ее лучше сухую смешать с мукой, а затем в эту смесь влить кефир. При перемешивании теста сода погасится жидкой кислой средой.

    Медовое тесто для торта, которое готовится горячим способом, тоже требует присутствия соды. Но ее в этом случае тоже можно не гасить. Когда мед вместе с сахаром растопится на водяной бане, то в эту горячую массу необходимо всыпать соду, но строго по рецепту. Горячая масса сразу запузырится и запенится, т.е. сода погасится горячим медом.

    При выпечке вместо соды можно использовать магазинный “Пекарский порошок” или, как его еще называют, “Разрыхлитель для теста”. Эту специальную смесь гасить не нужно, потому что в ней кроме соды есть сухая лимонная кислота. При взаимодействии с любой жидкостью, которая есть в тесте, кислота самостоятельно погасит соду.

    Соду широко применяют в кулинарии и кондитерском производстве. Обычно ее используют при выпечке хлеба, пирогов, пирожков, пончиков и др. На упаковках пищевых продуктах ее обозначают международным индексом Е-500 (карбонат натрия) или Е-500i (гидрокарбонат натрия). Индекс Е-500ii говорит о том, что в данном пищевом продукте использован бикарбонат натрия.

    Используют ли соду хозяйки на своих кухнях? Конечно, да. Но вот, как ни странно, многие начинающие кулинары не понимают, зачем нужно гасить соду уксусом при выпечке?

    Развеиваем мифы

    Многие люди считают все добавки с индексами Е небезопасными для здоровья. Однако, это вовсе не так. Маркировки с буквой Е означают различные пищевые добавки, в том числе и самые ординарные. Как, например, в случае с содой. Строго дозированная сода вреда здоровью не принесет, а в определенных изделиях из теста она просто необходима.

    Гасить или не гасить?

    В выпечке сода играет роль разрыхлителя. Но сама по себе она не способна разрыхлить тесто. Поэтому ее гасят уксусом.

    Воздушную текстуру выпечке придают газы, которые выделяются при взаимодействии бикарбоната натрия, вступающего в реакцию с кислотой, как правило, с уксусной.

    В ином случае негашеная сода никакого эффекта не даст. Так что гасить соду нужно однозначно.

    Как гасить соду?

    Многие хозяйки по привычке гасят соду в прямо в ложке, куда отправляют немного уксуса. И уже после того, как бикарбонат натрия дал бурную реакцию, соединяют полученную смесь с тестом. Этот метод в корне неверен, поскольку тесто с таким «разрыхлителем» пышным уже не станет: ценные газы попросту улетучиваются раньше времени.

    Именно поэтому эти оба компонента следует помещать в опару раздельно:

    • соду смешивают с мукой
    • уксус вливают в жидкие ингредиенты теста (воду, молоко, яйца и др.)

    При замешивании молекулы соды «встречаются» с молекулами уксусной кислоты в тесте и выделяют углекислый газ, который «работая», разрыхляет его структуру.

    Тесто, замешанное на гашеном уксусе нужно месить и использовать очень быстро, чтобы газы не успели улетучиться.

    Чем можно заменить уксус?

    Если вместо уксуса использовать лимонный сок, эффект получится таким же. Но помимо получения пышной сдобы, вы еще и придадите тесту аромат и лимонный привкус.

    При использовании кефира, простокваши, сыворотки и других кисломолочных ингредиентов для замешивания теста, уксус можно не добавлять: в этих продуктах достаточно кислоты для реакции с содой.

    Сколько гасить соды: соблюдайте рецептуру

    1. Соду следует добавлять строго по рецептуре. Если вы уменьшите ее количество, то не получите пышного теста.
    2. Большее, чем нужно, количество соды испортит выпечку: она будет горчить или отдавать неприятным привкусом, характерным для бикарбоната натрия. Кроме того, переизбыток соды в выпечке вредит желудочно-кишечному тракту и печени.

    Другие разрыхлители теста

    В продаже можно найти готовые разрыхлители теста. Эти порошкообразные смеси представляют собой сочетание пищевой соды, кристаллической кислоты и крахмала в определенных пропорциях.

    Из-за наличия кислоты в разрыхлителях, их не нужно гасить уксусом. Просто смешайте порошок с мукой и замесите тесто.

    По объему разрыхлителя обычно требуется в два раза больше, чем пищевой соды.

    У вас когда-нибудь не поднималось тесто? Сегодня кондитер Виктория Прокофьева поделится секретами пышной выпечки, а также расскажет, как правильно использовать соду, уксус и разрыхлитель.

    С детства мы смотрим, как бабушки и мамы пекут пироги, запеканки, добавляют туда разрыхлитель или соду, которую, как правило, прямо в чайной ложке гасят уксусом. Мы не задаёмся вопросом, зачем это, не читаем этикетки. Мы просто привыкли, ведь так делают старшие. Значит, так надо.

    Однако чтобы делать что-то хорошо, нужно понимать, что лежит в основе. Почему один бисквит получается особенно пышным, а другой совсем не поднимается в форме. Почему одно тесто воздушное, пористое и лёгкое, как пух, а другое плотное и тягучее.

    Поэтому, прежде чем печь, давайте разбираться!

    Разрыхлитель

    Сода и разрыхлитель используются в тесте для того, чтобы прибавить тесту пышности, иначе говоря, сделать его рыхлым и воздушным. Для этого нам необходим углекислый газ, который, как нам известно со школьной скамьи и уроков химии, образуется при взаимодействии кислоты и щёлочи. Таким образом, разрыхлитель представляет собой сочетание соды и какой-либо кислоты, а порой и не одной.

    Чтобы все компоненты прореагировали без осадка, в качестве дополнительного наполнителя в разрыхлителе чаще всего используется мука или крахмал. Так мы добавляем разрыхлитель в тесто, где под действием температуры все компоненты прореагируют и дадут нам долгожданные пузырьки углекислого газа, а наше тесто станет пышным и рыхлым.

    Чтобы разрыхлитель не образовывал в тесте комочки, его следует просеивать одновременно с мукой. Это же касается и соды.

    Поскольку теперь мы знаем, что для реакции соде необходима кислота, то её использование подразумевает наличие в тесте молочного продукта, мёда, сока ягод и так далее. Если ничего похожего в тесте нет, то нет смысла использовать и соду - ей не с чем будет прореагировать, и никакие пузырьки не образуются.

    Зачем же наши бабушки гасят соду уксусом? Уксус - это кислота, которая при соединении с содой даст нам углекислый газ, большая часть которого испарится ещё до того, как попадёт в тесто. Результат также зависит от качества соды и уксуса, поэтому данные манипуляции могут и вовсе оказаться бессмысленными, и вместо пышного теста мы получим блинчик. Таким образом, смысла в гашении соды уксусом нет.

    Сода и разрыхлитель

    Сочетание этих двух элементов в одном тесте - наша дополнительная возможность сделать тесто воздушным. Таким образом, если в тесте присутствует кислота, можно воспользоваться её реакцией с содой, а для достижения лучшего результата добавить разрыхлитель. Если в рецепте указаны оба продукта, то стоит последовать рекомендации и добавить их.

    Качество

    Конечно, главную роль в приготовлении хорошего супа, пирога, плова и прочего играет качество используемых ингредиентов.

    Что касается соды, то мы привыкли пользоваться питьевой содой из оранжевой упаковки, однако лучше всё же приобретать соду в маленьких пакетиках, которая зачастую более качественная и предусмотрена именно для подобных манипуляций в выпечке.

    Пик популярности гидрокарбоната натрия для домашних целей пришелся на советские годы. Народ использовал его как дешевое и сердитое лекарство от изжоги и универсальное чистящее средство. Прошли годы, и в моду снова стала входить сода, гашеная кипятком. Что дает организму она и приносит ли пользу вообще, вы узнаете из этой статьи.

    Гидрокарбонат натрия: полезные свойства

    Двууглекислый натрий находит широкое применение во многих отраслях народного хозяйства:

    • Первое место по объему его потребления занимает кулинария и пищевая промышленность. В ход может пойти как обыкновенная сода, так и различного рода порошки на ее основе. Доля использования вещества должна быть тщательно выверена, в противном случае пища будет иметь неприятный привкус;
    • На предприятиях химико-лесного комплекса это соединение используется для изготовления красящих веществ, вспененных пластических масс, продуктов бытовой химии, средств для пожаротушения и различного рода реактивов;
    • В обувном деле сода незаменима для придания коже пластических свойств, увеличения износоустойчивости и прочности;
    • На текстильных производствах щелочь применяют при изготовлении х/б тканей;
    • Медицинское применение тоже весьма широко: первая помощь при ожогах, обеззараживающее средство, частая составляющая лекарственных препаратов.

    Применение соды для домашних нужд не менее обширно.

    Зачем пить соду, залитую кипятком?

    Список недугов, при которых помогает щелочной раствор, довольно велик:

    • Улучшение состояния горла во время простудных заболеваний и бронхита;
    • Ослабление болевых ощущений от изжоги при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
    • Часть комплексной терапии по расщеплению камней в почках и мочевыводящих путях;
    • Снижение уровня кислотности кровяной жидкости.

    При наружном использовании NaHCO 3 также не будет лишним:

    • Летом этот раствор незаменим: ведь именно он помогает устранить боль и покраснение от комариных укусов;
    • Снятие симптомов воспаления слизистой оболочки глаза;
    • Часть комплекса лечения микозов на руках и ногах;
    • Довольно популярно косметологическое применение содовых ванночек для конечностей. Таким способом отходит огрубевшая кожа;
    • Наконец, это, пожалуй, самый дешевый способ придать зубам «голливудскую» белизну.

    Несоблюдение правил приема гидрокарбоната натрия может выйти боком даже для здорового организма. Поэтому стоит ознакомиться с ними перед началом самолечения.

    Правила употребления гидрокарбоната натрия

    Наибольший полезный эффект от употребления соды можно достичь при соблюдении этих правил:

    • Выпивать чайную ложку соды, размешанную в 200 мл воды, ежедневно на голодный желудок. После приема пищи такая мера может лишь навредить, поскольку будет подавляться кислотная среда в желудке;
    • Температура «напитка» должна быть оптимальной (не выше 45 градусов). Слишком холодный или горячий раствор может возыметь негативный эффект;
    • Оптимальные хронологические рамки - за час до и час после приема пищи;
    • Длительность приема не должна быть слишком долгой (не более недели). В противном случае в организме могут произойти опасные изменения;
    • В качестве безопасного варианта можно практиковать периодический прием (раз в семь дней) на протяжении всей жизни.

    Стоит или нет начинать лечебный курс, можно узнать довольно простым образом:

    Как гасить соду кипятком?

    При реакции, которая называется гашением соды, образуются пузырьки воздуха, которые очень ценятся в кулинарном деле. Получается рызрыхлитель, благодаря которому улучшаются вкусовые и пластические качества теста.

    Превращение может быть вызвано воздействием таких веществ:

    • Столовый уксус (подойдет как 7 %, так и 9%). Вещества соединяют в пропорции 1:2 в пользу соды;
    • Лимонная кислота. Порошок смешивают в таких же пропорциях, как и в случае с уксусом;
    • Свежевыжатый лимонный сок;
    • Кисломолочные продукты.

    Некоторые избегают частого применения кислоты. Резкий запах и пагубные последствия при попадании на кожу вынуждают многих хозяек прибегнуть к самому простому и в тоже время распространенному способу гашения этой щелочи.

    Для этого достаточно лишь довести чайник до кипения и вылить кипяток в сосуд с содой. Реакция будет не менее активной, чем при использовании субстанций с низким уровнем pH.

    Объем соды зависит от целей гашения:

    • При курсовом ежедневном приеме для профилактики достаточно трети чайной ложки на стакан;
    • Для избавления от изжоги необходима уже чайная ложка.

    Содовая диета: что это?

    В интернете набирает популярность новый метод сбросить вес, основанный на применении всем известного белого порошка двууглекислого натрия.

    Как утверждают адепты этой новоявленной тенденции:

    • Употребление раствора ½ чайной ложки вещества на стакан снижает желание есть. Тем самым размер съеденной порции будет значительно меньше, чем без использования этого средства;
    • Сжигаются жировые отложения;
    • Выведение вредных веществ из организма;
    • Ускорение метаболизма помогает скорее избавиться от уже съеденной пищи;
    • Общее укрепляющее воздействие на иммунную систему благодаря ускорению насыщения гемоглобина кислородом.

    Принимать внутрь раствор можно только людям с абсолютно здоровым желудочно-кишечным трактом. Диету должен предварять поход к специалисту, который должен разъяснить пациенту все за и против содового похудания.

    Однако лучше не рисковать своим здоровьем, даже если оно в порядке. Альтернативным решением являются содовые ванны.

    Для того чтобы иметь прекрасную улыбку, быстро сбросить вес, укрепить защитную систему организма вовсе нет нужды тратиться на дорогие препараты. Ведь буквально в каждом доме есть универсальное средство - сода, гашеная кипятком. Что дает организму она, рассказать не хватит и целой книги. Мы приоткрыли лишь малую часть ее замечательных качеств.

    Видео про пользу гашенной соды

    В данном ролике терапевт Дмитрий Стрижов расскажет про лечение обычной содой, как правильно ее принимать, стоит ли гасить вещество кипятком:

    Во многих рецептах выпечки дозволено встретить фразу: «Положите в тесто соду, погашенную уксусом». Сода добавляется в выпечку в качестве разрыхлителя. Впрочем сама по себе сода довольно слабо влияет на тесто. И даже напротив может придать ему серо-желтый цвет и малоприятный привкус. Дело в том, что в соде как таковой неудовлетворительно углекислого газа для поднятия теста. Но, погасив соду уксусом, мы преобразуем ее в карбонат натрия, воду и углекислый газ. Как раз данный углекислый газ и содействует разрыхлению и поднятию теста. А, дабы верно погасить соду уксусом, довольно следовать простым советам.

    Вам понадобится

    • чайная ложка соды
    • 4-6 капель 9% уксуса

    Инструкция

    1. Насыпьте надобное число соды в ложку. Обыкновенно в рецепте указывается точная пропорция – от 0,5 чайной ложки до 1 столовой ложки.

    2. Капните в ложку немножко 9% уксуса. На чайную ложку хватает 4-6 капель. Не рекомендуется применять неразбавленный уксус.

    3. В ложке начнется безумная химическая реакция. Сода начнет шипеть и пенится. При гашении соды уксусом не следует ждать конца реакции, незамедлительно вмешайте погашенную соду в тесто. Реакция между содой и кислотой будет продолжаться и позже замеса теста.

    Обратите внимание! Если вы позабыли погасить соду и легко всыпали ее в тесто, добавьте в тесто ложку лимонной кислоты либо разрыхлитель. Если в рецепте присутствует сметана либо кефир, то бояться резкого запаха и неприятного привкуса готового продукта совсем не стоит.

    Полезный совет Соду дозволено погасить лимонным соком, выдавив лимон непринужденно в ложку с содой. Опытные кулинары соду гасят и в сметане, и даже в кефире, но только если эти продукты присутствуют в рецепте теста. Добавьте в сметану нужное число соды и немножко подождите. Изредка сода гасится и резким кипятком.

    glutenfreemama.ru


    Смотрите также