Как выглядит горькая полынь фото

Чем полезна полынь

Такое широко известное растение, как полынь, еще называют вдовьей травой или чернобыльником. Многие знают, как выглядит эта трава — маленький кустик, от корня которого вверх тянутся толстые и тонкие ветки. Но некоторым невдомек, что она еще и полезна.

Где и как растет полынь

Это растение можно встретить практически везде в России, Украине и многих других странах. Благодаря тому что корень у нее довольно длинный, траву можно часто встретить в засушливой зоне. Листья внизу стебля крупные, а ближе к верхушке они мелкие. Из-за того что стебель вверху разделяется на множество мелких веточек, издалека растение кажется пышным.

Цвет листиков, в зависимости от вида куста, может быть светло-зеленым, серебристо-зеленым или серебристым. Всего насчитывается около 400 видов этого растения. Наиболее распространенная и полезная полынь горькая. Ее заросли часто можно обнаружить вблизи жилых домов, в садах и огородах. Она даже считается сорняком.

Цветы у полыни горькой похожи на желтые шарики, собранные в корзиночку. Цветет она в июле-августе, а семена созревают в сентябре. Эта трава имеет характерный запах, по которому ее и отличают от других. Куст может вырасти до 2 м, он прекрасно переносит и сильную засуху, и морозы. Описание полыни обыкновенной, или чернобыльника, похоже на описание горькой. Только действует она мягче и вкус у нее не такой горький.

Читайте также:  Как применяется полынь обыкновенная

Если самостоятельно заготовить растение не удается, то в аптеке можно купить готовые целебные средства. Там продается сухая трава, которая применяется как желчегонное средство, для лечения гастритов и повышения аппетита. Готовую спиртовую настойку используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

В аптеке можно купить и эфирное масло полыни горькой. Это средство часто назначают пациентам при неврозах, бессоннице и для улучшения памяти. Оно избавляет также от тошноты, укачивания, очищает организм от шлаков, помогает бороться с мигренью, ОРВИ и гриппом. Перед применением готовых препаратов следует внимательно изучить инструкцию, которая к ним прилагается.

Среди разновидностей растения отмечается эстрагон или тархун. Это многолетняя трава с пряным запахом. Ее часто используют в кулинарии. Еще одна разновидность — лимонная полынь, она имеет своеобразный лимонный аромат.

Есть еще такой красивый вид, как полынь шелковистая, или Артемизия. Она находится под угрозой исчезновения. Это невысокая трава с серебристо-шелковистыми листьями. Известны полезные свойства этой травы, растущей в Сибири, на Алтае и в Казахстане. Это далеко не полный перечень всего разнообразия видов растения.

Собирают траву в момент ее цветения, в это время в ней содержится наибольшее количество полезных веществ. Сушат траву в затененном месте, разложив ее тонким слоем и периодически переворачивая. Высушенное сырье лучше хранить в полотняных мешочках, оно сохраняет свою ценность до 2 лет, после этого срока лечебные свойства исчезают.

Читайте также:  Применение в медицине конского каштана

Галерея: полынь (25 фото)

Полынь горькая (видео)

Полезные качества и применение травы

Растение ценится за содержание полезных веществ. Его лечебные свойства известны в народной медицине. Особенно популярна полынь горькая. Ее довольно часто используют в фармакологической промышленности. Самыми ценными ее компонентами считают эфирные масла, дубильные вещества и горечь.

Лечебное действие этой травы очень разнообразно. Настои и отвары из нее помогают при проблемах желудочно-кишечного тракта. Они устраняют вздутие, спазмы в кишечнике, лечат расстройства желудка. Эти средства стимулируют выработку желчи и повышают кислотность желудочного сока.

Растение применяют при почечных коликах и для выведения камней из почек. При простудных и инфекционных заболеваниях оно помогает бороться с кашлем и лихорадкой. Его лечебные свойства помогают женщинам восстановить менструальный цикл при его нарушениях.

Трава обладает успокоительным действием, ее рекомендуют использовать при нервных напряжениях, усталости и для хорошего крепкого сна. Используют ее и для наружного применения в виде примочек и компрессов. Таким способом можно лечить ожоги, язвы, фурункулы и грибковые заболевания.

Благодаря своим антипаразитарным свойствам полынь помогает избавиться от глистов. Для этого применяют порошок горькой полыни.

Если у домашних животных завелись блохи, то от них легко избавиться, если добавить в шампунь для купания отвар из этой травы. А спиртовая настойка помогает в борьбе с геморроем.

Читайте также:  Какими полезными свойствами обладает лекарственный дудник

Артемизия (полынь шелковистая) в народной медицине используется в виде отвара или настойки. Чтобы приготовить целебный настой, 1 ч. л. сухой измельченной травы заливают стаканом кипятка и настаивают около 40 минут. После процеживания настой пьют маленькими глотками по 1/3 стакана за полчаса до приема пищи до 3 раз в день. Такое средство применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, бронхита, пневмонии и для лучшего аппетита.

Народные рецепты с полынью (видео)

Возможные противопоказания

Несмотря на все полезные лечебные свойства, некоторым людям противопоказано использование полыни. Ее нельзя применять при серьезных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется такое лечение женщинам во время менструации, в период беременности и кормления ребенка грудью. С осторожностью должны относиться к этой траве те, кто страдает аллергической реакцией и индивидуальной непереносимостью. Нельзя лечиться ею страдающим малокровием или плохой свертываемостью крови.

Курс любого лечения, когда используется это растение, не должно превышать 2 недель. Передозировка может привести даже к отравлению организма. При необходимости повторного лечения его можно продолжить только после двухнедельного перерыва. Все рецепты и дозировку необходимо согласовывать с врачом, чтобы избежать нежелательных осложнений.

travniku.com

Полынь (фото растения)

Полынь – сорняк, встречающийся везде. Его можно найти на пустырях, пустошах, на полях, опушках лесов, в оврагах, на садовых участках практически во всех климатических зонах (кроме районов Крайнего Севера и Антарктиды). Неприметный многолетник с характерным запахом обладает множеством полезных свойств, активно используется в народной медицине

Происхождение и описание

Полынь — это травянистый многолетник, в высоту может достигать 130 – 140 см. Обычно у растения вырастает один стебель, прямостоячий, его окраска – красная, темная. Листва большого размера, двух цветов. Сверху листья – изумрудного цвета, неопушенные, внизу – светлые, на ощупь – войлочные. Их края заворачиваются вниз, они рассечены. Длина листа может составлять до 14 см в длину и 10 см в ширину. Маленькие цветки собраны в корзинки – соцветия. Зацветает этот многолетник в начале июня, но плоды появляются на нем только осенью. Что из себя представляет полынь (фото растения) можно увидеть ниже.

Это растение – самое горькое из всех существующих на земле, но именно горечь, входящая в состав полыни, определяет ее полезные и лечебные свойства многолетника.

В природе существует множество разновидностей полыни, наиболее распространенные из них:

• полынь австрийская;
• полынь горькая;
• полынь лимонная;
• полынь однолетняя;
• полынь лечебная;
• полынь обыкновенная (черная);
• эстрагон (тархун);
• полынь таврическая.

Название

 Полы́нь (Artemísia) — род травянистых или полукустарниковых растений семейства Астровые (Asteraceae).

Исторические факты

Считается, что свое название многолетник получил из-за своего вкуса, — в переводе с древнеславянского «полети» значит гореть. Дело в том, что если пожевать листву или кусочек стебля, то от едкой горечи в ротовой полости возникает чувство жжения.

Упоминания об этом растении и его полезных свойствах встречаются в Древнем Египте, Китае, Древней Греции. А в Древнем Риме надземную часть растения добавляли при приготовлении вина. Те, кто побеждал в гонках на колесницах, награждались почетным кубком, в который было налито именно такое вино.

Настои на основе полыни помогали про родах, недаром жрецы из храмов богини Изиды, которая была богиней материнства и плодородия, на голову надевали венки из этого многолетника.

Во многих странах именно полынь использовали как средство борьбы с нечистой силой (особенно с русалками). На троицу и в течение недели после нее, когда считалось, что русалки наиболее активны, именно полынь применяли для борьбы с ними – клали на порог, на подоконники, вплетали в волосы, клали под подушку, если ночевали на улице.

А в Германии в древние времена считалось, что этот многолетник помогает защититься от ведьм.

Химический состав полыни

Целебные свойства этого растения обусловлены активными веществами, которые были обнаружены в его составе:

• эфирное масло, в составе которого – туйловый спирт и туйон;
• гликозиды (в том числе абсинтин, анабсинтин, артабсин и некоторые другие);
• сапонины;
• флавониды;
• фитонциды;
• витамин С;
• смолы;
• дубильные вещества;
• соли калия;
• каротин;
• кислоты органического происхождения (яблочную, янтарную).

Сбор и заготовка сырья

При заготовке лекарственного сырья полыни следует соблюдать определенные правила, чтобы при сушке и хранении не исчезли ее целебные качества. Обычно заготавливают листву, цветки и корешки этого многолетника. Стебли собираются только после окончания цветения, листву – до начала цветения, корни выкапывают сразу после сбора стеблей.

Собранное сырье тщательно моется и сушится на свежем воздухе под навесом или в хорошо проветриваемом помещении.

Следует помнить, что солнечные лучи вредны для сырья – они провоцируют распад витаминов в полыни.

Хранить высушенные части полыни следует в стеклянной емкости с крышкой. Целебные свойства в сырье сохраняются на протяжении 2 лет.

Применение полыни горькой в официальной медицине

В аптечных пунктах продаются различные препараты на основе этого вида полыни:

1. спиртовая настойка;
2. экстракт;
3. таблетки.

Также полынь входит в состав многих лекарственных сборов и используется для приготовления других лекарственных препаратов, кроме вышеизложенных.

Врачи рекомендуют использовать эти лекарственные препараты для повышения аппетита и улучшения пищеварения, стимулирует работу различных желез, обладает желчегонным эффектом.

Рецепты народной медицины с применением полыни

Эфирное масло, выделяемое из полыни, помогает успокаивать нервную систему. Его часто используют в ароматерпаии.

Это масло содержится и в аромате, источаемом полынью. Замечено, что в помещении, где кладут стебли этого многолетника, улучшается сон, исчезает бессонница.

Полынь обладает глистогонным эффектом. Поэтому пару раз в год следует принимать отвар из листвы полыни в профилактических целях, а также, чтобы избавиться от паразитов. Готовится такой напиток следующим образом: 10 г сухого сырья заливают 200 мг кипятка, настаивают в течение 1/6 часа. Такой отвар принимают дважды в сутки по 100 мг. Каждый раз следует готовить свежий напиток.

Для очищения организма от вредных токсинов и выведения шлаков следует использовать следующий настой: смешать в равных частях скорлупу грецкого ореха, сушеную листву полыни и семена гвоздики заливают кипятком, варят в течение 10 минут, затем настаивают в течение получаса. Принимают не менее двух раз в сутки по 100 мг.

Отвар из сухого сырья полыни используется для нормализации менструального цикла, при лечении аменореи и некоторых других заболеваний женской половой сферы.

Использование полыни

В быту

Сорванную надземную часть полыни развешивают и раскладывают в разных местах в квартире, чтобы избавиться от клопов и мышей, которые не переносят ее запах и просто уходят из этого помещения.

Эфирные масла полыни обеззараживают воздух в любом помещении.

Надземные части растения используют для окраски тканей в различные оттенки зеленого.

В кулинарии

Экстракт из этого растения используют для приготовления абсента, вермута и некоторых других спиртовых настоек. Также листву полыни в малых дозах используют в качестве приправы к некоторым мясным блюдам.

В косметологии

Эфирное масло этого растения использовалось при изготовлении духов и туалетной воды, его используют для приготовления масок, наносимых на кожу лица. Такие маски улучшают состояние кожных покровов, очищают поры. Отвары на основе листвы и цветков полыни укрепляют волосы.

Возможные противопоказания и вред полыни

Так как в состав полыни входят токсичные вещества, применять препараты на ее основе можно не всем группам населения. Нельзя употреблять их будущим мамам, в период лактации, детям до 10 лет, при язве желудка, при пониженной кислотности или анемии.

Принимать любые препараты, в состав которых входит полынь, следует не долее 14 дней. После этого необходим перерыв не менее, чем на 60 дней. Более долгий прием таких препаратов может привести к эпилепсии, судорогам или галлюцинациям.

Необходимо при лечении препаратами полыни строго соблюдать их дозировку – в больших количествах они могут привести к отравлению.

Перед началом приема отваров, настоек или экстракта полыни следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Посмотрите также видео по теме:

rasteniyadom.ru

50 фото разных видов и сортов полыни 🥝, ее полезные свойства и противопоказания

Главная > Цветы и растения > П > 50 фото разных видов и сортов полыни 🥝, ее полезные свойства и противопоказания

Горькая полынь относится к крупному роду полукустарниковых или травянистых растений семейства Астровые. В наше время горькое весеннее растение весьма известно своими лечебными свойствами. Давайте рассмотрим фото полыни, познакомимся с ее видами и сортами, а также узнаем о ее полезных и вредных свойствах.

Виды и сорта растения, внешний вид

По некоторым данным разновидность видов рода Полынь включает в себя 481 экземпляр. Вот перечень некоторых из них:

• полынь лечебная;
• полынь африканская;
• полынь однолетняя;
• полынь австрийская;
• полынь обыкновенная;
• полынь северная;
• полынь полевая;
• полынь цитварная;
• полынь скученная;
• полынь степная;
• полынь малоцветковая;
• полынь понтийская;
• полынь Стеллера;
• полынь веничная и так далее.

Знаете ли вы? Самые распространенные народные названия горькой полыни: пален, вдовья трава, полынья, глистник, забудка, чернобыльник, емшан, серебристая артемизия, горький быльник.

Как выглядит полынь? 

• Горькая полынь (фото крупным планом представлено выше) от густого опушения имеет серовато-серебристый окрас, чем и отличается от других видов полыни.
• Травянистый многолетник обладает насыщенным специфическим «полынным» ароматом и чрезвычайно горьким вкусом.
• В высоту чернобыльник (фото растения в полный рост смотрите далее) достигает 2 метров.
• Корень горькой полыни ветвистый и стержневой, а корневище вертикальное.
• Стебли прямостоячие серебристо-серого оттенка с легким опушением.
• В зависимости от сезона листья полыни могут быть тройчатыми, двоякоперистыми, раздельными и сидячими.
• Цветы трубчатые, мелкие, желтого цвета. Они собраны в круглые поникающие корзинки, которые образуют сложное метельчатое соцветие.

Где и как растет

Целебное растение широко распространено по всей территории Европы (исключением являются северотаежные, тундровые и полупустынные участки), а также в южной части Сибири (до Енисея) и на Кавказе.

Данная горькая трава растет вдоль дорог, на огородах, в садах, на выпасах, иногда ее можно встретить на опушках леса, лугах или береговых склонах.

Цветет полынь горькая (фото цветения смотрите ниже) в промежутке июль-август, а семена растения созревают в августе-октябре.

Сбор горькой полыни производится в период цветения.

Применение

В кулинарии

• Из цветков горькой полыни готовят напитки, такие, как чай или охлаждающий сок.
• Данная трава активно используется в качестве приправы к некоторым мясным блюдам.
• Полынь довольно широко применяется в ликеро-водочном производстве. Она играет одну из главных ролей в приготовлении абсента, а также занимает лидирующее место в составе известнейшего «Рижского бальзама».

В медицине

В наше время полынь весьма популярна среди почитателей народной медицины, которые утверждают, что лечебные свойства и противопоказания вдовьей травы поражают, поскольку одна ложка высушенных листьев полыни содержит в своем составе такое количество полезных веществ, которого нет ни в одном медицинском препарате. Нужно признать, что это растение нашло себе применение во многих сферах. Полынь активно используют для борьбы с недугами:

• кишечника;
• центральной нервной системы;
• женских половых органов;
• желудка.

В умелых руках данная трава будет эффективным лечебным средством, которое помогает в борьбе с некоторыми видами инфекции.

В садоводстве полыневые отвары готовят для борьбы с листопоедающими гусеницами. Для приготовления подобного раствора для опрыскивания растений и деревьев необходимо отмерить 1 кг свежей измельченной полыни, затем прокипятить ее в небольшом количестве воды в течение 10-15 минут. После этого необходимо настоять отвар и процедить, а затем применять по назначению.

В косметологии

Горькая полынь активно применяется в природной косметологии.

Бородавки

200 г сушеной горькой полыни тщательно измельчаем, а затем заливаем 200 мл крутого кипятка. Провариваем траву на медленном огне в течение 20 минут. Выдерживаем отвар в теплом месте на протяжении 2 часов, после чего процеживаем его и смазываем участки с бородавками каждый день по 5-6 раз.

Жирная кожа

Измельченную в порошок горькую полынь в количестве 50 г заливаем 400 мл крутого кипятка. Доводим отвар до кипения, после чего кипятим 10 минут на слабом огне. Остужаем лекарство и процеживаем. Ополаскиваем чистую кожу лица до тех пор, пока она перестанет быть жирной.

Вред и противопоказания

Знатоки в области народной медицины, без сомнения, знают, чем полезна горькая полынь, и какими лечебными свойствами обладает это растение, однако они совсем не спешат назначать ее каждому без исключения. В первую очередь проверьте, подходит ли вам подобное лечение. Ниже представлен перечень случаев, при которых строго запрещено использование горькой полыни.

• в период лактации;
• при беременности;
• при малокровии;
• при эпилепсии;
• при наличии аллергии на полынь;
• при внутреннем кровотечении;
• в возрасте ниже 12 лет;
• при язве желудка и болезни двенадцатиперстной кишки (как в острой, так и в хронической форме).

Пищевая ценность и химический состав

Лечебные свойства горькой травы обусловлены пользой веществ, которые находятся в составе растения. Полынь-трава содержит в себе множество биологически активных компонентов, среди которых:

• флавониды;
• умбеллиферон;
• каротин;
• микроэлементы;
• эфирное масло;
• макроэлементы;
• дубильные вещества;
• лигнаны;
• эскулин;
• органические кислоты;
• аскорбиновая кислота;
• кумарин;
• горькие лактоны – анабсинтин, абсинтин.

За­готов­ка и хра­нение

• Во время сбора вас должны интересовать верхушки (метелки) цветущего растения. Необходимо срезать стебель длиной до 25 см (чаще всего грубые части травы отрезают и выбрасывают). Несмотря на то, что полезной частью горькой полыни считается надземная часть, вполне допустимо использование корня растения, точнее, его мягкие отростки. Корень необходимо выкопать осенью и просушить так же, как цветки.
• Цветущие плоды растения важно собрать в самом начале цветения – июнь-июль (в зависимости от региона). Листья срываются в мае, пока они еще не загрубели, и не настолько горькие.
• В процессе сушки сырье раскладывается тонким слоем под навесом, или же побеги растения собираются в пучок, который, в свою очередь, развешивается в проветриваемом помещении.
• Для качественного и долгого хранения используются полотняные мешочки или деревянная посуда. Корни и верхнюю часть полыни можно хранить до 3 лет, а листья – до 2-х.

50 фотографий растения, его видов

Теперь вы знаете, каковы положительные и отрицательные свойства горькой полыни. Кроме всего сказанного, хотелось бы добавить, что существует декоративная садовая полынь, которую уже давно и активно используют для оформления цветников. Эта разновидность притягивает взор своими ажурными листьями. А что вы думаете об этом растении? Для чего вы используете полынь?

domsad.guru

Трава полынь: как выглядит, все о ней, фото

Трава полынь – это целая группа растений, которые распространены по всему Северному полушарию. Они встречаются на пустырях, лугах, в степи, часто засоряют огороды. Многие виды полезны для человека, используются в медицине, косметологии, кулинарии. Существуют разновидности, которые выращивают в садах на клумбах.

Трава полынь

Виды полыни

Растение относится к порядку астроцветовые, семейству астровых (сложноцветных), роду полынь. Латинское название – Artemisia (артемизия) – дано в честь древнегреческой богини Артемиды, символом которой считалась эта трава. Разные народы дают полыни и другие названия. Например, тюркское название – евшан или чернобыль (горькая звезда).

Род включает в себя больше 400 видов, 170 из них растет на территории России и в соседних странах Азии и Европы. Есть широко распространенные и редкие разновидности. Часть из них культивируются в качестве декоративных или лечебных, для производства медицинских препаратов. Растение цветет, имеет оригинальные листья, потому становится все более популярным у ландшафтных дизайнеров. Полынь начали часто сажать на городских клумбах и в цветниках возле домов.

Условно виды делят на высокорослые и низкорослые. Высокорослые достигают 1-2 м, имеют кустистый стебель, растут на равнинах, в степях. Низкорослые не вырастают больше, чем на 20-40 см, распространены в горной местности со скудной почвой.

Известные высокорослые разновидности:

• обыкновенная;
• горькая;
• гмелина;
• луизианская;
• молочноцветковая;
• однолетняя;
• рутолистная;
• лимонная;
• эстрагон (тархун);
• развесистая;
• джунгарская;
• цитварная;
• лечебная (душистая).

Популярные низкорослые виды:

• Шмидта;
• Стеллера;
• полевая;
• блестящая;
• холодная (каменная);
• белоземельная;
• малоцветковая (черная);
• таврическая;
• австрийская;
• кавказская;
• широколистная;
• карликовая.

Полынь, ареал которой – все Северное полушарие, захватывает также Южную Африку. Распространение широкое, она встречается повсеместно. Любит открытую местность. Казахстан и юг Украины известны целыми зарослями. Растения неприхотливые, растут даже на самой скудной почве или каменистом грунте. Они заселяют пустыри, скалы и горы.

Лимонная полынь растет на возвышенностях в Средней Азии. Описали это растение в 20-х годах прошлого века. Сейчас трава с лимонным запахом выращивается на клумбах.

Не только полынь лимонная является эндемиком. На Дальнем Востоке растет гмелина, больше она нигде не встречается. Таврическую находят только в Крыму и в степях южных регионов Украины.

Описание растения

Все сорта полыни похожи между собой

Полынь выглядит как небольшой кустик с мелкими расчлененными листьями и невзрачными цветками. Разные виды отличаются между собой, но род имеет ряд общих признаков и похожее строение:

1. Стебель толстый, твердый, прямой, иногда выглядит как дерево.
2. Листья раздельные, лапчатые или перистые, у большинства видов рассеченные с мелкими дольками, но бывают цельными или цельнокрайними.
3. Нижние листки крупнее верхних, сидячие.
4. Все зеленые части растения покрыты серебристыми ворсинками, поэтому полынь серая.
5. Корни толстые.
6. Цветы полыни невзрачные, мелкие, белые или желтые, реже встречаются красноватые.
7. Соцветия – маленькие головки или корзинки с яйцевидной, шаровидной или чашевидной формой, размером до 1 см, обернутые в тонкие черепичные чашелистики. По краям располагаются однополые пестиковые цветки (у подрода Draclinculus – тычиночные), в центре – двуполые. Они имеют трубчатые формы и небольшой диаметр.
8. Соцветия первого порядка собираются в кисти, метелки, колоски.
9. Пыльца в период цветения переносится ветром, насекомые в опылении не участвуют.
10. Плод – гладкое семя. Один куст способен произвести за сезон больше 100 000 плодов, семена любой полыни распространяются ветром, она засевает своими всходами большие территории.

Большинство видов – это двухлетние или многолетние растения, реже однолетние. В первый год у двухлетней травы из корня вырастают зеленые пагоны. Цветение такой полыни начинается в следующем сезоне, появляются цветоносы. Чаще всего этот период в умеренной зоне выпадает на конец лета и начало осени. У однолетних и многолетних разновидностей цветки появляются ежегодно.

Этот травянистый кустарник имеет резкий и специфический запах, сок содержит горечь. Его цветения боятся мыши и насекомые, многие травоядные животные это растение не едят. Существует примета: если найти первую полынь весной и сорвать ее своими руками, все неприятности уйдут.

Химический состав

Химический состав растения богатый, это настоящая кладезь полезных элементов. В листьях есть вещества, придающие растению горечь. Больше всего их в горькой полыни. В ней содержатся биологически активные компоненты, по-разному действующие на организм:

• флавоноиды;
• туйон;
• пинен;
• кадинен;
• бисаболол;
• хамазуленгон;
• селинен;
• капиллин;
• яблочная кислота;
• янтарная кислота;
• алкалоиды;
• сапонины;
• терпеноиды;
• галеновые соединения.

Растение богато фитонцидами, знаменитыми своими бактерицидными эффектами, имеет в составе аскорбиновую кислоту, каротин и витамин А. Благодаря такому богатому составу полынь многие столетия использовалась в лечебных целях.

Лечебные свойства

Трава благотворно влияет на весь организм

Чаще всего с лечебной целью применяется полынь горькая. Некоторые другие виды также имеют целебные свойства. Употребление экстрактов, настоек и отваров повышает аппетит и лечит желудочные заболевания. Горькие вещества раздражают сосочки на языке, что стимулирует выделение ферментов поджелудочной железы, желчи, желудочного сока и повышает кислотность. Улучшается пищеварение, а весь организм начинает работать лучше.

Алкалоиды и некоторые другие вещества благоприятно сказываются на работе сердца. Хамазулен активизирует иммунные клетки – фагоциты и лимфоциты. Растение имеет противомикробный и противовоспалительный эффект, улучшают состояние иммунитета. Комбинация химических соединений, содержащихся в траве, способна уничтожать паразитов, потому ее используют как противоглистное средство.

Показания к применению полыни:

• гипоацидный гастрит и язва на фоне пониженной кислотности;
• диспепсия;
• дискинезия желчных путей;
• запор;
• метеоризм (вздутие живота);
• дизентерия и другие кишечные инфекции;
• болезни печени;
• язвенный колит;
• геморрой;
• простуда, грипп, ОРВИ;
• бронхиальная астма;
• ревматические заболевания;
• экзема кожи;
• ожоги разной этиологии;
• гипертония;
• мигрень;
• неврастения;
• раны и ушибы;
• растяжение связок.

Китайская медицина использует полынь как афродизиак. В Европе ее добавляли ко многим лечебным настойкам. Еще 200-300 лет назад полынотерапия считалась панацеей. Экстракт горькой полыни был одним из ценнейших лекарственных средств. Эстрагон и горькую полынь широко использует гомеопатия.

Маги считали, что в полыни кроется большая жизненная энергия. Даже сейчас применяют окуривание или опрыскивание дома и квартиры для изменения ее энергетики в положительную сторону. Эта трава – хорошая защита и оберег от порчи и сглаза.

Трава полыни противопоказана некоторым людям. Ее нельзя пить при беременности и грудном вскармливании. Многие компоненты в больших дозах являются токсичными, не стоит злоупотреблять настойками, их пьют только в тех количествах, которые указаны в рецепте. При смешивании с большими дозами алкоголя растение вызывает побочные эффекты – галлюцинации, судороги.

Полезные рецепты

Капли, настойки на спирту, сухие сборы на основе полыни продаются в аптеках. Существует много народных медицинских рецептов, которые используются для лечения разных болезней. Полынь считается в народе отличным средством от болезней желудка. Это женская трава, потому ее советуют пить при гинекологических заболеваниях. Она сгущает кровь, снимает боль, уменьшает лихорадку, помогает избавиться от прыщей и кондилом и даже импотенции у мужчин.

Рецепты с полынью несложные, средства легко приготовить в домашних условиях. Кроме классических отваров и настоев, из этой травы делают мази, компрессы, спиртовые настойки. Для приготовления средств используется цветущая полынь, листья, семена, корни. Чтобы лекарства не принесли вреда, стоит следовать инструкции по применению.

Настои для желудка

Настой из полыни повышает аппетит

Берут 2 ст. л. сушенной или свежей полыни, заливают 2 стаканами кипятка и ставят на водяную баню на четверть часа. После этого снимают, накрывают крышкой и настаивают еще 45 минут. Процеживают, пьют трижды в день по 1-2 ст. л. за полчаса до приема пищи. Хранить средство рекомендуют не дольше, чем 2 суток. Его принимают с содой. Иногда отвар советуют детям для повышения аппетита. Но полынь бывает опасна, потому до 12 лет ее лучше не применять.

При гастрите и пониженной кислотности ч. л. травы заливают стаканом кипятка, настаивают 20 минут. Пьют по полстакана за 30 мин. до еды. Средство помогает от болей в желудке. Принимают его за полтора часа до еды. Усилить действие способны добавленные в отвар семена укропа, зверобой, корень аира, лен, перечная мята. При запоре в сбор включается сенна, которая усиливает перистальтику и разжижает стул.

Средства от глистов

Для борьбы с гельминтами используется порошок полыни. Он помогает избавиться от лямблий, остриц, аскарид. Для его приготовления траву сушат и измельчают вручную или в кофемолке. Затем порошок заливают небольшим количеством кипятка, ждут, пока он остынет, и выпивают вместе с травой. Употребляют средство на протяжении 2-х недель. Вместо порошка подойдет аптечная настойка.

При заражении острицами делают полынно-чесночные клизмы. Берут 200 мл кипятка, выдавливают туда зубчики из одной головки чеснока, томят на паровой бане 20 мин. Остывшую чесночную воду смешивают с 2 стаканами полынного отвара. Клизмы делают 3-4 дня подряд.

При аскаридозе клизмы делают из отвара. Берется 1 ст. л. сырья на 1 л воды, доводится до кипения и настаивается 10 мин. Очистительную клизму делают утром, а на ночь вводят 50-100 мл жидкости в прямую кишку и оставляют, чтобы она всасывалась.

Напиток Амброзия

Напиток Амброзия хорошо утоляет жажду летом, повышает кислотность и служит профилактикой кишечных инфекций. Его рекомендуют готовить в поездах, на отдыхе. Берут 1 ч. л. горькой травы и заливают стаканом кипятка. Ждут, пока смесь остынет, аккуратно процеживают. Добавляют туда мед и клюквенный сок (по 25 г или по полной ст. л.). Разводят кипяченой водой (1 л).

Удобно лечить полынью понос. Готовят простой настой: столовую ложку травы заливают 200 мл кипятка. Через 10 мин. выпивают 100 мл еще горячего настоя. Когда он остынет, допивают полностью. Действие становится заметным уже через пару часов.

Успокаивающие отвары

Горькую траву используют для лечения бессонницы, невроза, истерии, снимают с ее помощью последствия стресса. В стакан кипятка добавляют 1 ст. л. травы, варят на небольшом огне 5 мин. Отвар остывает на протяжении часа, после добавляют уксус (2-3 капли). Смачивают отваром марлю или полотенце, кладут на лоб перед сном, держать его надо 20-30 мин.

Для успокоения нервов берут корень полыни, измельчают его в порошок, насыпают половину ч. л. в стакан и заливают холодной кипяченой водой. Настаивают 2-3 часа, процеживают. Пьют по 2-3 глотка до 5-6 раз в день. Чтобы терапия помогла, средство применяют 2-3 недели.

Средства от ушибов и невралгии

Трава обладает обезболивающими и противовоспалительными свойствами. Из нее готовят мази, растирки, которые помогают снять боль при ушибах, невритах, невралгии. Их рекомендуют использовать при артрите, радикулите, ревматизме. Самый простой способ – приготовить обычный отвар, смочить в нем полотенце и приложить к больному месту.

Для растирки берется свежая горькая полынь. Ее кладут в банку на 0,5 л, наполняют доверху, но не трамбуют. Затем туда наливают масло из оливок, закрывают крышекой. Настаивают лекарство 2 недели в темном прохладном месте. Растирку процеживают и хранят в холодильнике. Обезболивающий эффект усиливается, если в растирку добавить чертополох, 2-3 ст. л. свежих или 1 ст. л. сухих листьев, применять параллельно прогревание. Растирка действует, если наложить сверху листки капусты и держать 1-2 часа в виде компресса.

Мазь готовят на основе свиного сала. Берут 100 г свежей травы, мелко режут, заливают 0,5 л топленого жира. Ставят на водяную баню и кипятят 2 часа. Горячее средство процеживают, дают остыть и ставят в холодильник.

Средства от алкоголизма

Трава помогает справиться с похмельем

Чтобы снять похмелье и помочь в борьбе человека против алкоголизма, используют такой рецепт:

• сушеные листья полыни – 4 г;
• сушеный чабрец – 16 г;
• семена льна – 10 г;
• вода – 0,5 л.

Травяную смесь заливают холодной водой, ставят на огонь, ждут, пока закипит, варят еще 10 мин. Затем ждут, когда отвар станет холодным, процеживают, сырье отжимают, добавляют холодной кипяченой воды, чтобы довести объем до 0,5 л. Принимают внутрь по трети стакана трижды в сутки на протяжении месяца.

Хорошо помогает порошок из травы. Его едят сухим, по 5 г или ч. л., запивая водой, чтобы заглушить горький вкус. Схема приема следующая:

• 2 дня каждые 2 ч.;
• день каждые 4 ч.;
• 4 дня каждые 6 ч.

После пройденного курса тяга к спиртному значительно снижается или пропадает. Если действие на организм было слабым, курс повторяют.

Рецепты от женских заболеваний

Горькую траву используют для лечения женщин. Она помогает при нарушениях цикла, гормональных сбоях, кисте, эндометриозе. Используется только в комплексе с медикаментозным лечением и после консультации с врачом.

Рецепт при гормональных нарушениях и эндометриозе:

• полынь;
• лопух;
• календула;
• зверобой;
• мята;
• душица;
• семена тмина;
• чистотел;
• пастушья сумка;
• ромашка;
• цикорий;
• подорожник;
• тысячелистник;
• крапива двудомная.

Все компоненты берутся по 2 ст. л., тщательно перемешиваются. Потом 3 ст. л. сбора заливаются 3 стаканами холодной воды, все доводится до кипения и настаивается 10 мин. Принимают внутрь по стакану, трижды в сутки до еды. Терапия длится 2-3 месяца. Заготовка хранится до года.

Хорошо снимают боли при различных гинекоогических заболеваниях свечи и спринцевания с полынью. Для спринцеваний готовят классический отвар, добавляя туда кору дуба, ромашку, календулу. Свечи делают на основе прополиса. Берут размягченный пчелиный продукт (100 г), 1 ч. л. порошка полыни, сок чистотела. Заворачивают в фольгу, чтобы сформировались свечи, ставят в холодильник. Применяют внутривагинально на ночь.

Уход за волосами

Растение облегчает уход за волосами, избавляет от себореи. Понадобится 100 г сухого сырья, его стоит запарить 2,5 л кипятка, настоять полчаса. Этим отваром смывают шампунь или мыло. Затем траву замачивают на 2 мин. в простокваше и накладывают эту смесь на волосы, держать придется 10-15 мин. Из отвара также делается ванна для мытья и омоложения кожи.

Другие области применения полыни

Полынь применяется в производстве спиртных напитков

Разные сорта полыни используются не только с лечебной целью. Их широко применяют в кулинарии и производстве алкогольных напитков. Эстрагоновая разновидность входит в популярную газировку тархун. На основе этой травы делают знаменитый напиток абсент. В него входит около 15 компонентов: анис, кориандр, петрушка, мята, аир, фенхель, ромашка, вероника, лакрица, мелиса и др..

Считается, что туйон, входящий в состав полыни, – это наркосодержащее соединение, вызывает отравление, галлюцинации, шизофрению. Долгое время напиток был запрещен во многих европейских странах, за его изготовление и хранение люди получали тюремные сроки. Но доказательств, что именно это вещество провоцирует нежелательные эффекты, на сегодняшний день нет. С конца прошлого столетия абсент опять начали производить и продавать. Первыми на рынке появились бутылки чешского выпуска, затем их начали делать в Британии, Франции и других странах. Содержание туйона ограничили до 35 мг/кг (в США – до 10 мг/кг).

Эфирные масла и экстракты применяются в парфюмерии. Для производства парфюма используется ароматная лимонная и тавричесая полынь. Сильный запах травы отпугивает насекомых и паразитов. Ее используют от блох, клопов, вшей, комаров, тли, тараканов и даже мышей. В доме вешают веник, опрыскивают углы или рассыпают траву по квартире, пробуют окуривать помещение. Растение не убивает вредителей, обработка лишь предупреждает их появление в доме.

Полынь в сельском хозяйстве

Полынь – это ценный корм для животных. Ее поедают овцы, кони, козы, верблюды. На территориях, где мало растительности, трава становится единственным кормом зимой и ранней весной. Но не все животные хорошо воспринимают полынь, ее нельзя давать кроликам, а коровы и гуси сами обходят стороной заросли. Только в весенний период при нехватке витаминов крупный рогатый скот поедает горькое растение. Из-за этого у молока портится вкус, оно плохо пахнет.

В пчеловодстве лекарственные сорта применяют для лечения некоторых болезней насекомых. Например, растение помогает уничтожить мелких клещей, поселяющихся в улье. Цветущая полынь также входит в смеси для окуривания в период сбора меда.

Для многих людей полынь – это обычный сорняк, как лебеда, с которым трудно бороться на полях. Но корни этого растения укрепляют песчаные берега. Если трава поселяется на пустырях, она вытесняет другую растительность. Часто она вырастает на старых свалках или карьерах, способствуя их рекультивации.

В последнее время популярными становятся декоративные разновидности, которыми украшают клумбы, альпийские горки. Цвет любой полыни неяркий, зато у нее изрезанные серебристые листки, в саду растение выглядит оригинально. Посадка и уход за таким цветком несложные.

Заключение

Растение травянистая полынь делится на множество разновидностей. Она распространена и растет на скудных почвах. Трава обладает лечебными свойствами, но применять ее стоит лишь после консультации с врачом. Люди давно используют растение в самых разных сферах.

fermoved.ru

Полынь — основные свойства и качества растения. 130 фото обычных и декоративных видов

История применения в народной медицине целебных растений, и в частности, полыни горькой, восходит к глубокой древности. Лечебные характеристики этой травы весьма разнообразны – список заболеваний, от которых она помогает, специфичен.

В высушенных листьях содержится больше полезных элементов, чем в отдельных аптечных средствах. Кроме народной медицины, полынь, имеющая пряный резкий запах и горький вкус, в наше время используется в разнообразных областях жизни: для производства крепких напитков, как приправу к кушаньям, для защиты от насекомых и паразитов.

Существуют традиционные рецепты приготовления из нее эликсиров, отваров и настоек для оздоровления.

Биологические свойства полыни

Полынь – это растение из семейства сложноцветных, обладающее прямым, слегка опушенным стеблем серовато-серебристого оттенка. Он имеет много отростков и может вырасти до двухметровой высоты. Листья полыни отличаются разнообразием по всей длине стебля.

Цветы полыни мелкие, имеют желтую окраску и форму шара, собраны в кустистые метелки. В конце лета поспевают продолговатые семена, которых на одном кусте может быть до ста тысяч – таким способом оно размножается.

Растение можно часто встретить на европейской и среднеазиатской территории, на Кавказе и в Западной Сибири. Излюбленные места произрастания – на незанятых заброшенных землях, на обочинах дорог, на опушках леса. Каждый, увидевший фото полыни, узнает на нем растение, которое он видел много раз в природе.

Собирают траву, когда она цветет – в начале лета, для этого срезаются лишь верхние части с листочками. С заготовкой принципиально нежелательно опаздывать, иначе продукт потемнеет, а соцветия распадутся.

Сушку растения производят в тени, рассыпав таким образом, чтобы воздух поступал к каждому листику. Кроме того, следует эпизодически их перемешивать. Безупречно засушенная полынь имеет пикантный острый аромат и горьковатый привкус.

Целебные качества полыни

Трава обладает массой полезных свойств из-за содержания в ней огромного количества высокоактивных ингредиентов:

• эфирных масел;
• дубильных веществ;
• органических кислот;
• микро- и макроэлементов;
• каротина;
• аскорбиновой кислоты и других веществ.

Целители-травники и просто знатоки рецептов народной медицины, проверенных веками и опытом, применяют полынь для излечения огромного количества заболеваний. Препараты из него применяются в качестве:

• антисептических, обеззараживающих, дезинфицирующих средств;
• как желчегонные, глистогонные и мочегонные средства;
• в противовоспалительных и болеутоляющих целях;
• как противосудорожные и противомалярийные медикаменты;
• может оказывать кардиостимулирующее воздействие;
• страдающим бессонницей трава помогает в виде простого снотворного.

Кроме народного целительства, полынь применяется как ингредиент в фармакологическом производстве и используется в классической терапии.

Траве нашлось употребление в разнообразных областях: ей излечивают нервы и многие органы. Чаще всего растительные продукты поддерживают при проблемах пищеварительной системы, так как они стимулируют функции поджелудочной железы, устраняют воспаление слизистой оболочки кишечника.

Как применяются полынные средства

Особенность использования препаратов полыни заключается в усилении аппетита и чувства голода, стимуляции пищеварительных процессов, что просто необходимо при некоторых недугах. Благодаря глистогонным свойствам не только осуществляется профилактика, но и создается среда, непригодная для существования паразитов.

Отхаркивающее воздействие полыни усиливает отделение мокроты из легочных тканей и бронхов. Повышению артериального давления противостоит спазмолитическое действие медикамента, расширяющего сосуды и тем самым снижающего давление.

Примочки и компрессы из травы способствуют ускорению заживления ран, могут остановить даже довольно сильное кровотечение, а заодно обеззаразить и обезболить место ранения.

Дерматологи в терапевтических целях применяют полынное эфирное масло для воздействия на трудно поддающиеся лечению обширные кожные воспаления.

Полынные эликсиры и настойки назначаются в случае бронхита для удаления мокроты, причем с помощью полоскания на ранней стадии респираторной вирусной инфекции можно избавиться от нее, тем самым избежав более серьезных последствий заболевания.

Женские заболевания также небезуспешно поддаются исцелению с помощью препаратов полыни, причем они справляются не только с воспалениями, но и с эндокринными расстройствами, помогают при нарушении месячного цикла и патогенной инфекции. В специальной литературе описаны случаи благополучного излечения от иных болезней.

Совсем недавно исследователи выявили умение полыни воздействовать на канцерогенные клетки. Растение, ранее всегда считавшееся сорным, оказалось просто не изученным до конца.

На самом деле вещества, содержащиеся в траве, воздействуют на железо, содержащееся в раковых клетках. Этот факт объясняет действенность медикаментозного средства против онкологических недугов.

Пока народной медициной опытным путем изыскиваются способы лечения самых серьезных болезней с помощью растения, официальные медицинские исследовательские центры пытаются найти рецепт особого полынного экстракта, который сможет навеки решать проблему одного из страшнейших заболеваний человечества.

Под руками знающего и опытного человека полынь становится действенным целебным продуктом против многих недугов. Однако для эффективности исцеления необходимо изучить все целебные качества полыни, которая может иметь также противопоказания и быть в некоторых случаях опасной.

Возможные противопоказания

Для того, чтобы не причинить вреда, применяя народные средства, следует использовать их предельно благоразумно. С самого начала стоит удостовериться в отсутствии ограничений. Начало исцеления должно быть пробным – наименьшим. Он показывает, каким образом организм отвечает на полынную терапию.

Чтобы получить требуемый эффект при лечении травой, рекомендуется определенно понимать все плюсы и минусы – пользу и вероятные осложнения. Главное условие – строго соблюдать проверенные рецепты приготовления исцеляющих препаратов и верно выбирать сырье для них.

Специалисты не рекомендуют проводить на себе эксперименты и рисковать своим собственным здоровьем, придумывая то, что давно успешно апробировано и закреплено в практике.

Противопоказанием к применению полыни являются малокровие, беременность и грудное кормление ребенка. Не рекомендуется использовать препараты на основе полыни людям с обострениями различных болезней, а также при алкоголизме, психических расстройствах и тромбофлебите.

Длительное употребление травяных растительных медикаментов дает накопительный отравляющий эффект, поэтому во избежание передозировки следует делать перерывы между курсами по 2 месяца.

Декоративная полынь

За последнее время много внимания было уделено декоративным свойствам полыни. Имея неказистые малопривлекательные цветки, растение очаровывает своими заметно изрезанными, ажурными, как будто испепеленными или запыленными листьями в разнообразии серых оттенков. Сохраняется эта красота в течение почти трех сезонов – с весны до глубокой осени.

Насчитывается более 350 сортов, большинство которых невзыскательны, за ними нетрудно ухаживать, зато они охраняют от вредных насекомых не только себя, но и окружающих соседей.

Требования к грунту у полыней минимальные, они прекрасно произрастают на тощей, но как следует дренированной почве. Пагубной для травы будет удобренная земля и задержка влаги.

Репродуцируют растения довольно просто. Посадка полыни производится семенами, разбивкой куста или черенком, замечательно приживающихся, если почва рыхлая.

Однако большую часть растений потребуется не размножать, а удерживать от разрастания. Для этого их корни придется ограничить при помощи бордюрной ленты, которую следует вкопать на 20 см в землю.

Народная медицина довольно высоко оценивает полынь в качестве целебного препарата, создает на его базе огромное количество медицинских средств, обладающих явным лечебным действием.

За долгие столетия собрано множество традиционных рецептов, помогающих от сотен серьезных заболеваний, разрабатываются новые технологии использования препаратов полыни в классической фармацевтике.

Фото полыни

landshaftadvice.ru

Полынь горькая, чернобыльник и их лечебные свойства

Для лекарственных целей в основном заготавливается полынь горькая, но и другие виды полыни — обыкновенная, метельчатая, холодная, каменная, Сиверса, Гмелина, эстрагон — имеют широкое применение в народной медицине. Самая наигорчайшая среди них — полынь горькая, при ее разведении даже в соотношении 1:10 000 остается горький вкус.

С пищевыми и лекарственными   целями   применяется   в основном полынь обыкновенная (другое название: чернобыльник) — многолетнее травянистое растение с цилиндрическим многокорешковым пушистым корнем и наземной частью, достигающей высоты 1,5…2 м.

Отличительные признаки: стебель — прямой, ветвистый, очень жесткий, с южной стороны красноватый; листья — крупные, обильно облепившие стебли, нижние — черешковые, средние и верхние — сидячие, дваждыперисто-раздельные с ланцетовидными долями, имеющими заостренные верхушки и загнутые книзу края, сверху темно-зеленые, снизу — беловато-войлочные; цветы — мелкие, светло-зеленой окраски, собраны в продолговатые корзинки, образующие длинную густую метелку, плоды — мелкие семянки без хохолка; цветет с июня до сентября.

Полынь горькая отличается от чернобыльника тем, что покрыта   серебристо-серыми   волосками и имеет не зеленую (в том числе и листья), а сероватую окраску; листья по форме несколько иной конфигурации, в очертании более округлые, цветы желтые.

Применение и лечебные свойства полыни

Полынь издавна применяется в народной медицине. Водные настои эстрагона в разведении 1:20 пьют от цинги и водянки. Настои чернобыльника употребляют при хронических нервных болезнях, желудочных болях, расстройствах менструаций, бронхиальной астме, как общеукрепляющее   и   глистогонное средство (1 чайная ложка измельченных сухих корней и травы на 1 стакан кипятка по ‘/з стакана 3 раза в день). Отвары чернобыльника пьют при эпилепсии, судорогах и круглых     глистах.     Выпаренный спиртовой   настой   принимают как противоопухолевое средство при раке желудка: растение считается  перспективным  для изучения   научной   медициной как    лекарственное    средство против злокачественных опухолей. В гомеопатии чернобыльник   применяют  для  лечения туберкулезного        менингита, эпилепсии и гинекологических заболеваний.  Полынь горькую используют   в   основном   как средство для возбуждения аппетита и усиления пищеварения.

• Чернобыльник растет почти на всей территории страны как сорняк, нередко образуя большие заросли. В некоторых местностях встречается в смешанных и березовых лесах, на лугах и по берегам рек. Это высоковитаминная трава, в ее листьях содержится до 175 мг% витамина С и до 12 мг% каротина (провитамина А); кроме того, в стебле и корнях имеются эфирные масла, смолистые и дубильные вещества, слизи, сахара, инулин, следы алкалоидов.

Чернобыльник собирают с июля до конца лета во время цветения, корни — осенью, когда они еще не одревеснели. Ножом срезают только верхушечную цветущую часть не длиннее 35 см, толщина стебля должна быть не более 5 мм.

Сушат в тени на чердаках, под навесом или в хорошо вентилируемом помещении, расстилая слоем толщиной до 5 см. Высушенные листья должны быть натурального цвета — сверху темно-зелеными, снизу сероватыми, а многочисленные цветочные корзинки — иметь горьковатый вкус и приятный запах.

Хранят в закрытой таре в сухом, хорошо проветриваемом помещении сроком до 3 лет.

• Корни чернобыльника сушат не обмывая, обычным способом обрабатывают перед употреблением.

Для пищевых целей используются молодые зеленые листья, цветки и стебли чернобыльника, добавка которых в ликеро-водочные напитки, маринады, а также кулинарные мясные блюда и соусы придает им своеобразный полынный вкус с приятной горечью. Осваивается использование и полыни горькой, богатой витамином С, органическими кислотами, эфирными маслами, гликозидом абсинтином, смолой   и   другими   веществами.

Полынь горькая — обязательный компонент при ароматизации вермутов («вермут» в переводе с итальянского означает «полынь»), но ее применение в пищевой технологии и кулинарии требует дальнейшего изучения.

Среди разных видов полыни особое место занимает эстрагон, который широко культивируется, особенно в южных районах, не с успехом может выращиваться и в средней полосе. Своим пикантным анисовым ароматом эстрагон обязан высокому (до 0,4%) содержанию эфирных масел; кроме того, он содержит до 172 мг% Р-активных флавоноидов, до 70 мг% витамина С, до 15 мг% каротина, что относит его к группе высоковитаминных культур.

Эстрагон широко используется при солении и мариновании овощей, значительно улучшая их вкусовые качества; в летне-весеннее время листья эстрагона добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда. Эстрагон сушат впрок; высушенную траву измельчают и хранят в банках с плотно притертыми крышками, в сухом месте.

Противопоказания полыни

Продолжительное лечение полынью и применение ее в больших количествах может вызвать нервное расстройство, поэтому любой терапевтический курс не может длиться более двух недель. Если требуется более продолжительное лечение, полынь лучше принимать этапами, делая перерыв между ними в две недели.

Траву полыни нельзя принимать кормящим, беременным женщинам, при энтероколите, малокровии, кровотечениях, гастритах с низкой кислотностью, язве желудка, индивидуальной непереносимости.

www.kladovayalesa.ru

Смотрите также

• 
  Пантогам состав препарата
• 
  Аир болотный лечебные свойства и противопоказания
• 
  Регидрон для беременных
• 
  Гексикон жжение после введения
• 
  Арбидол пить после еды или до
• 
  Синюшность носогубного треугольника
• 
  Афлубин уколы для суставов
• 
  Т4 свободный норма у детей
• 
  Как вылечить простатита у мужчин в домашних
• 
  Чем грозит повышенный гемоглобин в крови у женщин
• 
  Боли в суставах рук и ног чем лечить