• Виды лекарственных растений


    Донник: полезные свойства и противопоказания, виды и сорта донника, народные рецепты с донником

    В рецептах народной медицины и традиционной фитотерапии можно часто встретить такое лекарственное растение, как донник. Его еще называют, дикой гречей, донной или итальянской травой, липкой.

    Виды и сорта донника. Где растет

    Дикая греча растет в лесостепной и лесной зоне. Встречается в Центральной Азии, на Кавказе, в Новой Зеландии и Америке. Большинство видов растения можно встретить в России и на Украине. Растет греча дикая на пустырях, лугах, в карьерах, на обочинах дорог.

    В традиционной и народной медицине чаще всего используют растительное сырье желтой или лекарственной донной травы. Но кроме нее есть еще несколько разновидностей этого растения, используемых в фитотерапии. Это донник белый (буркун трава), высокорослый и однолетний. Все они относятся к активным медоносам и обладают целебными свойствами.

    фото цветущего растения в естественной среде обитания

    Растения донник белый и желтый, в чем разница

    Отличаются между собой внешним видом, химическим составом, временем созревания плодов и целебными свойствами.

    Греча дикая:

    • имеет желтые цветки;
    • высота стебля достигает 1,5 м;
    • период цветения — с июня по сентябрь;
    • плоды начинают созревать с начала августа;
    • характеризуется более богатым химическим составом, благодаря чему расширяется спектр целебных свойств.

    Буркун:

    • имеет белые цветки;
    • стебли вырастают до 2 м в высоту;
    • цветение начинается в конце июня и продолжается до конца сентября;
    • плоды созревают в октябре;
    • в химическом составе преобладают кумарин и дикумарол — этих веществ в белом доннике намного больше, чем в желтом, поэтому употребление буркуна в больших дозах может стать причиной отравления.

    донник белый отличается своим химическим составом и лечебными действиями от желтого

    Химический состав. Пищевая ценность и калорийность

    Целебные свойства обусловлены кумарином. Вещество обладает специфическим ароматом, привлекающим медоносных пчел. Кроме того, в состав донной травы входит:

    1. Аскорбиновая кислота. Отвечает за окислительно-восстановительные процессы и является иммуностимулятором.
    2. Холин (витамин В4). Оказывает положительное воздействие на клетки печени.
    3. Сапонины. Обладают муколитическим, седативным, мочегонным и антисклеротическим действием.
    4. Каротин (витамин А). Принимает участие в связывании свободных радикалов.
    5. Токоферол (витамин Е). Отвечает за процесс регенерации клеток.
    6. Дикумарол. Препятствует образованию тромбов.
    7. Дубильные вещества. Обладают противовоспалительным, бактерицидным и вяжущим действием.

    Желтый донник имеет в своем составе белок, клетчатку, смолы, флавоноиды, минералы, эфирные масла, слизь и углеводы. Большинство из химических веществ начинает проявлять терапевтическую активность после высушивания растения.

    Если говорить о пищевой ценности донной травы, то в 100 г сырья содержится 0,8 г белка и 81,5 г углеводов. На это же количество приходится 309 ккал.

    благодаря богатому химическому составу растение заготавливают для приготовления лекарственных средств

    Где собирать, как выращивать и заготавливать траву донника

    Вырастить траву можно на приусадебном участке. Растение неприхотливо к погодным условиям и состоянию грунта. Проявляет устойчивость к холоду, растет в любых климатических зонах. Размножается донник лекарственный семенами. Перед посевом их рекомендуется на несколько часов замочить. Почву подготавливают в начале весны. Через несколько недель после посева уже появляются первые всходы. Растение не требует сложного ухода. Все что нужно — это вовремя прополоть и полить.

    Собирать донную траву нужно в период цветения с июля по сентябрь. Срезать соцветия следует с верхней частью травы. Заготавливать сырье рекомендуется в сухую погоду. Влажная трава долго сохнет и покрывается плесенью. Этого нельзя допускать. Плесневые грибы запускают процесс превращения кумарина в дикумарин. По химической формуле это вещество относят к ядам. В истории животноводства зафиксированы случаи массового отравления скота. Расследование показало, что в качестве корма был использован неправильно высушенный донник.

    Сушка проводится в хорошо проветриваемом и защищенном от солнечного света месте или в сушильных аппаратах. Траву раскладывают на листах бумаги и в процессе сушки несколько раз переворачивают. Признаком того, что дикая греча высохла, считают характерных хруст при попытке разломить стебель. Хранится готовое растительное сырье в картонных коробках.

    При заготовке корней их выкапывают, очищают от земли, промывают проточной водой и помещают в сушилку.

    растение используется народной и официальной медициной для лечения и профилактики различных заболеваний

    Полезные и лечебные свойства донника. Показания к применению

    Полезные свойства донника используют для борьбы с такими патологиями, как:

    • бронхиальная астма;
    • заболевания желудочно-кишечного тракта;
    • болезни мочевыводящих путей;
    • нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
    • воспалительные процессы бронхолегочной системы;
    • гинекологические заболевания;
    • отит;
    • подагра:
    • ревматизм.

    Средства, приготовленные на основе донной травы, повышают концентрацию внимания, обладают противосудорожным действием, улучшают память, кровообращение в сосудах головного мозга, стимулируют сократительную способность миокарда. Кроме того, растение используют в комплексной терапии неврологических расстройств. Еще донник обладает ранозаживляющим, отхаркивающим, болеутоляющим и противовоспалительным действием.

    Для мужчин

    Донную траву применяют в комплексной терапии аденомы предстательной железы (это заболевание развивается у мужчин после 45 лет). Специалистами в области народной медицины рекомендуется использование донника для мужчин, страдающих хроническим простатитом. Лекарственные средства на основе дикой гречи проявляют противовоспалительное, обезболивающее и рассасывающее действие.

    растение оказывает положительное действие для поддержания женской красоты и здоровья

    Для женщин

    Кормящим мамам показаны компрессы из отваров и настоев дикой гречи при трещинах сосков и остаточных явлениях мастита. Средства оказывают противовоспалительное и отвлекающее действие. Кроме того, растение применяют для нормализации менструального цикла и в комплексном лечении аднексита. Донник аптечный полезен для женщин в период климакса. Средства снимают раздражительность, нормализуют сон, помогают справиться с резкими перепадами настроения.

    Противопоказания. Особые указания и возможные побочные эффекты

    лечебные средства с растением имеют противопоказания к приему, которых нужно придерживаться, чтобы не нанести вреда организму

    Противопоказания:

    • повышенная чувствительность;
    • хронические и острые болезни почек;
    • нарушения в работе системы свертываемости крови;
    • геморрагическая пурпура;
    • внутренние кровотечения;
    • брадикардия;
    • гипотония;
    • беременность и период лактации;
    • возраст до 18 лет.

    Признаками передозировки являются тошнота, рвота, головокружение, нарушение сознания, тремор, обмороки. Тяжелая интоксикация проявляется поражением клеток печени, кровоизлияниями в мышцы, ткани внутренних органов и под кожу. В некоторых случаях возможен частичный или полный паралич центральной нервной системы.

    Препараты на основе дикой гречи нельзя принимать в комбинации со средствами, снижающими свертываемость крови. Совместный прием становится причиной развития кровотечений.

    Есть рецепты, в которых указывается сырье донника высокого. В этом случае рекомендована консультация фитотерапевта, так как данный вид растения редко используют в лечебных целях.

    Фармацевтические препараты

    Гречу дикую используют для приготовления отваров, настоев, настоек и мазей. Препараты предназначены для внутреннего и наружного применения. Готовят средства на основании рецептов народной медицины. Если лекарственное сырье куплено в аптеке, то нужно придерживаться инструкции по применению, указанной на упаковке.

    Донник желтый входит в состав комбинированного лекарственного препарата Кардиофит — это настойка, применяемая в качестве кардиотонического, гипотензивного и антиаритмического средства. Назначают лекарство в комплексной терапии заболеваний сердечно-сосудистой системы.

    Кроме того, дикая греча является одной из составляющих готовых травяных сборов.

    Народные рецепты с донником при различных заболеваниях

    народная медицина рассматривает приготовление лечебных средств с использованием донника для лечения и профилактики различных патологий

    Настой

    Эта лекарственная форма может быть одно- и многокомпонентной. Бывают настои для внутреннего и наружного применения.

    Аменорея

    Состав:

    • трава донника лекарственного;
    • мать-и-мачеха;
    • золототысячник.

    Приготовление:

    1. Все компоненты необходимо взять в равных частях и тщательно смешать.
    2. 1 ст. л. сбора залить 0,25 л кипятка.
    3. Настоять 2 часа.

    Процедить и принимать настой следует по трети стакана 6 раз в день. Курс лечения составляет 30 дней. Такое средство будет эффективным только в том случае, если аменорея развилась на фоне воспалительного процесса, протекающего в яичниках.

    Аднексит

    Воспаление яичников требует комплексного подхода к лечению. Народные рецепты применяют в качестве дополнительных методов терапии. Используют настой для наружного применения.

    В 250 мл кипятка помещают 1 ст. л. сухого донника. Настаивают в течение часа и процеживают. Готовое средство используют для спринцевания, вагинальных тампонов и ванночек.

    Гипертония

    Залить стаканом кипятка 1 ч. л донной травы и настаивать в течение 2 часов. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.

    в процессе настаивания все полезные вещества переходят в напиток и оказывают лечебное действие

    Отвар

    Головная боль

    В эмалированную емкость поместить 1 ст. л. сухого сырья дикой гречи, залить 0,5 л кипятка и выдерживать на небольшом огне в течение 5-7 минут. Затем средство необходимо остудить и процедить. Принимать при частых приступах головной боли по 1/4 стакана перед приемом пищи.

    Бронхит

    Стаканом кипятка залить 2 ст. л. сухой травы и поместить смесь на водяную баню на 15 минут. Снять с огня, настаивать в течение 35-45 минут. Процедить и принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.

    Тромбоз

    Для приготовления средства от тромбоза используют белый донник. Необходимо взять 1 ст. л измельченных корней этого растения и залить 250 мл кипятка. Выдержать на водяной бане в течение 20 минут. Остудить, процедить и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.

    Мазь

    Применяют в качестве ранозаживляющего средства. Готовят мазь 2 способами:

    1. Сухую траву донника аптечного растереть в порошок. Взять 2,5 ст. л. сырья и смешать с 50 г вазелина. Затем средство поместить на кипящую водяную баню и выдержать 1,5 часа на медленном огне. Горячую мазь процедить через 2 слоя марли. Остудить и перелить в сухую баночку из темного стекла. Хранить в холодильнике.
    2. 2 ст. л донника залить 250 мл холодной воды и довести до кипения. Поместить на водяную баню и не снимать до тех пор, пока смесь не уменьшится в объеме до 50 мл. Отвар процедить, и отмерить 1 часть. Смешать с вазелином или любым растительным жиром в пропорции 1:4. Затем провести процедуру, описанную в первом способе.

    Мазь эффективна при лечении гнойных ран, карбункулов, фурункулов, угревой сыпи.

    Компрессы и ванночки

    Для наружного применения можно использовать не только средства на основе сухого сырья, но также и свежие измельченные листья. Из них готовят компрессы, которые прикладывают к больным местам.

    Абсцессы

    Листья донной травы вымыть, измельчить в блендере, разложить кашицу на бинт и приложить к воспаленному участку кожи. Зафиксировать повязкой и оставить на ночь.

    Ревматизм

    Приготовить отвар из корней алтея, цветков ромашки и травы желтого донника. Теплым средством смочить небольшой лоскут холщовой ткани, приложить к больному месту и зафиксировать бинтом.

    Геморрой

    Приготовить настой из 2 ст. л. дикой гречи и 250 мл воды. Готовое средство влить в миску и развести 1 л теплой кипяченой воды. Делать сидячие ванночки в течение 15 минут перед сном. Процедура способствует уменьшению зуда и болевого синдрома, а также ускоряет процесс заживления трещин заднего прохода.

    спиртовая настойка является наиболее мощной лекарственной формой растения

    Настойка

    Средство применяют в комплексной терапии бесплодия и гормональных нарушений у женщин. 200 г травы измельчают и заливают 0,5 л качественной водки. Емкость закрывают и убирают в темное место на 2 недели. Каждые 4-5 дней средство нужно взбалтывать. Готовую настойку донника принимают по 20 капель 2-3 раза в день. Можно развести в стакане воды или запить таким же количеством жидкости.

    Применение в кулинарии

    Дикую гречу в кулинарии используют в качестве приправы для супов, блюд из рыбы, а также добавляют ее в овощные салаты и готовят чай. Нужно брать не больше 1-2 щепоток измельченной сухой травы и помнить о том, что растение в больших количествах проявляет ядовитые свойства.

    растение является прекрасным сырьем для получения целебного меда

    Донниковый мед

    Пчеловоды засевают поля не только донной травой. Есть еще 1 активный медонос — донник душистый, который проявляет такие же целебные свойства, как и лекарственный вид.

    Мед помогает при простудных заболеваниях, укрепляя иммунитет, обладает гипотензивным действием, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Облегчает головную боль, снижает одышку.

    Применение донника в косметологии

    Растение используют в производстве гелей, сывороток и кремов для кожи, склонной к куперозу. Такие средства обладают антиоксидантным и антитромботическим действием. Защищают клетки кожи от негативного воздействия факторов внешней среды. Кроме того, косметические средства на основе дикой гречи обладают способностью устранять отеки в области глаз.

    Перед началом применения народных средств необходимо узнать, как выглядит донник лекарственный, лечебные свойства и противопоказания этого растения. Нельзя начинать лечение, не получив врачебную консультацию.

    narodzdorov.ru

    Какие травы бывают

    Дикие травы делятся на несколько типологий:

    • по продолжительности жизни,
    • по назначению,
    • по распространению.

    Теперь рассмотрим каждую классификацию отдельно.

    По продолжительности жизни

    По сроку жизни дикорастущие травы разделены на однолетние, двулетние и многолетние.

    Вот примеры некоторых из них:

    • однолетники — лютик, василек, агератум, лапчатник, дурман, мак, ромашка, а также многие другие;
    • двулетники — мальвы, молочай, донники, люпин, незабудки, колокольчики и прочие;
    • многолетники — крапива, зверобой, борщевик, душица, мята полевая, чистотел, лопух, цикорий, одуванчик и так далее.

    Знаете ли вы? Самые распространенные живые существа на планете Земля — растения. Их существует больше 370 тысяч видов.

    По назначению

    Также травы классифицируют по их применению человеком. Они делятся на пряные и лекарственные. Уже из названий этих категорий видно, для чего они предназначены и как их используют.

    По распространению

    Места, где растут дикие злаки, позволяют делить их на растущие в лесах, в степи и в пустыне, на болотах и в горах, на лугах, в садах и огородах.

    Фото, названия, польза дикорастущих трав

    Дикорастущих растений существует огромное множество, и практически каждое из них можно найти в соответствующем каталоге или энциклопедии, с описанием и фотографиями. Мы тоже расскажем вам о некоторых травах, распространенных на нашей территории, представив их фото, краткое описание и положительное влияние на здоровье человека.

    Знаете ли вы? Из поджаренных корней одуванчика делают заменитель кофе, а молодые листья в кулинарии некоторых народов заквашивают или маринуют, как капусту. Помимо этого, в Англии издавна производят вино из цветков одуванчика.

    Одуванчик

    Одуванчик лекарственный (на латыни — Taraxacum Officinale) обладает уникальными целительными свойствами. Он богат на витамины А и С, также в нем есть железо и кальций, он является хорошим детоксикантом. Корни и листья богаты на горькие гликозиды, кислоты, масла, холин, аспарагин. Одуванчик признан растением, способным оказывать такое воздействие:

    • желчегонное,
    • жаропонижающее,
    • слабительное,
    • отхаркивающее,
    • успокаивающее,
    • спазмолитическое,
    • легкое снотворное.

    Экспериментальные химико-фармакологические исследования доказали, что сырье из одуванчика имеет противотуберкулезное, антивирусное, фунгицидное, антигельминтное, антиканцерогенное и антидиабетическое свойства.

    Ознакомьтесь с рецептами приготовления блюд из одуванчика, а также узнайте, как приготовить мед из одуванчиков.

    В кулинарии одуванчик тоже имеет заслуженное распространение: из него варят щи, готовят котлеты, варят варенье, а также готовят витаминизированные весенние салаты. Одуванчики — отличные медоносы: мед, собранный с них, получается золотистым и ароматным, с резковатым привкусом.

    Видео: полезные свойства одуванчика

    Зверобой

    Зверобой продырявленный (на латыни — Hypéricum perforátum) обладает полезными ингредиентами, которые помогают человеку поддерживать здоровье. Это — витамин С, никотиновая кислота, кверцетин, рутин, каротин, сахара, сапонины, гиперозид, токоферол, фитонциды, эфирное масло, а также горькие, дубильные и смолистые вещества.

    В фармакологии зверобой применяют, чтобы готовить из него разнообразные препараты:

    • антибактериальные,
    • антисептические,
    • болеутоляющие,
    • ранозаживляющие,
    • противоревматические,
    • мочегонные,
    • желчегонные,
    • противоглистные.

    Важно! У зверобоя есть противопоказания: он вызывает повышение артериального давления, ускоряет выведение антибиотиков из организма, несовместим с антидепрессантами. У женщин, которые принимают оральные контрацептивы, он способен снижать их эффект. А мужчинам надо помнить — при длительном приеме у них может наступить временная импотенция.

    Недавно медики-ученые провели дополнительные исследования, в ходе которых было установлено, что зверобой оказывает антидепрессивное действие, не имеющее побочных эффектов. Также эта трава ценна тем, что ее рекомендуют косметологи как антивозрастное, тонизирующее, антисеборейное средство.

    Издавна знахари при помощи зверобоя исцеляли:

    • гинекологические воспаления,
    • геморрой,
    • головные боли,
    • болезни печени и мочеполовой системы.

    Видео: полезные свойства зверобоя

    Цикорий

    Цикорий (на латыни — Cichórium) имеет богатый химический состав, благодаря чему нормализует функционирование многих систем организма.

    Это растение может:

    • стимулировать повышение иммунитета,
    • заживлять раны и экземы,
    • оказывать противоопухолевое действие,
    • тонизировать организм,
    • снимать усталость,
    • очищать сосуды.

    У цикория есть и детоксические свойства: он способен нормализовать обменные процессы и выводить токсины. Употребляя цикорий, можно очистить почки и улучшить состав крови, ускорить перистальтику, устранить изжогу, повысить аппетит. Напитки из него способны заменять кофе. Также цикорий используют как снимающее воспаление, жаропонижающее и антибактериальное средство при простудах. Диабетики, употребляя эту целебную траву, могут тоже облегчить свое состояние.

    Крапива

    Крапива жгучая (на латыни — Urtica urens) и Крапива двудомная (Urtica dioica) — это два вида лекарственных трав, которые применяются и в официальной, и в народной медицинах.

    Свою популярность крапива завоевала благодаря таким свойствам:

    • мочегонное, В качестве мочегонного также используют можжевельник, тыкву, красный клевер, куркуму, живокость полевую, авран, красный лук, иглицу, фенхель, василек фригийский, березу, листья брусники, агаву.
    • легкое слабительное,
    • отхаркивающее,
    • противосудорожное,
    • противовоспалительное,
    • антисептическое,
    • обезболивающее,
    • ранозаживляющее,
    • кровочистительное,
    • кровоостанавливающее.

    Беременные и лактирующие женщины используют крапиву для улучшения лактации и нормализации уровня железа в крови. Также доказан ее антидиабетический эффект.

    Народная медицина использует крапиву при:

    • дизентерии,
    • простуде,
    • запоре,
    • водянке,
    • болезнях печени и бронхолегочной системы,
    • геморрое,
    • ревматизме,
    • подагре,
    • фурункулах,
    • угрях и лишайных поражениях кожи.

    Видео: полезные свойства крапивы

    Лопух

    Лопух (на латыни — Аrctium) широко используется в обеих медицинах; в основном применяют его корень. Корневая система лопуха более всего богата на полисахарид инулин (около 45%), в ней присутствуют дубильные и эфирные масла, слизь, жирные вещества, горечи, смолы, минеральные соли, аскорбиновая кислота, протеин.

    Корень лопуха используют как мочегонное, потогонное, болеутоляющее и желчегонное средство, он помогает в образовании ферментов поджелудочной железы.

    Советуем почитать о том, в чем польза сока, а также корня и листьев лопуха. Также у этого растения известны следующие эффекты:

    • слабительный,
    • противомикробный,
    • антисептический,
    • противоаллергический,
    • ранозаживляющий,
    • противодиабетический.

    Борщевик

    Борщевик (на латыни — Heracléum) с давнего времени известен целительными свойствами. В нем есть фурокумарины, которые оказывают бактерицидное влияние, поэтому из него производят антигельминтные препараты для животных.

    Для человека средства из борщевика являются эффективными от псориаза. Соком растения лечат язвы и гнойные раны, астму и эпилепсию. Из корней готовят обезболивающее лекарство при печеночных воспалениях, а также от желтухи.

    Борщевик используется в кулинарии, а также это — полноценная кормовая культура, которую комбинируют с другими и производят из них силос для скота.

    В борщевике есть микроэлементы, углеводы, протеины и витамины, а также дубильные вещества, хлорофилл, каротин, эфирные масла. Цветки содержат много нектара, который пчелы преобразовывают в превосходный мед.

    Важно! Нужно осторожно обращаться с борщевиком, так как его сок, попадая на открытые участки тела, способен вызывать сильные аллергические реакции и ожоги, которые переходят в огромные волдыри.

    Душица

    В душице обыкновенной, или орегано (на латыни — Oríganum vulgáre) содержатся флавоноиды, фитонциды, горечи, дубильные вещества, эфирное масло, благодаря которым препараты на ее основе служат противовоспалительными и желчегонными средствами. Душицей лечат коклюш и бронхит, ее принимают как успокаивающее и болеутоляющее средства.

    Лекарства из этой травы:

    • повышают аппетит,
    • улучшают перистальтику кишечника,
    • производят мочегонный эффект,
    • облегчают эпилептические приступы,
    • снимают судороги,
    • нормализуют менструальный цикл.

    Видео: полезные свойства душицы

    Мята полевая

    Мята полевая или луговая (на латыни — Mеntha arvеnsis) содержит ментол, который имеет легкие анестезирующие свойства. Также он является ингредиентом в лекарствах для сосудов и сердца: «Валидол», «Валокордин», капли Зеленина и другие.

    Полезные свойства мяты очень разносторонни:

    • мята может усиливать перистальтику кишечника, способствуя своевременному его опорожнению, ограничивать гнилостные процессы и брожение;
    • из высушенных листьев готовят настои, которые употребляют при расстройствах нервной системы и бессоннице;
    • мята помогает снимать тошноту, производит желчегонный эффект, устраняет диарею; Для выведения желчи из организма также используют такие растения, как плектрантус ароматный, белоголовник, кислица, володушка золотистая, календула и арника горная.
    • спиртовую настойку и масляный раствор используют, чтобы уменьшить отечность и болевой синдром при воспалении дыхательной системы;
    • антимикробные и десноукрепляющие свойства эфирного масла используют для производства зубных паст и порошков, а также настоев для полоскания ротовой полости.

    Важно! Нельзя употреблять мяту детям до трех лет. Также не стоит увлекаться ею мужчинам детородного возраста, из-за того что она может снижать либидо, и женщинам, имеющим проблемы с зачатием, так как эта трава может усугублять проблему бесплодия.

    Пижма

    Пижма обыкновенная (на латыни — Tanacеtum vulgаre) известна тем, что обладает мощным глистогонным эффектом. Также из нее готовят порошок в виде инсектицида против насекомых-вредителей. Пижма содержит алкалоиды, эфирные масла, флавоноиды, дубильные вещества.

    Это растение применяют при гепатите, чтобы снижать выработку слизи, которая накапливается в желчи. Трава положительно влияет на тонус мускулатуры желудка и кишечника, усиливая секрецию.

    Настой из корзиночных соцветий может:

    • увеличивать амплитуду сокращений сердца,
    • устранять гипотонию,
    • зарубцовывать язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

    Народная медицина использует пижму в лечении:

    • энтеробиоза,
    • гипоацидного гастрита,
    • гепатита,
    • колита,
    • аскаридоза,
    • холецистита.

    Эффективны компрессы из этой травы при гнойных ранах и подагре.

    Видео: полезные свойства пижмы

    Подорожник

    Подорожник (на латыни — Plantаgo). В медицине используется подорожник двух видов: блошиный и индийский. В составе этих лекарственных трав содержится много аскорбиновой кислоты, фитонцидов и каротина.

    Спиртовыми и водными лиственными экстрактами подорожника лечат тяжелые формы язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Соком лечат гастриты и энтериты, его пьют для лучшего переваривания пищи. Специальные исследования фитохимиков доказали, что листья подорожника содержат элементы, воздействующие на холестериновый обмен.

    Настой из листьев используют для отхождения мокроты в случае:

    • бронхита,
    • туберкулеза легких,
    • бронхиальной астмы,
    • плеврита,
    • катара верхних дыхательных путей,
    • коклюша.

    Подорожник известен как антисептик, потому что может:

    • снимать воспаление,
    • затягивать раны,
    • обезболивать,
    • очищать кровь.

    Медицинские средства, приготовленные из растения, могут уничтожать синегнойную и кишечную палочки, гемолитический стафилококк, патогенные микробы в инфицированных ранах.

    Полынь

    Полынь горькая (на латыни — Artemísia absínthium) применяется в гастроэнтерологии. Ее польза обусловлена активными составляющими, такими как абсинтин, анабсинтин, флавоноиды, туйон, пинен, кадинен, бизаболон, хамазуленоген, селинен.

    Листья полыни богаты фитонцидами, алкалоидами, капиллином, аскорбиновой кислотой, провитамином А, кислотами яблочной и янтарной, каротином и сапонинами.

    • Присутствие галеновых веществ способствует стимуляции рефлекторной функции поджелудочной железы, налаживает работу желчного пузыря.
    • Терпены снимают воспаления и являются кардиостимуляторами.
    • Выделяемое из растения эфирное масло оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему.
    • Насыщенные углеводороды, находящиеся в траве, оказывают бактерицидное и фунгицидное действие.
    • Горечь, которая также присутствует, может возбуждать аппетит и приводить в норму пищеварение.

    Народная медицина считает полынь прекрасным средством при:

    • бессоннице,
    • аскаридозе,
    • метеоризмах,
    • ожирении,
    • мигрени,
    • энтероколитах,
    • гастритах,
    • болезнях почек и печени.

    Видео: полезные свойства полыни Полезно растение и при дурном запахе изо рта. На основе полыни готовят мази, которыми лечат свищи, болезни глаз, ушибы и ожоги.

    В комплексе с другими травами полынь с успехом применяется при:

    • туберкулезе легких,
    • гипертонии,
    • лихорадке,
    • отеках,
    • геморрое.

    Хвощ полевой

    Хвощ полевой (на латыни — Equisеtum arvеnse) богат флавоноидами, производными апигенина, кверцетина, лютеолина, кремниевой кислоты, а также дубильными веществами.

    Присутствуют также щавелевая, аконитовая, линолевая, яблочная и аскорбиновая кислоты, жирные масла, алкалоиды, кальций, каротин, железо, калий, магний, медь и другие вещества. Благодаря перечисленным составляющим, хвощ имеет следующие свойства:

    • очищающие,
    • противовоспалительные,
    • противомикробные,
    • глистогонные,
    • мочегонные,
    • антисептические,
    • дезинтоксикационные.

    В медицине и косметологии хвощ полевой применяют в виде настоя, лосьона и отвара. Его используют при соблюдении разгрузочных диет в процессе похудения. Кулинары применяют молодые побеги из хвоща, отваривая или обжаривая их и добавляя в омлеты и запеканки, а также в качестве начинки для блинов и пирогов.

    Видео: полезные свойства хвоща полевого

    Лебеда

    Лебеда (на латыни — Аtriplex) полезна при терапии ревматизма, позволяет снимать эмоциональное напряжение. Из-за большого количества рутина и калия ее применяют в кардиологии и при атеросклеротических изменениях в сосудах.

    Знаете ли вы? Издавна лебеду использовали в пищу во время войны или неурожая: ржаная мука с молотыми семенами лебеды использовалась при приготовлении хлеба. Такой хлеб, хотя и не был привлекательным по виду и на вкус, все же помогал людям выживать в голодные времена.

    Препаратами из нее лечат:

    • хронические и острые заболевания нижних дыхательных путей,
    • заболевания желудка,
    • кожные болезни,
    • воспаленные раны.

    Растение также служит в качестве:

    • противовоспалительного,
    • ранозаживляющего,
    • очищающего,
    • мочегонного,
    • отхаркивающего,
    • желчегонного,
    • успокаивающего средства.

    Вегетарианцы оценили лебеду по заслугам, потому что в ней много белка: щи из нее, а также, котлеты, супы, пюре и хлеб позволяют надолго оставаться сытым.

    Отхаркивающими свойствами также обладаю такие растения, как чабер, будра плющевидная, синюха голубая, лох серебристый, полынь горькая, девясил, синяк обыкновенный и вереск.

    Видео: полезные свойства лебеды

    Чистотел

    Чистотел (на латыни — Chelidonium) имеет множество полезных составляющих: в нем присутствуют до двадцати ядовитых веществ, уничтожающих болезнетворные бактерии, вирусы, грибки, простейшие микроорганизмы.

    Полезное действие чистотела:

    • помогает при судорогах,
    • снимает воспалительные процессы,
    • может обезболивать и успокаивать,
    • имеет противоопухолевый и бактерицидный эффект,
    • служит мочегонным средством,
    • заживляет раны,
    • повышает лактацию у кормящих женщин,
    • лекарства из чистотела осуществляют очистку лимфы от инфекций.

    При применении малых доз чистотела:

    • снижается кровяное давление;
    • замедляется сердечная деятельность;
    • проходят неврозы, судороги, паралич, эпилепсия;
    • налаживается работа поджелудочной железы.

    При использовании чистотела в лечении важно помнить, что нельзя самостоятельно превышать дозу назначенного количества препарата, иначе это приведет к опасным побочным результатам.

    Важно! Надо начинать прием этой травы с минимальной дозы, постепенно увеличивая ее до нужной. Видео: полезные свойства чистотела О лечебных качествах перечисленных здесь лекарственных растений известно очень давно. Их оценили и научились использовать еще наши предки, а затем эти навыки передавались потомкам, от целителя к целителю. И теперь мы можем считать себя счастливыми обладателями этих ценных знаний. Была ли эта Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Facebook Google+ Вы можете посоветовать статью своим друзьям!47 раз ужепомогла

    Растения являются неотъемлемой частью живой природы нашей планеты. Их можно встретить в любой природной зоне без исключения, включая, казалось бы, безжизненные пустыни. Растения делятся на несколько форм, одна из которых — травянистые растения, представленные только в нашей стране около 18 000 видов.

    Характерные признаки и разновидности

    Как выглядит травянистое растение, описать достаточно трудно, поскольку форма представлена большим количеством видов, отличающихся между собой. Однако все они имеют общий характерный признак — мягкий (не древесный) надземный стебель. Строение травянистого растения включает корневую систему и побег (стебель, листья, цветочная часть).

    Еще одним признаком травяной растительности можно назвать отсутствие многолетней надземной части, способной выдержать холодное время года. Однако эта черта присуща траве, растущей в условиях переменного климата. В жарких тропиках и пустынях некоторые растения имеют многолетнюю надземную часть, вырастающую в высоту до 15 м и более.

    Стоит отметить, что наряду с совсем небольшим представителем формы — ряской, вырастающей всего до высоты 0,4−1,5 см — существуют виды-гиганты. Название травянистых растений, достигающих до 15 м, как ни странно, всем знакомо — это бананы, которые иногда ошибочно причисляют к деревьям. Однако даже бананы не являются самыми высокими представителями травянистых растений, поскольку бамбук, также относящийся к траве, может вырастать до 35 м.

    Представители этой формы состоят из декоративных и цветущих травянистых растений, луговых и лесных трав, кроме того, среди них есть и лекарственные, и кормовые растения.

    Все они подразделяются по своей продолжительности жизни на:

    • однолетние;
    • двулетние;
    • многолетние.

    Однолетние живут всего один вегетационный период, во время которого растут, цветут, созревают и отмирают. Размножаются они только семенами. Известные названия травяных растений такой разновидности: укроп, горох, ромашка.

    У двулетних растений в первый год развивается корневая система, стебель и листья. Однако цветут они лишь на второй год, после чего отмирают. К ним относятся, к примеру, анютины глазки, колокольчик, мальва.

    Многолетние живут более двух лет. Они имеют корневую систему (в виде клубня, луковицы или корневых побегов) с почками возобновления. Делятся на сверхранние, ранние, средние и поздние. К ним относят тюльпаны, дельфиниум, пионы.

    Сферы применения

    Травянистые растения издавна применялись людьми. Их использование зависит от индивидуальных характеристик.

    1. Пряные травы (базилик, тимьян, розмарин, укроп, петрушка, тмин, мята) используются для улучшения вкуса пищи и для изготовления приправ.
    2. Лекарственные травы (ромашка, шалфей, мята, календула, лаванда, подорожник) используются в народной медицине и производстве аптечных средств.
    3. Декоративные, вьющиеся и цветущие растения используются для украшения садовых участков, парков и других территорий.
    4. Кормовые выращивают в качестве корма для домашних животных.

    Лекарственные травы

    Лекарственные травы являются основой большинства народных рецептов. Такие виды растут в природной среде — по берегам рек, на лугах и в редких лесах растет хвощ полевой. Он используется при сердечных заболеваниях и в качестве мочегонного средства.

    По склонам оврагов и в лесах среди кустарников можно найти первоцвет весенний, названный так за свое раннее цветение. Его листья содержат большое количество витаминов, поэтому отвар из них применяют при авитаминозах. В народной медицине используются его корни для приготовления отхаркивающего отвара.

    В лесостепных и степных зонах произрастает пустырник, из которого изготавливают сердечные успокаивающие средства.

    Украшение территории

    Декоративные травяные растения используются для украшения территорий. Их высаживают на клумбы, цветники, бордюры, модульные цветники и т. д. Их условно делят на две группы:

    • красивоцветущие;
    • декоративнолиственные.

    Виды подбираются в зависимости от условий: состава почвы, освещенности места, близости залегания грунтовых вод, климата. Учитываются также пожелания — окрас бутонов, период цветения.

    Существует большое разнообразие видов, которые заинтересуют цветоводов. Например, очень красиво смотрятся большие голубые бутоны герани, которые будут радовать глаз практически все лето. Очень эффектно смотрятся большие посадки дубравного шалфея. Вид имеет множество сортов, отличающихся между собой оттенками бутонов. Если срезать у шалфея первые цветы, то культура будет цвести повторно. При этом шалфей относится к самым неприхотливым видам.

    Основные характеристики

    Главным показателем этой жизненной формы является отсутствие многолетних надземных частей, способных переживать неблагоприятный сезон. Эта особенность, безусловно, наиболее легко применима к растениям, существующим в условиях северного сезонного климата: лето—зима. В южных пустынях или тропиках эта черта применима, но с большими оговорками. Так, в тропиках, где нет зимы, нет сухих сезонов, травы могут иметь многолетние надземные части и достигать очень внушительных размеров. Поэтому для различения травянистости биологи стараются применить другие признаки: отсутствие одревесневающих надземных частей, их сочность, мясистость (много паренхимы), слабая работа камбия и отсутствие способности ко вторичному утолщению, сильно паренхиматизированная («разбавлена» мягкими тканями) проводящая система и др. Однако, все эти признаки работают не всегда. Так, одревеснение в той или иной степени характерно для многих трав, среди деревьев и кустарников встречаются мягкоствольные, почти травянистые формы. Осложняет дело и то, что между травянистыми и древесными растениями существуют много переходных, промежуточных форм.

    Травы образуют корневую систему и побег (стебель, листья и цветочную часть).

    У многолетних трав подземные или ползучие по земле побеги существуют несколько или много лет, а надземные — один год. Надземные побеги не одревесневают и отмирают полностью, а новые побеги отрастают из почек возобновления, которые располагаются на подземных или плотно прижатых к почве побегах.

    Однолетние травянистые растения отмирают полностью в конце вегетационного периода, либо после завершения цветения и плодоношения, а затем они снова вырастают из семян. Однолетники полностью проходят свой жизненный цикл за один сезон, в течение которого они вырастают из семян, цветут и после цветения и плодоношения отмирают. У яровых однолетников семена прорастают весной, и в это же лето растения после плодоношения отмирают. У озимых однолетников семена прорастают осенью, растения зимуют обычно в виде укороченного побега с розеткой прикорневых листьев, а в следующем году цветут, плодоносят и отмирают.

    Травянистые двулетники живут два года. В первый год из семян развивается побег с розеткой прикорневых листьев и стержневой корень; на второй год образуется цветоносный побег. После цветения и плодоношения двулетники отмирают. Двулетники отличаются от однолетников наличием остатков прошлогодних листьев у основания стебля, а от многолетников — отсутствием корневищ, клубней и луковиц; у них нет и следов отмерших прошлогодних стеблей.

    Стебли двулетних и многолетних травянистых растений тоже отмирают в конце вегетационного периода, но часть растения выживает под землёй или близко к земле от сезона к сезону (для двулетних растений только до следующего сезона, когда они выпускают цветок и затем отмирают). Новый стебель развивается из живых тканей, оставшиеся на земле и под землёй, в том числе это корни, каудекс (утолщённая часть стебля на уровне земли) и различные типы подземных побегов, таких, как луковицы, клубнелуковицы, столоны, корневища и клубни. Примерами двулетних травянистых растений являются морковь посевная, пастернак посевной и крестовник обыкновенный. К травянистым многолетникам относятся пион, хоста, мята, большинство папоротников и большинство трав. В отличие от травянистых растений, нетравянистые многолетние растения или древесные растения имеют стебель над землей, который остаётся живым во время сезона покоя, а рост побегов в следующем году происходит из надземной части. К ним относятся деревья, кустарники и лианы.

    Размер трав

    Высота трав — от нескольких миллиметров до нескольких метров.

    В горах Сихотэ-Алинь трава часто достигает высоты 3—3,5 м. Есть также особенные случаи гигантизма трав в Саянах (Красноярский край). В черневой полосе Западного Саяна средние размеры трав обычно больше 2 м. Есть и отдельные рекорды: живокость высокая (Delphinium elatum) с размером стебля около 4,5 м; кипрей узколистный (Chamerion angustifolium) — 2,92 м; чемерица Лобеля (Veratrum lobelianum) — 2,86 м; полынь однолетняя (Artemisia annua) (Красноярск, 2005 год) — 3,22 м; марь белая (Красноярск, 2005 год) — 2,02 м.

    Склонностью к гигантизму характеризуются многие представители зонтичных (Apiaceae), злаков (Poaceae), астровых (Asteraceae).

    Некоторые травянистые растения вырастают довольно большими, например, растения рода Musa, к которому принадлежат разные виды бананов. Банан — самое высокое и мощное травянистое растение, достигающее 15 метров в высоту, часто принимаемое за дерево. Однако его мощный стебель не является стволом. По другим данным (если степень одревеснения не считать ключевым признаком) — наиболее высокими травами являются некоторые бамбуки. Их стебель — соломина — может достигать высоты 35 метров.

    ege-kras.ru

    Основные виды лекарственных трав

    Основные виды лекарственных трав.

    Лекарственные травы считаются лучшими средствами от любых болезней. Главное знать, какое растение что лечит.

    В наши дни все большую популярность приобретает народная медицина, так как традиционные лекарственные препараты не всегда справляются с болезнями, да и подделывают их достаточно часто. Травки, отвары, настои – вот что использует, и весьма удачно, народ в лечении своих недугов. В связи с этим стоит немного подробнее поговорить о целебных травах и их видах.

    Целебными травами являются растения, которые содержат в себе действующие вещества и используются для профилактики различных заболеваний или их лечения. В лекарственных травах имеется хотя бы одно вещество, обладающее целебным свойством. Это вещество распределяется по растению неравномерно, поэтому собирая целебные травы необходимо знать, где содержатся полезные вещества и когда растение несет в себе наибольшее количество подобных элементов. Для более конкретного примера рассмотрим основные виды лекарственных растений.

    Ромашка – самое распространенное целебное растение. Настои ромашки оказывают антисептическое, противовоспалительное, кровоостанавливающее, болеутоляющее, противосудорожное, седативное, потогонное и желчегонное действие. Эфирное масло цветка обладает дезинфицирующим действием, снимает боли, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Но применять его нужно очень аккуратно – в больших дозах масло вызывает слабость и головную боль.

    Подорожник – одно из самых известных целебных растений. Найти его можно и во дворе многоэтажного дома, и в поле, а еще можно вырастить на своем садовом участке. Всем детям подорожник известен одним очень полезным свойством – он останавливает кровь. Его прикладывают к небольшим ранкам, так как он обладает дезинфицирующим свойством. Листья подорожника можно заваривать при лечении язвы желудка, гастрита, туберкулеза, астмы, бронхита.

    Душица – еще одно полезное растение. Собирают его во время цветения. Душица усиливает лактацию у кормящих женщин, повышает аппетит, успокаивает нервную систему. Помимо этого, отвар травы оказывает болеутоляющее, антисептическое и противовоспалительное действие. Как вспомогательное средство душица используется в лечении неврозов, органов пищеварения, дыхания. Еще это лекарственное растение является очень хорошим средством в борьбе с молью. Если высушить душицу и положить в тряпичном мешочке в шкаф, то не один вредитель не тронет ваши вещи, и при всем при этом одежда будет приятно пахнуть.

    Мята – знаменита не только своими вкусовыми, но и лечебными свойствами. Данную траву применяют для расширения сосудов при простуде и заболеваниях сердца. При кожных зудах, артрите ее рекомендуют использовать наружно, в виде примочек. Мята успокаивает, улучшает пищеварение, помогает при рвоте, тошноте. От постоянной головной боли спасет эфирное масло с экстрактом мяты. Это целебное растение добавляют в чай, пироги, мясные блюда.

    Зверобой – очень полезная трава, имеющая горький привкус и достаточно специфический запах. Зверобой полезен при почечных заболеваниях, слабости сердца, головной боли. Из него готовят отвары и настойки, применяемые при колитах, заболеваниях полости рта. Так же данное лечебное растение является сильным природным антидепрессантом, а, следовательно, и идеальным средством для восстановления нервной системы.

    Боярышник – лекарственное и декоративное растение. Лечебными свойствами обладают цветки и плоды кустарника. Их советуют применять для лечения бессонницы, отдышки, заболеваний сердца, головокружений. Отвары показаны людям при гипертонии, неврозах, стрессах, синдроме хронической усталости.

    Шиповник – «зеленый лекарь». Плоды этого кустарника являются известным поливитаминным средством, обладающим широким спектром применения. Настои лечебного растения используют при ослаблении организма перенесенными заболеваниями, в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства. Плоды шиповника употребляют для лечения язвы желудка, болезней печени, почек, кишечника.

    Эхинацея – очень известная лекарственная трава, в народе получила название «чистильщик крови». Она эффективно очищает кровь, лимфатическую систему, печень, почки. Следует отметить, что данное растение лечит первопричины болезни, а не ее последствия. Настойки эхинацеи рекомендуется использовать при лечении язвы желудка, спазмов сосудов, запоров, простудных заболеваний, заболеваний мужского и женского характера.

    Календула или ноготки – применяется в виде мазей, примочек, полосканий. В медицине это растение известно как мочегонное, отхаркивающее, потогонное средство. Внутрь календулу употребляют при болезнях селезенки, печени, рахите, диатезе. Так же данную траву используют при угревой сыпи, жирной коже. Листья ноготков можно настаивать, а потом протирать настоем лицо, дабы избавиться от пигментных пятен и веснушек.

    Мелисса (ее также называют лимонной мятой)- ценнейшее пряное растение. Ее назначают при самых разных болезнях: сердечно-сосудистых (успокаивает приступы тахикардии, замедляет дыхание, понижает давление, снимает отдышку), нервных (как средство, успокаивающее, укрепляющее нервную систему, при бессоннице, мигрени), желудочно-кишечных (возбуждает аппетит, снимает боли и спазмы желудка). Это лечебное растение хорошо влияет на организм при болезненных менструациях, малокровии, астме. Настои мелиссы используют для лечения заболеваний десен и зубной боли. А при ушибах, язвах и ревматизме врачи советуют использовать травяные подушечки.

    Как уже стало понятно, значение лекарственных трав трудно переоценить. Практически всегда лечение средствами, содержащими в себе целебные растения, является более эффективным, чем лечение их синтетическими аналогами. Но, ни в коем случае, нельзя забывать о том, что поставить диагноз, оценить развитие болезни, назначить необходимые препараты может только врач. Поэтому целебные травы нужно применять только после консультации с лечащим доктором.

    автор: уДачная Жизнь | опубликовано 07 февраля 2012.

    Виды и польза ягод.

    Полезные свойства бани.

    Траволечение и лекарственные травы.

    nashicveti.ru

    Культурные лекарственные растения и дикорастущие лекарственные растения

    Культурные лекарственные растения и дикорастущие лекарственные растения.

    В данной статье мы подробно опишем все виды лекарственных и дикорастущих растений, приложим красивые фото, а также вкратце опишем как ухаживать и выращивать эти растения в домашних условиях. Более подробное описание по уходу можно найти в других разделах нашего сайта. Итак поехали.

    Лекарственное растение Арника.

    Растение Арника ,( баранник, купальник ) растет в западной части России, до Днепра, на лесных лугах. Культивируется арника на тощих, даже, торфяных, почвах. Растение Арника требует глубокой обработки почвы. Высаживают Арнику в августе, с двумя частями каких-либо кормовых трав. Первый год Арнику косят не низко, до цветения. На второй и третий годы сбор цветов, на 4—5 год, поздней осенью, сбор корней. Собираются или цветочные корзинки целиком или вынутые из них цветы и корни. Цветочные корзинки из Арники сушат быстро, при возможно высокой температуре.

    Лекарственное растение Белена.

    Ядовитое растение Белена . (блекота) однолет. или двухл. сорное растение, распространенное по всей России, но любящее жирные почвы. Чаще Белена попадается около жилья, на мусорных кучах и ямах, по огородам и садам, по канавам, вдоль дорог и по берегам рек. Так как семена Белены вызревают трудно, то надо оставлять особые семенные растения. Посев Белены с ранней весны, рядами и не густо; после появления всходов (через 2—4 недели после посева) их необходимо прореживать, оставляя одно растение от другого на 8 вершков. Сбор листьев белены происходит только на второй год. Сбор листьев вообще и у дикой, и у культурной белены производится во время цветения: для двухлетней — в июне, для однолетней—в августе.

    Ядовитое растение Белладонна.

    Белладонна . ( сонная одурь, миогол ). Дико растет в Крыму, на Кавказе и в гористых, частях юго-западного края. Культивируется Белладонна на песчано известковой почве, рыхлой, богатой лиственным перегноем; любит полу-тенистые места. Размножается Белладонна семенами (сначала на паровых грядах) и корневищами (можно отбирать с 3-го года культуры). Расстояние на грядах 70— 80 см. На одном месте хорошо держится до 6 лет. В медицине применяются корни и листья растения Белладонны. И те и другие собираются в июле, перед цветением. Корни Белладонны берутся только боковые, молодые, мясистые и сочные. Сушатся цельными или продольно разрезанными. Листья Белладонны сушатся, в темном помещении при невысокой температуре.

    Лекарственное растение Валериана.

    Валериана . ( балдриан, оверьян ). Растет Валериана дико на лесных лугах и опушках, между кустарниками, по сырым лугам и поймам средней полосы евр. части России. В этой же полосе может культивироваться. Почву для посадки растения Валерианы выбирают каменистую, известковую или полевую истощенную, хотя можно вести культуру и на обыкновенных пахотных землях. Унаваживают землю, как под огород. По мелкой пашне проводят бороздки на расстоянии 25 см друг от друга и в них бросают семена валерианы . заделывая их только катком. Можно также размножать валериану корневищами.

    Для посева следует применять семена исключительно от дико растущих растений. Уход за валерианой состоит в пропалывании и поверхностном разрыхлении. Можно для увеличения урожая кореньев, срезать как возможно реже цветущие стебли, оставляя лишь прикорневые листья. В августе и сентябре производится сбор корневищ валерианы, вместе с корнями. Предпочтительны белые крепкие корневища валерианы с почками будущего года. Их очищают от земли, режут вдоль и моют в деревянных ящиках с дырками или в плетеных корзинках, укрепленных в какой-либо проточной воде. Сушить валериану можно или на солнце, или в сушилке. Для получения лучшего сорта корня, от него отчесывают мелкие, тонкие корни. Валериана тем богаче действующими началами, чем суще и возвышеннее почва, на которой она росла.

    Растение Горечавка.

    Горечавка . ( генциана желтая ). Горечавка дико растет в гористых местностях Сибири. Попытки возделывания в южных областях были успешны. Гряды для горечавки закладывают в легкой тени, приготовляя их из вересковой или легкой песчаной земли с листовым перегноем, плотно укатывают, засевают, слегка засыпают сверху землей и прикрывают мхом, который снимают, как только появятся всходы. Гряды со всходами первое время прикрывают хворостом.

    Подросшие сеянцы горечавки пересаживают затем на другие гряды с более рыхлой почвой, на расстоянии 10— 20 см, один от другого. На второй год партию растений, достигших вышины 30—40 см. пересаживают уже в огород, на глубоко разрыхленную, достаточно влажную, богатую известью и перегноем почву. В медицине горечавка применяются в виде корней.

    Их выкапывают на 8—4 году культуры, позднею осенью или ранней весною причем берут только крупные корни горечавки, а мелкие оставляют расти дальше. Возделывать можно также другие виды с красными цветами, но корни у них менее крупны. Горечавка кустовая . (лихоманник, соколий перелет, товстуха). Дико растет на холмах и среди кустов, в средней и. южной части СССР. Свой.

    ства корней те же, что и у желтой, но только содержание действующих веществ меньше.

    Растение горицвет.

    Горицвет . ( адонис ). Горицвет дико растет в степях черноземной полосы и в Приуральи. На севере встречается до Нижегородской, Рязанской и Орловской обл. (включительно), на холмах. между кустарниками. Культурные, садовые разновидности в дело не пригодны совершенно, и семенами их для посева в степях пользоваться нельзя. В апреле—мае, во время полного цветения срезаются целиком растения, отбрасывая толстые стебли. Растение Горицвет должно быть высушиваемо возможно быстро, чтобы избежать ее почернения.

    Растение Донник.

    Донник лекарственный . ( буркун ). Растет на полях, пустырях, степных залежах, по зарослям кустарников, при дорогах, по оврагам и т. д. почти по всей евр. части россии, кроме крайнего севера. В медицине применяются высушенные цветоносные верхушки донника.

    Дуб летний и зимний.

    Дуб летний и зимний. В медицине применяется кора молодых ветвей 8— 10 л. возраста (во всяком случае не старше 20 л.), снятая весной, и не толще 2—3 милл.

    Растение Дурман обыкновенный.

    Дурман . Обильно растет по сорным местам, в южной и частью средней части России. Дурман может быть культивирован прямым посевом в разброс. При огородной культуре можно производить сбор 3 — 4 раза в лето. Фосфорнокислое удобрение увеличивает количество алкалоидов в листьях дурмана. В медицине применяются листья и семена дурмана. Листья собирают с цветущих растений. Листья второго сбора богаче алкалоидами, чем первого. Свеже собранные листья должны быть сейчас же заморены и как можно скорее высушены. Продолжительного (более года) хранения сушеные листья дурмана не выдерживают, аптеки покупают только листья свежего сбора.

    Растение Дягиль.

    Дягиль . двухлетнее. Дягиль дико растет повсеместно в России (южнее Московской и Нижегородской обл.), на сырых местах, по берегам рек. Выращивается дягиль на хорошей огородной земле, при глубокой обработке. Любит перегнившее удобрение. Место для посадки дягиля должно быть низинное, но не болотистое, солнечное. Свеже собранные с культурных растений семена дягиля высеваются с осени или весной и выводится парниковая рассада. Расстояние между растениями 35—40 см.

    В медицине применяются корневища дягиля вместе с корнями, выкопанные поздней осенью перед морозами или ранней весною, перед началом роста в стебель. Корни дягиля сушат нарезанными и нанизанными на нитки около печки. Фармакопея требует, чтобы не было подмеси корней дудника лесного. Весенней уборки корни предпочитаются. Молодые стебли и черешки листьев идут на приготовление дукатов.

    Растение золотой корень.

    Золотой корень . (Золотая печать, желтый корень). В диком виде в России не встречается, но культура, как показали опыты возделывания этого растения под Москвою, вполне возможна. Размножение лучше корневищами, труднее семенами, вследствие их малой всхожести. Корневища для посадки золотого корня выкапывают в мае и высаживают на гряды, приготовленные с осени, глубоко перекопанные и обильно удобренные листовым перегноем. Гряды обязательно устраиваются в сильной тени или над ними ставят навесы над почвой.

    Земля должна быть все лето влажна, но не слишком сыра. Уход за золотым корнем состоит в рыхлении почвы и выпалывании сорных трав. На зиму посадки лучше защищать от морозов покрышкой из прелого листа. Цвести золотой корень начинает со второго года, сбор корневищ можно начинать с третьего года. Их выкапывают в августе, когда созреют плоды, верхушки с почками и тонкие ветки корневищ отделяют и сажают в рассадник или сохраняют до весенней посадки, а более толстые корневища вместе с корнями высушивают. В Америке опытные посадки этого растения дали 384 пуд. сырого корня с десятины; один пуд сухого корня получается из 4 пуд. сырого.

    Растение Касатик.

    Касатик . Может возделываться в садах средних и западных областях России. В южных областях встречается в одичалом состоянии. Растения требуют много солнца и несколько тяжелых почв. Куски корневищ касатика садят на гряды на 6—10 вершков друг от друга и дают им развиваться в течение не менее трех лет. Через три года начинают производить осеннюю выкопку корней, отбирая более толстые и правильной формы на продажу, а остальные—на новую посадку. Из лучших корней касатика вырезаются куски в 15 см. длины н 4 см. толщины; куски эти гладко обстругиваются и на плоском конце их просверливают отверстие для продевания шнура. Эти куски служат как пособие детям для прорезывания зубов. Остальные куски, обрезки и корни, более тонкие и неправильной формы, поступают в продажу. отдельно. Корневища германского касатика вполне заменяют корневища касатика флорентинского, культура которого в Союзе возможна только по юго-западному побережью Черного моря.

    Растение Клещевина.

    Клещевина . Рицинус, рицина, в наших широтах, однолетнее растение. Наиболее предпочтительной разновидностью является мелкоплодная, т. к. она содержит значительно больше масла. Культивироваться клещевина может с успехом в Херсонской губ. и южнее. Культура (полевая) подобна культуре кукурузы. Почву клещевина требует плодородную, богатую фосфором, кали и известью. К заморозкам всходы клещевины очень чувствительны. При. достаточном тепле и влажности семена поспевают все же не ранее, как через 5 — 7 месяцев после посева. спеют они очень разновременно, что в значительной степени затрудняет уборку. В медицине применяется жирное масло, получаемое из семян холодным прессованием. Горячим прессованием получается масло для технического употребления.

    Растение Крушина.

    Крушина . многолетнее. Растет по лесам и кустарникам почти во всей Евр. частя России, кроме севера. Употребляется сушеная кора, собранная в апреле со ствола и ветвей молодых кустов крушины. В лекарства идет кора, выдержанная не менее года в сухом месте или прогретая в течение часа при 100.

    Лекарственное растение ландыш.

    Ландыш . Дико растет в большей части европейской части России, в лесах и между кустарниками, В медицине применяются цветочные кисти ландыша, иногда вместе с листьями. Настойки ландыша в аптеках готовятся по- преимуществу из свежих цветов; в редких случаях, применяются сушеные цветы последнего сбора.

    Лекарственное растение Липа.

    Липа. Применяются чисто собранные и тщательно высушенные цветы.

    Ложечная трава.

    Ложечная трава . двухл. Дико растет по берегам Балтийского и Белого морей. Культиривуется с успехом на обыкновенной огородной земле, при большой влажности, со склоном на север. Посев в августе, а на юге ранней весной. В медицине применяются свежие растения, срезаемые на второй год; хотя можно ощипывать листья и на первый год, на приготовление тинктуры и эфнрног5 масла или как противоцинготное средство. Из сухой ложечной травы можно гнать эфирное масло, если ее, смочив, смешать с некоторым количеством разведенной горчицы и дать перед перегонкой некоторое время постоять в теплом месте.

    Растение Жак снотворный.

    Жак снотворный . м. опийный, м. маслянистый, м. белый, м. голубой, м. серый, м. полевой, м. садовый, м. махровый, однол. Культивируется на * огородах и полевой культурой. В медицине применяются; 1) незрелые, высушенные плоды, очищенные от •семян. Они,должны быть серо-зеленоватого цвета, с 10—-15 лучистыми рыльцами и столькими же неполными гнездами, вес сухого плода около 3,5 г, 2) маковое семя, исключительно белое, 3) подсохший сок, вытекающий из кольцеобразных или винтообразных надрезов, делаемых на незрелых еще коробочках мака (опий). Хорошего качества (сильный, богатый алкалоидами) опий, однако, можно получить только на крайнем юге (в Закавказье, Туркестане.

    Лекарственное растение можжевельник.

    Можжевельник . многолетнее. Сопровождает сосну и вместе с нею наиболее распространен в северных областях России, в южных же встречаются на песчаных пространствах и в гористых местах. В медицине применяются зрелые (черные с сизым налетом) соплодия, именуемые обычно ягодами, Из древесины можжевельника гонят эфирное масло.

    Лекарственное растение Мята.

    Мята англ. перечная, холодная, многол. Культивируется в больших количествах в Ярославской, Тульской, Воронежской, Тамбовской, Могилевской, Казанской, Саратовской, Харь-ковекой, Киевской, Полтавской, Подольской и Таврической областях. Наиболее подходящими почвами являются черноземные суглинки и песчано-илистые наносные по берегам рек. В нечерноземной полосе—хорошо под предыдущее растение обработанные и удобренные суглинистые или супесчаные почвы. Достаточная влажность почвы необходимое условие успешной культуры мяты. Без вреда выдерживает затопление поемной водой. Растение мята не боится затенения, но содержит при этом меньшее количество эфирного масла. Из различных сортов мяты следует для посадки предпочитать белую и черную мяту.

    Белая мята ранее цветет и дает масло с особенно нежным ароматом, но за то довольно сильно чувствительна и к морозам, и к засухе, и дает выход эфирного масла несколько менее, чем мята черная. Черная мята отличается большей выносливостью, цветет несколько позднее, масла дает на 15—20% больше, но за то худшего аромата. На юге, где оба сорта цветут почти одновременно, бывает выгодно производить смешанную культуру черной и белой мяты. Размножать мяту следует не семенами, а исключительно черенками. Черенки мяты (куски корневищ) ранней весной на юге сажаются прямо на места, в борозды. На севере черенки мяты часто сажают сначала в парник . Посаженные черенки мяты на юге несколько раз поливают. Уход за мятной плантацией состоит в полке и осторожном разрыхлении почвы.

    Время сбора мяты производится во время цветения; если в первый раз срезать не все растение, а только цветущие верхушки, то сбор можно повторять два, три раза, причем последний раз обычно приходится срезать растения с нераспустившимися цветными почками. Последний срез производится по самый корень. На юге мята зимует без всякого прикрытия, в средних губерниях «е лучше прикрывать на зиму сухим листом, рыхлой землей и навозом. На одном месте плантации мяту можно держать три года. Если желают сохранить плантацию на более долгое время, то ее необходимо проредить и подвергнуть поверхностному удобрению с осени перепревшим навозом или поливкой весною навозной жижей.

    Культуру мяты можно включать в севооборот; пишущий эти строки культивировал п. мяту в Харьковской обл. на низкой луговой, частью заливаемой земле в таком севообороте: 1) сильное навозное удобрение и по нему конопля, 2) кормовой бурак, 3, 4, и 5) мята, 6) зерновые хлеба. Снятую мяту вяжут в пучки и сушат, развесив под навесом. 1 ч. сухой мяты получается из 5 ч. сырой. Эфирное масло из мяты можно гнать, как из сырой, так и из сухой. Урожай сырой мяты с десятины 100—200 пудов. Масла с десятины при хорошей культуре от 20 ф. до 1 пуда.

    Растение мята кудрявая.

    Мята кудрявая . Культура такая же, как мяты перечной. В медицине применяется (редко) вся трава целиком, срезанная во время цветения. Из свежей или сушеной трапы гонят эфирное масло.

    Растение Дигиталис.

    Дигиталис . ( Наперстянка ). В диком виде не встречается. Культура возможна в юго-западных губерниях, но с риском, что корневища зимой вымерзнут. Во всяком случае, растение настолько в лекарственном отношении важное, что опыты с культурой ее необходимы. В Англии ведут огородно-полевую культуру наперстянки, высевая на десятину 6 ф. семян. В медицине применяются листья, собранные во время цветения. Сушить листья дигиталиса надо при температуре не выше 40°. Под влиянием небольшой даже сырости продукт, при хранении теряет всякое лекарственное значение.

    Лекарственное растение Папоротник.

    Папоротник . Растет дико в большей части России, в лесах и между кустарниками. В дело идет верхняя часть корневища, очищенная от побегов и листьев; сбор производится в августе—сентябре. Побуревшие (лежалые) корневища папоротника бракуются.

    Лекарственное растение Плаун.

    Плаун ,( дереза ). Растет в изобилии в хвойных лесах и березовых рощах северной и средней России, реже встречается в черноземной полосе. В медицине применяются споры плауна. Собирают не зрелые еще колоски и дают им дойти, разложив их на бумагу. Высыпающиеся споры плауна собирают в банки.

    Лекарственное растение Полынь.

    Полынь . Повсеместно по России, на черноземе (на полях, холмах и пустырях.

    Лекарственное растение Ромашка.

    Ромашка . Дико растет на полях и в сорных местах в средней и южной части России. В Тульской, Харьковской, Полтавской обл. в значительных количествах культивируется. Для культуры выбираются по возможности легкие почвы. Первый посев ромашки делается с осени, на десятину высевается 1 ф. семян. Посев разбросной, густой. Семена заделываются катком. В конце июня или в начале июля производят первый сбор, разрыхляют почву культиватором и производят второй посев. Второй сбор ромашки в сентябре. Для семян ромашки оставляют особый участок с ранними всходами; на семена растения убираются, когда; корзинки уже подсохнут, но семяна из них еще не выпадают. Скошенные растения в небольших снопах ставят для окончательного созревания под навес. В медицине применяются цветные головки ромашки срезаемые по возможности без стебля. При сушке, для предотвращения брожения, цветы раскладывают возможно тонким слоем.

    Ромашка персидская.

    Дико растет на горных лугах Кавказа. С успехом культивируется в Киевской и Волынской обл. Семена весной высеваются на садовые гряды при очень мелкой заделке. Почву любит ромашка с примесью извести. В конце июня или начале июля сеянцы рассаживаются на тех же грядах. На следующую весну их пересаживают на места, и возможно часто пропалывают. С конца июля производят сбор головок ромашки, по мере их открытия. Ежегодно весною, до начала развертывания почек гряды перекапываются и одновременно производится размножение, посредством корневищ. Можно вести культуру ромашки и в июле.

    Земля хорошо подготавливается с осени, перепахивается еще раз весною и тщательно боронуется. Рядовой посев производят в смеси с семенами быстро всходящих растений (горчицы, сурепицы), которые затем выдергиваются. Главный уход состоит в тщательном пропалывании и междурядном разрыхлении. Осенью растения прореживаются, причем выдернутые пересаживаются. Цветение на втором году. Оставляют плантацию, на одном месте, время от времени внося минеральные удобрения, пока с десятины получается не менее 10 пуд. порошку. Собранные только-что раскрывшиеся головки сушат на воздухе, в тени. 2,000 сухих головок весят 5 фунтов. Сухие головки перемалываются на особой мельнице, и в таком виде поступают в продажу, под названием персидского и далматского порошка.

    Лекарственное растение Ревень.

    Растение Ревень. Известна культура в Тульской губ. Почва для выращивания ревня нужна с содержанием извести. Разводить ревень лучше от корневищ, сажая их сначала на гряды и затем пересаживая на места, на расстоянии сажени друг от друга. Земля должна быть перекопана. Удобрение костяной мукой или фосфатное (ни в каком случае не навоз). Застаивание воды в пахотном горизонте для ревеня губительно. Так как листья ревеня отмирают уже в конце июля, то вместе с ним возможны промежуточные культуры овощей, с неглубокой корневой системой, или ромашки. На зиму каждый куст ревня прикрывают навозом. Полное созревание корней требует 10—12 лет. Вырытые корни ревня тщательно сортируются, все дряблые, губчатые куски и мелкие корешки отбрасываются; черная наружная кора счищается; отобранные корни нарезываются на куски, нанизываются на нитку и сушатся.

    Лекарственное растение Солодка.

    Солодка . ( лакрица, сладкий корень, лакричник ). Солодки растут дико; на солонцах юго-восточной России и з Закавказье. Солодку можно культивировать на рыхлых глубоких песчаных почвах. Посадку солодки производят в бороздки, проведенные на 11—12 вершк. одна от другой, отрезками корней или прикорневыми побегами. Первый сбор корней получают через 3—4 года после посадки. Поле можно поддерживать при хорошем урожае в течении 20—25 лет, разрыхляя землю после сбора. Для сбора корней солодки их выкапывают плугом, причем часть побегов остается в земле, и поле возобновляется само собой, требуя разве только посадки корней кое-где на плешинах. После сбора корни солодки некоторое время выдерживаются в кучах, где они приобретают более яркую желтую окраску. Выдержанные корни и побеги солодки затем обмываются, чистятся и отскабливаются от боковых корешков.

    Лекарственное растение спорынья.

    Спорынья . ( рожки ). Образуется на колосьях ржи. Спорынья снимается с колосьев или отделяется от зерна ржи при молотьбе, и отвеивается.

    Лекарственное растение Шалфей.

    Шалфей . ( калуфер ). Встречается одичалым по садам и огородам близ Одессы, Екатеринослава, Харькова и Курска. Имеется и 15 видов шалфея дикого, но ни один из них на лекарства не годен. Культивируется в Ярославской и Полтавской обл. Почва для культуры требуется сухая, легкая, но богатая перегноем и известью; необходим сильный солнцепек. Размножать шалфей всего лучше делением старых кустов. Зимой шалфей отмерзает до корня; осенью его следует для защиты прикорневых почек окучивать. В медицине применяются сушеные листья шалфея (исключительно культурных растений), срезанные до цветения или в самом его начале.

    Лекарственное растение Шафран.

    Шафран . ( крокус ). Культивируется в больших количествах в Баку и Дагестане. Может быть культивируем в южной части России, где выспевает виноград . на участках, обращенных на полдень, с сухой почвой. Всего лучше по балкам, защищенным с севера; близость речки или сырого луга очень благоприятна; в сырые годы урожай шафрана всегда выше. Почва для выращивания шафрана должна быть хорошо разрыхленная и хорошо удобренная. Сажаются луковицы шафрана в июле в борозды, глубиною в (13 см), проведенные друг от друга на расстоянии 13—18 см.

    На одном месте плантацию шафрана можно оставлять до 6 лет, если с третьего года применять жидкое или минеральное удобрение. Цвести шафран начинает уже в первый год, но наибольшее количество цветов дает на третий год. Так как листья шафрана появляются только в конце лета, то рекомендуется среди шафрана сеять какое-либо другое растение, дающее ранний сбор, напр, ромашку. В медицине и кондитерском деле применяются рыльца пестиков шафрана, смешанных с возможно меньшим количеством пыльников, тычинок и столбиков. Важнейшею частью культуры шафрана является сбор и сушка. Сбор цветов шафрана производится в течение 2—3 недель, в сухие осенние дни, утром, когда цветки раскрываются. Сейчас же после сбора производится чистка, т.-е. отделение и выборка рылец из цветов, и закончить ее необходимо не позже, как к утру следующего дня. Выделенный продукт сушат на решетах над жаровней с углями или в печи, пока он не станет твердым.

    Лекарственное растение Эстрагон.

    Эстрагон . Дико растет в юго-восточных губерниях. В медицине применяются цветочные верхушки и молодая зелень эстрагона. Собираются цветущие верхушки эстрагона. К указаниям, данным при отдельных растениях, необходимо добавить несколько общих замечаний о сборе и сушке лекарственных растений. Сбор всегда надо производить в ясный солнечный день, и после того, как роса совершенно пропала. Нежные растения и, в особенности, цветы можно собирать только в корзины. К сушке приступать сейчас же после.

    сбора. Сушить эстрагон можно в тени на воздухе, на веревках и на чердаках, прямо на полу, на рогожах или холсте, или, что значительно лучше, на особых, приподнятых над полом решетчатых рамах. Можно производить сушку и в ригах, амбарах, клетях и сараях, лишь бы в них было сухо, и была достаточная вентиляция. При сушке эстрагон располагать тонким слоем или связывать в небольшие пучки. И пучки и слои продукта надо почаще переворачивать. Дождь или роса могут, если не совсем испортить, то сильно понизить качество продукта.

    Корни эстрагона в большинстве слулаев лучше сушить в русской печи или в печи в овощных сушилках, не подымая температуру выше 50°. Если сушилки нет, и устроить ее нет возможности, то корни удобно сушить на чердаках, под кровлей, располагая их на подмостках, тонким слоем. Корни эстрагона обычно собирают или осенью, по увядании листвы, или весною, до ее развития. Корни промывают холодной водой и далее подготовляют к сушке различно, одни очищая и разрезая, другие нет (см. указания при описании отдельных растений). Семена эстрагона собираются зрелыми и обычно особой сушки не требуют.

    Плоды также обычно собираются зрелыми и затем сушатся. Чем чище продукт, чем более сохранилась в нем окраска свежего растения, и чем аккуратнее упаковка его, тем он расценивается дороже. Увеличение цены при соблюдении этих условий может дойти до 250—300%. Ранее, чем приступить к заготовке того или иного продукта, следует найти место для его сбыта и приобрести из аптечного склада готовый образец хорошего товара, к качествам которого и стараться подогнать свой продукт. Тем большее внимание при заготовке лекарственных трав надо обратить на то, чтобы к ним не были подмешаны травы, похожие только по внешнему виду, но лекарственных свойств не имеющие.

    Оставьте первый комментарий.

    nashicveti.ru

    9 лекарственных растений, которые нужно выращивать дома зимой

    Осенью, когда заканчивается дачный сезон и сад начинает готовиться к зиме, очень хочется сохранить летние ароматы и перенести что-нибудь на свои подоконники. Если успеть до первых заморозков, то можно продлить жизнь некоторым лекарственным растениям и создать маленький аптекарский огород на подоконнике. Какие растения могут подойти для этой цели? Какой уход им необходим в домашних условиях, и как использовать их полезные свойства в медицине или кулинарии? В этой статье расскажу о 9-ти лекарственных растениях, которые я успешно выращиваю зимой дома.

    Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.). © Елена Ветрова

    Лекарственными растениями я заинтересовалась давно, еще в студенческие годы. Наша летняя практика по ботанике проходила в Московской области, в селе Теряево. Рядом расположен Иосифо-Волоцкий монастырь (тогда он назывался Иосифо-Волоколамский), вот в нем-то мы и жили. С самого утра все группы со своими преподавателями уходили в лес, в поле, на берег озера.

    У каждого были своя гербарная папка, обязательно — совок, блокнот. Занятия проходили всегда в темпе. И вот — случайная встреча. На краю поля две старушки, потом выяснилось — мать и дочь, собирают тысячелистник. Разговорились.

    Помню, как поразил ответ на вопрос:  — От чего эта трава?  — От смерти.

    1. Тысячелистник обыкновенный

    Это очень неприхотливое многолетнее растение. Легко переносит даже сильную засуху. Любит открытые, солнечные участки. В природе растет на любых почвах, правда, переувлажнение переносит с трудом. Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium) является лекарственным и кулинарным растением. Его аромат жесткий, глубокий, горьковатый, пряный, теплый.

    Особенности выращивания тысячелистника в комнатных условиях

    На мой взгляд, это одно из самых подходящих для комнатного содержания растений, которое можно взять из сада. Особенно, если заранее, например, в августе посадить в горшок часть корневища тысячелистника с прикорневыми листьями, а стебель срезать на высоте 5-7 см над землей. Почву нужно подготовить достаточно питательную, дренированную, не кислую, слегка увлажненную. Горшок оставить в саду, пока погода не начнет портиться.

    К моменту «переселения» на подоконник должен сформироваться компактный кустик. В домашних условиях крайне редко появляются цветоносы тысячелистника, и происходит это только весной, но зато хорошо разрастаются прикорневые листья.

    Тысячелистник легко переносит пересадку и обрезку, даже самую радикальную.

    Применение тысячелистника в медицине

    Вся надземная часть растения содержит много эфирного масла, в состав которого входит азулен. Поэтому тысячелистник действует как дезинфицирующее, противовоспалительное и противосудорожное средство.

    Растертые свежие листья тысячелистника накладывают на ожоги и на порезы, чтобы дезинфицировать рану и остановить кровотечение. Свежие или сухие листья обваривают кипятком, заворачивают в салфетку и прикладывают к больным суставам.

    Вся надземная часть тысячелистника содержит много эфирного масла, в состав которого входит азулен. © Елена Ветрова

     Использование тысячелистника в кулинарии

    Прикорневые листья тысячелистника и цветки применяются как приправа, их используют и в свежем, и в сушеном виде. Вещества, содержащиеся в растении, способны активизировать выделение желчи, вследствие чего улучшается переваривание жирной пищи.

    Удивительно ароматная приправа для мяса, особенно для жирного, получается из высушенных листьев и цветков базилика (3 части), листьев тысячелистника (1 часть) и небольшого количества черного перца с солью – все смолоть в кофемолке.

    В домашних условиях можно приготовить несколько видов приправ с использованием сушеных листьев тысячелистника, размалывая их кофемолке с ягодами можжевельника, сухими листьями шалфея, розмарина, красным сладким перцем, яблоками.

    Я часто использую высушенные дольки яблок, особенно кислых, для пряных «композиций». Не забывайте в кофемолку к травам добавить соль и по желанию черный или белый перец.

    Немного свежих прикорневых листьев тысячелистника укладывают в форму для запекания рыбы. Уверена: тот, кто попробует такое блюдо, в следующий раз листьев положит побольше.

    Иногда тысячелистник способен вызывать аллергию, которая проявляется в возникновении специфической кожной сыпи. В этом случае его использование нужно прекратить.

    Источник: https://www.botanichka.ru/article/9-lekarstvennyih-rasteniy-kotoryie-nuzhno-vyirashhivat-doma-zimoy/

    Молодило кровельное (Sempervivum tectorum) — устойчивый вечнозеленый почвопокровный суккулент. Все виды молодила, а их более 60, быстро разрастаются и очень декоративны.  В латинском названии использовано слово «вечно живущий» и это верно, так как стоит посадить молодило в саду лишь раз, его розетки будут расползаться уже самостоятельно и останутся там «навечно».

    Молодило кровельное (Sempervivum tectorum L.). © Елена Ветрова

    Особенности выращивания молодила в комнатных условиях

    О том, что это вечно живущее растение, говорит и «случайный» эксперимент. Однажды соседи увидели молодило у нас дома в зимнее время, идея им очень понравилась, и они унесли две подаренные им розеточки. Но вот посадить забыли! В итоге молодила пролежали на книжной полке больше месяца!

    Позже эти растения поместили в горшок, где уже рос фикус, а весной отнесли в сад. Было это лет пять назад, а сейчас на этом месте сложно подсчитать, сколько появилось новых растений.

    Молодила лучше растут и ярче выглядят на хорошо освещенных сухих местах. Им подходит любая даже очень бедная, но хорошо дренированная почва. На богатых почвах окраска розетки исчезает, листья становятся блекло-зелеными.

    Молодила легко переносят засуху. Поливать горшки лучше через поддон. Не любят они обильный полив и высокую температуру в помещении. Так как корневая система молодила представлена некрупным корневищем и неглубокой сетью мочковатых корней, размещать эти растения можно в очень неглубоких горшках.

    Молодило относится к группе монокарпиков, которые цветут и плодоносят только раз в жизни, после чего погибают.

    Как-то у наших знакомых молодила пролежали на книжной полке больше месяца! © Елена Ветрова

    Применение молодила в медицине

    Это неприхотливое лекарственное растение. Сок его листьев содержит бактерицидные и жаропонижающие вещества. Если лист молодила переломить в середине, то можно получить готовый «гель» для обработки термических ожогов. Раздавленные листья кладут на кровоточащие раны, на воспаленную кожу или на места укусов насекомых.

    Внутренний прием молодила нежелателен из-за наличия большого количества алкалоидов. Думаю, именно поэтому их листья не повреждаются гусеницами, жуками, слизнями и устойчивы к болезням.

    Источник: https://www.botanichka.ru/article/9-lekarstvennyih-rasteniy-kotoryie-nuzhno-vyirashhivat-doma-zimoy/2/

    Календула полевая (Calendula arvensis) — однолетнее травянистое, неприхотливое, лекарственное растение. В природе этот вид встречается на Кавказе, в Крыму, на юге Европы. Первые цветки календулы полевой открываются в мае. Семена созревают очень быстро и новые растения появляются в течение всего лета.

    Календула полевая (Calendula arvensis). © Елена Ветрова

    Особенности выращивания календулы в комнатных условиях

    Осенью молодые растения можно пересадить в горшок и перенести в дом. Так как у календулы стержневая корневая система, то горшок лучше выбрать поглубже.

    Календуле нужно солнечное место и бедная, каменистая почва. Если для календулы подготовить богатую и влажную почву, растение покроется мучнистой росой. Календула будет лучше себя чувствовать в помещении при температуре не выше 22 °С.

    Применение календулы в медицине

    Так же, как и календула лекарственная (Calendula officinalis), календула полевая содержит большое количество эфирного масла, но оно имеет приглушенный аромат.

    Эфирное масло календулы успокаивает центральную нервную систему, положительно воздействует на миокард. Как лекарственное растение календулу использовали уже в XII веке.

    Календула является сильным антисептиком, способствует лечению экзем и быстрому заживлению ожогов, ран, обморожений. Способна снижать кровяное давление.

    Для снятия аритмии готовят настой из календулы (1часть) и стевии (1часть). Двумя стаканами кипятка заливают две чайные ложки смеси и настаивают 1 час. Выпивают в течение дня.

    Календула является сильным антисептиком, способствует лечению экзем и быстрому заживлению ожогов. © Елена Ветрова

    Использование календулы в кулинарии

    Сухие лепестки календулы придадут тесту красивейшие оранжевые оттенки. Но так как содержащийся в цветках каротин растворяется только в жирах, то сухие лепестки следует заранее залить небольшим количеством теплого молока или сливок, размешать со сливочным маслом или сметаной.

    Например, чтобы приготовить апельсиновый кекс ярко-оранжевого цвета, берут стакан лепестков календулы (сушеных) и заливают стаканом теплого молока. Туда же добавляют апельсиновую цедру, немного лимонной цедры, 100 г сахара, чуть-чуть соли и оставляют в теплом месте на 5–7 минут. Ну, а дальше по выбранному вами рецепту приготовления кекса.

    Свежие лепестки и листья календулы пригодятся для изысканного салата. Потребуется два зеленых яблока (лучше взять сорт Симиренко), одна куриная грудка, 2–3 стебля черешкового сельдерея, майонез, соль.

    Обжарить куриную грудку на сливочном масле и остудить. Яблоки нарезать кубиками и сразу перемешать с майонезом, чтобы они не потемнели. Добавить лепестки и мелко нарезанные листья календулы. Нарезать сельдерей и курицу кубиками. Посолить и все перемешать.

    Источник: https://www.botanichka.ru/article/9-lekarstvennyih-rasteniy-kotoryie-nuzhno-vyirashhivat-doma-zimoy/3/

    Ромашка аптечная (Matricaria recutita) — однолетнее травянистое, неприхотливое, лекарственное растение.  Цветение начинается в июне и длится до поздней осени. Для лекарственных целей используют цветочные корзинки ромашки, в них содержится большое количество эфирного масла. Их следует собирать в начале цветения, пока белые «лепестки» не отогнуты вниз.

    Ромашка аптечная (Chamomilla recutita L., Matricaria recutita L.). © Елена Ветрова

    Особенности выращивания ромашки аптечной в комнатных условиях

    Ромашка легко переносит пересадку и адаптируется к любым почвам, за исключением переувлажненных. Лучше растет на ярко освещенном месте. На подоконнике ромашка будет лучше себя чувствовать при дополнительном подсвечивании и при температуре в помещении не выше 22 °С.

    Применение ромашки аптечной в медицине

    Ромашковый чай известен своим мягким успокаивающим действием при неврозах и стрессах. Используют ромашку и при сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, гипертонии, бронхите, ангине, экземе.

    Удивительно ароматный травяной настой получается из цветков ромашки (1 часть), цветков мальвы (1 часть) и липового цвета (1 часть). Две чайные ложки травяной смеси заливают одним стаканом кипятка, настаивают 15 минут. Пьют по 2–3 чашки горячего чая в день. Этот чай обладает противовоспалительным, снимающим раздражение и боль действием. «Вечерний» чай из цветков ромашки, выпитый с медом и сливками, способствует крепкому и спокойному сну.

    «Вечерний» чай из цветков ромашки, выпитый с медом и сливками, способствует крепкому и спокойному сну. © Елена Ветрова

    Использование ромашки аптечной в кулинарии

    Свежие цветки ромашки хорошо сочетаются со многими овощами, травами и фруктами, из которых мы часто готовим салаты. Это пекинская капуста, листовые салаты, черешковый сельдерей, базилики, эстрагон, авокадо, яблоки, малина.

    Для приготовления овощного салата цветки ромашки заливают оливковым маслом, добавляют соль и белый перец по вкусу, оставляют на 10 минут, а затем добавляют овощи. Для фруктового салата готовят «ромашковый сироп». В горячую воду постепенно всыпают сахар (1:1), доводят до кипения, кладут в него палочку корицы, снимают с огня и всыпают в него чашку цветков ромашки. На следующий день сироп процеживают.

    Из свежих цветков ромашки и плодов шиповника варят варенье. На килограмм очищенного от семян и волосков шиповника берут 200 г цветков ромашки, две столовые ложки свежей цедры лимона, сок двух лимонов, 1кг сахара. Перемешать все ингредиенты, накрыть крышкой, оставить на два часа, затем на маленьком огне довести до кипения и оставить на сутки. В течение следующего дня несколько раз варенье доводить до кипения пока плоды шиповника не станут «прозрачными».

    Источник: https://www.botanichka.ru/article/9-lekarstvennyih-rasteniy-kotoryie-nuzhno-vyirashhivat-doma-zimoy/4/

    Розмарин лекарственный (Rosmarius officinalis) — многолетний, вечнозеленый, теплолюбивый, устойчивый к вредителям и болезням розмарин является популярным лекарственным и кулинарным растением. Он считается  одной из самых ароматных и сильных пряных трав. Вся надземная часть содержит эфирное масло, его количество увеличивается к началу цветения.

    Розмарин лекарственный (Rosmarius officinalis L.). © Елена Ветрова

    Розмарин имеет сильный, чистый, проникающий, травяной аромат. Содержит вещества, которые активизируют работу клеток мозга, проясняют разум и укрепляют память, а также тонизируют сердце, стимулируют сердечную мышцу, приводят в норму пониженное давление.

    Особенности выращивания розмарина в комнатных условиях

    Такое ароматное растение очень выгодно иметь на подоконнике. Для осеннего «переезда» из сада в дом, растение лучше подготовить заранее.  В середине лета укоренить черенок в смеси песка и торфа. Через месяц сформируется корневая система. Розмарин также легко размножается отводками, а вот семенное размножение немного сложнее. Молодое растение следует посадить в горшок, в котором розмарин проведет зиму на подоконнике, а потом оставить в саду до первых заморозков.

    Розмарин хорошо растет на ярко освещенном месте, в осенне-зимнее время ему необходима дополнительная подсветка. Корневая система розмарина мощная, поэтому нужно выбирать горшок побольше, а на дно обязательно поместить дренаж. Почва должна быть не очень богатая, нейтральная или слабощелочная, с мелкими камушками.

    Розмарин может погибнуть от переувлажнения. Плохо реагирует на высокую комнатную температуру, но удачно перезимовывает в помещении при +15 °С.

    Использование розмарина в кулинарии

    Розмарин легко переносит обрезку. Я использую свежесрезанные веточки для запекания картофеля с чесноком и оливковым маслом или для тушения свинины. Следует помнить, что розмарин совершенно не сочетается с лавровым листом, аромат превращается в резкий запах, и у готовящегося блюда может появиться горький привкус.

    Для осеннего «переезда» из сада в дом, розмарин лучше подготовить заранее. © Елена Ветрова

    Применение розмарина в медицине

    В качестве лекарственного сырья используют молодые побеги и листья. Для приготовления чая, которым, считается, можно лечить хандру и смягчать душевные переживания, готовят смесь из трав, взятых в равных количествах. Это высушенные листья розмарина, зверобоя, черники, мелисы. Одну столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка и настаивают под крышкой.

    Меры предосторожности! От использования розмарина следует отказаться гипертоникам и людям, принимающим гомеопатические препараты.

    Источник: https://www.botanichka.ru/article/9-lekarstvennyih-rasteniy-kotoryie-nuzhno-vyirashhivat-doma-zimoy/5/

    Мята длиннолистная (Mentha longifolia) — многолетнее, корневищное, травянистое, неприхотливое, лекарственное растение. К тому же эта мята достаточно декоративна, ее опушенные листья имеют серебристо-голубой цвет, который усиливается при ярком освещении.

    Хоть мята и неприхотливое растение, но в помещении в зимнее время её подсвечивают и увлажняют из распылителя. При недостатке света листья мяты теряют свой аромат.

    Мята длиннолистная (Mentha longifolia L.). © Елена Ветрова

    Особенности выращивания мяты в комнатных условиях

    Достаточно небольшого отрезка корневища для ее быстрого разрастания. Легко переносит обрезку. Верхушки побегов лучше прищипывать. Хорошо растет на легких питательных, влажных почвах. В зимнее время полив умеренный.

    Наибольшее содержание эфирного масла у этого вида мяты в мелких листьях и до начала цветения. Эта мята имеет тонкий аромат, всего лишь с оттенком мятных нот.

    Из мяты длиннолистной и липового цвета получается замечательный травяной чай.

    Мята перечная (Mentha x piperita) точно так же быстро приспосабливается к жизни на подоконнике. На хорошо освещенных местах все растение мяты активнее выделяют фитонциды, в состав которых входит эфирное масло.

    Применение мяты в медицине

    Острый и резкий аромат мяты обусловлен содержанием ментола и ментона в эфирном масле. Оно оказывает антисептическое, болеутоляющее, противовоспалительное действие. Тонизирует работу сердца, активизирует работу мозга, помогает при нервных расстройствах.

    В качестве анальгетика используют запаренные мятные стебли с листьями. Их заворачивают в салфетку и прикладывают к больным суставам.

    Меры предосторожности! Мята способна нейтрализовать действие гомеопатических препаратов. Применение мяты в больших количествах ухудшает сон.

    Острый и резкий аромат мяты обусловлен содержанием ментола и ментона в эфирном масле. © Елена Ветрова

    Использование мяты в кулинарии

    Готовя любые мясные блюда, можно использовать мяту, сочетая ее с шалфеем, любистком, розмарином, тмином, ягодами можжевельника. Например, свежие листья мяты и молодые стебли эстрагона мелко нарезать, добавить соль и дать постоять 5–7 минут. Добавить к почти готовой тушеной баранине.

    Источник: https://www.botanichka.ru/article/9-lekarstvennyih-rasteniy-kotoryie-nuzhno-vyirashhivat-doma-zimoy/6/

    Полынь горькая (Artemisia absinthium) — многолетнее, устойчивое, корневищное лекарственное растение. Вся надземная часть содержит эфирное масло (до 1,3%), максимальное содержание которого отмечается до начала цветения и только в молодых побегах. Но даже если эфирного масла будет не слишком много, зато так  удобно, когда круглый год можно срывать свежие полынные листочки дома.

    Полынь горькая (Artemisia absinthium L.). © Елена Ветрова

    Особенности выращивания полыни в комнатных условиях

    Полынь очень неприхотливое растение. Чем больше получает она света, тем ароматнее ее листья. Почву для полыни готовят хорошо дренированную, легкую, с добавлением крупного песка. Горшок выбирают побольше, так как корневая система полыни достаточно мощная. В него помещают часть корневища, а стебель можно срезать на высоте 5–7 см над землей.

    Горшок хорошо бы оставить в саду до первых заморозков. Прикорневые почки достаточно быстро активизируются и появляются очень мелкие молодые листья. В таком состоянии полынь можно переносить на подоконник.

    Не терпит полынь переувлажнения, поэтому лучше поливать растение через поддон. При высокой комнатной температуре полынь быстро вытягивается. Вытянувшиеся побеги и прикорневые листья удаляют. Полынь легко размножается черенками и семенами.

    Использование полыни в кулинарии

    Используют листья полыни для приготовления мясных блюд, салатов, некоторых десертов. Из-за высокого содержания горечей полынь удачно подчеркивает вкусовые оттенки блюд и способствует лучшему усвоению пищи. Я использую свежие листья, маринуя мясо баранины или свинины.

    Горшок для полыни выбирают побольше, так как корневая система полыни достаточно мощная. © Елена Ветрова

    Применение полыни в медицине

    Из-за высокого содержания в растении алкалоидов и эфирного масла, в состав которого входит туйон, следует внимательно относится к дозировке.

    При простуде и гриппе используют полынную настойку (10г полыни горькой – 100 мл спирта). Настаивают в бутылке из темного стекла 15 дней и ежедневно встряхивают. Обязательно процеживают. Принимают по 15–20 капель в 30 мл теплой воды три раза в день за 15–20 минут до еды.

    Источник: https://www.botanichka.ru/article/9-lekarstvennyih-rasteniy-kotoryie-nuzhno-vyirashhivat-doma-zimoy/7/

    Критмум (Crithmum maritimum) растет на берегах Атлантического океана, Черного и Средиземного морей. Многолетнее устойчивое растение. Редко вырастает более 50 см. Листья плотные, суккулентные. Критмум является и лекарственным, и кулинарным растением. Вся надземная часть содержит эфирное масло, имеет особый аромат и вкус, и применяется в свежем, в сушеном и в замороженном виде. Причем семена собирают на любой фазе созревания, и если они не используются в свежем виде, то для хранения их необходимо высушить.

    Критмум морской, или Приморский (Crithmum maritimum L.). © Елена Ветрова

    Иногда в литературе можно встретить утверждения, что критмум не может существовать вне морских побережий – это заблуждение. Я видела это растение во многих ботанических садах и у меня он растет на огромном расстоянии от морей.

    Критмум легко размножается семенами, черенками и делением корневища. Легко переносит любую обрезку и быстро отрастает. На зимнее хранение его корневище помещают вместе с клубнями георгин.

    В открытом грунте переносит кратковременное понижение температуры до  – 10 °С.  Критмум большой любитель солнца и плохо переносит затенение.

    Особенности выращивания критмума в комнатных условиях

    Его корневая система не очень глубокая и поэтому для него подойдет небольшой горшок. На дно кладут слой гравия и засыпают садовой землей с добавлением некрупных камушков и песка.

    У меня в саду критмум морской живет более десяти лет, и я часто осенью забираю одно или два растения домой, продлевая время использования листьев для салатов и заваривания травяных чаев.

    В комнатных условиях критмуму необходимо много света. Но как бы я не подсвечивала и не прищипывала верхушки побегов, к новогодним праздникам растения очень вытягиваются, почти теряя окраску.

    Применение критмума в медицине

    Лекарственное растение критмум применяют как общеукрепляющее, тонизирующее, легкое мочегонное средство. Растение также является мягким стимулятором работы печени.

    Лекарственное растение критмум применяют как общеукрепляющее, тонизирующее, легкое мочегонное средство. © Елена Ветрова

    Использование критмума в кулинарии

    Мелко нарезанные листья и цветки кладут в салаты, омлеты и соусы. Просто деликатесное блюдо получится, если свежие листья критмума приготовить на пару или отварить в подсоленной воде в течении 5 минут, а затем обжарить на сливочном масле.

    Я часто использую листья и семена при отваривании картофеля. Молодые побеги с цветками заливают кипящим маслом. Крупные листья с длинными черешками маринуют.

    Из семян критмума можно приготовить приправу для рыбных блюд. Смолоть в кофемолке высушенные семена критмума (3 части), цедру лимона (1 часть), листья петрушки (1 часть), соль и белый перец.

    Источник: https://www.botanichka.ru/article/9-lekarstvennyih-rasteniy-kotoryie-nuzhno-vyirashhivat-doma-zimoy/8/

    Лавр благородный (Laurus nobilis) — многолетнее вечнозеленое растение. Его темно-зеленые кожистые листья содержат очень большое количество фитонцидов.

    Растение неприхотливое, не требует дополнительной подсветки и в комнатных условиях хорошо растет. Зимой лучше себя чувствует при температуре около +15 °С при сокращенном поливе.

    Лавр благородный (Laurus nobilis L.). © Елена Ветрова

    Особенности выращивания лавра в комнатных условиях

    Первые два года корневая система лавра развивается не очень интенсивно, поэтому горшок подойдет не очень большой. Состав почвенной смеси: дерновая земля (2части), листовая земля (1часть), перегной (1часть), торф (1часть), песок (1часть) и обязательно добавить небольшое количество золы.

    Быстрее всего лавр можно размножить черенками. Лавр хорошо переносит обрезку и стрижку.

    На фото лавр благородный, выращенный из семян. Семена были посажены в феврале 2017 года.

    Применение лавра в медицине

    Это хорошо известное кулинарное растение является еще и лекарственным. Эфирное масло лавра обладает легким снотворным и расслабляющим эффектом. Также оно считается хорошим антисептическим, желчегонным и антиневралгическим средством.

    При головокружении достаточно приложить к вискам свежие листья лавра. Может быть, именно эта особенность лавровых листьев послужила главной причиной, по которой римляне выбрали растение для изготовления венков победителям Олимпийских игр, а вовсе не по тому, что его считали символом доблести и мудрости.

    Использование лавра в кулинарии

    Я часто использую свежесорванные листья лавра для сохранения в свежем виде мясных продуктов в холодильнике. Об использовании сушеных листьев лавра в кулинарии писать, я думаю, излишне.

    Источник: https://www.botanichka.ru/article/9-lekarstvennyih-rasteniy-kotoryie-nuzhno-vyirashhivat-doma-zimoy/9/

    www.medved-centr.ru

    Лекарственные растения в медицине: применение, свойства, польза и вред, популярные растения

    Лекарственные растения в медицине: применение, свойства, польза и вред, популярные растения.

    11 марта, 2013 09:12.

    Как показывает практика, мы не всегда умеем грамотно и в полном объеме пользоваться дарами матушки-природы, которая щедро снабдила нас натуральными лекарственными средствами, при помощи которых наши предки лечили многие заболевания. Пришло время вспомнить о целительных свойствах трав и растений, об их роли в медицине, о правилах приема, вреде и пользе.

    Лекарственные растения в медицине.

    Целительные свойства растений тысячелетиями использовались всеми народами мира. Именно с их помощью люди лечили многие заболевания, обращаясь к природе, к ее дарам. Сегодня в мире насчитывается порядка 12000 лекарственных растений . которые обладают целительными свойствами и применяются как в традиционной, так и в народной медицине. При этом зачастую лекарственные растения отлично сочетаются с иными видами лечения.

    Но лечебные растения используются не только в терапевтических, а и в профилактических целях, например, для очищения организма. Именно регулярное очищение является одним из секретов людей, которые и в старости могут похвастаться отличным физическим и душевным здоровьем.

    Конечно, лекарства из растений не обладают ярко выраженной фармакологической активностью, так как воздействуют на организм медленно, но в некоторых случаях именно растения оказываются эффективнее своих синтетических «собратьев». Так, среди 3000 препаратов, которые используются современной медициной, около 35 – 40 процентов производится из лекарственных растений, причем ежегодно количество растительных препаратов увеличивается.

    Однако важно помнить о том, что поставить диагноз и назначить лекарственное растение может лишь врач, тогда как самолечение может не привести к желаемому результату (в лучшем случае) или ухудшить самочувствие (в худшем случае.

    В чем же секрет эффективности растительных лекарств? Дело в том, что растения представляют собой биогенетически сложившийся комплекс, состоящий из активно действующих веществ и иных (вторичных) элементов, среди которых.

    различные эфирные масла.

    витамины разных групп.

    неорганические соли.

    Такого рода комплекс, который сформирован в живой клетке, отличается большим сходством с организмом человека, нежели действующее вещество, созданное химическим путем. Поэтому лекарственные растения легче ассимилируются организмом и имеют меньше побочных эффектов.

    Поэтому неудивительно, что научная медицина, считающая народные методы лечения несовершенными и архаичными, все-таки прибегает к помощи лекарственных растений, доказавших свою эффективность и полезность за время своего существования. И это неудивительно, ведь лекарственные травы и растения не имеют никаких химических добавок, поскольку сама природа наделила их полезными свойствами, создав своеобразные безопасные «природные таблетки.

    Мало того, современной наукой не только изучается и тщательно проверяется опыт народной медицины, но и пополняется арсенал лечебных средств.

    Лекарственные растения и их применение.

    Принимая решение прибегнуть к помощи лекарственных растений, необходимо учитывать тот немаловажный факт, что среди растений существует большое количество сильнодействующих и ядовитых видов. Поэтому лучше приобретать травы и сборы в аптеках.

    Кроме того, можно собирать лекарственные растения самостоятельно (для этого необходимо хорошо разбираться в растениях и травах, поскольку часто они похожи по внешнему виду, но имеют различные свойства) или приобретать у опытных травников.

    Настои отлично всасываются, оказывают быстрое, а, главное, сильное действие. Для приготовления настоев используют.

    холодный способ – измельченное растение (или сбор) заливается холодной кипяченой водой, настаивается на протяжении 5 – 8 часов, после чего осуществляется фильтрация смеси через марлю.

    горячий способ – измельченное растение (или сбор) заливается кипятком и ставится на 20 минут на огонь, при этом важно не доводить воду до кипения, далее настой отжимается через марлю.

    Общепринятое соотношение для приготовления настоя – 1 ст.л. сухого измельченного растения на 250 мл холодной воды либо кипятка.

    Отвары всасываются организмом несколько медленнее настоев, но при этом действуют дольше. Следует учитывать, что определенные вещества в процессе кипячения могут улетучиваться или разрушаться. Кроме того, в состав отваров часто входит достаточно много посторонних веществ, ослабляющих действие главных лекарственных веществ, вследствие чего такой способ лечения может негативно влиять на организм.

    Чтобы приготовить отвар, необходимо измельченное растение залить водой и довести до кипения, после чего процедить и довести до нужного объема путем добавления кипяченой воды. И отвары, и настои хранятся не больше одного – двух дней.

    Настойки готовятся с использованием спирта, благодаря чему оказывают сильное действие, а потому и принимать лекарство следует в малых дозах (не более 20 капель, а в некоторых случаях — не больше двух капель, разводимых в нескольких ложках холодной кипяченой воды). Настаиваются растения преимущественно 10 дней (иногда несколько месяцев). Хранится настойка в стеклянной герметичной посуде. Срок годности – несколько лет, при этом лекарство не теряет своих целебных свойств.

    Используются как для внутреннего, так и для наружного применения. Для приготовления используются сухие растения и травы, которые перетираются в ступке или измельчаются при помощи кофемолки. Хранится порошок в плотно закрытой посуде.

    Обычно используются для компрессов. Мазь готовится путем измельчения свежих либо сухих растений, которые смешиваются с вяжущим веществом.

    Вяжущие вещества.

    свиное несоленое сало.

    свежее сливочное или растительное масло.

    Важно! Мазь, вяжущим веществом которой является животный жир, относится к быстро портящимся продуктам.

    Представляют собой концентрированную лекарственную форму, извлеченную из биологически активных веществ, содержащихся в растительных лекарственных материалах.

    Это лекарственные препараты, при приготовлении которых используются концентрированный сок растений и сахар. Сироп можно разбавлять различными консервирующими веществами, которые разрешены к медицинскому применению.

    Свойства лекарственных растений.

    Лечебные свойства лекарственных растений, используемых в научной и народной медицине, обусловлены присутствием в них биологически активных веществ, а именно.

    кумаринов и фурокумаринов.

    эфирных масел.

    дубильных веществ.

    На сегодняшний день лекарственным препаратам, в состав которых входят алкалоиды, отводится одно из наиболее значимых мест в системе управления многими физиологическими процессами, наблюдающимися в организме не только больного, но и здорового человека.

    Наиболее применяемые алкалоиды.

    Основные растения алкалоидной группы.

    барвинок розовый.

    секуринега полукустарниковая.

    Наиболее применяемые гликозиды: 1. Сердечные гликозиды.

    Вследствие высокой токсичности сердечные гликозиды, широко применяемые в медицинской практике, считаются ядовитыми. К тому же они обладают стероидной структурой, что делает их по своим свойствам схожими с гормонами.

    2. Антрагликозиды.

    Эта группа малотоксичных гликозидов оказывает слабительное действие.

    3. Сапонины. Оказывают следующие воздействия на организм.

    отхаркивающее: корни истода, корни синюхи и первоцвета.

    мочегонное: трава почечного чая.

    желчегонное: зверобой.

    Кроме того, сапонины.

    понижают артериальное давление.

    провоцируют рвоту.

    оказывают потогонное действие.

    4. Гликозиды горечи.

    Свойства горьких гликозидов.

    повышают аппетит.

    усиливают перистальтику желудка.

    улучшают усвоение пищи.

    повышаю выделение желудочного сока.

    5. Флавоноиды.

    черноплодная рябина.

    корень солодки.

    Флавоноиды отличаются.

    Р-витаминной активностью.

    бактерицидным действием.

    желчегонным действием.

    удалением радиоактивных веществ.

    Кумарины и фурокумарины.

    Преимущественно кумарины содержатся в следующих семействах растений.

    Фурокумарины, представляющие собой группу природных соединений, обладают такими свойствами.

    Эфирные масла.

    Это группа душистых и легко летучих веществ, которые содержатся преимущественно в цветках, листьях, а также плодах растений.

    Наиболее распространенные эфирные масла.

    полынь горькая.

    Фармакологические свойства.

    Густая жидкость с характерным ароматом, которая по своему химическому составу близка к эфирным маслам. Смола, которая не застывает на протяжении длительного времени, называется бальзамом.

    Дубильные вещества.

    Данная группа получила название за уникальную способность дубить кожу.

    К растениям, обладающим дубильными свойствами, относятся.

    Также используются при отравлениях алкалоидами либо солями тяжелых металлов.

    Витаминам отведена первостепенная роль в процессе обмена веществ, усвоения и применения основных пищевых веществ, коими являются белки, жиры, углеводы. Нехватка витаминов приводит к нарушению функционирования органов и систем, а также к снижению работоспособности. Следует отметить, что лечебные свойства растений связаны чаще всего с наличием целого комплекса веществ в них.

    Прием лекарственных растений.

    Принимая лекарственные средства растительного происхождения, необходимо соблюдать приведенные ниже правила.

    1. Перед приемом трав следует в обязательном порядке проконсультироваться с врачом, который подберет необходимую дозу и разработает режим приема препарата.

    2. Сильнодействующие растительные препараты принимаются на протяжении 7 – 20 дней, далее делается десятидневный перерыв, после чего курс лечения возобновляется.

    3. Препараты лекарственных растений, не отличающиеся сильным действием, разрешено принимать не больше двух месяцев.

    4. Помните о том, что дозировка, указанная в рецепте, рассчитана на прием препарата взрослым человеком, поэтому при приеме лекарства детьми, подростками и больными людьми необходимо сократить дозу, придерживаясь рекомендаций специалиста.

    5. При отсутствии четких указаний в рецепте относительно употребления препарат рекомендовано принимать за полчаса до приема пищи.

    6. Строго соблюдайте длительность приема лекарственного растения, поскольку определенные токсичные растения могут спровоцировать следующие реакции.

    временную импотенцию.

    7. Нельзя принимать лекарственные растения без показаний, в противном случае можно «подорвать» иммунитет. Организм должен научиться самостоятельно бороться с инфекцией. И лишь в случае, когда он не может справиться с проблемой, можно помочь ему путем приема растительных препаратов.

    8. В процессе употребление лекарственных растений запрещено употреблять алкогольные напитки и жирную пищу.

    9. Нежелательно делать длительные перерывы в лечении, так как это может привести к необходимости повторения всего курса.

    10. Сырье следует хранить в сухом, а, главное, чистом месте, при этом для хранения необходимо использовать закрытые емкости, в которые не сможет попасть пыль. Также следует исключить контакт лекарственного растения с животными, зачастую являющимися разносчиками опасных заболеваний.

    11. Настои и отвары необходимо готовить ежедневно, поскольку они очень быстро портятся, особенно это касается летнего периода.

    12. Растения, используемые в лечебных целях, должны в обязательном порядке проходить тщательный контроль. Поэтому приобретать их рекомендуется в аптеках или в специальных лекарственных лавках.

    Важно! Иногда применение лекарственных растений может спровоцировать ухудшение состояния (особенно в первые дни приема препарата, настоя или отвара). Пугаться таких проявлений не стоит, ведь таким образом происходит активизирование иммунного механизма. Но если через 3 – 4 дня улучшений не наблюдается, лучше прекратить прием препарата или заменить его другим (аналогичным.

    Польза лекарственных растений.

    Преимущества лекарственных растений неоспоримы.

    малая токсичность.

    возможность продолжительного применения.

    комплексность воздействия.

    отсутствие значительных побочных явлений.

    легкое усвоение организмом человека.

    нечастые случаи непереносимости.

    широкий спектр действия.

    высокая степень активности относительно штаммов микроорганизмов, а также вирусов, которые успели за время своего существования приобрести устойчивость к различным синтетическим лекарственным средствам, включая антибиотики.

    С помощью лекарственных растений лечатся следующие состояния.

    хронические болезни.

    рецидивирующие заболевания.

    патологии ЖКТ.

    патологии мочевыводящих путей.

    патологии органов дыхания.

    кожные проблемы.

    функциональные нарушения нейроэндокринной системы.

    Травы часто применяются при лечении хронических заболеваний у людей пожилого возраста, детей, беременных. Показан прием лекарственных растений во время восстановительного периода, наступающего после хирургических операций и тяжелых истощающих болезней.

    Вред лекарственных растений.

    Растение может не только лечить, но и вредить здоровью, о чем надо помнить при приеме любого лекарственного растения. Поэтому крайне важно четко соблюдать рекомендации врача относительно дозировки, способа и времени приема препарата.

    Самолечение может спровоцировать отравление даже неядовитыми растениями.

    Так, продолжительное употребление донника лекарственного может спровоцировать.

    нарушение работы печени.

    нарушение работы ЦНС.

    Зверобой при долгом употреблении приводит к.

    сужению кровеносных сосудов.

    повышению кровяного давления.

    Крапиву нельзя применять при наличии следующих состояний.

    повышенной свертываемости крови.

    При длительном применении тысячелистника возможны головокружение и появление кожной сыпи.

    Беременным противопоказаны следующие лекарственные растения, имеющие абортивное действие.

    полынь горькая.

    Ядовитые лекарственные растения.

    Существует достаточно большое количество ядовитых растений, передозировка которыми может привести к ухудшению самочувствия и даже к летальному исходу.

    Надо сказать, что токсические свойства многих лекарственных растений никуда не исчезают во время сушки либо термической обработке. Многие яды, присутствующие в растениях, не вкуса или запаха, что делает их особо коварными и опасными.

    Особо ядовитые растения, прием которых должен осуществляться строго по предписанию врача и в установленной ним дозе.

    кора крушины.

    папоротник мужской.

    хвощ полевой.

    черемуха обыкновенная.

    Популярные лекарственные растения.

    Это растение обладает поистине уникальными лечебными свойствами.

    увлажняет кожу.

    разглаживает морщины.

    устраняет солнечные ожоги.

    заживляет порезы и царапины.

    снимает воспаление, оказывая успокаивающее действие.

    уменьшает зуд и жжение.

    снимает отеки.

    Лопух большой.

    С помощью лопуха большого можно избавиться от.

    стригущего лишая.

    следов укусов насекомых.

    Кроме того, это растение используется для очищения крови, в качестве мочегонного и потогонного средства.

    Современная медицина прибегает к помощи ноготков при лечении.

    растяжений разной степени.

    боли в глазах.

    варикозного расширения вен.

    Отвар или настой из ноготков поможет вылечить хроническую инфекцию и снимет жар.

    Препараты, основным элементом которых является ромашка, следующим образом воздействуют на организм.

    увеличивают секреторную работу пищеварительных желез.

    стимулируют процесс желчевыделения.

    повышают аппетит.

    снимают спазмы, локализованные в органах брюшной полости.

    снижают газообразование в кишечнике.

    снимают боль.

    устраняют воспаление.

    регулируют менструальный цикл.

    снимают зуд.

    усиливают потоотделение.

    Кроме того, ромашка обладает антимикробным и противоаллергическим свойствами.

    Данная культура имеет такие свойства.

    Эхинацея повсеместно используется при лечении таких заболеваний.

    болезни мочевого пузыря.

    заражение крови.

    болезни печени.

    хронические воспалительные процессы.

    сахарный диабет.

    укусы насекомых и змей.

    Также эхинацея назначается после химиотерапии, лучевой терапии, а также после лечения антибиотиками.

    Мята перечная.

    Это растение богато такими элементами.

    Витамином А.

    Витамином С.

    уменьшает проявления такого симптома, как «раздраженный кишечник.

    устраняет нарушения пищеварения.

    снимает жар.

    нормализует пищеварительный процесс.

    борется с метеоризмом.

    уменьшают тошноту.

    снимает головную боль.

    уменьшает воспаление.

    расширяет сосуды сердца, легких и головного мозга.

    Чайное дерево.

    Масло чайного дерева применяется при лечении следующих заболеваний.

    угревой сыпи.

    различных вагинальных инфекций.

    укусов насекомых.

    синдрома хронической усталости.

    антисептическое бактерицидное.

    Способствует общему оздоровлению организма, на который влияет следующим образом.

    успокаивает нервную систему.

    сокращает уровень холестерина.

    повышает иммунитет.

    увеличивает выносливость.

    улучшает аппетит.

    нормализует сон.

    снимает боль при хронических гастритах.

    нормализует работу кишечника.

    Листья шалфея имеют такие свойства.

    Шалфей показан при следующих нарушениях.

    катар верхних дыхательных путей.

    воспаление слизистой оболочки ротовой полости.

    суставной ревматизм.

    К тому же препараты шалфея повышают артериальное давление, а также усиливают половую активность и потенцию.

    Это растение обладает нижеперечисленными свойствами.

    Календула используется при лечении.

    эрозии шейки матки.

    хронических свищей.

    сердечно-сосудистых заболеваний.

    Данное растение имеет такие свойства.

    Зверобой широко применяется при.

    дискинезии желчных путей.

    застое в желчном пузыре.

    Лекарственные растения, широко применяемые и в научной, и в народной медицине, способны не только лечить, а и поддерживать функционирование организма, тем самым увеличивая работоспособность и выносливость, улучшая качество жизни человека.

    Рекомендуем прочесть.

    nashicveti.ru


    Смотрите также