• Сода как выглядит


    Пищевая сода — натуральное домашнее лекарство на вашей кухонной полке

    Приветствую, друзья!

    Сода есть в каждом доме, но далеко не все хозяйки знают, что этот продукт можно использовать не только в кулинарии, и не только как вспомогательное средство при уборке.

    Никогда не слышали о пользе, которую она может принести человеческому организму?

    Вот я сегодня и расскажу вам про полезные свойства пищевой соды.

    Гидрокарбонат натрия NaHCO3 (другие названия: питьевая сода, пищевая сода, бикарбонат натрия, натрий двууглекислый) — кислая соль угольной кислоты и натрия. wiki

    Как выглядит пищевая сода?

    Сода представляет собой порошок чистого белого цвета, мелкокристаллический. Не имеет запаха. Часто используется в кулинарии как разрыхлитель теста.

    Полезные свойства пищевой соды

    Возникает логичный вопрос – как продукт, состоящий из простейших элементов, может приносить столько пользы, и успешно использоваться во многих отраслях?

    Это и вправду удивительно, но полезные свойства говорят сами за себя.

    К примеру:

    • Отличное средство для похудения.
    • Можно принимать ванны или даже делать антицеллюлитный скраб, смешивая с небольшим количеством геля или мыла.
    • Избавляет от запаха пота, нейтрализуя кислую среду.
    • Помогает снять гнойное воспаление, образующееся под ногтевыми пластинками. Избавляет от грибка ногтей.
    • Снимает зуд после укуса насекомого.
    • Избавляет от кашля.
    • Оказывает антисептическое действие.
    • Убирает изжогу.
    • Выводит лишнюю жидкость из организма.
    • Помогает в лечении ожогов кислотой/ солнцем.

    Раньше ее использовали с большей охотой, но теперь, почему-то, всем захотелось принимать исключительно препараты, выпущенные фармакологическими заводами и стоящие в десятки раз дороже.

    Лечение пищевой содой разнообразных заболеваний

    Ниже мы разберем все это по порядку, но даже без подробностей понятно, что простая питьевая сода, которая стоит «копейки», способна заменить для человека кучу всего, начиная с домашней аптечки и заканчивая моющими средствами.

    •  Сода при кашле и боли в горле

    Успешно используется сода, как отхаркивающее средство.

    1. Если в стакан с молоком добавить мед, и совсем немного соды (буквально на кончике ножа), то такое лекарство смягчит кашель и разжижит мокроту.
    2. Если человек не может употреблять кисломолочные продукты, ему на помощь приходят ингаляции: столовую ложку на кружку кипятка.
    3. Эффект будет лучше, если добавить еще эфирное масло сосны, розмарина или эвкалипта. Будьте осторожнее, чтобы не обжечь кожу лица паром.
    4. Еще можно сделать лекарство для полоскания: теплая вода, по одной чайной ложке соды и соли, пару капель йода.Используют его четыре раза в день.

    Полстакана воды + ¼ ложки чудесного порошка = средство, которое быстро устранит избыточную кислотность в желудке.

    Однако не стоит им увлекаться, так как порошок раздражает стенки желудка. Рекомендуют принимать в крайнем случае, когда ничего другого под рукой нет.

    • Пищевая сода при укусах насекомых

    Достаточно развести гидрокарбонат натрия и протереть место укуса, где есть раздражение и жжение – и неприятные ощущения пройдут в считаные минуты.

    Гораздо лучше аптечных средств, цена на которые может доходить до 500 рублей и больше.

    • Сода при стоматите и других заболеваниях полости рта

    Полоскание также способно снять воспалительный процесс в ротовой полости, вылечить кариес, флюс, укрепить и отбелить зубы.

    Немного натрия двууглекислого на зубную пасту – и через некоторое время все потемнения сойдут! Подробнее об это читайте  в этой статье 

    • Сода при заболеваниях сердечно-сосудистой системы

    Избавиться от отеков, снизить давление, забыть про аритмию – просто, благодаря свойству соды нормализовывать водный баланс.

    •  Сода при рвоте и отравлении

    Если вдруг напала тошнота, началась рвота или замучила диарея, можно сделать крепкий раствор для питья.

    • Дерматологические болезни

    Ванночки помогают в лечении грибкового поражения ногтей, в избавлении от огрубевшей кожи.

    Можно также смешать с мыльной водой, а полученной кашкой натирать пораженные целлюлитом зоны.

    •  Сода для того, чтобы бросить курить

    Это не опечатка, действительно, после того, как прополоскать рот крепким раствором, курить человек не сможет – будет очень противно.

    Если делать это регулярно, желание покурить вскоре отпадет само собой.

    Такая информация появилась на просторах интернета давно, однако в нее многие не верили.

    Но это правда: если периодически принимать ванны с содой, то можно избавиться от лишнего веса.

    Правда, потребуется целая упаковка на 1  ванну  и вдобавок к ней – морская соль для ванны и эфирное масло (любое).  Подробнее здесь

    И даже просто очистить поры, ведь какой бы ни была декоративная косметика, она вредит коже.

    1. Сделать это очень просто: сода смешивается с водой так, чтобы получилась кашка.
    2. Массажными движениями наносится на кожу лица, а потом нужно оставить, чтобы маска немного подсохла. После смыть теплой водой.

    Смешать соду можно с чем угодно: мед, геркулес, овсянка, фрукты, овощи.

    Вместе с другими продуктами, гидрокарбонат натрия сделает кожу чище, белее, красивее, ровнее, избавит от шрамиков, от прыщей и снимет воспаление.

    Про то, как применять содовую ванночку для ног, читайте тут

    Иван Палыч Неумывакин о лечении содой

    Вы можете найти много книг и видео-роликов, в которых профессор Неумывакин очень интересно рассказывает о лечении содой с водой и перекисью водорода.

    Иван Павлович утверждает, что вместе эти два компонента способны восстановить человеческое здоровье, избавив от всех болезней.

    Главное, соблюдать при этом все правила, и не ждать результат уже после первого применения – чудеса, конечно, бывают, но не настолько быстрые, чтобы подействовать сразу.

    Подробнее смотрите в этом интересном видео.

    Способы применения соды как лекарства

    Для внутреннего применения

    Из всей полученной информации можно сделать вывод, что применяют соду внутрь, наружно, используют для полоскания и ванночек.

    Выбрав какой-нибудь рецепт, обязательно нужно обратить особое внимание на то, как, когда, в каком количестве она употребляется.

    Обычно ее берут не более 1/3 чайной ложки (как при изжоге), не больше!!!

    О  том, как пить содовый раствор в каждом отдельном случае, указывают в рецептах.

    Обратите внимание!!!

    Если сделать раствор для внутреннего применения слишком крепким и пить его часто, будет нанесен непоправимый вред здоровью – пищевод в считаные дни может быть сожжен.

    А при полоскании пострадает слизистая оболочка ротовой полости.

    Для наружного применения

    Помимо перорального приема, есть трансназальный способ попадания в организм.

    В данном случае несколько капель раствора вводят в каждый носовой ход при насморке. Подробнее читайте в этой статье

    Наружный способ включает в себя, например, обработку ран или укусов паразитов ватным тампоном, смоченным в приготовленной жидкости.

    Полоскание выбирают те, кого мучает боль в горле и кашель, а ванночки для ног/ рук и тела избавляют от дерматологических недугов.

    Противопоказания к применению пищевой соды

    Все должно быть в меру.

    Позаботьтесь о своем здоровье и безопасности, отнеситесь очень внимательно к противопоказаниям.

    Главными из них являются язва желудка и двенадцатиперстной кишки, индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция.

    Бывает и «передозировка».

    Этот пищевой компонент вообще не рекомендуют принимать долгое время, ни в какой форме: он может стереть зубную эмаль, а при частом приеме внутрь вызывает тошноту, рвоту или вздутие живота.

    Пожалуй, это все, что можно рассказать о такой доступной и всем известной неизвестной соде.

    Помните, что у  вас дома, всегда есть натуральное лекарство.  Главное, пользуйтесь ей правильно и будтье здоровы!!!

    С вами была Алена Яснева, пока!

    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

    zdorovyda.ru

    Свойства и химическая формула пищевой соды

    Замучила изжога, пора полоскать простуженное горло, захотелось самостоятельно приготовить тесто для сладкого пирога, закончилось моющее средство для посуды, а чашки от чая потемнели, – любая хозяйка, привычным с детства жестом, достает с полки одну и ту же неприметную коробочку с пищевой содой. Неужели она настолько многофункциональна? Нет, не настолько, она гораздо функциональнее.

    Читайте подробнее: Полоскания зубов содой.

    Химическая формула и ее состав

    Пищевая сода, несмотря на простое название в обиходе, – сложное химическое соединение, следовательно, имеет химическую формулу – NaНCO3 (рисунок 1).

    Рисунок 1 – Химическая формула и структура пищевой соды.

     

    Состоит из одной молекулы натрия (Na), одной молекулы водорода (Н), одной молекулы углерода (C) и трех молекул кислорода (O). Имеет несколько технических названий – гидрокарбонат натрия, бикарбонат натрия, натрий двууглекислый. Является, ничем иным, как кислой солью угольной кислоты и натрия. Все кислые соли начинаются с приставки «гидро».

    Название соды требует пояснения: в ней нет ни белков, ни жиров, ни углеводов. Калорийность соды – 0 ккал.

    Часто можно услышать название – питьевая, столовая или чайная сода.

    Выглядит пищевая сода как белый рыхлый порошок с мелкими кристаллическими частицами. Не имеет запаха.

    Свойства

    Важные свойства соды: быстро растворяется в воде и не растворяется в спирту и кислоте; обладает слабой щелочной реакцией при растворении; отличный антисептик.

    Свойства соды известны давно, причем большинство из них полезны человеку:

    1. Химические свойства. Быстрая растворимость в воде и превращение в щелочной раствор. Это основное свойство всех карбонатов натрия.
    2. Щелочные свойства. Содовый раствор имеет щелочную среду, следовательно, способен понижать (и даже нейтрализовать) кислотность, регулировать щелочно-кислотный баланс. На практике это означает не только устранение изжоги, но и неприятного запаха после полоскания рта или принятия ванны.
    3. Бактерицидные свойства. Пищевая сода – отличный антисептик. Она способна снять воспалительный процесс, зуд от укуса насекомых, детскую опрелость. Лечит гнойное воспаление, грибок ногтей, псориаз. Обладает отхаркивающим свойством, что часто используется при болях в горле («полоскание содой»).
    4. Очищающее свойство. Сода способна вывести из организма шлаки и токсины. Ее часто используют при отравлениях. Это же свойство используют для похудения, поскольку сода еще и выводит лишнюю воду из организма.
    5. Обезболивающее свойство. Пищевая сода снимает болевые ощущения при солнечных или кислотных ожогах. Помогает снять головную и зубную боли.

    Это не все свойства пищевой соды, но самые полезные и распространенные.

    Читайте также: Кальцинированная сода: формула, производство, свойства и применение.

    Реакции

    Многие свойства пищевой соды возможны благодаря некоторым химическим реакциям соды с водой, кислотами, в частности, с уксусом и высокой температурой.

    Реакции с водой

    Разведенная в воде сода превращается в слабый щелочной раствор.  «Слабый» означает, что реакция щелочи не агрессивная, следовательно, может применяться внутрь человека. Это отличает ее от кальцинированной соды, чей раствор слишком агрессивен для слизистых оболочек организма.

    Водородный показатель pH содового раствора (сода, растворенная в воде) составляет 8,1 – 9,0. Это физическое подтверждение того, что сода, растворяясь в воде, становится щелочью.

    Реакции с кислотами

    Щелочь всегда вступает в реакцию с кислотой. Каждая хозяйка, что пробовала самостоятельно стряпать выпечку, сталкивалась с этой реакцией, когда «гасила» соду уксусом. Пищевая сода, реагируя на уксусную кислоту, выделяет углекислый газ и воду.

    Рисунок 2 – Химическая реакция пищевой соды и уксусной кислоты.

    «Шипение» соды химически выглядит следующим образом (рисунок 2):

    • сначала образуется соль натрия и угольная кислота,
    • затем сразу же угольная кислота расщепляется на воду и углекислый газ.

    Зачем в тесто добавляют гашеную соду? Затем, что химическая реакция пищевой соды и уксусной кислоты высвобождает углекислый газ, он-то и «поднимает» тесто, делая его мягким и воздушным.

    Реакция на высокие температуры 

    Если подвергнуть гидрокарбонат натрия температурному воздействию (от 60 до 200 градусов), то она станет карбонатом натрия (кальцинированной содой), высвободит воду и углекислый газ (рисунок 3).

    Рисунок 3 – Химическая реакция пищевой соды на высокую температуру.

     

    Пищевая и кальцинированная сода: сходство и различие

    И пищевая (гидрокарбонат натрия), и кальцинированная (карбонат натрия) сода являются щелочами и натриевыми солями угольной кислоты. Обладают схожими химическими свойствами, например, способностью быстро растворятся в воде, и нерастворимостью в спиртовом растворе.

    Различие их касается, во-первых, структуры и состава: пищевая сода имеет одну молекулу натрия, а кальцинированная – две. Это влияет на степень агрессивности щелочи. Водородный показатель pH у карбоната натрия равен 11, что существенно выше, чем у пищевой соды.

    Во-вторых, сила агрессивность соды влияет на ее способ и место применения: гидрокарбонат – это кулинария и медицина, а карбонат – химическая промышленность.

    В-третьих, пищевая сода неопасна в применении, она не вызывает аллергических реакций, зуда и покраснения. Тогда как кальцинированная сода может вызвать ожоги и различные аллергические реакции, этой содой следует пользоваться только в резиновых перчатках.

    Читайте также: Кальцинированная сода в быту

    Производство

    Люди познакомились с пищевой содой очень давно. Она добывалась на некоторых высохших озерах, где соли натрия выпадали на берег белыми сугробами.

    Естественное сырье добывали двух видов:

    • в виде солей натрия (карбонаты и бикарбонаты),
    • в подземных водах, содержащих высокую концентрацию карбоната натрия.

    Известная всем химическая формула NaНCO3 получается не естественным, а химическим лабораторным способом. Называется он – аммиачно-хлоридный.

    Метод получения гидрокарбоната натрия – аммиачно-хлоридный, разработанный в 19 веке химиком Э. Сольве. Способ актуален и в наши дни.

    Промышленный метод производства соды впервые применил французский ученый Н. Леблан, выделив из каменной соли карбонат натрия, в результате получилась кальцинированная сода. Другой француз О.Ж. Френель пропустил каменную соль через аммиачный раствор и углекислый газ. Так был придуман химический способ образования гидрокарбоната или пищевой соды.

    Усовершенствовал способ бельгийский химик Э. Сольве, сделав его простым и дешевым. Методом Сольве стали производить (и до сих пор получают) не только кальцинированную, но и пищевую соду.

    Области применения

    Трудно найти область, где столовая сода не используется:

    1) Химическое производство. Гидрокарбонат натрия лежит в основе производства бытовой химии (порошки, чистящие и моющие средства), красителей, органики, составляющих порошка огнетушителя. Известно, что обычную пищевую соду домохозяйки используют как самостоятельное чистящее средство.

    2) Легкая промышленность. Сода используется при пропитывании кожи, резины для подошв дубильными веществами. Производство текстиля также не обходится без бикарбоната натрия.

    3) Кулинария. Еще не нашли замену соде при создании всевозможных кондитерских изделий и выпечки. Шипучие напитки, типа колы и различных лимонадов, в основе своей имеют реакцию соды и кислоты.

    Известная всем столовая сода имеет код пищевой добавки – Е500.

    4) Косметология. Во многих масках и очистительных средствах в качестве главного ингредиента входит гидрокарбонат натрия, способный вывести шлаки и лишнюю жидкость, отбелить зубы и лицо, снять покраснение и зуд, убрать неприятный запах.

    Читайте подробнее: Маски с содой для лица.

    5) Медицина. Почти во всех рецептах лекарственных препаратов традиционной и народной медицины присутствует бикарбонат натрия. Он способен выводить из организма различные токсины, включая тяжелые металлы.

    Известно, что сода спасает от изжоги, но и в основе всех брендовых лекарственных препаратов (Гастал, Гевискон и прочие) лежит способность солей натрия нейтрализовать высокую кислотность (щелочное свойство пищевой соды).

    Антисептические свойства пищевой соды незаменимы в борьбе с вирусами, бактериями и грибками.

    Народная медицина считает соду просто лекарственной панацеей: сода лечит головную и зубную боль; способна понизить температуру; нейтрализовать ожоги кислотой кожи и слизистых оболочек; и даже вылечить рак.

    Советы доктора И.П. Неумывакина об использовании пищевой соды

    Известный всему миру профессор, доктор медицинских наук, И.П. Неумывакин более 40 лет посвящал свои научные работы изучению влияния пищевой соды на оздоровление организма. По его мнению, главная причина возникновения болезней – это нарушение кислотно-щелочного баланса. А, как известно, сода способствует его восстановлению.

    Профессор разработал специальную схему, по которой следует пить содовый раствор, как для лечения, так и для профилактики различных заболеваний. Попадая в кровь, сода разжижает ее и обновляет структуру, тем самым способствует снижению:

    • солевых отложений,
    • холестериновых бляшек,
    • песка в почках.

    И.П. Неумывакин советует не только принимать внутрь содовый раствор, но и полоскать им рот, принимать с ним ванны и делать очищающие маски для лица.

    Книги и видеоролики с доктором пользуются огромной популярностью. Беседа «Сода и вода» с И.П. Неумывакиным о здоровье и очищении организма с помощью соды набрала более 1,5 миллиона просмотров:

    Читайте также: Как принимать соду по методу Неумывакина.

    Техника безопасности

    Питьевая сода является абсолютно не токсичным веществом. Но из этого не следует, что она совершенно безопасна. По степени взрывоопасности и пожароопасности имеет 3 класс. Существуют ограничения присутствия бикарбоната натрия в воздухе: 5 мг на кубический метр. А поскольку сода вещество сыпучее, то держать его нужно, как можно дальше от детей и животных.

    Упаковываться пищевая сода при больших количествах должна в специальные мешки с плотной многослойной поверхностью (до 50 кг). Индивидуальные упаковки для розничной торговли представляют собой твердую картонную пачку массой 1 кг.

    Перевозится сода в любом закрытом транспорте, кроме самолета.

    Пищевая сода – универсальное средство, применяемое в различных сферах: бытовой химии, кулинарии, медицине. Но всегда следует помнить, что «лучшее – враг хорошего», и при использовании соды необходимо четко следовать правилам применения и дозировкам.

    Применяя раствор внутрь, не забудьте проконсультироваться с врачом.

    sodaved.ru

    Сода

    Двууглекислый натрий, натрия гидрокарбонат, натрия бикарбонат, питьевая сода — это названия одного и того же химического соединения, известного каждому человеку как «пищевая сода». Она является хорошим разрыхлителем для теста. Содовым раствором можно снять зубную боль. Но это далеко не весь спектр применения этого «чудо»-вещества. На самом деле, без гидрокарбоната натрия трудно обойтись и в быту, и в кулинарии, и в медицине, и во многих других сферах деятельности.

    История создания

    Пищевую соду в хлебопечении использовали с древности. Она была найдена археологами при раскопках пещер І-ІІ веков до н.э. Тогда ее добывали из золы морских водорослей или находили в виде минерала. Это химическое соединение активно использовали в древнем Египте.

    Впервые химическая формула соединения — NaHCO3— была установлена ученым-французом Анри де Монсо. Благодаря этому открытию, пищевую соду стали получать синтетическим путем, что значительно удешевило ее стоимость и расширило спектр использования. С момента открытия формулы способы его синтеза постоянно менялись, совершенствовались, становились экономически выгоднее.

    Способы получения

    Первый способ промышленного получения карбоната натрия заключался в растворении каменной соли в воде, смешивании раствора с известняком и древесным углем и последующим нагреванием в печи. Однако, как оказалось, на выходе получали не пищевую, а кальцинированную соду. Кроме того, в результате такой деятельности оставалось очень много токсичных отходов (сульфида кальция и хлороводорода), поэтому от него быстро отказались.

    Сегодня пищевую соду производят двумя способами — «сухим» и «мокрым», в основе каждого из которых лежит реакция карбонизации (обогащения раствора углекислотой).

    Виды соды

    С химической точки зрения и области применения различают несколько разновидностей соды: пищевую (питьевую), кальцинированную (бельевую) и каустическую (гидроксид натрия).

    Химические свойства

    Гидрокарбонат натрия — это слабая кислая соль угольной кислоты. Представляет собой мелкие бесцветные кристаллы, которые при повышении температуры до 50-60°С начинают «отдавать» молекулу углекислого газа, постепенно разлагаясь до карбоната натрия (кальцинированной соды).

    Реагирует с кислотами с образованием солей (хлорида, ацетата, сульфата натрия) и угольной кислоты, которая моментально расщепляется до воды и углекислоты. В воде порошок растворяется плохо и легко отделяется фильтрованием.

    Полезные свойства

    Польза гидрокарбоната натрия обусловлена его щелочной рН. Именно способность реагировать с кислотами и ощелачивать среду лежит в основе таких полезных свойств пищевой соды как:

    • кислотонейтрализующее;
    • антисептическое;
    • противовоспалительное;
    • противозудное;
    • подсушивающее;
    • противогрибковое;
    • разжижающее мокроту;
    • смягчающее и отбеливающее кожу.

    Такое множество полезных свойств позволяет использовать это соединение в народной и традиционной медицине для лечения многих заболеваний и нормализации самочувствия человека при различных патологических и физиологических состояниях.

    Возможный вред

    Пищевую соду следует употреблять внутрь в ограниченных количествах и по строгим показаниям. Кристаллы бикарбоната в большом количестве токсичны для слизистой органов пищеварения и могут вызвать сильное раздражение и ответные аллергические реакции.

    Не рекомендуется употреблять растворы на основе гидрокарбоната натрия людям, страдающим эрозивно-язвенными процессами желудка и кишечника, пониженной кислотностью желудка и анацидным гастритом.

    При регулярном вдыхании паров углекислого газа или кристаллов гидрокарбоната, например, на производстве соды, может возникать раздражение слизистой органов дыхания.

    Частое употребление содового раствора грозит стойкими органическими нарушениями работы пищеварительной системы. Происходит ощелачивание желудочного сока, а также сдвиг в сильно щелочную сторону содержимого кишечника.

    Медицинское применение

    Гидрокарбонат натрия широко применяют в медицине. При этом соду используют в разных ее областях: дерматологии, гастроэнтерологии, кардиологии, пульмонологии, стоматологии, токсикологии, при ЛОР-патологиях. Помогает двууглекислый натрий от изжоги, тошноты, укачивания.

    Это вещество применяют внутрь в виде содового напитка и наружно в сухом виде, в виде пасты или водного раствора для обтираний, примочек, ванночек.

    В стоматологии

    Полоскание раствором гидрокарбоната натрия ротовой полости снимает местное воспаление, облегчает зубную боль, укрепляет десны, устраняет неприятный запах. Соду можно использовать в качестве заменителя зубной пасты для отбеливания зубов.

    В гастроэнтерологии

    При тошноте делают крепкий содовый раствор (1 ст.ложка на стакан воды) и медленно выпивают его. При сильной изжоге рекомендуется чайную ложку соды растворить в стакане воды и выпить. Таким образом, на некоторое время состояние больных улучшается. Однако, необходимо отметить, что при частых изжогах следует обратиться к врачу, а не лечиться содой дома. Привычное поступление щелочного раствора вызывает реакцию нейтрализации между соляной кислотой и содой, в результате чего выделяется много углекислого газа, который вызывает вздутие. Образовашаяся углекислота раздражает химиорецепторы желудка, стимулируя тем самым рефлекторное усиление образования желудочного сока.

    В кардиологии

    Гидрокарбонатные ванны способствуют нормализации артериального давления и сердцебиения, что полезно при перебоях в работе сердца и сосудов. Сода способствует усилению мочеотделения, чем уменьшает общий объем циркулирующей крови. Как результат уменьшается давление кровяного столба на стенки сосудов и немного падает артериальное давление.

    Прием раствора гидрокарбоната натрия внутрь при резком повышении кровяного давления является средством первой помощи при гипертоническом кризе в домашних условиях. Если выпить содовый напиток вместе с гипотензивными лекарствами, это потенциирует их эффект.

    В дерматологии

    Мыльно-содовые ванночки и аппликации помогают избавиться от грибкового поражения ногтей, а также от мозолей и натоптышей. Пастой из пищевой соды и воды нужно обрабатывать места ожогов кожи при воздействии на нее кислот, а также участки кожи с солнечными ожогами. Смачивать водой с растворенной в ней содой нужно места укусов комаров и других насекомых на коже. При сильном зуде можно посыпать кожу сухим порошком.

    При проблемах с запахом пота, содовым раствором следует обработать подмышки. Бактерии и грибки, которые размножаются в поте, продуцируют кислоты, которые и вызывают неприятный запах. Гидрокарбонат натрия нейтрализует эти кислоты и проявляет умеренный антисептический эффект.

    Ванночки для ног на основе гидрокарбоната делают при грибковых заболеваниях ступней и ногтей. Они также помогают смягчить загрубевшую кожу пяток перед педикюром. Горячие ванночки из крепкого раствора пищевой соды помогают при панариции (гнойном воспалении под ногтем).

    При ЛОР-патологиях

    Гидрокарбонат натрия при попадании в вязкую мокроту, реагирует с кислотами, содержащимися в ней. Образовавшиеся пузырьки углекислого газа и вода разжижают мокроту, увеличивают ее количество и облегчают откашливание.

    Для приготовления отхаркивающего средства при трахеитах, ларингитах, бронхитах, а также при сильном кашле чайную ложку пищевой соды разводят в 200 мл теплого молока. Этот эликсир пьют перед сном. Вместо такого напитка можно делать паровые ингаляции с содой. Столовую ложку порошка разводят в литре горячей воды и дышат над ней. Для усиления эффекта в раствор можно добавить несколько капель эфирных масел эвкалипта, сосны или розмарина. Полосканиями горла раствором из соли и соды снимают воспаление гланд при ангине.

    Внутривенное введение стерильного водного раствора натрия гидрокарбоната часто применяют в реанимации, инфекционных отделения и токсикологии при отравлениях, интоксикациях. метаболическом ацидозе.

    Использование в кулинарии

    Многогранно применение гидрокарбоната натрия и в кулинарии. Способность соды при гашении уксусом выделять углекислый газ позволяет использовать ее в качестве разрыхлителя. Гашеная сода придает пышность омлету, тесту. Гасить соду можно уксусом или вносить порошок в сметанное или кефирное тесто. Во втором случае молочная кислота будет играть роль уксуса.

    Добавление ее в блюда из бобовых позволяет сократить время их приготовления. Если использовать соду в маринаде для мяса, можно смягчить жесткие мышечные волокна. Ягодные и фруктовые муссы при добавлении в них щепотки соды становятся слаще, а кофе и чай — более прозрачными и ароматными.

    Для того чтобы избавиться от нитратов в овощах, их нужно замочить в содовом растворе. Потемневший картофель можно осветлить этим же способом.

    Применение в хозяйстве

    Незаменимо вещество и в быту. Оно является отличным чистящим средством. Хромированные изделия и столовое серебро для возвращения им блеска натирают сухой содой, промывают мыльной водой, а затем протирают насухо мягкой ветошью.

    Порошок гидрокарбоната натрия, нанесенный на увлажненную губку, устраняет царапины и потертости на половых покрытиях из винила. Кафельную плитку, кухонную плиту, мойку и сантехнику можно очистить от загрязнений, обработав густой смесью соды и воды. Эта же смесь помогает избавиться от специфического кошачьего запаха в местах, где были «метки».

    Для удаления запахов

    Хорошая гигроскопичность двууглекислого натрия является причиной того, что он быстро впитывает ароматы, поэтому его можно использовать для устранения различных запахов. Чтобы избавиться от неприятных запахов в холодильнике, нужно насыпать сухой порошок в стакан и поставить его в дверцу холодильника. Меняя содержимое стакана по мере необходимости (раз в 1-2 месяца), можно навсегда избавиться от специфического «холодильного» запаха.

    При устойчивом запахе кислого молока «пахнущие» емкости нужно почистить сухим порошком. Аналогично поступают с посудой, имеющей запах рыбы.

    Если засыпать несколько столовых ложек порошка в сливное отверстие, а через несколько минут включить теплую воду, можно устранить неприятный запах из сифона под раковиной.

    Питьевая сода поможет справиться также с неприятным запахом от ковра. Для этого ковер посыпают порошком, оставляют на 20-30 минут, а затем тщательно пылесосят. Однако такой способ подходит только для нелиняющих ковров.

    С помощью пищевой соды можно также предупредить появление неприятных запахов, например, из стиральной или посудомоечной машины при их длительном простое. Уезжая на длительное время из дома, следует натереть сухим гидрокарбонатом внутреннюю поверхность машинок и оставить их дверцы приоткрытыми, а после возвращения — запустить их в режиме ополаскивания.

    Для ухода за одеждой

    Во время машинной стирки хорошо будет добавить в стиральный порошок соду. Это поможет избавиться от неприятного запаха в стиральной машинке, улучшит качество стирки и аромат выстиранного белья. Неприятно пахнущую одежду можно выстирать в машинке, обильно посыпав ее содой.

    Мокрый купальник не заплесневеет и не будет неприятно пахнуть, если после купания в бассейне или в природном водоеме его сложить в пакет с содой, а дома хорошенько выполоскать и высушить.

    Использование в косметологии

    Сода — отличное косметическое средство. Хороший очищающий и отбеливающий эффект имеет скраб, приготовленный из измельченных овсяных хлопьев и сухого гидрокарбоната натрия. Кожа после такого скраба становится мягкой, а регулярное его применение избавляет от прыщей. Для придания блеска волосам после мытья головы их нужно обработать раствором соды и лимонного сока.

    Для похудения

    Гидрокарбонат натрия применяют также для похудения. Чтобы потерять до 2 кг за одну процедуру, можно наполнить ванну теплой водой и растворить в ней 0,5 кг морской соли и 0,3 кг обычной питьевой соды. Худеющему нужно погрузиться в такую ванну на 20 минут. При этом температура воды должна быть около 40°С. Содово-солевой раствор расслабляет мышцы, снимает усталость и нервное напряжение, очищает лимфатические сосуды, уменьшает отечность тканей. После ванной обтираться не следует: достаточно надеть теплый халат. Делать такие водные процедуры лучше перед сном.

    Другие способы использования

    Незаменима сода в походах. Ею можно:

    • мыть посуду, не нанося вреда окружающей среде;
    • заменить зубную пасту;
    • затушить костер;
    • смазать кожу в местах укуса насекомых.

    Избавиться от неприятного запаха от обуви можно, если ее изнутри натереть сухой содой или смачивать содовым раствором. Смесь бикарбоната натрия и сахара устребляет тараканов.

    Использование в промышленности

    Питьевую соду в качестве пищевой добавки Е500 использует пищевая промышленность в изготовлении хлебобулочных, мучных, кондитерских, колбасных изделий, газированных напитков, а также для очистки промышленного оборудования.

    Химическая промышленность использует гидрокарбонат натрия в производстве красителей, реактивов, средств бытовой химии, пенопластов. Бикарбонатом наполняют порошковые огнетушители.

    В легкой промышленности соду применяют в кожевенном производстве, для изготовления искусственной кожи, шелковых и хлопковых тканей.

    Как выбрать и хранить

    Натрия гидрокарбонат должен храниться в закрытых пачках, чтобы не накапливать посторонних запахов. Перед покупкой необходимо встряхнуть пачку с содой. Если из нее посыплется мелкая пыль, это признак залежалости продукта и частичного распада соединения внутри пачки. Дома следует сразу же пересыпать порошок в герметичную емкость.

    Храниться сода должна в сухих вентилируемых помещениях, вдали от сильнопахнущих продуктов. Температура хранения не ограничивается, однако нужно помнить, что чем она выше, тем быстрее продукт теряет свои свойства. Гарантийным сроком хранения является 12 месяцев, но если сода хранилась правильно и не утратила своей реактивности, срок ее годности не ограничен.

    Проверить реактивность гидрокарбоната можно простым способом: при гашении щепотки соды уксусом будет образовываться пена из пузырьков газа.

    Расширив спектр применения соды в домашнем хозяйстве, каждая хозяйка может сэкономить свой бюджет и открыть для себя много экологически чистых и гипоаллергенных средств для уборки, стирки и многого другого.

    foodandhealth.ru

    Сода пищевая: полезные свойства, применение и лечение

    Сода пищевая или гидрокарбонат (бикарбонат) натрия (NaHCO₃) — это всем известный продукт, который можно встретить во всех домах на полках кухонного шкафчика.

    Ею пользуются все хозяйки для выпечки, используя в качестве разрыхлителя, а также в качестве заменителя моющего средства для мытья посуды.

    Продукт антибактериальный, полезен не только в быту, но и в народной медицине, ведь его свойства положительно воздействуют на многие функции в организме человека.

    Сода является порошком белого цвета, легко растворяющееся в воде с природными натуральными свойствами. Хотя в составе продукта нет витаминов и калорийность нулевая, она содержит натрий и селен.

    При не правильном употреблении может нанести организму большой вред, но даже при этом продукт широко используют в народе. Собственно давайте более подробно поговорим об применение и лечение гидрокарбоном натрия.

    Читайте также: АСД фракция 2 применение для человека, польза и вред, отзывы.

    Как правильно пить соду

    Если вы никогда не пили соду, то начинать следует с 1/3 чайной ложки на стакан воды (250 грамм).

    Для лечебных целях с каждым днем увеличивайте дозировку, постепенно доводя ее до 1 чайной ложки на стакан воды. Пить соду нужно следующим образом:

    • Нужно вскипятить воду.
    • Взять чайную ложку соды.
    • Насыпать ее в стакан с кипяченной воды и размешать.
    • Дать настоятся до комнатной температуры.
    • Пить средство необходимо за 15-20 минут до приема пищи.

    Вред и противопоказания

    Пить пищевую соду с водой вредно и не рекомендуется людям:

    • с повышенной чувствительностью к продукту (в редких случаях, при чрезмерном употребление продукт может вызвать аллергическую реакцию);
    • людям с низким давлением (из-за того что сода понижает давление);
    • беременным;
    • в период кормления грудью;
    • пациентам с сахарным диабетом;

    Соду разрешается пить только в составе одной чайной ложки со стаканом воды и всего лишь один раз в день по утрам на голодный желудок. При передозировке может появиться:

    • тошнота;
    • рвота;
    • боли в голове;
    • расстройство желудка.

    ​В таких случаях необходимо снизить дозу, в противном случае, у принимающего могут начаться судороги. Соду также нельзя пить людям, не переносящим натрий и имеющим пониженную кислотность.

    До принятия этого напитка настоятельно просим обратиться к своему лечащему врачу и только с его разрешения начать принимать её.

    При каких болезнях и недугах применяют соду

    Люди с различными заболеваниями прибегают к лечению этим простым и дешевым средством. И количество людей, интересующих полезные свойства данного продукта только растут.

    Причиной тому стал всем известный доктор медицинских наук, профессор Неумывакин Иван Павлович.

    Вот собственно, от чего применяют и рекомендует принимать доктор Неумывакин соду:

    • Нормализация кислотно-щелочного баланса. К изменениям этого баланса приводит неправильный образ жизни, не своевременное питание, Не правильное питание приводит к изжогам различного типа, а также к распространению различных бактерий;
    • Снижает высокое давление;
    • Улучшение функции почек;
    • Умеренное употребление по утрам, натощак двууглекислого натрия приводит к очищению организма от вредоносных шлаков, повышает иммунитет, а также очищает кровеносные сосуды;
    • Питье соды по утрам натощак помогает процессу похудения, расщепляя жиры, спасая организм от запоров, приводя к быстрому снижению веса;
    • Сода растворенная в воде эффективна при сильном гипергидрозе, протирая подмышечные впадины раствором пищевой соды, можно освободиться от неприятного запаха;
    • Пищевая сода известна своим свойством от вылечивания опухолевых заболеваний (рака поджелудочной железы, рак груди и т.д.). По мнению многих ученных, после проведения многих экспериментов они пришли к выводу, что сода имеет профилактическую функцию и защищает организм против рака, уменьшая её размеры и форму.

    Также в народе средство часто используют при:

    Это небольшой перечень недугов, при которых применяется продукт. Более подробно о применениях и рецептах поговорим ниже.

    Применение пищевой соды как антацид

    Бикарбонат натрия (сода пищевая) действует как антацид (лекарственные препараты, предназначенные для лечения кислотозависимых заболеваний желудочно-кишечного тракта) и нейтрализует кислоту в желудке.

    Если вы страдаете от кислотного рефлюкса, вы знаете, насколько раздражительно и болезненно протекает патология.

    Бикарбонат натрия растворенная в воде, помогает нейтрализовать соляную кислоту и устранить боль и изжогу.

    Применение соды при проблемах сердечно-сосудистой системом

    Для улучшения работы сердца, сосудов, а также от головных болей связанных с сужение сосудов соду применяю следующим образом:

    • при мерцательной аритмии сердца и тахикардии, чтобы прекратить приступ и привести сердечный ритм в норму, возьмите пол чайной ложки средства положите в рот и запейте теплой водой;
    • нарушение кровотока и сужение сосудов иногда приводят к сильным головным болям, чтобы предотвратить это советуем принимать пол ложки соды со стаканом молока нормальной комнатной температуры без подогрева. После приема этой смеси головные боли обязательно прекратятся;
    • при обычном мигрени и мигренях с аурой, очень эффективным лечением может оказаться кипяченая вода с пищевой содой: на стакан кипяченой воды, добавьте 1 столовую ложку соды, хорошенько перемешайте, дайте немного остыть и выпевайте залпом.

    Антибактериальное применение соды при инфекциях, грибках и бактериях

    • при инфицировании на пальцах с нарывами гноя с помощью раствора соды и кипяченой воды, можно предотвратить дальнейшее нагноение и воспаление в пальце. Нужно разбавить 2 столовые ложки соды на пол литра горячей воды. Далее нужно класть палец 3-4 раза в день в раствор, и каждый раз держать по 20-30 минут.
    • двухпроцентный раствор соды обладает лечащим свойством при покраснении глаз с сильным зудом. Для таких случаев необходимо промывание легким раствором соды несколько раз в день;
    • при инфекциях мочеиспускательного канала, в случаях выделения, зуда, а иногда и появления крови у женщин раствор соды с водой может сыграть положительную антибактериальную роль. На 2 стакана кипяченной воды разводим 3 столовые ложки соды, перемешиваем, даем остыть и протираем интимные места.
    • лечение грибка ногтей, проводится с помощью смешивания большого состава соды с одной столовой ложкой воды, делая примочки на пораженные участки.

    Лечение ангины и заболевание зубов содой

    При ангине, когда болит горло и воспаляются лимфатические узлы применяют солевой раствор вместе с содой.

    Содовый раствор должен состоять из пол столовой ложки соды и соли на пол литровую банку кипяченой воды в теплом виде. Полоскать желательно несколько раз в день до полного отступлении болезни.

    К такому же лечению можно прибегнуть при гнойном процессе, возникшем в зубах.

    Пищевая сода для желающих сбросить лишний вес

    Пищевая сода для похудения приобрела большую популярность среди народа. Существует много методов, применив которые можно скинуть пару килограммов.

    В чем секрет

    Сода очень дешевый продукт, к тому же растворить гидрокарбонат натрия в теплой воде не трудно, поэтому многие очень легко соглашаются употреблять её в качестве средства от похудения.

    Одни принимают гидрокарбанат натрия по утрам натощак, другие 3 раза в день. В том и в другом случае помогает сократить приемы пищи, снижает аппетит и нарушает щелочной баланс в организме.

    Пища начинает перевариваться с трудом и организм перестает требовать новых порций. В этом заключается один из секретов соды.

    Для приема внутрь раствор соды готовят несколькими способами:

    • Ложку соды кладут в стакан и заливают горячей, но не кипящей водой, дают раствору остыть и начинают пить глотками.
    • Сода в составе с лимоном и стаканом воды является одним из известных методов для похудения. Лимонный сок помогает работе желчного пузыря и богат витамином С.
    • Сода с молоко. Молоко содержит такие вещества, как кальций, витамин А и другие витамины. В составе с содой молоко обладает смягчающим свойством. Принимать раствор рекомендуем через два часа после еды, принимать этот курс можно 14 дней, затем отдохнуть две недели, после чего снова повторить курс.
    • Кефирный раствор принимают перед сном, туда можно добавить немного корицы и имбиря и принимать ежедневно вместо ужина за два часа до сна курсами по четырнадцать дней приема и столько же дней отдыха.

    Мнения медиков и диетологов по сегодняшний день расходятся по этому поводу, и большинство продолжает советовать, употреблять напиток соды с водой осторожно и обязательно с разрешения лечащего врача. А вот содовые ванны считаются более безопасными для организма, поэтом даже известные косметологи поддерживают это мнение.

    Содовая ванна это очень дешевый, достаточно приятный и результативный метод для потери веса, благодаря свойству продукта натрию.

    Такие процедуры дают организму возможность дышать и вывести все токсины и не нужные вещества из него.

    После ванн с 7 дневной терапией можно почувствовать не только снижение веса, но и мягкость кожи.

    Лечение рака

    Итальянский врач Тулио Симончини предложил народный метод лечения рака с помощью пищевой соды. При онкологии люди обращаются к врачу, когда уже излечить её бывает не возможно и болезни бывает на последней стадии, при которой даже химиотерапия бывает бесполезна.

    Тулио Симончини считает, что причиной этой коварной болезни является повышенная кислотно-щелочная среда, которая дает возможность распространения грибков и других микробов. Он считает, что в таких случаях иммунитет человека снижается и грибок кандида начинает распространяться по всему организму и вот эта кислотная среда и грибок провоцируют рост раковых клеток.

    Приостановить этот рост, а также предотвратить появление и развитие опухолевых новообразований, доктор советует пищевой содай.

    Доктор считает, что соду надо пить натощак за полчаса до приема пищи и пить одну пятую чайной ложки вместе с раствором воды или молока.

    Количество жидкости должно быть в размере одного и постепенно дозу поднимать до двух чайных ложек. Повторять прием необходимо несколько раз перед обедом и ужином.

    Врачи по сегодняшний день народному методу лечения этой болезни не доверяют, и несмотря на большую процентность полного или частичного выздоровления от неё, они считают, что эта чистая случайность и называют их чудом.

    Пищевая сода для мужской потенции

    Для мужчин это средство обладает характерными особенностями. Помимо полоскания горла, известно, что сода является профилактикой против инсульта, средством для разжижения крови, увеличивает член и улучшения потенции.

    Применение соды во внутрь мужскому полу рекомендуется следующим образом:

    • за два часа до приема пищи или же пить её рано утром натощак;
    • пить её надо глотками, но не больше двух недель.

    Любой химический препарат вместо оказания помощи может нанести вред организму, поэтому сода для усиления потенции безопасна, к тому же стоит дешево.

    Вывод

    В заключение можно сказать, что сода, на сегодня приобрела большую известность, полезные свойства огромны.

    Пользуются ею многие в качестве лечения, как в народной медицине, так и в домашних условиях, но сода пищевая должна приниматься в ограниченных количествах, потому что передозировки могут привести к отрицательным последствиям.

    Окончательно ответить на вопрос “полезно или вредно” принимать продукт сложно, все зависит от ответа организма. В первую очередь нужно обратиться к врачу.

    Видео записи о применениях соды

    Интересное

       

    tvojajbolit.ru

    Сода – описание и виды, состав и калорийность, польза и применение соды

    Этот неизвестно откуда взявшийся странный белый порошок всегда стоит в кухонном шкафчике любой хозяйки. Причем очень часто находится там годами или даже десятилетиями. Именно по этой причине сегодня сода стала героиней различных ехидных виртуальных шуточек:

    «Если вы покупаете ее, значит, старость не за горами».

    «Самое поразительное открытие за всю жизнь – сода, оказывается, может заканчиваться».

    «События, которые происходят раз в жизни – рождение, первый поцелуй, школьный выпускной, первый рабочий день, покупка соды, смерть».

    «Пройдут века, но дизайн пачки с содой не изменится».

    Читаю я все эти приколы и понимаю, что действительно они очень даже меткие – лично мне доводилось покупать эту пищевую добавку до недавнего времени лишь раз в жизни. Но это было до того, как я узнала о ней много интересного. Сода оказалась настоящим «серым кардиналом» на моей кухне!

    В детстве у нас и правда была одна-единственная пачка на все времена, в которую с чайной ложкой (обязательно сухой!) по очереди залезали то мама, то бабушка.

    Папа соды не касался, так как не пек ничего такого – мог только лапшу домашнюю сделать для супа или пресные лепешки на воде.

    А вот женщины моей семьи бесконечно что-то пекли. Мама вертела булки розочками, творила многоярусные тортики, делала умопомрачительные заварные пирожные, лепила на сладкие палочки соломки съедобные лепестки из теста, баловала нас всякими-разными пирожками.

    Бабуля любила готовить пышки, каждые выходные жарила во фритюре хворост, на праздники варганила свои фирменные картофельные и рыбные пироги. Одним словом, мучного мы с братом в свои детские и юные годы наелись выше крыши. Сейчас я его, кстати, не употребляю, а детям своим готовлю лишь изредка и то стараюсь делать такие изделия минимально вредными – использовать цельнозерновую муку, неочищенный сахар и т.д.

    Так вот, соду бабушка и мама использовали активно – практически в каждом рецепте. И гасили ее уксусом до мистического пенного шипения, и не гасили, а просто сыпали в сухую часть теста. По-разному! Но самое удивительное – то, что она как будто никогда не заканчивалась.

    Создавалось впечатление, что эта картонная коробочка, раскрашенная в белые, красные и желтые цвета, бездонная.

    Возможно, так и было, и мои родственницы просто экономно ее расходовали. А, может, и докупали полные коробочки взамен опустевших – кто теперь установит подлинность событий. Но вот мое детское впечатление было именно таким – сода нескончаема! Думаю, у авторов приведенных выше шуточек похожие ассоциации. 🙂

    Когда я стала жить отдельно от родителей, то, конечно же, завела свою коробочку с содой, начала потихоньку печь мужу пироги, а когда появился первый ребенок, и вовсе увлеклась производством домашнего хлеба, который так и назывался в узком кругу «Содовым». О том, как его готовить, я обязательно расскажу вам чуть позже.

    Так и прожила бы у меня эта пачечка соды до конца дней моих, если бы я не увлеклась заменой бытовой химии на экологически чистые средства по уходу за домом. Вот тут-то содушка мне и пригодилась, причем не однажды и не дважды.

    И покупала я ее не раз в жизни, а много-много раз, и покупать продолжаю, и буду это делать.

    Она мне заменяет все «доместосы» и «пемолюксы». Согласитесь, уж лучше приобретать копеечную и безопасную для здоровья соду, чем эти вредные, жутко пахнущие и дорогостоящие химикаты. 😉 Так и оказалось, что скромный неприметный с виду порошочек скрывает в себе невероятное количество полезных качеств.

    Как можно применять пищевую соду в хозяйстве, вы тоже очень скоро узнаете, а сейчас предлагаю поговорить о том, что же это за птица такая – сода! Откуда она вообще берется? Вы об этом задумывались когда-нибудь или принимали ее как должное?

    Пищевая ценность на 100 г Витамины и минералы pH
    Кислотный

    Сода ощелачивает ваш организм, так как имеет кислотный pH 3-4.

    Сода

    В этот раз я, пожалуй, сразу же начну с истории этого продукта, чтобы плавненько перейти к современным способам его производства. Итак, считается, что о соде было известно еще примерно три тысячи лет назад. По крайней мере, древние индусы точно знали, что этим натуральным средством можно лечить целый ряд заболеваний.

    Да и египтяне, между прочим, от них не отставали – описывали содовые свойства в своих древних манускриптах (приблизительно датируемых II-I веками до наступления нашей эры!) и, конечно же, помещали их в гробницы фараонов. У меня иногда складывается впечатление, что эти люди несли в свои пирамиды все, что попадалось под руку… Но это мой современный ум так ехидничает, а, на самом деле, каждый предмет и продукт имел тогда свой сакральный смысл.

    Вот и сода считалась в Древнем Египте, а затем и в средневековой Персии чуть ли не панацеей от всех болезней.

    Немалую роль в популяризации этого снадобья сыграл известный по сей день врачеватель Авиценна, который воспевал его как божественный продукт.

    Чуть позже к этим почитателям содового порошка присоединились и славянские народы, среди которых он в соединении с водой и медом почитался как энергетик. Считается, что пить такой странноватый на вкус, но выдающийся по своим целебным свойствам напиток простым людям рекомендовали мудрые волхвы. Что ж, куда деваться, ведающие старцы плохого не посоветуют! Правда же? Будете пить эту смесь? 😉

    Не спешите отвечать на мой вопрос, потому что раньше и трава была зеленее, и небо синее, и воздух чище, и сода натуральнее. В те далекие времена этот целебный порошок получали из особых озер и источников, выпаривая собранную из них уникальную воду на огне. В России такие «содовые» места еще есть на Алтае и в Сибири, однако их практически не используют для получения природной соды, тогда как в Америке этим натуральным продуктом удовлетворяются потребности почти 40% населения страны.

    А еще наши далекие предки добывали непищевую разновидность этого порошка из золы сожженных морских водорослей и некоторых прибрежных растений, чтобы использовать его в производстве стекла. Натуральненько, но уж больно энергозатратно. Если немногочисленные народы еще могли хоть как-то обойтись таким небольшим количеством соды, но растущему в геометрической прогрессии населению Европы этого маловато было.

    Ну, а спрос, как известно, рождает предложение. Вот и начали местные умельцы примерно в середине XVIII столетия напрягаться и предлагать то один, то другой способ получения соды. Так, в 1791 году французский хирург по имени Никола Леблан принимал участие в тематическом конкурсе, целью которого было – выявить наилучший способ производства этого продукта, только не пищевого, а кальцинированного.

    Этот человек придумал процесс, состоящий из двух ступеней, на первоначальном этапе которого следует смешать кoнцентрирoванную сeрную кислoту и хлорид натрия при температуре +8o0-900°С, чтобы в результате выделились твердый сульфат натрия и кислота соляная. А затем первый измельчается, к нему добавляются уголь и известняк, чтобы затем всю эту компанию поместить в печь для нагрева.

    Леблан выиграл главный приз, который, к слову, так и не получил, но зато он построил собственный завод, который мог вырабатывать до 320 тонн продукта в год.

    Там вообще печальная история потом получилась – революционное правительство это производство у новоявленного химика конфисковало, затем при императоре Наполеоне собственность вернули, но Леблана это уже не порадовало, и он застрелился. 🙁

    Несмотря на то, что секретный на тот момент леблановский рецепт уже давно стал всем известен, он все же не получил широкого распространения в мире, так как был связан с приличным количеством сомнительных побочных продуктов, в том числе и откровенно вредных для здоровья человека (хлopоводoродом, например).

    Но уже в начале XIX столетия земляку Леблана Огюстену Жаку Френелю удалось обработать каменную соль аммиаком с добавлением углекислого газа. В результате, получалась та же сода, только без вредных побочных продуктов и более доступная по цене. Однако удачливый химик не стал популяризировать свое изобретение, да и с регенерацией аммиака возникли сложности. Словом, дело временно зависло.

    Но ровно до тех пор, пока в 1861 году за дело не взялся еще один человек – химик из Бельгии Эрнест Гастон Сольве, который, к тому же, имел еще и предпринимательскую жилку. Он положил в основу своего метода открытие Френеля, отыскал-таки способ обработки аммиака и выдал миру новую технологию получения кальцинированной соды.

    Вы, наверное, думаете, а при чем тут сода пищевая? Какое отношение она имеет к описываемому техническому продукту?

    Дело в том, что, благодаря методу Сольве, удалось получить и тот самый съедобный содовый порошок, который есть сегодня в каждом доме.

    Он «случился» на одном из промежуточных этапов производства и, по сути, являлся побочным продуктом.

    Предприимчивый бельгиец смекнул, что на этом можно неплохо заработать, запатентовал свое открытие и стал расширяться – основал компанию «Solvay S.A», которая, к слову, функционирует и по сей день. Кстати, именно с его подачи (совместно с купцом Иваном Ивановичем Любимовым) в 1883 году в Пермской губернии был построен первый российский содовый завод.

    Вот такая запутанная, но правдивая история у этого продукта. Существует несколько видов этого продукта, объединенных общим званием «сода», но о них мы поговорим чуть позже. А сейчас давайте, собственно, о самом названии. Откуда оно произошло?

    Интересующий нас термин образовался от словосочетания «солянка содоносная» («Salsola soda»). Нет, это вовсе не мясной суп с оливками, лимоном и содой! Это такое растение, из золы которого издавна добывали ту самую непищевую соду для производства стекла и использования в быту. Между прочим, считается, что секрет уникальных венецианских и муранских стеклянных изделий заключается именно в наличии этого редкого ингредиента. Содоносную солянку специально разыскивали на территории Средиземноморья, чтобы переработать в соду.

    Сегодня интересующий нас продукт не так редок, потому что давно уже налажено его производство. Бельевая или кальцинированная сода волнует нас в меньшей степени, а вот о современных способах получения ее пищевой сестрицы я вам, пожалуй, расскажу.

    Пищевая сода изначально — побочный продукт кальцинированной!

    Как я уже отмечала выше, этот белый порошок – промежуточный продукт при получении технической бельевой соды по методу Cольве, который, кстати, используют во всем мире и в настоящее время. Когда через насыщенный хлоридно-натриевый раствор проводят диоксид углерода и газообразный аммиак, получается смесь, в составе которой присутствует гидрокарбонат натрия – он является наименее растворимой солью и, по сути, представляет собой кристаллический осадок.

    Его, конечно же, очищают от всевозможных примесей, карбонизируют, то есть, пропускают через раствор соли диоксид углерода под давлением и при температуре +75°С. В результате, объем жидкости уменьшается, от него отделяется чистая питьевая, то есть, пищевая сода.

    В настоящее время утверждены два способа добычи этого белого порошка – «сухой» и «мокрый». Первый подразумевает растворение кальцинированной соды водой, а второй требует применения технического бикарбоната.

    Вот такая она непростая эта, казалось бы, банальная сода. Оказывается, человечество проделало долгий и трудный путь к тому, чтобы сегодня в каждом доме был этот белый порошок. Но зачем он нам? Может быть, у него ни с чем не сравнимый вкус?

    Пожалуйста, не пробуйте соду на вкус, это очень неприятно!

    Соду, конечно, есть не принято, но, возможно, вы в детстве, как и я, были очень любопытным ребенком и норовили получить свой собственный опыт, не особо внимая увещеваниям старших родственников. В случае с этим продуктом мой опыт можно назвать печальным, точнее, просто невкусным. 🙂

    Лизнула я этот порошок, ничего особенного не ожидая от него, и получила на языке вкус соли, мыла и еще какой-то противной горькой химии. И такая она едкая, такая неприятная, что захотелось сразу прополоскать рот, почистить зубы и никогда больше не повторять этот неудавшийся эксперимент. Но пока я бежала в ванную комнату, сода у меня во рту приобрела привкус старой затхлой половой тряпки – я ее, конечно, на зуб не пробовала, просто этот противный запах вспомнила сразу же. Фуу! 😛

    Одним словом, то еще удовольствие – пробовать этот порошок на язык. Но если вы, как и я, все же делали это, расскажите, пожалуйста, какие впечатления у вас остались после соды во рту. 😉

    А я пока поведаю вам, чем же она так привлекательна для поваров всего мира.

    Сода и кислота — за секунду до пенного шипения!

    Широко использовать этот продукт в выпечке стали именно французы, на родине которых он был впервые получен промышленным путем. Кулинары этой страны, славящейся своими искусными блюдами и высокой концентрацией гурманов среди населения, стали печь потрясающие пышные бисквиты и нежные печенья. В то же время в нашей стране развивалась преимущественно дрожжевая выпечка. То же самое происходило и в Австрии – например, знаменитые венские булочки.

    Германия и Польша перенимали опыт французских кондитеров и осваивали новый уникальный вид теста – песочное. В Россию мода на содовые изделия пришла лишь после революции 1917 года, а в 20-30 годы их стали производить массово и реализовывать через заведения общепита.

    Кстати, у нас тесто на соде долго не приживалось именно из-за того, что оно было немецким, антипатриотическим.

    После окончания Второй мировой войны тесто с добавлением соды стали делать в каждом доме, так как к тому времени хозяйки уже забыли технологии, по которым выпекали мучные изделия их бабушки. А со временем большинство из них и вовсе забросили это дело, так как в стране появилось промышленное штамповочное печенье.

    Основной принцип использования соды в выпечке таков – небольшое количество порошка смешивают с чем-то кислым (лимонным соком, уксусом, сывороткой, сметаной, йогуртом, кефиром, ряженкой, капустным или огуречным рассолом), в результате чего происходит химическая реакция, способствующая разрыхлению и поднятию теста. Этот белый порошок легко разлагается при высоких температурах, начиная с +50°С и, тем самым, дает изделиям пышность, воздушность и нежность.

    Довольно часто соду можно встретить в составе так называемого пекарского порошка в смеси с карбонатом аммония, который усиливает эффект разрыхления.

    Я ничего не имею против соды в выпечке, а, точнее, не имела, пока не узнала, каким образом производят этот белый порошок с противным солено-мыльным вкусом. Сначала я пекла, пекла и пекла, потом изучила природу ее происхождения и перестала это делать. А затем снова стала изучать данный вопрос и нашла для себя натуральную пищевую соду – ту самую, которую до сих пор добывают из особых природных содовых источников. Таким образом, в моем доме все еще время от времени пахнет свежей содовой выпечкой.

    И главная из них – домашний хлеб. Нет, на закваске я не пеку, потому что это очень энергозатратный процесс. Забродившую смесь муки и воды постоянно нужно использовать, подкармливать, а у меня приготовление хлебушка сейчас носит скорее стихийный, а не регулярный характер. Попросили дети – испекла, есть свободный час – сделала.

    Чаще всего я беру для приготовления теста молочную сыворотку, цельнозерновую пшеничную муку, иногда еще льняную добавляю, немного жидкого топленого сливочного масла, соль, специи и, конечно, натуральную пищевую соду. Она, кстати, тесто гораздо выше поднимает, чем обычная из магазина. 😉 Мне так кажется!

    По этому же принципу готовится тесто для оладушек, кексов, булочек, несладких пирогов, сладких бисквитов.

    В общем, один универсальный базовый рецепт с кучей различных вариантов. А вы пользуетесь им на своей кухне? Печете содовые буханки и печенюшки?

    Как я уже отмечала выше, сода долго приживалась в России. По сути, она так и не получила у нас в кулинарии широкого распространения, помимо выпечки. А вот в других странах этот продукт используют куда активнее. Так, например, прибалтийские народы кладут небольшое количество такого порошка в различные блюда с добавлением теста и овощей – картофельные оладушки, творожные и сырные лепешки, разные блины. Кроме того, соду можно встретить в фарше у молдаван, армян и румын, но нам, вегетарианцам, это не интересно!

    Европейцы кладут содовый порошок в свои варенья из цитрусовых, а также она является обязательным ингредиентом в производстве цукатов.

    Считается, что таким образом жесткие частички фруктов смягчаются, избавляются от горечи, и сладости получаются очень нежными, приятными на вкус.

    Выходит, продуманные жители других стран просто экономят свои ресурсы – не выбрасывают горькие корки от лимонов, апельсинов и грейпфрутов, а превращают их во вполне удобоваримое сырье. С помощью соды, между прочим. 😉 Возьмете себе на заметку, любители джемов и цукатов?

    Азиатские страны используют соду для увеличения эластичности несладкого теста, предназначенного для приготовления всевозможных видов лапши для национальных блюд, например, лагмана.

    А в какие еще блюда можно добавлять этот продукт? Подскажете? Может, у вас есть свои особые содовые рецепты? Поделитесь ими, пожалуйста, ну, пожалуйста. 🙂

    Содой можно очистить раковину, ванну и унитаз.

    Ох, какая же это обширная тема. С чего бы начать? Наверное, с самого актуального – со здоровья. Я знаю очень многих людей, которые буквально «сидят» на соде, то есть, пьют ее регулярно, как только их донимает изжога. Этот порошок действительно отлично ощелачивает наш организм и быстро снижает повышенную кислотность.

    Но, пожалуй, гораздо лучше все-таки пересмотреть свой рацион питания, наладить пищеварение, а соду принимать уже в качестве профилактики закисления организма.

    Как думаете? Так, между прочим, делают очень многие приверженцы нетрадиционных способов оздоровления. Я и сама одно время принимала по утрам содовую воду – «гасила» ее кипятком, а затем делала теплый раствор и пила.

    Считается, что выпитая натощак, содушка отлично очищает тело от шлаков и токсинов, уменьшает отеки, нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует похудению, помогает очистить кожу. Одним словом, в народной медицине она является чуть ли не панацеей от всех болезней, а Интернет пестрит восторженными отзывами членов «содовых сект». Да, иначе и не скажешь! Многие люди употребляют ее пачками, хотя она далеко не всем может помочь… Давайте более подробно о полезных свойствах соды, а также о ее противопоказаниях я расскажу вам чуть ниже.

    А сейчас мы с вами поговорим о нашем любимом домашнем хозяйстве, ведь наша «крепость» должна быть чистой и безопасной, в том числе и с экологической точки зрения. В этом плане сода действительно незаменима! С ее помощью можно очистить практически любую поверхность в доме.

    Так, например, известная всем шипучая реакция уксуса и соды прекрасно справляется с бактериями, живущими, как говорят в рекламе, под ободком унитаза.

    После такого джакузи белый друг становится еще белее и приобретает ослепительный блеск.

    Помогает сода и ванне, и раковине, и кухонным поверхностям. Только будьте осторожны с плитами из нержавеющей стали, когда протираете их содой. Она является абразивным порошком, который может не отполировать, а поцарапать печку. Для очищения этого кухонного прибора лучше полностью растворять соду в воде или в том же уксусе.

    С помощью этого натурального чудо-средства можно без особого труда очистить всю посуду в доме – потемневшие со временем серебряные и не очень столовые приборы, заварные чайники и чашки с коричневым налетом внутри. Я, помню, до блеска натерла ею свои украшения из серебра – серьги, кольца, цепочки, браслеты. Правда, золото чистить не пробовала – не люблю и не ношу. А вы его преображали с помощью соды? 😉

    Ядреная уксусно-содовая смесь довольно быстро справляется с засорами в трубах – просто насыпьте в дырочку в ванне или в раковине стакан соды, залейте его стаканом уксуса, отпрыгните от образовавшейся пены и подождите с полчасика. После этого можно промыть трубы водой.

    Сода прекрасно справляется с накипью – ее можно добавлять в воду и кипятить в чайнике, чтобы очистить его изнутри.

    Таким же способом легко убрать наслоения из утюга, кофеварки, стиральной машины – просто поместить содовый раствор в отсек для жидкости и дать прибору поработать полный цикл.

    Между прочим, в стиральной машине сод уместна даже тогда, когда там есть белье. Белые вещи она сделает еще белее, а цветным сохранит их яркость. Ну, и попутно жесткую воду смягчит и предотвратит появление накипи.

    С помощью соды можно растворить известковые отложения на кранах и трубах. Кстати, я не раз отбеливала ею свои зубы – чтобы не поцарапать эмаль, я растворяла ее в воде и наносила такую белую кашицу на зубную щетку. Еще одно верное средство для восстановления белизны зубов после употребления табака, крепкого чая или кофе – смесь соды и клубники, можно замороженной. Работает на ура! Попробуйте! Я уже давно так не делаю, не актуально. 🙂

    А еще этот порошок отлично впитывает в себя все неприятные запахи, которые могут появляться в холодильнике, кухонных шкафчиках, мусорном ведре, платяных или обувных шкафах, кошачьем туалете, машине, гараже. Чтобы избавиться от них, вовсе не нужно посыпать все вокруг содой, достаточно сделать ее водный концентрированный раствор, перелить его в емкость с пульверизатором и время от времени распылять во всех перечисленных местах до тех пор, пока запахи не исчезнут. Случится это довольно скоро! Уже пробовали так делать? 😉

    А вот владельцы домашних животных, в частности собак, наверняка знают, что, если побрызгать содовым раствором шерсть питомца, то она перестанет отдавать «псиной» и, к тому же, будет легко и просто расчесываться.

    Этим экосредством чистят не только животных, но и ковры.

    Просто разбрызгайте на них концентрированный раствор пищевой соды и оставьте на полчаса, а затем пропылесосьте.

    И еще о запахах – сода и вода отлично избавляют посуду от стойкого рыбного парфюма. Особенно это актуально для людей, которые решили перейти на вегетарианство и покончить с темным прошлым. Протрите этим белым порошком все ножи и доски, на которых когда-то находились морепродукты, и запах исчезнет. Луковый аромат, кстати, тоже не устоит перед содой.

    Давайте на время забудем о домашних делах. Будем считать, что мы преобразили наш быт с помощью соды – теперь все блестит, отлично работает и ничем неприятным не пахнет. Самое время позаботиться о собственной персоне, которая заслужила полноценный отдых, например, расслабляющую ванну. Не забудьте и туда добавить несколько столовых ложек нашего универсального белого порошка, чтобы смягчить жесткую воду и сделать кожу нежной и бархатистой. Несколько капель любимого эфирного масла дополнят композицию, и вы получите настоящую SPA-процедуру в домашних условиях.

    Да, кстати, сода уместна не только в ванне, но и в домашнем бассейне. Попробуйте вместо хлорки добавлять в воду этот относительно безопасный для здоровья белый порошок, и она не будет застаиваться. Ведь, как известно, вода зацветает из-за нарушения pH-баланса, а этот продукт поможет его нормализовать.

    Когда у меня были короткие волосы, я пробовала мыть их с помощью содового раствора. Он отлично смывает всю грязь и весь жир, делая пряди блестящими, живыми, послушными. Вот только теперь они отросли, и мне, если честно, не хочется морочиться с такого рода средствами для мытья головы. Кстати, с помощью воды и соды можно не только избавить шевелюру от следов химических укладочных средств, но и восстановить ее.

    Помогает сода и при кожных заболеваниях – с помощью компрессов на ее основе лечат экзему, акне, воспаления, раны.

    Также она нейтрализует зуд, появившийся в результате укуса насекомых – просто положите на поврежденную кожу прохладную содовую кашицу, и вам станет гораздо легче.

    В содовом растворе полезно замачивать фрукты и овощи, если вы подозреваете их в чрезмерной нахимиченности. Это средство поможет вам избавиться от вредных веществ в составе продуктов, а, к тому же, картофель сделает более рассыпчатым после варки. Кстати, я так перловую крупу обрабатываю, которая славится своей жесткостью – заливаю на ночь прохладной водой и небольшим количеством натуральной содушки, а наутро буквально за 20 минут термической обработки получаю рассыпчатую, нежную и, можно даже сказать, пушистую кашку. Попробуете применить этот нехитрый приемчик? 😉

    Ну, это все были «цветочки», связанные с содой, этакие приятные мелочи, а впереди вас ждут «ягодки» ее глобального использования. Между прочим, этот неприметный порошочек, над которым так глумятся в сети, может спасти жизнь и не одну.

    Если вдруг в доме произошло возгорание, нужно быстро засыпать огонь пищевой содой. Ее, кстати, и в пену для огнетушителей добавляют.

    В химической промышленности ее используют для изготовления красителей, пенопласта, реактивов из фтора. Забавно, но в химические средства бытовой химии также добавляют соду. Так стоит ли платить больше, в том числе и собственным здоровьем? 😉

    Этот универсальный продукт активно применяют при производстве обуви и верхней одежды – он входит в состав резины для подошв (для придания им особой пористой структуры), искусственной кожи, а также в растворы для обработки кожи натуральной (но она нас, вегетарианцев, не интересует, верно?). Еще с помощью соды отделывают хлопчатобумажные и шелковые ткани. Она применима и в металлургии для осаждения редкоземельных металлов и обработки различных руд.

    И не будем забывать про популярную во всем мире содовую воду, которую делают посредством смешивания героини моей сегодняшней статьи, двуокиси углерода и обычной воды. Ее, кстати, часто выдают за натуральную минеральную воду.

    А они говорят «неприметная коробочка, которую покупают лишь раз в жизни»! Сода – точно «серый кардинал» нашей кухни, который, как вы видите, творит настоящие чудеса.

    Хранить этот белый порошок лучше в банке.

    В этом процессе нет ничего сложного. Главное – обратить внимание на целостность упаковки с содой, а также на степень ее влажности. Качественный товар должен быть сухим. Да, и не забудьте осторожненько прощупать порошок внутри упаковки. Если он правильно хранился, то будет рассыпчатым, а если условия его содержания нарушилась, внутри коробки появятся комочки.

    Как правильно хранить соду?

    Как правило, этот продукт реализуется в экологически безопасной упаковке – в картонных коробках, но, пожалуй, целесообразнее все же будет пересыпать соду в стеклянную или керамическую банку с плотно закрывающейся крышкой. Так вы сохранить сухость порошка и сможете действительно хранить его десятилетиями в каком-нибудь уютном прохладном кухонном закоулке.

    Хотя производители и утверждают, что открытую упаковку с содой лучше не держать в доме дольше 6 месяцев. Да, для употребления в пищу, конечно, не стоит, но тот же унитаз или стиральная машина, или даже шерсть любимой собачки стерпят и просроченный порошок. Как вы считаете? 🙂

    Не каждую разновидность соды можно принимать внутрь!

    В самом начале статье я упоминала вам о том, что существует несколько видов этого продукта. Теперь пришло время познакомиться с ними поближе.

    Сода Пищевая

    Пищевая, питьевая, чайная, двууглекислая (NaHCO3) – та разновидность соды, которая интересует нас сегодня, которая есть в каждом доме, которую кладут в пироги и пышки, которой лечат изжогу и восстанавливают кислотно-щелочной баланс организма, которая может стать незаменимым помощником в быту.

    Сода Кальцинированная

    Кальцинированная, бельевая (Na2CO3) активно применяется в стекольном производстве, а также используется для изготовления мыла, стиральных порошков, чистящих средств, эмалей, ультрамарина. Она смягчает жесткую воду в паровых котлах, обезжиривает металлы, десульфатизирует доменный чугун, входит в состав проявителей для фотографий в качестве ускоряющего данный процесс средства. Производители сигарет добавляют такую соду в сигаретные фильтры, а автолюбители – в моторное масло, чтобы избежать полимеризации.

    Сода Каустическая

    Каустическая, гидрoксид нaтрия, едкий натр, eдкая щeлoчь (NаОН). Используется в мыловарении для обработки жиров, в химической промышленности для нeйтрализации кислoт, изготовления чистящих и моющих бытовых средств, в бумажной отрасли для обработки целлюлозы. А еще с ее помощью устраняют застои в трубах, производят биодизельное топливо, нейтрализуют опасный газ зарин, обрабатывают шерсть и хлопок. Между прочим, эта едкая щелочь входит в раствор для придания черной окраски маслинам, а также для окрашивания карамели. Если на упаковке с продуктом вы встретите код Е-524, знайте – это каустическая сода. Некоторые народы намеренно используют ее в кулинарии для придания хрустящей корочки выпечке и размягчения мяса и рыбы.

    Как видите, человечеству сегодня просто не обойтись без соды, причем без самых разных ее видов. Но нас, сторонников здорового образа жизни, в первую очередь, интересует, какую пользу этот продукт может принести нашему организму. Рассказываю!

    Сода может помочь при различных кожных проблемах.

    Польза соды

    • Начну с главного – с того, что заставляет тысячи людей становиться фанатичными поклонниками этого продукта. Сода действительно очень мощно ощелачивает наш организм. Сегодня ацидозом, то есть смешением кислотно-щелочного баланса в сторону повышения кислотности, страдает каждый второй, если не первый, житель планеты. Виной тому – вредные закисляющие продукты. Есть теория, что именно от этого все наши болезни. Так вот, сода нормализует это равновесие, достаточно лишь приминать ее природную форму регулярно по утрам натощак.
    • Как только баланс восстановлен, изжога проходит, следовательно, этот белый порошок, на самом деле, является верным средством от повышенной кислотности организма.
    • Если принять во внимание тот факт, что рак считается следствием грибкового поражения организма, то можно предположить, что обработка тела содой изнутри является профилактикой онкологических заболеваний.
    • Кроме того, с древних времен сода славится своими антисептическими свойствами, вот почему родители в детстве заставляли нас полоскать больное горло противным солено-мыльным, но очень эффективным содовым раствором.
    • Это же качество незаменимо и в том случае, когда есть кожные воспаления вроде укуса насекомых, ожогов, язвочек, гнойников, прыщиков. Содой можно обрабатывать ушибы, раны и порезы, чтобы избежать развития воспалительных процессов.
    • Если вдруг на кожу попала едкая кислота, обязательно нужно прополоскать ее содовым раствором.
    • Полезно оно и для кожи в целом – эффективно очищает и улучшает ее состояние. Напоминаю вам о том, что содой можно мыть волосы, которые от таких процедур приобретают здоровый блеск.
    • Клинически доказано, что употребление натуральной пищевой соды способно благотворно воздействовать на состояние людей, страдающих хроническим заболеванием почек. Британские ученые провели ряд экспериментов, в которых приняли участие 134 испытуемых с указанным недугом, причем довольно запущенным, к тому же, страдающих ацидозом. Как всегда, добровольцев поделили на группы, одна из которых получала традиционное лечение, а другая – сверх него еще и соду в виде таблеток. Ухудшение состояния больных из второй группы значительно замедлилось.
    • Обычная пищевая сода может положительным образом воздействовать на обмен веществ в клетках нашего тела, улучшать усвоение кислорода нашими тканями.
    • Кроме того, она замедляет потерю организмом калия, который, как известно, важен и для нервной, и для сердечнососудистой систем. Вот почему прием содового раствора может быть эффективным при сердечных болях.
    • Компрессы на основе этого продукта оперативно устраняют головные боли.
    • Если вас укачивает в транспорте, попробуйте носить с собой бутылочку, наполненную водой с содой. Этот копеечный раствор эффективно избавит вас от приступов тошноты и предотвратит рвоту.
    • Такой чудо-порошок улучшает пищеварение, очищает органы ЖКТ от шлаков и токсинов, снижают кислотность желудка, улучшают состояние при язвенных заболеваниях и гастритах.
    • Если полоскать содовым раствором не только воспаленное горло. Но и полость рта, скажем, каждый раз после чистки зубов, то можно предотвратить развитие кариеса и избавиться от неприятного запаха изо рта. Ну, и, как вы помните, этот порошок может безопасно отбелить ваши зубки!
    • Применяют это натуральное лекарство и для лечения стоматита, ринита, конъюнктивита.
    • Поговаривают, что, если рассасывать небольшое количество соды под языком, то вскоре появится стойкое отвращение к табаку, и человек сможет бросить курить. Хотя по мне так во время такой неприятной процедуры и жить-то перехочется. 😉
    • Антисептическое свойство интересующего нас продукта поможет тем, кто страдает от повышенной потливости. Если делать ванночки для ног и протирать содовым концентратом подмышки, то можно легко избавиться от неприятного запаха тела.
    • Малыши часто страдают опрелостями. Не спешите обрабатывать их магазинными средствами, лучше содой, она уменьшит неприятный зуд и ускорит заживление нежной детской кожицы.
    • С этой же целью продукт можно использовать для обработки кожи лежачих больных.
    • Если принимать соду с водой в качестве лекарства, то, в конце концов, можно избавиться от цистита.
    • Ванны с этим универсальным порошком не только смягчают кожу, но и способствуют ее восстановлению после неудачного похода на пляж. Обгорели? Скорее делайте себе прохладную ванну с содой и погружайтесь в нее.

    Вред соды

    Сразу говорю, все перечисленные волшебные свойства этого продукта работают в том случае, если он натуральный. Но даже и его следует применять дозированно – не больше 1 чайной ложки без горки за один раз. Не стоит фанатеть и есть соду пачками, иначе это может плохо отразиться на вашем самочувствии – появится неприятный привкус во рту, тяжесть во всем теле, боли в животе, тошнота, нарушения стула, повышенное газообразование.

    Если даже пищевая сода попадает в глаза или на слизистые оболочки в чистом виде, то она начинает нещадно их жечь. Старайтесь этого избегать, а уж если неприятность случилась, промойте поврежденные участки тела водой. По этой причине не стоит капать содовый раствор в глаза и в нос с лечебными целями.

    Я писала о том, что сода хорошо справляется с кожными заболеваниями, но это очень индивидуально, особенно когда недуг в стадии обострения. Лечение такого рода лучше начинать под наблюдением специалиста – вменяемого дерматолога или опытного натуропата.

    Есть люди, которые не переносят соду. Возможно, и вы в их числе – протестируйте влияние этого продукта на ваш организм заранее, скажем, нанесите содовую кашицу на сгиб локтя на некоторое время и посмотрите, как отреагирует кожа.

    Если в ротовой полости есть открытые раны и воспаления, то обработка зубов содовым порошком, может причинить боль. То же касается острых и хронических заболеваний органов пищеварения – только с разрешения специалиста и под его наблюдением.

    Считается, что прием соды внутрь противопоказан при беременности, так как она может вызвать тошноту и повысить давление.

    Также следует знать, что сода в выпечке уничтожает витамин В1, которому претят нейтральная и щелочная среда.

    1. Популяризатором использования пищевой соды в качестве лекарства был известный российский медик, представитель нетрадиционной медицины Иван Павлович Неумывакин. Не отстает от него в воспевании свойств этого продукта и профессор медицины Александр Тимофеевич Огулов.
    2. Между прочим, сода – это безопасный допинг, который снижает уровень молочной кислоты в мышцах спортсменов и увеличивает их выносливость. Правда, она же может вызвать диарею, которая не слишком уместна во время соревнований. 😉
    3. Это поистине космический продукт, причем в прямом смысле этого слова. 2009 год ознаменовался для соды тем, что ее кристаллический аналог был найден на поверхности планеты Сатурн!
    4. А пока мы не добрались до вселенских содовых запасов, будем довольствоваться тем, что производят на нашей родной земле. Тем более производители стараются, чтобы сода была в каждом доме и каждый год изготавливают несколько миллионов тонн этого белого порошка.

    А у вас на кухне они активно используется? Или стоит на кухне еще со времен бабушкиного правления пыльная красно-белая картонная советская коробочка с содой? 

    sunmint.ru

    Пищевая сода: полезные свойства

    Полезные свойства соды пищевой для организма человека были известны очень давно. Но такую широкую популярность средство обрело после обнародования работ и исследования итальянского профессора Тулио Симончини. Он впервые серьезно занялся проблемами, которые способна решить обычная пищевая сода и был просто поражен результатами.

    Пищевая сода или чайная, научное название — бикарбонат натрия, всем доступное вещество, обладает рядом удивительно полезных и даже целебных свойств. Она всегда широко применялась в быту и в последнее время стали много говорить об исцеляющих и целебных свойствах соды чайной.

    История

    Сода пищевая, лечебные свойства которой будут описаны в статье, в своей естественной форме известна как nahcolite. Это часть естественного минерала natron. Он содержит большой объем бикарбоната натрия, который использовался еще с древних времен. Так, египтяне минерал применяли в очистительных целях в качестве мыла. Но только в 1846 г. Джон Дуайт и Остин Черч (доктора) начали изготавливать и продавать состав, который сегодня называется именно пищевая сода. К 1860-м годам она была описана в различных поваренных книгах, а спустя 70 лет широко использовалась как целебное средство. Сода пищевая, лечебные свойства которой сегодня привлекают к ней все больше внимания, была популяризирована около 150 лет назад компанией Arm&Hammer. Некоторые знают об удивительных качествах для домашнего использования и приготовления с ней различных блюд, но немногие понимают, что у нее есть также мощные целебные свойства.

    Химическая формула пищевой соды

    Сода пищевая, чайная — гидрокарбонат, бикарбонат натрия или двууглекислый натрий. Химическая формула NaHCO3 – кислая  соль угольной кислоты, широко применяется в лёгкой, пищевой промышленности  и быту. Уникальные  бактерицидные, противовоспалительные свойства соды были известны ещё с древних времён и применялись в излечивании различных болезней и недугов не только у людей, но и у животных.

    Есть мнение, что даже слегка солоноватый вкус нашей крови объясняется присутствием в ней не поваренной соли, а именно гидрокарбоната натрия. Сода наравне с водой и солью всегда присутствовала в жизни живых организмов и даже в их составе!

    Так Ю.Н. Рерих в своей работе «По тропам Срединной Азии» описывает, как лечение верблюдов содовым раствором, после сильнейшего отравления их неизвестной травой, спасло от неминуемой смерти.

    Уникальные свойства пищевой соды

    Среди простых людей бытует мнение о том, что длительный приём соды внутрь вредит слизистой оболочке  желудка и данное мнение поддерживается многими медиками. Особенно в последнее время страсти вокруг пищевой соды разгорелись нешуточные. Попробуем разобраться в фактах, говорящих о пользе соды и заодно об научных экспериментах над ней.

    В лаборатории  одного из медицинских ВУЗов Белоруссии ещё в советское время были проведены опыты и научно доказано, что сода не влияет на кисло-выделительную функцию желудка,  и её применение возможно, как при пониженной, так и при повышенной кислотности желудочного сока.

    Целебные свойства соды, её доступность, неограниченный срок  хранения и сегодня позволяют использовать пищевую соду в лечении практических всех болезней!  Сода справляется даже там, где другие лекарства бессильны. Столь мощное воздействие на организм объясняется способность пищевой соды ощелачивать организм.

     Сода пищевая лечение и приём внутрь

    Температура содовых растворов для внутреннего применения должна быть слегка горячей, и ни в коем случае не холодной! Гасим соду  горячей водой при температуре +60º С.

    При такой температуре  гидрокарбонат натрия (та самая пищевая сода из пачки) распадается на карбонат натрия (кальцинированная сода) , углекислый газ и воду:

    2NaHCO3→ Na2CO3+h3O+Co2↑

    Ещё лучше применять соду в  горячем  молоке, что способствует лучшему всасыванию её в кровь.

    Как холодное молоко не соединяется с тканями, так  горячее с содой проникает в центры клеток.   Елена Рерих

    Однако горячее молоко может вызвать отёк горла. Важна осторожность!

    Концентрация соды в растворе строго индивидуальна для каждого организма своя. Начинать можно с 1\5 ч.л., или даже с 1-2 грамм, растворяя их в горячей жидкости, температура которой около 60 градусов и постепенно доводя дозу до 1 ч.л. Хотя в некоторых источниках указана доза до 2 ч.л.

    Переизбыток соды в холодной воде не осваивается и вызывает понос. Это свойство используется как слабительное. Ещё важная особенность соды в том, что избыток её всегда выводится из организма с мочёй.

    Единственное ограничение: следует воздержаться от применения соды в период обострения желудочно-кишечных заболеваний.

    • Смягчает кашель и облегчает отхождение мокроты. Даже  детям полезно принимать при кашле горячее молоко чуть выше парного (около 400) с добавлением ½ ч. ложки соды на стакан молока. Можно к этому добавить пол ложечки мёда и кусочек сливочного масла;
    • Лечит  морскую болезнью благодаря своему воздействию на вестибулярный аппарат;
    • пищевая сода положительно влияет на работу сердца, улучшает сердцебиение и устраняет аритмию;
    • Выщелачивает, растворяет все виды вредных отложений в суставах, вылечивая  остеохондроз, артрит, артроз, полиартрит, радикулит, ревматизм, подагру;
    • Гидрокарбонат натрия избавляет от мочекаменной болезни, от камней в печени, почках, желчном пузыре, кишечнике.
    • Применяется сода при лечении  алкоголизма, наркомании, токсикомании;
    • Лечит рак при соблюдении режима питания (нужно  исключить из питания молочные продукты, которые засоряют лимфоток  и сахар, питающий раковые клетки). Ещё в 60-х годах прошлого века на закрытой конференции были указаны причины всё больше набиравшего обороты заболевания — рак: закисление организма. И были указаны пути борьбы с онкологией — ощелачивание организма, которое легко осуществляется с помощью пищевой соды. Но врачи не спешат делится этим открытием со своими пациентами, назначая дорогие препараты и рекомендуя нестерпимые процедуры, вплоть до облучения. И понятно, что даже поборов рак, после подобного лечения человек обречён на другие недуги.
    • Сода снимает изжогу (хотя врачи настоятельно рекомендуют не злоупотреблять содой, так как в ответ на действие соды в желудке образуется ещё больше кислоты). Это так, если применять соду во время пищеварения, а если пить соду на пустой желудок, то механизм действия совершенно иной: сода, являясь антацидом (антикислотным препаратом), попадая в нейтральную среду желудка (именно такая кислотность желудочного сока при пустом желудке) нейтрализует  избыточную кислоту и приводит кислотность в нормальное состояние.
    • Медицина широко использует инъекции содового раствора при лечении различных лёгочных заболеваний и дыхательной системы, осложнённых инфарктом миокарда.
    • Сода при ослаблении организма, при упадке сил, усталости дает заряд эритроцитам, тем самым поднимает жизненный тонус.

     Лечение содой по Неумывакину. Как принимать соду

    Профессор Иван Неумывакин даёт целый рад консультаций о благотворном влиянии соды на организм, о процессе ощелачивания и борьбы с ацидозом. На  Yoy Tube доступны видеоролики с его участием.

    Если изложить кратко, то раствор соды готовится следующим образом:

    Начинаем приём постепенно привыкая к соде, с 1\4 чайной ложки и постепенно доводим в течение недели до полной ложки. Но хочу от себя добавить, концентрация соды зависит от того, что вы  лечите или принимаете для профилактики болезней. И ещё все мы индивидуальны, потому полную ложку соды может всё же многовато. Смотрим на свои ощущения.

    Сода растворяем в горячей воде или ещё лучше в горячем молоке объемом равным половиной жидкости при температуре 60-70 градусов. Затем добавляем в стакан оставшийся объём жидкости и принимаем тёплый раствор за 20 минут до еды.

    Наружное применение пищевой соды

    • Отбеливает  зубы при ежедневном полоскании  полости рта горячим раствором соды. Эффект усиливается, если в раствор добавить несколько капель перекиси водорода;
    • При укусах насекомых смазывают места укуса содовой кашицей.
    • Лечит грибковые заболевания. Простой доступный рецепт: 1/2 чайной ложки соды, капля столового уксуса и капля йода, всё перемешать и при помощи ватной палочки нанести на пораженный ноготь. Делать процедуру 2 раза в день: утром и вечером. Проверьте, будет ли ваш ноготь действительно здоров?
    • При лёгких ожогах нужно тут же посыпать соду на  больное место;
    • Содовые ванны способствуют улучшению психического состояния человека, помогают избавлению от стресса, повышают мужскую потенцию, снимают кожные высыпания, выводят из организма радионуклиды. Концентрация подобных ванн: начинаем с малой дозы от 7 столовых ложек соды, доведя стандартной пачки (500 гр.) на ванну воды. Время воздействия 20-40 минут для профилактики этих нарушен
    • Спринцевания содой при молочнице поможет устранить зуд и творожистые выделения. Дважды в день нужно проводить процедуру подмывания и спринцевания раствором из  расчёта 1ч.л. соды на 1 литр кипячёной тёплой воды. Процедуру  проделываем ежедневно, 14 дней подряд. Молочницу  лечат оба партнёра, лучше воздержаться в период лечения от близости.
    • Сода поможет в зачатии! В благоприятные для зачатия дни приготовьте раствор: 1 ч. л. порошка на пол литра теплой воды, полностью растворите соду и аккуратно проспринцуйтесь. Сода благотворно воздействует на вашу слизистую, способствует оплодотворению. Главное: проводите процедуру  за пол часа до полового акта.
    • А если вам не нужна беременность — проспринцуйтесь сразу после полового акта — содовый раствор будет способствовать вымыванию сперматозоидов и нейтрализации среды.
    • Заметен эффект воздействия соды при избавлении от курения. Если прополоскать рот крепким содовым раствором (4 ч.л. на стакан воды) и потом закурить, то возникает отвращению к сигарете.
    • Внутривенные содовые инъекции позволяют вывести человека даже из диабетической комы!
    • Доказано воздействие соды на снижение веса организма. Для этого нужно принимать содовые ванны с концентрацией до 1 пачки. И лишний жир незамедлительно уйдёт с ваших боков! Но не стоит ждать чуда от 2-3 ванн, конечно, процесс похудения должен сопровождаться  ограничениями себя в питании, физической нагрузкой и постепенно вы заметите результат.
    • Более того, сода в целом благотворно действует на общую нейтрализацию организма, повышает его щелочные резервы, тем самым  оздоравливая его.

    Такой продукт, бесспорно, находится в каждом доме. Ведь это доступное, недорогое и уникальное средство, с помощью которого наводят чистоту в помещении, готовят очень много вкусных блюд и лечат разного рода заболевания.

    Двууглекислый натрий обладает уникальным набором свойств. Наибольшее распространение он получил, как разрыхлитель в производстве кондитерских и хлебобулочных изделий. А за счет своих антисептических свойств этот продукт начал ассоциироваться с чистотой. В быту его применяют для снижения жесткости воды и отбеливания вещей. Также с помощью соды можно отлично отбелить и очистить до блеска ванную комнату, раковину, драгоценные камни, замшевую кожу, окна и плитку.

    Полезные свойства, применение и лечение пищевой содой было известно народным целителям уже довольно давно. По их мнению, этот простой порошок может заменить большую аптеку.

    С его помощью можно с легкостью навсегда избавиться:

    • от ангины,
    • кашля,
    • молочницы,
    • головной боли,
    • желудочных заболеваний.

    Все эти действия препарата объясняются щелочными свойствами.

    Также известно, что двууглекислый натрий может обеспечить облегченное отхаркивание и разжижение мокроты, а наивысшую эффективность препарат показывает в комбинации с молоком. Можно принимать внутрь или использовать в качестве ингаляции.

    Также этот порошок просто незаменимый помощник при изжоге. Если в вашу жизнь записался этот неприятный недуг, гидрокарбонат натрия может стать для вас настоящим спасательным кругом.

    Еще натрий гидрокарбонат эффективен против укачивания в транспорте или отравлениях, которые сопровождаются лихорадкой, рвотой, поносом или обильными потовыделениями. Содовый раствор в летний период помогает успокоить зуд и жжение при укусах насекомых или попадании микробов в рану.

    Народная медицина богата разнообразными рецептами для борьбы с очень серьезными болезнями на основе натрия гидрокарбоната. Подберите что-то для себя и будьте здоровы.

    Но, в тоже время нужно быть осторожным. Так как сода — это щелочь, и он может навредить. Не стоит принимать внутрь содовый раствор, если вы страдаете пониженной кислотностью или гастритом желудка, так как ощелачивание может травмировать слизистую оболочку и только улучшит ее состояние. Также будьте осторожны при погружении рук и ног в концентрированный раствор. Ваша кожа может обезводиться, набухнуть или получить химический ожог. Также перед лечением нужно проверить наличие индивидуальной непереносимости или аллергической реакции.

    Области применения:

    • очищение организма от ядовитых препаратов;
    • выведение из организма радиоактивных изотопов;
    • лечение алкоголизма;
    • для усиления внимания, равновесия, успеваемости и сосредоточенности;
    • выведения из организма тяжелых металлов — бария, кадмия, свинца, висмута, таллия или ртути;
    • лечение токсикомании и наркомании;
    • для похудения;
    • растворение и защелачивание камней и вредных отложений из почек, печени, суставов.
    • для лечения многих болезней — полиартрита, подагры, радикулита, желчекаменной болезни, молочницы и т.д.

    Польза

    Невзрачный внешне белый порошок оказывается вмиг настоящей аптечкой и косметичкой, содержащейся в одной коробочке, если понимать, как его правильно применять. Итак, преимущества средства:

    • способствует нейтрализации в желудке соляной кислоты, которая может вызвать изжогу;
    • свойства вещества помогают избавиться от ангины, кашля, стоматита, желудочной и головной боли, кроме того, молочницы;
    • справляется с зубной болью, ускоряя при этом рассасывание флюсов;
    • в случае укачивания в транспорте улучшает самочувствие;
    • нормализует баланс воды в организме, следовательно, используется при обезвоживании, коллапсах и резких обильных кровопотерях;
    • устраняет отечность, зуд и покраснения кожи, предотвращая проникновение в рану микробов;
    • нормализует состояние дермы, смягчая ороговевшие и грубые участки;
    • помогает справиться с симптомами отравления, устраняя их (лихорадку, диарею, обильное потоотделение, рвоту);
    • избавляет от болезнетворных грибков;
    • устраняет высокую потливость;
    • способствует полному растворению камней в кишечнике, желчном пузыре, почках и печени;
    • усиливает сосредоточенность, концентрацию внимания.

    Вся польза пищевой соды для здоровья на этом не заканчивается, мы перечислили только самые популярные показания для ее использования. Домашнее самолечение всевозможных заболеваний таким чудесным средством практикуют сегодня многие, и очень успешно. Следовательно, методов и рецептур в нынешний момент в избытке, и есть из чего выбрать.

    Целебные свойтсва

    Если вы захотели на себе испробовать целебные свойства этого средства, а именно эффективность внутреннего его применения, то не следует забывать, что это в первую очередь химическое соединение. Учитывая его щелочные свойства, следует внимательно изучить все имеющиеся противопоказания, а также все аспекты его использования. Кроме того, будет неплохо проконсультироваться с доктором, после чего уже смело приступать к подбору рецепта. Итак, в каких же случаях пищевая сода для организма полезна?

    При бронхите, ларингите или трахеите растворяют 1 ч. л. такого порошка в стакане теплого молока. Этот напиток необходимо принимать каждый день на ночь. При флюсе, зубной боли или ангине размешивают в стакане теплой воды 2 ч. л. средства, потом проводится полоскание рта каждый час. Изжога – это вечный враг нашего организма. Чтобы ее устранить, нужно размешать ложку соды в половине стакана кипяченой теплой воды. Но это средство используется однократно или при сильном приступе. Не нужно им злоупотреблять. Гипертония, аритмия, отеки полностью излечиваются, если запить стаканом кипяченой теплой воды пол-ложки соды. Такое лекарство принимать можно только для снятия приступа, один раз.

    Целебные свойства соды пищевой распространяются и на борьбу с грибковыми заболеваниями. Для этого на ложку соды капается 4 капли воды, и все перемешивается до консистенции кашицы. Готовую массу нужно ежедневно втирать в места, которые поражены грибком. Через 10 минут ее следует смыть водой. При обильном потоотделении (гипергидрозе) 5 ложек порошка растворяют в литре теплой воды. Если потоотделение особо сильное в области подмышек, нужно в растворе смачивать кончик полотенца и протирать их ежедневно.

    Если же потеют ноги, необходимо делать ванночки для них по 10 минут. В нынешний момент специалисты, работающие в сфере онкологии, исследуют подход лечения содой рака, хотя данный вопрос находится еще в процессе разработки. Имеет он ярых противников, а также и сторонников. Скорее всего, открытие в данной области предстоит в будущем. При этом в косметологических свойствах соды уже не приходится сомневаться.

    Применение в косметологии

    Сода обладает ценными свойствами:

    • действенна при лечении угрей, гнойничков, подавляя активность микробов и подсушивая высыпания;
    • снимает воспаления, очищает кожу от загрязнений и погибших клеток;
    • смягчает и немного сушит жирную кожу;
    • обладает отбеливающим действием.

    Несмотря на достоинства соды, она подходит для использования 1 раз в неделю и даже реже, что определяется типом кожи и выраженностью дефектов.

    Базовые рецепты:

    1. Самый простой способ – добавить щепоть соды в гель для умывания, смешав их в ладони. Подходит для раздраженной, чувствительной кожи.
    2. Медовый скраб, приготовленный из ложечки жидкого меда и соды на кончике ножа, бережно очистит нежную кожу.
    3. Чтобы удалить загрязнения на жирной и плотной коже мелкую соль смешивают с содой (1 к 1), разводят смесь водой до кашицы, и мягко втирают смесь, не травмируя кожу.
    4. Маска. Смешать 3 ложки жирного кефира, 1 ложку размолотой овсянки, 0,5 чайной ложки бикарбоната натрия, 4 капли борной кислоты. Держат на лице 15 минут.
    5. При лечении угрей на них наносят густую смесь из воды и соды, оставляя на 3 часа.
    6. Чтобы избавить волосы от излишков кожного сала и загрязнений – пыли, пенок, лака — стоит вымыть голову с шампунем, куда добавлена пищевая сода (пропорция 4 к 1).
    7. Добавить белизны и блеска зубам, можно просто нанести щепоть соды на зубную пасту, которой покрыта щетка. Такой мягкий скраб удалит потемнения с зубов, не царапая эмаль, и одновременно отлично продезинфицирует десны.

    Каждая женщина понимает, что лечение пищевой содой очень эффективно, но продукт также поможет преобразить внешность. Порошок, соприкасаясь с кожей, оказывает очищающее эффективное воздействие, за счет чего он нашел активное применение в очищающих масках и скрабах для кожи головы, лица и тела.

    Рассмотрим более подробно косметические преимущества препарата. Ванны с ней для ухода за своим телом – самая частая процедура, используемая в домашних условиях. В этом случае в наполненную ванну добавляют морскую соль (500 г) и питьевую соду (300 г), кроме того, эфирные масла грейпфрута, можжевельника, корицы, апельсина, лимона или мяты. Такую ванну следует принимать через день по полчаса. Этим способом осуществляется лечение пищевой содой различных заболеваний кожи. Она станет очень мягкой, гладкой, исчезнут ороговевшие участки, воспаления, а также улучшится микроциркуляция.

    Маска от прыщей

    Полезные свойства пищевой соды нашли активное применение в различных средствах по уходу за кожей лица. Для приготовления маски с ней понадобится взять по ложке порошка и крахмала, а также 2 ложки обычной пшеничной муки. Ингредиенты тщательно смешиваются, потом их необходимо разбавить чуть теплой водой до состояния кашицы. Такая маска наносится всего на 10 минут дважды в неделю.

    Скраб для лица

    Это отличное средство для очищения кожи. Рецепт элементарен: перемешайте ложку соды с тремя каплями жидкого мыла. Полученную смесь вспеньте и массируйте кожу круговыми движениями пять минут. Потом смойте средство водой. Также используйте его при загрязнении пор.

    Полезные свойства пищевой соды распространяются и на избавление от лишнего веса. Это, пожалуй, самая актуальная сфера ее использования. Разнообразные отзывы говорят о том, что похудение возможно, так как под воздействием порошка активируется лимфатическая система, ускоряются процессы расщепления жиров. Кроме того, активизируется выведение радионуклидов, токсинов и шлаков. Для внутреннего употребления растворяют чайную ложку порошка в стакане воды. Этот напиток принимают каждый день, натощак, по утрам. Но необходимо перед приемом проконсультироваться у специалиста, чтобы избежать индивидуальной непереносимости вещества и потенциальных проблем.

    При повышенной жирности волос также пригодятся полезные свойства пищевой соды. Это лучший помощник для каждой женщины. В этом случае необходимо растворить ложку соды в двух ложках шампуня. Волосы после нанесения такой массы меньше загрязняются, вновь становясь послушными и мягкими.

    Например, полезные свойства пищевой соды позволяют устранить опрелости на коже ребенка, в то время как при развитии кандидоза можно ватным тампоном, намоченным в содовом растворе, обрабатывать полость рта. Кроме того, средство не аллергенно и с посуды удаляется быстрее остальных моющих средств, за счет чего его используют для мытья бутылочек для детей и остальных принадлежностей. Также сода является катализатором стирального порошка. Например, если добавить ее при стирке, то объем упомянутого средства можно значительно уменьшить. Это позволяет достичь экономии, а также уменьшения воздействия моющих веществ, что очень важно для одежды малышей.

    sodavsem.ru


    Смотрите также