Диета Дюкана: Меню, этапы диеты, рецепты

dieta-dukanaДоброго времени суток, дорогие читатели. На эту статью вы наткнулись, вероятно, из-за стремления похудеть и поддерживать хорошую форму еще продолжительное время, потому что именно этих целей вы сможете достичь благодаря этой уникальной методике питания.

Обратите внимание, что в статье приводятся как теоретический материал для лучшего понимания действия диеты, так и практические советы и рекомендации с примерами рецептов для максимально удобного планирования своего рациона на время программы.

Многих худеющих по этой методике волнует вопрос: затратна ли диета Дюкана? Меню, приведенное и подробно расписанное ниже, докажет вам, что данная программа питания подразумевает большой выбор  продуктов, соответствующий каждому этапу.

Комбинируя их и используя базовые рецепты, предоставленные в качестве примера, вы увидите, что эта диета позволит вам с легкостью составить индивидуальный режим питания на каждый день!

Хотелось бы начать с теории, чтобы вы, уважаемый читатель, понимали, что собираетесь делать со своим организмом. Запаситесь ручкой, блокнотом и капелькой терпения. Настроились на рабочий лад? Тогда поехали!

 

Что же представляет собой диета Дюкана?

Как ни странно, этот метод похудения очень популярен по всему миру. Давайте разберемся, с чем это связано.

Режим питания основывается на употреблении в основном белковых продуктов с низким содержанием всевозможных жиров и углеводов.

Из этого можно сделать вывод, который так привлекает всех худеющих: голодать совсем не обязательно! Да и вовсе не нужно.

Каждая фаза, подробно описанная в нижеприведенной таблице, содержит список продуктов, которые вы можете употреблять без всякого ограничения. Ну разве не мечта?

При этом есть три главных правила диеты, которых нужно строго придерживаться на любом этапе

Вот эти правила:

  • необходимо совершать минимальные прогулки;
  • съедать минимум овсяных отрубей;
  • обязательно придерживаться питьевого режима.

dieta-dukana1

Этапы диеты

Этот параграф вам необходимо внимательно изучить, ведь именно благодаря разделению диеты на этапы, или фазы, известный врач Пьер Дюкан, 40 лет проработав над созданием идеального способа похудения, завоевал любовь и уважение всех худеющих. Готовы постигать секреты стройной фигуры?

Знаменитая диета, суть которой вы уже узнали из предыдущего раздела, основана на четком структурном подходе и делится на 4 этапа.

Фаза «Атака» и фаза «Чередование» помогут вам сбросить лишние килограммы и снизить вес до оптимального уровня, а «Закрепление»  и «Стабилизация»  закрепят успех и не позволят вам снова растолстеть.

Немаловажно, что в конце данного режима питания есть рекомендации для организации дальнейшего образа жизни, который сохранит ваше новоприобретенное стройное тело таким же прекрасным долгие годы.

  1. Фаза «Атака»белковый этап. Белок вынуждает организм использовать резервы, черпать энергию в жировых отложениях. Важно, что мышечной ткани и костям это ничуть не вредит.
  2. Фаза «Чередование». На этом этапе от вас требуется поочередно сменять белковые дни белково-овощными.
  3. Фаза «Закрепление». Захотелось уже побаловать себя чем-нибудь вкусненьким? Тогда самое время! На этом этапе можно постепенно вводить в рацион крахмалосодержащие продукты, фрукты, цельнозерновой хлеб, сыр. При этом каждые семь дней необходимо устраивать Белковый вторник. Это может быть и пятница, и воскресенье, но проводить такой разгрузочный день, когда вы употребляете исключительно белковые продукты, необходимо, если не хотите, чтобы лишние килограммы вернулись.
  4. Фаза «Стабилизация». Рацион питания на этом этапе полностью на вашей совести. Вы можете есть все, но настоятельно рекомендуется придерживаться здорового питания. Не забывайте каждые семь дней разгружать организм с помощью дня на чистых белках.

dieta-dukana2

Ниже представлена таблица, разработанная специально для вас, уважаемые наши читатели, которая подробно описывает каждую фазу.

 

Атака Чередование Закрепление Стабилизация
Цель Быстрая потеря веса;

усиление мотивации.

Поэтапное и плавное достижение вашего идеального веса Предупредить возможность набора лишнего веса Успешное и легкое завершение диеты
Длительность фазы От 2 дней до недели Неделя на каждый лишний килограмм 10 суток на 1 потерянный килограмм Постоянно
Планируемое снижение веса От 1,5 до 4 кг Около 1 кг за неделю Удержание идеального веса Удержание идеального веса
Разрешенные продукты Белковые продукты без всяких ограничений Белковые продукты без ограничений;
овощи для белково-овощных дней
Белковые продукты;
фрукты;
крахмалосодержащие продукты;хлеб;сыр
По желание, но рекомендуется придерживаться правильного питания
Физическая активность (в том числе прогулки) От 20 минут каждый день Минимум полчаса в день Минимум 25 минут каждый день От 20 минут в день
Обязательное к употреблению количество овсяных отрубей От 1,5 столовых ложек в сутки От  2 столовых ложек в сутки От  2,5 столовых ложек в  сутки От 3 столовых ложек в  сутки
Питьевой режим (вода, чай и кофе) От 1,5 до 2 литров в сутки От 1,5 до 2 литров в сутки От 1,5 литров в сутки О 1,5 литров  в сутки

 

Если вы заинтересовались диетой Дюкана, то придется озадачиться составлением меню на каждый день. Но не переживайте!

Мы подготовили для вас парочку простых и потрясающе вкусных рецептов, удивительно полезных и полностью соответствующих режиму питания.

  • Блинчики для похудения

Замесить тесто из 2 яиц, 2 столовых ложек крахмала, 30 гр. творога, 100 мл молока, разрыхлителя, соли. Выпекать на небольшой сковороде или блиннице.

 

  • Хлеб для фазы «Атака»

Перемешать 1,5 столовых ложки овсяных и 1 пшеничных отрубей, 2 яйца, 3 столовых ложки обезжиренного творога, пол-ложки разрыхлителя и зелень по вкусу. Залить смесь в форму и поставить на 5 минут в микроволновку.

 

Если вам понравилась статья, то почаще проверяйте обновления на нашем сайте: тут еще много чего интересного. Худейте с удовольствием и будьте всегда прекрасны, дорогие читатели!

Ссылка на основную публикацию